2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kuna mapishi mengi ya jinsi ya kupika pudding laini kwenye jiko la polepole kwa kutumia juhudi kidogo na raha nyingi. Utungaji wa sahani ya jadi ya Kiingereza ni pamoja na unga wa ngano, mkate wa mkate, siagi, sukari ya kahawia na yai. Kichocheo chetu kinajumuisha viungo hivi, lakini kwa ukamilifu wa ladha, tutaongeza cream zaidi, poda ya kakao, asali, chokoleti ya giza, unga wa kuoka kwa unga na matunda kidogo, na tutachukua nafasi ya makombo ya mkate na semolina. Kwa kujua kichocheo kimoja cha jinsi ya kupika pudding kwenye jiko la polepole, unaweza kisha kujaribu mwenyewe na kushiriki uvumbuzi wako wa upishi.
Kwanza kabisa, tunamimina cream (700 ml) kwenye sufuria na kuileta kwa chemsha. Inashauriwa kufanya hivyo kwa joto la kati. Kisha kuongeza siagi (50 gr) na semolina (100 gr). Joto tena kwa chemsha na kuweka asali (vijiko 2), sukari (vijiko 2), chokoleti (100 g) na kakao (kijiko 1). Baada ya yote kuchemsha, ondoa. Baridi mchanganyiko huu na wakati huo huo piga mayai 4 na vijiko 8 vya sukari kwenye mchanganyiko, kisha uimina kwenye unga uliopozwa, ongeza 2 tbsp. vijiko vya poda ya kuoka na changanya kila kitu vizuri.
Kupaka chini kwa mafuta (siagi), weka matunda yaliyotayarishwa hapo (ndizi, squash, pears au nyingine yoyote kwa hiari yako), mimina 2 tbsp. sukari na kumwaga unga wetu hapo.
Oka pudding kwenye jiko la polepole kwa dakika 45-50. Kitindamlo cha kupendeza kiko tayari!
Kuna vyakula vingine bora vya jiko la polepole kama vile pai ya cherry au muffin ya ndizi. Ni rahisi hata kutengeneza kuliko pudding.
Kwa mkate wa cherry, unahitaji kuchukua chombo tofauti cha kukanda unga. Mayai (vipande 3) + 1 tbsp. piga sukari (unaweza kutumia uma), ongeza gramu 200 za cream ya sour + vikombe 1.5 vya unga, changanya. Kisha kuzima nusu ya kijiko cha soda na siki, kuongeza unga na kuchanganya tena. Weka unga kwenye jiko la polepole, ukipaka mafuta chini na mafuta ya mboga, na kupamba na cherries juu. Oka keki kwa dakika 60. Tiba ya kumaliza inaweza kunyunyizwa na poda ya sukari juu. Rahisi kuliko pudding ya jiko la polepole, sivyo?
Ni rahisi zaidi kutengeneza keki ya ndizi.
Saga mayai 2 ya kuku + gramu 150 za siagi + 1 tbsp. sukari, kuongeza uji wa ndizi 2 zilizoiva, 1 tsp. soda (usizima), unga kwa msimamo wa cream ya sour. Piga unga na uimimine chini ya multicooker, iliyotiwa mafuta na siagi. Oka kwa dakika 60. Keki ya ndizi inageuka hewa na porous. Hamu nzuri!
Hatupishi keki tu, bali pia sahani zingine kitamu na zenye afya kwenye jiko la polepole. Unaweza kupata video kwa urahisi kwenye tovuti yoyote kwenye Mtandao.
Ofakwa tahadhari yako ni kichocheo kingine ambacho unaweza kuunda hali nzuri kwako na wapendwa wako asubuhi na mapema. Ni kimanda "Utaramba vidole vyako!".
Kwa kupikia utahitaji mayai 3, ambayo yanapaswa kupigwa vizuri. Ongeza kwao 3 tbsp. vijiko vya cream ya sour na kijiko 1 cha unga. Changanya hadi laini, ongeza chumvi na pilipili. Kata mboga ndani ya cubes (pilipili ya kengele, nyanya, unaweza kuwa na wiki kidogo zaidi), sausage, wavu kiasi kidogo cha jibini. Weka vyakula vilivyotayarishwa chini ya multicooker iliyotiwa mafuta na mboga au siagi, mimina kila kitu na mchanganyiko wa yai, na juu na jibini iliyokunwa. Funga multicooker na uwashe modi ya "kuoka" kwa dakika 20. Kiamsha kinywa kitamu, chenye afya na, muhimu zaidi, kiamsha kinywa chenye lishe kiko tayari!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Maziwa yaliyookwa kwenye jiko la polepole na vyakula vingine vitamu vya maziwa
Vipikaji vingi vinazidi kuwa maarufu. Akina mama wa nyumbani wanaweza kupika ndani yao vitu vingi vya kupendeza ambavyo hawajawahi kuota hapo awali. Vitabu vinene vimeunganishwa kwa vifaa vipya, vinaelezea kupika kwenye jiko la polepole na picha na maoni. Blogu za mtandao hurekebisha mapishi ya zamani kwa mbinu mpya
Vyakula vya Kiingereza. Vyakula vya kitaifa vya Uingereza: pudding ya Krismasi ya Kiingereza, mkate wa Kiingereza
Inakubalika kwa ujumla kuwa vyakula vya kitaifa vya Kiingereza havitofautishwi kwa ladha ya kupendeza. Kwa kweli, vyakula vya Uingereza ni tofauti sana, kwani ni pamoja na mila ya watu tofauti
Lugha ya nyama ya ng'ombe: kiasi gani cha kupika kwenye jiko la shinikizo, kwenye jiko la polepole, mapishi
Ulimi wa nyama ya ng'ombe wa kuchemsha unachukuliwa kuwa kitamu bora ambacho ni kizuri kwa milo ya kila siku na menyu za likizo. Sio kila mtu anayepika sahani hii wakati anagundua ni muda gani inapika. Lakini kuna njia rahisi ambazo kila mhudumu anaweza kushughulikia. Muda gani wa kupika ulimi wa nyama ya ng'ombe kwenye jiko la shinikizo? Hii inajadiliwa katika makala
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole