2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kwenyewe, lavashi na sahani pamoja nayo ni mbadala bora kwa vitafunio vya kawaida, kama vile vitafunio, sandwichi au jibini, soseji au kupunguzwa kwa mboga. Sahani hii inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti na kwa kujaza yoyote. Maarufu zaidi ni mkate wa pita na jibini la Cottage katika oveni, picha ambayo imewasilishwa hapa chini, pamoja na mimea na jibini, pamoja na karanga na matunda yaliyokaushwa.
Kwa kuongeza, sahani hii imeandaliwa haraka sana, inaweza kutumika sio tu kwa meza ya sherehe, bali pia katika maisha ya kila siku.
Kichocheo cha lavash na jibini la Cottage katika oveni
Viungo vinavyohitajika:
- ufungaji lavash iliyotengenezwa tayari;
- jibini la kottage - 200 g;
- mayai ya kuku - pcs 2;
- sukari iliyokatwa - 50 g;
- krimu - vijiko 2;
- zabibu - 50 g;
- parachichi zilizokaushwa - 50g
Kuanza, piga mayai ya kuku na uwaongezee sukari, changanya kila kitu vizuri na ulete hali ya homogeneous. Kisha saga curdmimina zabibu na apricots kavu, ongeza cream ya sour na kumwaga mchanganyiko wa yai. Kwa mikono ya mvua, changanya misa inayosababisha na toa mkate wa pita. Ikiwa inataka, kujaza kunaweza kuchapwa na mchanganyiko au kuzamisha blender. Hii itaifanya iwe laini na laini.
Kata mkate wa pita katika vipande kadhaa, weka vitu vyetu juu yake. Tunageuza kila sehemu kuwa safu, uhamishe kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Unaweza pia kutumia sahani ya kuokea iliyopakwa siagi au majarini.
Tunatuma mkate wetu wa pita na jibini la Cottage kwenye oveni kwa dakika 15-20 kwa joto la digrii 190. Baada ya sahani kuwa tayari, kata vipande vipande kadhaa, kuiweka kwa uzuri kwenye sahani na kuipamba na matunda mapya.
Miviringo yenye mimea na jibini
Viungo:
- lavash;
- jibini la kottage - 150 g;
- parsley;
- chumvi;
- nyanya - vipande 2;
- pilipili;
- krimu - 50 g;
- mayai ya kuku - pcs 2;
- jibini iliyosindikwa - 100g
Mbinu ya kupikia:
- changanya jibini la Cottage na sour cream, pilipili na chumvi;
- chemsha mayai, kata vipande vidogo;
- saga iliki na katakata nyanya;
- saga jibini, kisha changanya viungo vyote;
- kata unga katika sehemu tatu, weka kujaza na ukunja;
- oka kwa dakika 15 kwa joto la digrii 200.
Kabla ya kuhudumia, pambisha bidhaa hiyo kwa krimu iliyokatwa na lainivitunguu kijani vilivyokatwa.
Miviringo yenye kitunguu saumu na jibini la jumba
Kichocheo kingine kisicho cha kawaida ni mkate wa pita na jibini la Cottage katika oveni na vitunguu saumu na bizari.
Viungo:
- lavash;
- jibini la kottage - 200 g;
- karafuu mbili za kitunguu saumu;
- mayonesi 2- tbsp. l.;
- chumvi;
- pilipili nyeusi;
- jibini gumu - 50g;
- bizari.
Kupika kwa hatua:
- kwa kutumia blender, piga cottage cheese, mayonesi na kitunguu saumu kilichokatwa mpaka vilainike;
- kisha kata mboga, uimimine kwenye unga na ongeza viungo;
- changanya tena, tandaza kwenye mkate wa pita;
- kunja mkate wa pita kwenye bomba, na uhamishe kwenye karatasi ya kuoka iliyo na ngozi;
- Pata jibini kwenye grater kubwa na unyunyize roll ya pita nayo.
Oka mkate wa pita na jibini la Cottage katika oveni kwa takriban dakika 20-25 kwa joto la nyuzi 180.
Milo ya lavashi na jibini la kottage na ndizi
Mlo huu unaweza kutumika kama vitafunio vitamu kwa meza ya likizo au vitafunio vya haraka kazini au shuleni.
Ili kupika mkate wa pita na jibini la Cottage na ndizi katika oveni, utahitaji bidhaa zifuatazo:
- lavash;
- jibini la kottage - gramu 150;
- ndizi - pcs 2;
- sukari - gramu 50;
- krimu - gramu 50.
Mbinu ya kupikia:
- saga jibini la Cottage na ndizi, ongeza sukari na sour cream;
- whisk kwa kuchanganyamisa inayosababisha hadi kusiwe na uvimbe ndani yake;
- weka mkate wa pita mezani na ukate sehemu mbili;
- ongeza kujaza kwetu, na uviringishe kila sehemu kuwa bomba;
- lainisha ukungu kwa siagi, weka pita rolls juu yake;
- tuma ukungu kwenye oveni iliyowashwa tayari hadi digrii 200 kwa takriban dakika 10-15.
Kiongezi hiki ni laini na laini sana, shukrani kwa ndizi. Unaweza kupamba sahani iliyokamilishwa na sukari ya unga au chipsi za chokoleti.
Ilipendekeza:
Chakula chapati za jibini la kottage katika oveni: mapishi na vidokezo vya kupika. Faida za jibini la Cottage, sifa za kuchagua bidhaa kwa mikate ya jibini
Syrniki hupendwa na watu wazima na watoto. Hiki ni vitafunio bora, kiamsha kinywa kitamu na chenye afya, chakula cha jioni cha moyo. Lakini maandalizi ya sahani hiyo inaonekana rahisi bado huibua maswali mengi. Kwa kila mhudumu wa pili, huenea, fimbo au usigeuke. Je, ni kichocheo gani cha cheesecakes kamilifu? Na jinsi ya kuchagua jibini la Cottage?
Jibini la jumba lisilo na mafuta: kalori kwa gramu 100. Jibini la Cottage na cream ya sour: kalori kwa gramu 100. Vareniki na jibini la Cottage: kalori kwa gramu 100
Jibini la Cottage hurejelea bidhaa za maziwa yaliyochacha, lina maudhui ya kalori ya chini na hupatikana kwa kuongeza vioksidishaji maziwa, ikifuatiwa na kung'oa whey. Kulingana na yaliyomo kwenye kalori, imegawanywa katika jibini la Cottage isiyo na mafuta (yaliyomo kwenye kalori kwa 100 g - 70%, yaliyomo mafuta hadi 1.8%), jibini la mafuta (19 - 23%) na classic (4 - 18%). . Kuna mapishi mengi ya sahani na kuongeza ya bidhaa hii
Pasaka ya Kupikia katika oveni: mapishi. Pasaka Cottage cheese "Royal" custard. Fomu ya jibini la Cottage Pasaka
Jibini la kottage Pasaka ni maarufu kwa nini? Kulingana na kanuni za Kikristo, jibini la Cottage ni sehemu muhimu ya meza ya sherehe, inayoashiria "maziwa mazito" ya nchi ya ahadi. Katika nyakati za kale, jibini la Cottage lilikuwa sahani takatifu, kula ambayo watu waliabudu miungu ya uzazi. Kwa kuwa ni desturi ya kusherehekea Pasaka kwa siku 40, mapishi yetu yataleta aina mbalimbali kwenye orodha ya kila siku, kuwa mapambo ya meza
Maandazi ya jibini la Cottage: mapishi. Jinsi ya kupika mikate ya jibini la Cottage laini isiyo ya kweli
Maandazi ya curd yanaweza kutengenezwa kwa unga tofauti. Hata hivyo, sehemu kuu ya msingi huo kwa hali yoyote inapaswa kuwa bidhaa ya maziwa ya punjepunje. Leo, umakini wako utawasilishwa na chaguzi kadhaa za kuandaa keki za kupendeza na laini za nyumbani
Pasta iliyo na jibini la Cottage. Mapishi machache rahisi
Safi hii hakika itawavutia wale ambao, wakati wa mapumziko ya jioni, wamekuja nyumbani baada ya kazi ngumu, hawajazoea kutumia muda mwingi kupika. Na pia kwa wale ambao hawali nyama ya wanyama, au kutumia siku za kufunga. Pasta iliyo na jibini la Cottage ni bora kwa wakati kama huo wakati wewe ni mvivu sana kupika kitu "cha kutatanisha", lakini unataka tu kuwa na vitafunio vya kujaza nguvu zako. Kwa kuongeza, sahani hii ina tofauti nyingi juu ya mandhari