Dessert "Viennese breakfast": muundo, kalori, maoni ya wateja kwa picha

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kama unavyojua, kifungua kinywa ndicho mlo muhimu zaidi wa siku. Inaweza kukutoza kwa nishati na hisia nzuri kwa siku nzima. Walakini, asubuhi sio kila wakati na nguvu ya kuipika. Jaribu mstari wa bidhaa ya Kiamsha kinywa cha Viennese kutoka kwa Kiwanda cha Maziwa cha Minsk. Mchanganyiko huo ni pamoja na desserts za jibini la Cottage (yoghurts, pastas, curds), jibini laini. Kila bidhaa ina aina yake ya ladha. Kahawa ya kunukia na bidhaa ya curd - mwanzo mzuri wa siku.

Viennese Breakfast Curd Dessert

Wazo zuri sio tu kwa kifungua kinywa, bali pia kwa vitafunio. "Kifungua kinywa cha Viennese" ni dessert ya jibini la Cottage, ambayo ni moja ya bidhaa maarufu zaidi kwenye mstari. Ni kuweka laini na ladha mbalimbali (wakati mwingine na topping chocolate). Faida ya bidhaa hii ni kwamba njia ya ultrafiltration hutumiwa katika maandalizi ya jibini la Cottage, ambayo inakuwezesha kupata protini kumi hadi ishirini zaidi kuliko njia za jadi. Dessert "Viennese Breakfast" inauzwa kwa uzito wa gramu mia moja na hamsini katika vikombe vya plastiki. Kwenye kifurushi, kulingana na ladha, matunda na chokoleti, maua yanaonyeshwa.vanilla, apple strudel au biskuti blueberry. Ngome ya Kreuzenstein, ambayo iko katika jiji la Austria la Vienna, imechorwa kwenye foil. Maisha ya rafu ya bidhaa ni siku ishirini kutoka tarehe ya utengenezaji. Tarehe ya utengenezaji na siku ya mwisho ya matumizi inaweza kuonekana kwenye foil inayofunika dessert, habari pia hutolewa juu ya jinsi inavyopendeza. Muundo, thamani ya nishati, anwani ya uzalishaji na uzito - nyuma ya kikombe. Kuhusu ladha, jibini la Cottage ni tamu, lakini sio kukunja na laini sana.

Nchini Urusi, bidhaa kama hiyo hugharimu takriban rubles arobaini hadi sitini, kulingana na eneo la mauzo na duka lenyewe. Nchini Belarus, bei itakuwa takriban dola moja na nusu hadi mbili za fedha za ndani.

Dessert "Viennese Breakfast" inazalishwa Belarusi, katika Kiwanda cha Maziwa cha Minsk, kama bidhaa nyingine zote za laini hii.

Flavour line

Kitindamu kinaweza kuonja katika chaguo zifuatazo:

• vanilla;
• vanilla, sitroberi au biskuti yenye topping ya chokoleti;
• "apple strudel";
• "biskuti ya blueberry";
• vanilla iliyojaa caramel.

Safu ya juu iko juu ya unga, kwa uwiano wa takriban ishirini hadi themanini.

Hapo awali Vionjo vya Nazi-Almond na Apple-Cinnamon pia vilitolewa.

Muundo wa bidhaa

Kipengele kikuu ni jibini la jumba. Pia kuna sukari, sourdough, pectini, asidi citric, whey, vidhibiti. Kulingana na ladhaaliongeza: ladha (kwa mfano, blueberry biskuti au strudel), puree matunda (ndizi, strawberry au cherry), filler (chokoleti au caramel), ambayo ni pamoja na glucose syrup, sukari, poda ya kakao, guar gum, mbadala ladha, dyes. Pia kuna viambatanisho vya E katika muundo, kwa mfano, katika matunda unaweza kupata E-1422.

Thamani ya lishe na nishati

Kitindamlo kina maudhui ya kalori ya chini kiasi. Kulingana na ladha, gramu mia moja ya bidhaa ina kutoka kilocalories mia moja na hamsini hadi mia moja na sitini au kilojoule mia sita na sabini / saba. Kiasi sawa cha Kiamsha kinywa cha Viennese kina gramu saba za protini, gramu nne hadi tano za mafuta, na karibu gramu kumi na tisa za wanga.

Uhakiki wa vyakula vitamu

Wateja mara nyingi husifu bidhaa. Wanatambua upole wa jibini la jumba, texture ya kupendeza, utamu, lakini kutokuwepo kwa kufungwa, mstari wa ladha. Dessert inayeyuka kinywani mwako na inafanana na ice cream. Ya minuses - wanaona ladha ya kemikali ya topping ya chokoleti na vichungi vya matunda. Pia, baadhi ya watumiaji wanahisi kuwa bidhaa hiyo imepunguzwa bei.

Chaguo za matumizi

Jina lenyewe linaonyesha kuwa bidhaa hiyo inafaa kwa kifungua kinywa. Inajaa kabisa na ya kitamu, wakati hakuna kitu kinachohitaji kupikwa. "Kifungua kinywa cha Viennese" pamoja na kahawa (Julius Meinl ana bidhaa ya jina moja) ingefaa sana.

