2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kichocheo cha mboga katika jiko la polepole kinaweza kujumuisha bidhaa tofauti kabisa. Lakini kwa hali yoyote, sahani kama hizo huwa za kitamu, za kuridhisha na za juisi. Leo tutaangalia chaguzi mbili tofauti za kupikia mboga kwenye kifaa cha kisasa cha jikoni.
Mboga ladha na ya kuridhisha katika jiko la polepole la Redmond: mapishi
1. Mlo wa kando wa bidhaa za "majira ya joto"
Viungo vinavyohitajika:
- chumvi, allspice nyeusi, paprika ya kusaga, sukari iliyokatwa - ongeza kwa hiari yako na ladha yako;
- mafuta ya zaituni - vijiko 2 vikubwa;
- kitunguu saumu kikubwa - karafuu 2;
- jibini gumu - 125 g;
- pilipili kengele ya kivuli chochote - 1 pc.;
- nyanya mbichi kubwa - pcs 3.;
- karoti za ukubwa wa wastani - pcs 2.;
- balbu za wastani - pcs 2.;
- biringanya ndogo - vipande 2
Kusindika viungo
Kichocheo kilichowasilishwa cha mboga kwenye jiko la polepole kinapendekeza utumie bidhaa changa na mbichi pekee (ikiwezekana na zako mwenyewe.vitanda). Unahitaji kuchukua nyanya chache, vitunguu, biringanya, karoti, pilipili hoho, osha vizuri, peel na ukate kwenye miduara nyembamba.
Matibabu ya joto
Mara nyingi mapishi yote ya kupikia mboga kwenye jiko la polepole hutumia programu sawa - kuoka. Kwa kweli, kwa hali hii, sahani sio tu kuoka haraka, lakini pia inageuka kuwa ya kitamu sana, yenye harufu nzuri na ya kukaanga kidogo.
Ili kutengeneza sahani ya kando ya "majira ya joto", mimina mafuta ya zeituni kwenye bakuli la kifaa, kisha weka vipengele vifuatavyo ndani yake katika tabaka: mbilingani, karoti, vitunguu, pilipili hoho na nyanya. Wakati huo huo, inashauriwa kuonja kila safu ya mboga na chumvi, allspice, paprika na sukari ya granulated. Ifuatayo, sahani lazima iwekwe katika hali ya kuoka na kuwekwa ndani yake kwa dakika 50 haswa. Katika mchakato wa kuandaa sahani kama hiyo, inashauriwa kuikoroga mara kwa mara.
Mwishoni, sahani nyepesi ya "majira ya joto" inapaswa kutiwa kitunguu saumu kilichokatwa na jibini ngumu.
2. Kichocheo cha mboga kwenye jiko la polepole kwa kutumia nyama ya kusaga
Viungo vinavyohitajika:
- chumvi, allspice nyeusi, paprika ya kusaga, sukari iliyokatwa - ongeza kwa hiari yako na ladha yako;
- mafuta ya zaituni - vijiko 3 vikubwa;
- nyama ya kusaga iliyochanganywa - 350g;
- mizizi mikubwa ya viazi - vipande 4;
- karoti ndogo - vipande 2;
- zucchini changa - 1 pc.;
- balbu za wastani - pcs 2.;
- bilinganya ndogo - 2vipande
Kusindika mboga
Kichocheo cha mboga katika jiko la polepole na nyama ya kusaga hutoa matumizi ya bidhaa za kuridhisha zaidi kuliko toleo la kwanza. Ili kuandaa sahani kama hiyo, unapaswa kumenya na kukata viungo vifuatavyo kwenye cubes: vitunguu, karoti, zukini, viazi na mbilingani.
Matibabu ya joto
Ili kuandaa sahani kama hiyo, unahitaji kuweka mboga zote zilizoandaliwa hapo awali na nyama iliyochanganywa ya kusaga kwenye bakuli la kifaa. Ifuatayo, bidhaa zinahitaji kupendezwa na viungo vya kunukia, na kisha kumwaga mafuta ya mizeituni na maji kidogo ndani yao. Baada ya kuchanganya kabisa vipengele, lazima zimefungwa na kifuniko na kuweka programu ya kuoka kwa dakika 60. Sahani inapaswa kukorogwa mara kwa mara, vinginevyo itawaka.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Kichocheo cha jibini la Cottage katika sufuria, katika oveni na katika jiko la polepole
Mayai matamu ni suluhisho nzuri kesho. Kuna mapishi mengi kwa ajili ya maandalizi yao. Nakala yetu itashughulikia chache. Kumbuka kwamba unaweza kupika bidhaa kama hizo sio tu kwenye sufuria, lakini pia kwenye oveni, jiko la polepole na hata lililochomwa
Tofauti kati ya wala mboga mboga na wala mboga. Wala mboga mboga na vegans hula nini?
Hivi karibuni, mitindo ya kimataifa imebadilika kuelekea mtindo wa maisha bora na lishe bora. Watu walifikiri kuhusu ikolojia ya ulimwengu tunamoishi, kuhusu usafi wa bidhaa tunazokula, kuhusu uhusiano wa mwanadamu na mazingira kwa ujumla
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine