2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kitindamlo bora kabisa, kitamu kiasi, laini na cha kuridhisha, ni peari iliyookwa. Shukrani kwa aina mbalimbali za maelekezo, katika kupikia kuna njia nyingi tofauti za kuandaa sahani hii na jibini, bakoni, tini, matunda ya pipi na avocados. Mbegu za ufuta, mbegu za kitani, chia, au sukari ya unga mara nyingi hutumiwa kama mapambo. Unaweza pia kuongeza syrup ya maple, jamu ya matunda au asali. Kila mmoja wenu ataweza kupata chaguo litakalokidhi mapendeleo na matakwa yake.
Katika makala hii tutakuambia jinsi ya kuandaa vizuri na kuoka peari na jibini. Kwa kuongeza, utajifunza siri na nuances zote za kupikia.
Peari iliyookwa na jibini la Dor Blue
Bidhaa zinazohitajika:
- pears tamu - pcs 2-3;
- maandazi yasiyo na chachu - pakiti 1;
- mayai ya kuku - pcs 2;
- krimu - 2 tbsp. l.;
- Jibini la Dor Blue - kifurushi kimoja.
Kwa ombi lako, peari zinaweza kuokwa bilakwa kutumia jaribio lililo tayari.
Mchakato wa hatua kwa hatua
Kupika peari iliyookwa na jibini:
- Kwanza, suuza peari vizuri chini ya maji ya bomba na uzikaushe kwa leso za karatasi.
- Ondoa kwa uangalifu kiini kutoka kwa kila tunda na uikate vipande vidogo.
- Kwenye bakuli tofauti, vunja mayai mawili ya kuku, mimina kiasi kinachohitajika cha krimu ya siki kisha upige chakula hadi laini.
- Fungua kifurushi cha unga usio na chachu uliotengenezwa tayari na uukundishe kwenye sehemu ya kazi.
- Kata vipande vidogo na uweke unga kwa uangalifu katika viunzi vya silikoni au vya chuma, vilivyopakwa mafuta ya mboga mapema.
- Weka vipande vya peari juu na, ukipenda, nyunyiza na sukari iliyokatwa. Lakini usisahau kwamba sahani tayari ni tamu sana, kwa hivyo ongeza kwa uangalifu.
- Fungua kifurushi chenye jibini na utumie uma kukikanda kiwe mushy.
- Mimina mchanganyiko mdogo wa yai siki kwenye ukungu na unyunyize sahani na jibini.
- Tuma ukungu wa peari kwenye oveni kwa dakika 15-20 hadi ikamilike.
Kwa njia, dessert hii inaweza kuliwa moto na baridi.
Pea zilizookwa na jibini la ricotta
Orodha ya Bidhaa Zinazohitajika:
- peari kubwa - pcs 4;
- mkate mfupi - pcs 4;
- jibini "Ricotta" - gramu 200;
- asali - 4 tsp;
- siagi - gramu 35;
- sukari iliyokatwa - gramu 25.
Pea au tufaha zilizopikwa pamoja na jibini au jibini la kottage ni ladha halisi kwa jino tamu la kweli.
Mbinu ya kupikia
Pea Zilizookwa na Mapishi ya Jibini:
- Kama katika mapishi yaliyotangulia, osha na kukausha peari vizuri.
- Kisha kata tunda katika sehemu mbili zinazofanana na ukate katikati kwa uangalifu, ukitengeneza upenyo mdogo katika kila nusu.
- Lainisha karatasi ya kuoka kwa siagi na uiponde kwa sukari kidogo.
- Mimina sehemu ya kupenyeza kwenye peari kwa asali, ongeza jibini kidogo na nyunyiza mdalasini au karafuu ukipenda.
- Tandaza nusu zilizojazwa kwenye sufuria na uitume kwenye oveni kwa dakika kumi.
- Wakati peari zinaoka, unahitaji kuponda biskuti, na kuzigeuza kuwa makombo madogo.
- Toa karatasi ya kuoka, nyunyiza vidakuzi vya peari na makombo na utume tena kwa dakika tano nyingine.
Huduma na kijiko cha aiskrimu au kikombe cha maziwa ya joto au kakao.
Pea zenye "Feta" na tini
Bidhaa zinazohitajika:
- pea zilizoiva - pcs 4;
- feta cheese - gramu 200;
- tini zilizokaushwa - vipande 8;
- rosemary - matawi 4;
- thyme - matawi 4.
Kitindamlo hiki ni kizuri ikiwa na glasi ya divai au champagne.
Kupika hatua kwa hatua
Kichocheo cha peari zilizookwa na jibini kwenye oveni:
- Osha pears katika maji ya joto na kavu taulo.
- Kisha kata katikati na uondoe kwa makini "kitako" namsingi na mbegu.
- Tini zilizokaushwa zimekatwa vipande vidogo.
- Kanda jibini la Feta kwa uma.
- Funika karatasi ya kuoka kwa karatasi ya kuoka na uweke nusu ya peari juu yake.
- Ongeza tini zilizokaushwa, jibini na matawi ya rosemary na thyme kwenye peari.
- Nyunyiza sahani na mafuta, chumvi au pilipili ukipenda.
- Funga kingo za foil na uweke karatasi ya kuoka katika oveni kwa nusu saa.
Unaweza kutumia jibini tofauti zaidi, kwa mfano, jibini, "Feta", "Mozzarella" na kadhalika. Peari zilizookwa zinaonekana kuwa za kawaida kabisa pamoja na jibini la bluu.
Jinsi ya kupika peari kwenye microwave?
Viungo:
- peari - pcs 2;
- sukari - Bana kidogo;
- siagi - gramu 35;
- jibini iliyosindikwa - briquette 1.
Lakini sahani kama hiyo inaweza kutayarishwa sio tu kwa msaada wa oveni, lakini pia kwenye microwave na hata kwenye oveni ya kugeuza!
Mchakato wa hatua kwa hatua
Pea iliyookwa na jibini mapishi:
- Mimina pears na maji ya joto, kavu na ugawanye katika sehemu mbili sawa.
- Kisha ipakue sehemu ya kati, huku ukiondoa mifupa na bua.
- Tunatoa vyombo vya oveni ya microwave na kuweka nusu za peari juu yake.
- Microwave kwa dakika mbili.
- Sasa mimina sukari iliyokatwa kwenye mfadhaiko, kisha weka kipande cha siagi na kipande cha jibini iliyochakatwa.
- Funika sahani kwa sahani nyinginebakuli na uweke tena kwenye microwave kwa dakika 4 kwa nguvu ya wati 800.
Pamba peari zilizotengenezwa tayari kwa jibini na sukari ya unga, jozi zilizokatwakatwa na asali.
Pea zilizo na Bacon na jibini
Bidhaa zinazohitajika:
- peari - pcs 4;
- jibini la bluu - gramu 200;
- bacon - vipande kadhaa;
- siki ya balsamu - kuonja;
- ufuta;
- mafuta ya mboga.
Kwa mapambo, unaweza kutumia tawi la mint au basil.
Mbinu ya kupikia
Matendo yetu ni:
- Katakata nyama ya nguruwe vizuri na kaanga kwenye kikaango kikavu hadi iwe rangi ya dhahabu.
- Jibini imegawanywa katika vipande vidogo.
- Changanya Bacon na jibini na kuongeza tone la siki ya balsamu.
- Pea zangu na ukate katikati, ukiondoa msingi kwa mbegu.
- Lainisha fomu kwa mafuta ya mboga, weka pears juu yake na ujaze mwisho kwa kujaza.
- Oka katika tanuri iliyowaka moto kwa takriban dakika 15.
Kabla ya kutumikia, sahani lazima inyunyizwe na ufuta.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Chechil (jibini). Jibini la kuvuta "pigtail". Jibini la chakula cha Caucasian
Misuko mikali, iliyofumwa kwa wingi wa jibini nyumbufu, imelazwa kwenye rafu za duka karibu na jibini zingine. Chechil - jibini iliyokatwa, kaka wa Suluguni, lakini ina ladha yake ya kibinafsi
Kichocheo rahisi cha bakuli la jibini la kottage. Chaguzi za kupikia na viungo vya casserole ya jibini la Cottage
Watu wengi wanapendelea kula bakuli la jibini la Cottage kwa kiamsha kinywa, sio tu kwa sababu ya faida na ladha yake, lakini pia kwa sababu haileti uzito ndani ya tumbo. Kuandaa sahani hiyo si vigumu na hauchukua muda mwingi, na kichocheo rahisi zaidi cha casserole ya jibini la Cottage kitakata rufaa kwa wapishi wote
Keki ya jibini ya Ufaransa: kichocheo cha dessert ya jibini la kottage
Keki ya jibini ya Ufaransa, kichocheo chake ambacho kitajadiliwa hapa chini, ni keki dhaifu na tamu ambayo inaweza kutolewa kwa kiamsha kinywa cha kawaida na kwa meza ya sherehe
Jamu ya peari - kichocheo cha jino tamu
Msimu wa joto hupendeza kila wakati kwa matunda na matunda mengi. Watu wachache wanajua kuwa peari inachukuliwa kuwa malkia kati yao. Na si tu kwa sababu inajivunia ladha ya juu, lakini pia faida kubwa kwa mwili wa binadamu. Peari ni ghala halisi la vitamini na nishati. Kwa hiyo, ni muhimu kuwa na uwezo wa kuitayarisha kwa siku zijazo kwa namna ya dessert ladha. Jamu ya peari, kichocheo ambacho ningependa kukujulisha, ni ladha isiyo ya kawaida ya harufu nzuri, ya kupendeza, yenye maridadi ya rangi ya amber