Keki ya mvulana katika umri wa miaka 3: chaguo bora zaidi, aina za mapambo, mapishi na picha

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Sio siri kwamba siku ya kuzaliwa ya mtoto, iwe msichana au mvulana, sahani muhimu na mapambo ya meza ni keki. Mama wengi ambao wanaamua kupika kutibu kwa ajili ya likizo ya mtoto wao mpendwa kwa mikono yao wenyewe hufanya jitihada nyingi kwa hili, kuonyesha mawazo ya ajabu na talanta kubwa ya upishi. Jinsi ya kutengeneza keki ya kuzaliwa kwa mvulana mwenye umri wa miaka 3? Kuhusu hili katika makala yetu.

Keki ya mvulana wa miaka 3: jinsi ya kupamba?

Kuandaa keki ya siku ya kuzaliwa kwa mvulana sio ngumu hata kidogo. Ni ngumu zaidi kupanga matibabu haya ili sura yake isiyo ya kawaida ipendeke na kukumbukwa kwa muda mrefu na shujaa wa hafla hiyo na wageni wake. Akina mama wenye upendo ambao wanaamua kufanya kama confectioner ya nyumbani watalazimika kuonyesha miujiza ya kweli ya ustadi, kwa sababu keki ya mvulana kwa miaka 3 inapaswa kugeuka sio tu ya kitamu sana na yenye afya - kutibu lazima kukidhi mahitaji yote ya mtu mdogo..

Oka biskuti,mikate ya waffle au asali, mafuta kwa cream, na kupamba na roses na uandishi wa pongezi juu - chaguo hili halizingatiwi leo na wazazi wenye upendo. Jinsi ya kupamba keki ya kuzaliwa kwa mvulana kwa miaka 3? Viyoyozi vya kisasa hutoa suluhu kadhaa za kuvutia na asili.

Chaguo za kupamba keki za watoto kwa mvulana wa miaka 3

Chaguo rahisi na la kuridhisha zaidi litakuwa kubuni kitindamlo kwa mtindo wa mmoja wa mashujaa uwapendao zaidi. Kwa mfano, keki iliyo na nembo ya Batman, iliyoundwa kutoka kwa mastic nyeupe na chokoleti, inaonekana nzuri. Kutumia fondant nyekundu, njano na bluu, unaweza kupamba keki kwa mtindo wa Superman. Dessert inaweza kuwa katika mfumo wa mmoja wa wahusika wa katuni wanaopendwa na mtu wa kuzaliwa. Unaweza kuoka chakula cha kupendeza kwa namna ya gari la mbio, rafiki wa kike wa kuchekesha au meli iliyo tayari kwa safari ya ndege kati ya galaksi.

Keki kwa mvulana kwa miaka 3 inaweza kutayarishwa kwa mshangao kwa namna ya pipi chache. Ili kufanya hivyo, wakati wa kukusanya dessert (biskuti) katika mikate ya chini, mahali fulani katikati, unahitaji kufanya shimo ndogo na kuweka pipi bila wrappers huko. Unaweza kutumia sanamu za chokoleti tamu au hata zawadi. Kisha, pamoja na keki ya juu, niche yenye mshangao imefungwa kama kifuniko. Ni muhimu kumuonya mvulana wa kuzaliwa kukata keki kwa uangalifu.

Kitindamcho chenye icing na biskuti za rangi nyingi kitaonekana maridadi sana katika muktadha. Lakini ikiwa unataka keki kumvutia mvulana wa kuzaliwa na wageni wakemara moja, na sio baada ya kukatwa, juu ya icing kwenye dessert, unaweza kuandika pongezi na icing au, kwa kutumia stencil, kuchora takwimu, kwa mfano, karatekas.

Kwa usaidizi wa keki, unaweza kusimulia hadithi nzima ya kuvutia - chora kwa ladha na cream au icing. Wakati mwingine maridadi hufanywa kwa namna ya aina fulani ya toy na kujazwa na mapambo ya marzipan au mastic. Unaweza kufanya keki kwa namna ya gari, ambayo imejaa kwenye kituo cha sukari, au minion busy kula keki. Mabwana wa keki pia hutoa kuandaa keki ya biskuti-cream nyingi, ambayo vita kati ya majeshi mawili ya sukari hufanyika. Chaguo hili ni suluhu gumu lakini zuri sana la kupamba keki ya siku ya kuzaliwa.

Nyenzo gani zinaweza kutumika kupamba?

Kupamba keki kwa mvulana kwa miaka 3 (picha katika makala inaonyesha chaguo tofauti za kupamba chipsi) tumia:

• Jeli ya matunda. Sahani hutengenezwa kutoka kwayo kulingana na umbo, ambayo huwekwa juu ya keki ya juu.
• Meringue. Kutoka kwenye nyenzo hii, unaweza kuunda "dome" nyingi ndogo na kupamba juu ya keki pamoja nao au kufanya mpaka karibu na makali ya uso wake. Unaweza pia kupaka keki nzima na meringue mbichi, kisha uitume kwenye oveni kwa dakika mbili.
• cream iliyopigwa. Bidhaa hii ni chaguo la kupamba keki ya kuzaliwa ya classic. Kwa safu nene ya cream iliyopigwa ya rangi inayotaka, kwa kutumia sindano ya keki, keki inaweza kupambwa kwa eneo lake lote kwa mujibu wa wazo la kubuni.
• Picha za Waffle zenye uchapishaji wa picha. Juu yapicha yoyote inahamishiwa kwao. Nyenzo hukuruhusu kupamba keki ya siku ya kuzaliwa kwa picha ya shujaa wa hafla hiyo au picha ya kuvutia kutoka kwa katuni yako uipendayo, ambayo wahusika humpongeza mvulana huyo kwenye siku yake ya kuzaliwa.
• sanamu za Marzipan na mastic. Hii ni moja ya chaguo kubwa kwa ajili ya kupamba dessert ya sherehe. Takwimu zinaweza kufanywa kwa njia ya vifaa vya kuchezea ambavyo wavulana hupenda: ndege, roboti au gari.
• Icing (glaze ya sukari). Kwa uchoraji na nyenzo hii, sindano ya sukari hutumiwa. Suluhisho hili sio kifahari tu, bali pia ni asili sana. Mchoro kama huo unaweza kuwa muhimu kwa kupamba keki nzima na maandishi kwa heshima ya mvulana mdogo wa kuzaliwa au kuunda muundo katika mfumo wa wavuti ngumu.

Ili kupamba keki, tumia mojawapo ya chaguo hizi au kadhaa kwa wakati mmoja.

Ushauri kwa wazazi

Keki ya biskuti itakuwa na mwonekano na ladha ya kuvutia ikiwa kila keki ndani yake ni ya rangi tofauti na ladha tofauti. Zaidi ya yote, kulingana na vikonyo wenye uzoefu, chokoleti, poppy na biskuti za kawaida zimeunganishwa.

Wakati wa kuchagua cream kwa keki ya siku ya kuzaliwa kwa mvulana, unapaswa kutoa upendeleo kwa mtindi. Cream hii ni laini, nyepesi na yenye afya zaidi kuliko krimu asilia.

Cream itapendeza zaidi ikiwa utapoza sio tu bidhaa yenyewe, bali pia vyombo ambavyo vitachapwa.

Mastika kwa ajili ya kufunika keki huandaliwa vyema kwa msingi wa sharubati ya mahindi bila wanga. Mastic nawanga na asali hutumiwa vyema kutengeneza sanamu mbalimbali.

Mapishi ya keki ya biskuti pamoja na mastic na cream ya kuchapwa

Tunakupa kufahamiana na mojawapo ya chaguo maarufu zaidi za kutengeneza keki ya siku ya kuzaliwa ya mvulana wa miaka 3. Viungo vilivyotumika:

• 500 ml cream yenye maudhui ya mafuta kutoka 30%;
• gramu 500 za sukari ya unga;
• 5 gramu ya sukari ya vanilla;
• 5 tsp gelatin;
• Vijiko 3. l. maji;
• 100 ml sharubati ya mahindi au asali ya maji.

Itachukua kama dakika 180 kupika. Maudhui ya kalori ya gramu 100 za bidhaa: 642 kcal.

Kupika

Ili kutengeneza dessert, keki za biskuti zilizotengenezwa tayari hutumiwa, idadi ambayo inategemea urefu na sura iliyopangwa ya kutibu siku zijazo. Mfuatano wa vitendo:

1. Gelatin hutiwa maji na kuruhusiwa kuvimba. Wakati huo huo, sukari ya unga (400-450 g) hupepetwa kwa kutumia ungo laini.
2. Mimina syrup kwenye gelatin na uweke suluhisho kwenye umwagaji wa maji. Chemsha katika umwagaji kwa muda wa dakika 10-15 kwa kuchochea mara kwa mara hadi gelatin na syrup itafutwa kabisa.
3. Kisha, mimina mchanganyiko huo kwa uangalifu ndani ya unga na uanze mara moja kuchanganya: kwanza tumia kijiko, na kisha kwa mkono. Mastic iliyokamilishwa inapaswa kuwa ya uthabiti wa homogeneous, iwe na mnato kidogo na ushikamane na mikono yako kidogo.
4. Mastic kwenye mfuko wa plastiki huwekwa kwenye friji kwa nusu saa.
5. Sukari ya unga (50-100 g) huchanganywa na vanila, kisha huongezwa kwenye mchanganyiko huo.cream iliyopozwa na ukoroge kidogo.
6. Kisha endelea kupiga cream na sukari, lakini kwa kutumia mchanganyiko. Wakati huo huo, cream (iliyobaki) hutiwa ndani ya mchanganyiko katika mkondo mwembamba.
7. Acha kupiga mijeledi mara tu cream inapofikia kilele laini na kuanza kushikilia umbo lake. Cream sasa iko tayari kutumika.
8. Keki zilizo tayari zimepakwa mafuta na cream iliyopikwa. Hakuna kinachotumika kwenye safu ya juu.
9. Mastic hutolewa nje ya jokofu, rangi yoyote ya chakula huongezwa ndani yake na kukunjwa ndani ya safu nyembamba kwa pini ya kukunja.
10. Kabla ya kuanza kufunika keki, inapaswa kunyunyiziwa na maji (tamu) kutoka pande zote. Hii inafanywa ili mastic ilale vizuri zaidi.
11. Uwekaji wa karibu unaanza kufanywa kutoka juu. Pancake ya mastic imewekwa kwa njia ambayo kingo zake hutegemea chini iwezekanavyo. Kufunga kwa karibu kunapaswa kufanywa kwa uangalifu sana, huku ukisaidia kwa mikono yako na kutumia chuma. Hewa yote inapaswa kutolewa kutoka kwa uso wa keki na mastic inapaswa kuwekwa kwa usawa iwezekanavyo.
12. Kwa kupaka dessert iliyomalizika (kutumia pongezi na matakwa yanayolingana kwa mtu wa kuzaliwa kwenye uso wake), tumia kalamu za icing au confectionery.

Mapishi ya Keki ya Pipi Iliyotengenezwa Awali

Unaweza kupika keki ya kupendeza na ya kitamu kwa mvulana wa miaka 3 bila mastic. Ili kufanya hivyo, tumia:

• 1-2 mikate ya sifongo iliyotengenezwa tayari;
• 36-40 Chokoleti za KitKat (au zinazofanana);
• 130-420 gramu za M & M (au zinazofanana) - (kadiri unavyotumia zaidi, safu ya juu itakuwa mnene);
• gramu 100siagi;
• gramu 100 za jibini cream;
• 4-6 tbsp. l. sukari ya unga;
• 25ml maziwa;
• 1 tsp vanila;
• 200 gramu ya chokoleti nyeusi au maziwa.

Chakula kitachukua takriban dakika 30-40 kutayarishwa. Maudhui ya kalori ya gramu 100 za bidhaa - 512 kcal.

Hatua za kupikia

Kulingana na kichocheo hiki, unaweza kupika moja ya keki ladha zaidi kwa mvulana kwa miaka 3 (bila mastic). Ikiwa mikate iliyopangwa tayari hutumiwa, basi uundaji wa chipsi huanza na maandalizi ya cream. Vinginevyo, unapaswa kuoka mikate michache ya biskuti ya classic mapema. Keki imeandaliwa baada ya keki kupozwa, vinginevyo pipi zitaanza kuyeyuka. Ukaushaji wa cream hutengenezwa kutokana na viambato vya joto pekee, na siagi hutumika kila wakati kuyeyushwa.

Msururu wa vitendo:

1. Katika chombo cha ukubwa unaofaa, piga siagi (siagi) na jibini kwa kuchanganya. Katika kesi hii, ni muhimu kuongeza hatua kwa hatua maziwa, poda ya sukari na vanillin kwa wingi.
2. Anza kupiga kwa kasi ya wastani ya kichanganyaji, kuelekea mwisho, kasi lazima iongezwe. Mwisho wa kuchapwa, chokoleti hutiwa ndani ya misa (yeyushwa katika umwagaji wa maji au kwenye microwave).
3. Baada ya hapo, mchanganyiko huo hukorogwa hadi hali ya usawa ipatikane.
4. Moja ya keki zilizokamilishwa zimepakwa cream - juu na kando. Unaweza kuweka keki ya pili juu yake, ambayo pia imepakwa cream kwa uangalifu.
5. VijitiKitKat inapaswa kufunguliwa na "kuunganishwa" kwa uangalifu kwenye kando ya keki karibu na mzunguko mzima, na kuacha umbali mdogo kati yao.
6. Ili kuweka vijiti kwa usalama zaidi, unaweza kuvifunga utepe, ambao huondolewa kabla ya kukata dessert.
7. Juu ya keki imepambwa kwa peremende zilizokaushwa.

Keki iliyokamilishwa inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa saa kadhaa au usiku kucha. Hamu nzuri!