Sungura wenye nundu ni akina nani?

Sungura wenye nundu ni akina nani?
Sungura wenye nundu ni akina nani?
Anonim

Walipoulizwa kutaja mnyama mwenye nundu, 90-95% ya watu waliohojiwa watajibu bila kusita: "Ngamia". Na ikiwa kuna seli 5 tu kwenye fumbo la maneno, basi wengi watalazimika tu kuinua mabega yao. Soma makala na ujue mnyama huyu wa ajabu ni nani.

sungura wenye migongo. Wao ni akina nani?

Ndiyo, wanyama kama hao wapo. Zinaitwa agouti, na ndani ya nchi

hares wenye nundu
hares wenye nundu

habitat - pia sungura wa Amerika Kusini. Panya hii ni ndogo kwa saizi, lakini kwa sura inaonekana zaidi kama nguruwe ya Guinea, ni kubwa sana tu. Kwa urefu, mnyama hufikia kidogo zaidi ya nusu ya mita na anaweza kuwa na uzito wa kilo 4. Ina mwonekano wa kipekee: mgongo wa mviringo (humped), kichwa kilichoinuliwa na masikio madogo, na kwa kweli haina mkia. Kanzu nene juu ya tumbo ni nyepesi, na nyuma inaweza kuwa nyeusi kwa dhahabu mkali. Kwa hiyo, agouti pia inaitwa "hare ya dhahabu". Hadi sasa, aina 11 za agouti zimefanyiwa utafiti.

Mtindo wa maisha na tabia za chakula

sungura wenye nundu ni wanyama wa mchana. Usiku, wanajaribu kujificha kutoka kwa macho ya kupenya kwenye mashimo chini ya mizizi ya miti aukutambaa kwenye mashimo. Wanapendelea kukaa karibu na miili ya maji. Humpbacked hares hula karanga, mbegu, matunda mbalimbali, gome, majani na shina za mimea. Tiba yao kubwa ni karanga za Brazil. Shukrani kwa meno yenye nguvu, wanyama hawa wanaovutia hukabiliana kwa urahisi na shell yake ngumu. Wanakula wakiwa wamekaa, wameshika chakula kwa miguu yao ya mbele. Huku nyumbani, hares wenye nundu huchukuliwa kuwa wadudu waharibifu wa mazao ya kilimo, kwa hivyo wanakamatwa kwa idadi kubwa na wakaazi wa eneo hilo. Nyama ya Agouti pia inathaminiwa kwa sifa zake za lishe na ladha yake.

samaki wa mgongo

Na kama fumbo la maneno litauliza kuhusu samaki mwenye nundu, ambaye jina lake lina herufi 7, basi jibu ni

lax iliyooka katika mapishi ya oveni
lax iliyooka katika mapishi ya oveni

salmoni ya waridi. Kweli, wanaume pekee ndio humpbacked wakati wa mbolea ya mayai. Katika kile kinachoitwa "hump" hujilimbikiza ugavi wa vitu muhimu kwa safari ndefu kwa misingi ya kuzaa kwa wanawake. Salmoni ya pink inathaminiwa kwa ladha yake na ustadi. Lax ya waridi iliyooka katika oveni ni kitamu sawa na supu ya samaki, vipandikizi au saladi.

Salmoni ya waridi ya likizo

Lax ya waridi yenye ladha nzuri iliyookwa katika oveni. Kichocheo cha kupikia samaki na uyoga kitapamba sherehe yoyote, na ladha ya maridadi na isiyoweza kukumbukwa itathaminiwa na wageni wote. Chukua:

  • kilogramu ya lax pink;
  • vitunguu;
  • ndimu;
  • 200 gr. uyoga mchanga;
  • 40 gr. jibini ngumu;
  • 20 gr. siagi nzuri;
  • kijani.

Anza kupika

  1. Andaa samaki, kata minofu 2, paka chumvi na pilipili ndani yake.
  2. lax samaki kuoka katika tanuri
    lax samaki kuoka katika tanuri
  3. Katakata vitunguu vizuri, uyoga ukiwa mgumu. Kaanga vitunguu, ongeza uyoga. Kaanga kila kitu hadi kiwe laini, zima jiko.
  4. Kata siagi iliyogandishwa kidogo. Weka nusu ya fillet kwenye foil, panua nusu ya mafuta juu ya uso wa samaki, uyoga juu, na kuweka mboga iliyokatwa juu yao. Kisha sawasawa kueneza siagi iliyobaki, na kumwaga safu ya jibini iliyokunwa juu yake, funga nusu ya pili ya fillet. Pamba sehemu ya juu ya samaki kwa vijidudu vya parsley curly na pete ya limao, pakiti kwa uangalifu kwenye foil.
  5. Pika kwa takriban saa moja kwenye halijoto iliyo chini kidogo ya nyuzi 200. Karibu dakika tano kabla ya mwisho wa kupikia, fungua kwa makini foil. Kisha samaki watakuwa juu ya rangi ya kupendeza ya kula.

Ilipendekeza: