2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Watu wote ambao mara moja walitembelea shule ya chekechea wanafahamu vizuri sahani inayoitwa "maziwa vermicelli" - pasta nyembamba ya gossamer iliyochemshwa katika maziwa. Watu wengi wanapenda supu hii sana hivi kwamba wanafurahi kupika nyumbani. Vermicelli ya maziwa, mapishi ambayo yameorodheshwa hapa chini, yameandaliwa kwa urahisi kabisa. Matokeo yake ni chakula kitamu na cha afya kwa watoto na watu wazima.
Kichocheo Rahisi cha Supu ya Vermicelli ya Maziwa kwa Watoto
Hiki ndicho kichocheo cha haraka na rahisi zaidi cha supu ya maziwa kuwahi kutokea. Hii ni chaguo nzuri kwa kifungua kinywa cha afya au chakula cha jioni. Ili kuitayarisha, unahitaji kuchemsha maziwa (0.5 l), kisha kuongeza chumvi na kijiko cha sukari ndani yake. Baada ya hayo, kupunguza moto na kumwaga vermicelli. Kulingana na msongamano unaohitajika, unaweza kuongeza vijiko viwili hadi vitatu vya pasta.
Hadi vermicelli ichemke kwenye maziwa, lazima ikoroge kila mara. Vinginevyo, pasta inaweza kushikamana chini au kushikamana pamoja (fomu ndani ya mpira). Wakati vermicelli ina chemsha, ipika kwa dakika 10, kisha zima jiko na acha supu itengeneze kwa mwingine.muda sawa.
Vermicelli ya maziwa, kichocheo kilicho na picha ambayo imewasilishwa hapo juu, hutolewa na siagi. Na inafaa kukumbuka kuwa bidhaa iliyo kwenye maziwa hupikwa kwa muda mrefu kuliko maji.
Vermicelli ya maziwa kwenye jiko la polepole
Kupika supu ya maziwa na noodles kwenye jiko la polepole ni rahisi zaidi kuliko kwenye jiko. Faida kuu ya njia hii ya kupikia ni kwamba pasta kwenye maziwa huwa haichemki laini, inageuka kuwa laini na ya kitamu sana.
Sahani ya maziwa iliyo na noodles, kichocheo chake ambacho hutolewa katika jiko la polepole hapa chini, imeandaliwa katika hali ya "Kuoka". Kwa hivyo maziwa yatachemka polepole, ambayo inamaanisha kuwa hatari ya "kukimbia" ni ndogo.
Kwanza, mimina kikombe cha maji cha kupimia na maziwa mara tatu (vikombe 3) kwenye bakuli la multicooker. Weka mode "Steam" na kuruhusu maziwa kuchemsha. Usifunge kifuniko. Wakati maziwa yana chemsha, mimina kikombe cha kupimia cha noodles ndani yake, ongeza sukari kwa ladha na chumvi kidogo. Changanya. Funga kifuniko na uweke modi ya "Inapokanzwa" kwa dakika 10. Baada ya muda uliowekwa, sahani itakuwa tayari. Inapaswa kutumiwa moto au baridi.
Supu ya Vermicelli ya Maziwa: Kichocheo chenye Picha
Supu ya maziwa yenye vermicelli ni sahani ambayo hutawahi kuchoka. Watoto daima hula kwa raha. Unaweza kupika supu kama hiyo na vermicelli, pasta ya aina zingine au na noodle za nyumbani. Chaguo linaweza tu kuathiri wakati wa kupika (vermicelli itapika haraka).
Hadi chinisufuria kumwaga 100 ml ya maji, kisha kuongeza vikombe 2 vya maziwa. Wacha ichemke. Mimina vermicelli, kuchanganya na kupika kwa dakika 10 bila kufunika sufuria na kifuniko. Kabla ya kuondoa kutoka jiko, ongeza sukari kwa ladha na chumvi kidogo kwenye supu. Kabla ya kutumikia, wacha ujifunike.
Vermicelli ya maziwa, mapishi ambayo yamewasilishwa hapa, ni ya kitamu sawa katika kila hali. Sahani hutofautiana tu katika nuances ya maandalizi. Kwa hivyo, inashauriwa kujaribu kila kichocheo ili kupata chaguo bora kwako mwenyewe.
Supu ya vermicelli ya maziwa tangu utotoni
Hii ni supu ya maziwa ya vermicelli ambayo sote tunakumbuka kutoka shule ya chekechea. Ili kuipika, unahitaji kuchanganya maziwa na maji kwa idadi sawa (lita 1 kila mmoja), weka sufuria kwenye jiko na uiruhusu kuchemsha. Kumbuka kuhakikisha kuwa maziwa "hayakimbii".
Baada ya kuchemsha, mimina glasi ya vermicelli kwenye sufuria na upike kwa dakika 20. Dakika 2-3 za kwanza unahitaji kuchochea vermicelli kila wakati, vinginevyo itashikamana kwenye donge. Kabla ya mwisho wa kupika, ongeza vijiko 4 vikubwa vya sukari na chumvi kidogo ili kuonja kwenye supu.
Vermicelli ya maziwa, mapishi ambayo yanawasilishwa katika kifungu, lazima iingizwe kwenye sufuria kwa dakika 10 kabla ya kutumikia. Siagi huongezwa moja kwa moja kwenye sahani, na baada ya kuyeyuka, changanya vizuri.
Kwa utayarishaji wa supu ya vermicelli, ni lazima utumie aina dhabiti za pasta. Maziwa yanaweza kuchukuliwa nyumbani na kununuliwa kwenye duka. Lakiniikumbukwe kwamba maudhui ya kalori ya sahani iliyokamilishwa moja kwa moja inategemea maudhui yake ya mafuta.
Uji wa maziwa na vermicelli
Yeyote anayependa uji wa maziwa juu ya supu atapenda mapishi yafuatayo.
Chemsha maziwa, ongeza sukari na chumvi kidogo. Ongeza vermicelli, kuleta kwa chemsha na mara moja uondoe sufuria kutoka kwa moto. Funika na uache pasta katika maziwa kwa dakika 20-30. Wakati huu, watavimba na itageuka sio supu, lakini uji. Ukipenda, unaweza kuongeza sukari zaidi, asali au jamu.
Uji wa vermicelli wa maziwa huzidi kuwa mzito kadiri unavyowekwa ndani.
Uji wa maziwa na vermicelli na jibini
Kichocheo hiki ni mbadala wa supu ya kawaida ya vermicelli. Lakini ikiwa mtu haipendi ladha ya jibini, unaweza kuibadilisha na chips za chokoleti, kakao, matunda au matunda (jordgubbar, raspberries). Vermicelli ya maziwa, mapishi ambayo yametolewa hapo juu, yanaweza kutayarishwa na kuongeza ya viungo vyovyote kama mapambo. Ladha ya sahani hii inakuwa ya kuvutia zaidi, na thamani ya lishe ni ya juu zaidi.
Ili kuandaa supu ya vermicelli, unahitaji kuandaa sufuria mbili. Katika moja, chemsha maziwa (1 l), kwa upande mwingine, chemsha vermicelli hadi nusu kupikwa. Wakati pasta imepikwa, futa na suuza kwa maji ya moto. Kisha vermicelli inapaswa kuhamishiwa kwa maziwa, wacha ichemke, ongeza chumvi na sukari ili kuonja.
Supu tayari kuondoa kwenye joto na nyunyiza jibini juu au kuipambachokoleti, matunda, matunda na kadhalika. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Hakika za kuvutia kuhusu maziwa. Maziwa yanaweza kugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Chura katika maziwa. Wino wa maziwa usioonekana
Kuanzia utotoni, kila mtu anajua kuwa maziwa ni bidhaa yenye afya sana. Katika nyakati za zamani, ilikuwa hata kuchukuliwa kuwa tiba ya magonjwa mengi. Kwa nini maziwa hugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Kwa nini unahitaji kuweka chura ndani yake. Ni mnyama gani ana maziwa yaliyonona zaidi? Kwa nini watu wazima hawapaswi kunywa. Tunakuletea ukweli wa kuvutia zaidi kuhusu maziwa
Jinsi ya kubana maziwa nyumbani? mapishi ya maziwa yaliyofupishwa ya nyumbani
Maziwa ya kufupishwa ni bidhaa inayojulikana na kupendwa na sisi sote tangu utotoni. Kwenye rafu za duka unaweza kuona aina zake kubwa, hata hivyo, maziwa yaliyofupishwa yaliyotayarishwa kutoka kwa bidhaa asilia na mikono yako mwenyewe yanazidi ile ya kiwanda kwa ladha na ubora. Kuna mapishi kadhaa kwa ajili yake, chagua yoyote na ufurahie ladha ya ajabu
Vermicelli casserole: utalamba vidole vyako! Casserole ya Vermicelli na nyama ya kusaga. Casserole ya vermicelli tamu
Vermicelli casserole ni chakula cha moyo na kitamu ambacho kinafaa kwa kifungua kinywa au vitafunio vya alasiri. Ikumbukwe kwamba leo kuna chaguzi nyingi za jinsi ya kupika haraka sahani hiyo rahisi. Katika makala hii, tutaangalia njia kadhaa zinazojumuisha viungo tofauti, lakini vya bei nafuu kabisa
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