Bidhaa hii pia inafaa kama vitafunio. Kifurushi kidogo kinafaa kwenye begi na mkoba - unaweza kuichukua kwenda kazini au kumweka mtoto wako shuleni. Hatimaye,"Kifungua kinywa cha Viennese" kinafaa kwa mwisho wa tamu kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Kutokana na maudhui ya kalori ya chini (tofauti na chokoleti au keki), dessert hii haitadhuru umbo lako.

Bidhaa Nyingine za Viennese Kiamsha kinywa

Mbali na dessert ya curd, Minsk Dairy Plant inatoa bidhaa mbalimbali tofauti za curd.

Maji iliyoangaziwa

Nzuri kama nyongeza ya kifungua kinywa. Ni unga laini na laini uliofunikwa na chokoleti.

Ladha ya laini ni ndogo, hata hivyo, inapendeza:

• "Keki ya Jibini".
• "Plombir".
• "Tiramisu".

Thamani ya lishe kwa gramu mia moja za bidhaa: karibu gramu nane za protini, ishirini na mbili na nusu - mafuta, thelathini na tano - wanga. Maudhui ya kalori - mia tatu na sabini. Jibini moja ina uzito wa gramu arobaini na tano. Maisha ya rafu ya matibabu ni siku kumi na tano. Imepakiwa katika filamu ya laminated.

Curd Paste

Bidhaa hii inafanana na dessert, lakini kuna maudhui ya mafuta zaidi (asilimia saba), hakuna kumwagilia chokoleti au caramel, uthabiti ni tofauti kidogo (nene zaidi). Pasta ina ladha ya maziwa siki, sawa na jibini la Cottage.

Kitamumtawala:

• "Kiwi Gooseberry".
• "Stroberi."
• "Blueberries".

Thamani ya lishe kwa gramu mia moja ya kuweka vile itakuwa: gramu sita na nusu za protini, saba - mafuta, kumi na sita na nusu - wanga. Gramu mia moja ya bidhaa ina kalori mia moja na hamsini hadi mia moja na sitini au kilojoules mia sita na sabini. Kutumikia moja ni gramu mia moja. Misa imefungwa kwenye kikombe cha plastiki na kuhifadhiwa kwa siku tisini tangu tarehe ya utengenezaji. Utungaji una jibini la jumba, maji, sukari, cream na, kwa bahati mbaya, ladha ya kemikali na E-additives, ambayo mara nyingi husababisha maoni mabaya kutoka kwa wanunuzi. Pasta hii inagharimu takriban rubles arobaini.

Jibini laini

Kuna zaidi ya peremende kwenye mstari wa bidhaa. "Viennese breakfast" pia ni jibini laini. Bidhaa kama hiyo inafaa kwa sandwichi au kama nyongeza ya pancakes.

Mmea wa Maziwa wa Minsk hutoa ladha tofauti tofauti:

• "Creamy" - kwa wapenzi wa classics.
• "Champignons".
• "vitunguu saumu-kijani".
• "Tango la Dill".
• "Basil paprika" - moto na viungo.
• "Mboga za kukaanga".

Ladha nne za kwanza zimetengenezwa kwa asilimia sabini ya mafuta, nambili za mwisho ni nyepesi (hamsini).

Jibini pia hufanywa kwa msingi wa jibini la Cottage, muundo bado una maji, cream, chumvi, vidhibiti. Ladha zipo katika bidhaa zote isipokuwa cream.

Thamani ya nishati ya jibini laini inategemea asilimia ya maudhui ya mafuta. Kalori mia mbili sitini au kilojoule elfu moja themanini kwa asilimia sabini, mia moja sitini / mia saba sitini kwa asilimia hamsini. Pia, gramu mia moja ya toleo la classic ina gramu tano za protini, gramu ishirini na tano za mafuta, gramu tatu na nane za wanga. Thamani ya lishe ya toleo jepesi ni gramu saba, kumi na sita na mbili na tisa za virutubishi.

Jibini la kiamsha kinywa la Viennese curd limewekwa kwenye jar yenye mfuniko. Ufungaji unaonyesha chaguzi za kutumia bidhaa (kwenye sandwichi) na jinsi inavyopendeza (kwa mfano, kikapu cha champignons au skewer na mboga). Uzito ni gramu mia moja na ishirini, tarehe ya kumalizika muda ni siku tisini tangu tarehe ya utengenezaji. Jibini laini hugharimu takriban rubles mia moja.

"Kiamsha kinywa cha Viennese" huko Belarusi na Urusi ni maarufu sana. Ladha ya asili ya ladha, msimamo wa kupendeza wa bidhaa, ufungaji mzuri na kufuli na bei nzuri huvutia wateja. Hasara kubwa ni uwepo wa ladha ya kemikali, hata hivyo, kwa bahati mbaya, sasa ni vigumu kupata bidhaa bila yao. Huko Urusi, unaweza kununua desserts, pastas, curds na jibini katika maduka makubwa, maduka maalumu - "Bidhaa za Kibelarusi", na pia kwenye mtandao nanyumbani.