Ham na Jibini: Viungo Tamu kwa Milo Mingi Sana
Ham na Jibini: Viungo Tamu kwa Milo Mingi Sana
Anonim

Mara nyingi, baada ya karamu, vipande vya ham na jibini husalia kwenye jokofu. Huwezi kuzihifadhi kwa muda mrefu, lakini hutaki kula hivyo. Kisha sahani rahisi lakini za kitamu na viungo hivi huja kuwaokoa. Hivi vinaweza kuwa vitafunio ambavyo ni rahisi kupeana, saladi kutoka kwa bidhaa iliyo karibu, na mengine mengi.

Kifungua kinywa kitamu kwa familia

Mara nyingi, ham na jibini hutumiwa kutengeneza sandwichi. Watu wengi wamezoea kula kwa kifungua kinywa. Walakini, pancakes zilizo na bidhaa hizi sio kitamu kidogo. Kwa kichocheo hiki cha pancakes na ham na jibini, unahitaji kuchukua:

  • mayai mawili;
  • lita ya maziwa;
  • chumvi kidogo;
  • karibu vikombe vitatu vya unga;
  • kijiko cha chai cha sukari;
  • kidogo cha soda;
  • vijiko vitatu vya mafuta ya mboga;
  • kipande cha siagi;
  • gramu 300 za jibini na ham kila moja.

Picha ya chapati kama hizo inaonyesha kwamba kadiri inavyozidi kujaa, ndivyo inavyopendeza zaidi. Walakini, pia ni ngumu zaidi kufunika kujaza kwenye keki. Kwa hivyo, kiasi chake kinaweza kurekebishwa kulingana na ladha yako.

pancakes na ham
pancakes na ham

Mchakato wa kutengeneza chapati

Koroga sukari na chumvi kwenye lita moja ya maziwa, ongeza soda. Kisha mayai hupigwa ndani. Changanya kabisa. Wanaweka unga. Kiasi chake kinaweza kubadilika, kwa hivyo unahitaji kuzunguka kwa msimamo wa unga. Mwishoni, mafuta ya mboga huletwa na viungo vinachanganywa tena.

Pancakes huokwa katika mafuta ya mboga, pande zote mbili. Weka kwenye rundo. Kwa kujaza, sua jibini na ukate ham katika vipande nyembamba.

Jibini huwekwa kwenye ukingo wa pancake, ham huwekwa juu. Funika kwa uzani wa bidhaa iliyokunwa. Pindisha pancakes na ham na jibini kwenye bahasha. Weka kipande cha siagi kwenye kila pancake. Kisha hutumwa kwenye microwave ili kuyeyusha jibini.

Kipengele tofauti cha kichocheo hiki ni kwamba sehemu ya kazi inaweza kuwekwa kwenye friji. Baada ya pancakes kuchukuliwa nje, moto katika microwave kwa njia ile ile, yaani, kutumia siagi. Kwa hivyo, unaweza kupika kiamsha kinywa kwa siku nyingi mbele kwa muda mmoja.

picha ya ham na jibini
picha ya ham na jibini

Saladi rahisi lakini ya rangi

Ni nini kingine unaweza kutengeneza kwa ham na jibini? Kila aina ya saladi! Kwa kichocheo hiki rahisi lakini kitamu, unahitaji kuchukua:

  • gramu mia mbili za ham;
  • gramu mia moja za jibini;
  • karafuu mbili za kitunguu saumu;
  • vipande vitatu vya mkate;
  • kijiko cha chai cha mafuta ya mboga;
  • nyanya mbili;
  • mayonesi ya kuvaa.

Kichocheo hiki cha ham na jibini hutumia croutons za kujitengenezea nyumbani. Unaweza kubadilisha na kuweka zilizonunuliwa.

Njia ya kuandaa saladi

Kuanza, mkate hukatwa kwenye cubes, kukaanga katika mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Wacha kwenye leso za karatasi ili mafuta ya ziada yamiminike na croutons zikauke.

Hamu hukatwa kwenye cubes, nyanya - vipande vipande. Jibini huvunjwa na grater. Vitunguu ni peeled, kupita kupitia vyombo vya habari. Changanya nyanya, croutons, ham na jibini kwenye bakuli. Ongeza vitunguu. Imekolezwa na mayonesi.

Ili croutons zisiwe na mvua, ni bora kutumikia saladi mara moja. Unaweza pia kupamba saladi kwa mimea safi.

Vitafunwa rahisi

Ham na jibini zinaweza kuwa msingi mzuri wa kuanzia. Ili kuitayarisha, unahitaji kuchukua:

  • gramu 60 za vijiti vya kaa;
  • 80 gramu ya ham;
  • gramu mia moja za jibini, ikiwezekana kusindika;
  • kitunguu kidogo cha kijani;
  • yai moja;
  • mayonesi.

Katika bakuli unahitaji kusaga yai la kuchemsha, jibini iliyokatwa. Ya mwisho itakuwa rahisi kusaga, ni kabla ya kufungia. Ongeza vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri na vijiti vya kaa. Imetiwa na mayonnaise. Unaweza kuongeza chumvi au pilipili ikihitajika.

Ham hukatwa vipande vipande, vitu vimewekwa kwenye kila kimoja, billet inakunjwa. Linda kwa mshikaki.

tambi rahisi

Hamu na jibini huhisi vizuri katika kila aina ya tambi. Na kichocheo hiki sio ubaguzi. Kwa sahani hii unahitaji kuchukua:

  • 300 gramu za pasta yoyote;
  • gramu mia moja za ham;
  • 50 gramu ya jibini;
  • mafuta kidogo ya zeituni;
  • michipukizi ya parsley;
  • mililita mia tatu za cream.
mapishi kutokaham na jibini
mapishi kutokaham na jibini

Kwanza, chemsha pasta, kwa kufuata maagizo kwenye kifurushi. Kisha kuanza kuandaa mchuzi. Ili kufanya hivyo, ham hukatwa kwenye vipande nyembamba. Joto mafuta kwenye sufuria ya kukata, kaanga vipande vya ham hadi hudhurungi ya dhahabu. Mimina katika cream. Msimu mchuzi kwa kupenda kwako. Kamili, kwa mfano, nutmeg au mimea yoyote kavu. Wakati wingi unapoanza kuchemsha, ongeza pasta ndani yake. Koroga wingi, nyunyiza na jibini. Sahani hii hutolewa mara moja, ikipambwa kwa parsley iliyokatwa vizuri.

ham na jibini
ham na jibini

Milo ya ham na jibini ni tofauti kabisa. Saladi rahisi lakini za kitamu zimeandaliwa kutoka kwa vifaa hivi, bidhaa hutumiwa kama msingi wa sandwichi. Pia, vipengele hivi vinaweza kuwa nyongeza nzuri kwa aina yoyote ya pasta. Ni muhimu kukumbuka kuwa nyama ya nguruwe iliyochanganywa na jibini inaweza kuwa kujaza sana kwa pancakes ambazo unaweza kutibu familia nzima.

Ilipendekeza: