2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Walipoulizwa kutaja mnyama mwenye nundu, 90-95% ya watu waliohojiwa watajibu bila kusita: "Ngamia". Na ikiwa kuna seli 5 tu kwenye fumbo la maneno, basi wengi watalazimika tu kuinua mabega yao. Soma makala na ujue mnyama huyu wa ajabu ni nani.
sungura wenye migongo. Wao ni akina nani?
Ndiyo, wanyama kama hao wapo. Zinaitwa agouti, na ndani ya nchi

habitat - pia sungura wa Amerika Kusini. Panya hii ni ndogo kwa saizi, lakini kwa sura inaonekana zaidi kama nguruwe ya Guinea, ni kubwa sana tu. Kwa urefu, mnyama hufikia kidogo zaidi ya nusu ya mita na anaweza kuwa na uzito wa kilo 4. Ina mwonekano wa kipekee: mgongo wa mviringo (humped), kichwa kilichoinuliwa na masikio madogo, na kwa kweli haina mkia. Kanzu nene juu ya tumbo ni nyepesi, na nyuma inaweza kuwa nyeusi kwa dhahabu mkali. Kwa hiyo, agouti pia inaitwa "hare ya dhahabu". Hadi sasa, aina 11 za agouti zimefanyiwa utafiti.
Mtindo wa maisha na tabia za chakula
sungura wenye nundu ni wanyama wa mchana. Usiku, wanajaribu kujificha kutoka kwa macho ya kupenya kwenye mashimo chini ya mizizi ya miti aukutambaa kwenye mashimo. Wanapendelea kukaa karibu na miili ya maji. Humpbacked hares hula karanga, mbegu, matunda mbalimbali, gome, majani na shina za mimea. Tiba yao kubwa ni karanga za Brazil. Shukrani kwa meno yenye nguvu, wanyama hawa wanaovutia hukabiliana kwa urahisi na shell yake ngumu. Wanakula wakiwa wamekaa, wameshika chakula kwa miguu yao ya mbele. Huku nyumbani, hares wenye nundu huchukuliwa kuwa wadudu waharibifu wa mazao ya kilimo, kwa hivyo wanakamatwa kwa idadi kubwa na wakaazi wa eneo hilo. Nyama ya Agouti pia inathaminiwa kwa sifa zake za lishe na ladha yake.
samaki wa mgongo
Na kama fumbo la maneno litauliza kuhusu samaki mwenye nundu, ambaye jina lake lina herufi 7, basi jibu ni

salmoni ya waridi. Kweli, wanaume pekee ndio humpbacked wakati wa mbolea ya mayai. Katika kile kinachoitwa "hump" hujilimbikiza ugavi wa vitu muhimu kwa safari ndefu kwa misingi ya kuzaa kwa wanawake. Salmoni ya pink inathaminiwa kwa ladha yake na ustadi. Lax ya waridi iliyooka katika oveni ni kitamu sawa na supu ya samaki, vipandikizi au saladi.
Salmoni ya waridi ya likizo
Lax ya waridi yenye ladha nzuri iliyookwa katika oveni. Kichocheo cha kupikia samaki na uyoga kitapamba sherehe yoyote, na ladha ya maridadi na isiyoweza kukumbukwa itathaminiwa na wageni wote. Chukua:
- kilogramu ya lax pink;
- vitunguu;
- ndimu;
- 200 gr. uyoga mchanga;
- 40 gr. jibini ngumu;
- 20 gr. siagi nzuri;
- kijani.
Anza kupika
- Andaa samaki, kata minofu 2, paka chumvi na pilipili ndani yake.
- Katakata vitunguu vizuri, uyoga ukiwa mgumu. Kaanga vitunguu, ongeza uyoga. Kaanga kila kitu hadi kiwe laini, zima jiko.
- Kata siagi iliyogandishwa kidogo. Weka nusu ya fillet kwenye foil, panua nusu ya mafuta juu ya uso wa samaki, uyoga juu, na kuweka mboga iliyokatwa juu yao. Kisha sawasawa kueneza siagi iliyobaki, na kumwaga safu ya jibini iliyokunwa juu yake, funga nusu ya pili ya fillet. Pamba sehemu ya juu ya samaki kwa vijidudu vya parsley curly na pete ya limao, pakiti kwa uangalifu kwenye foil.
- Pika kwa takriban saa moja kwenye halijoto iliyo chini kidogo ya nyuzi 200. Karibu dakika tano kabla ya mwisho wa kupikia, fungua kwa makini foil. Kisha samaki watakuwa juu ya rangi ya kupendeza ya kula.

Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika sour cream sungura kitoweo: mapishi ladha, viungo vya ziada na vidokezo kutoka kwa akina mama wa nyumbani

Sungura aliyepikwa kitamu ni rahisi. Kulingana na classics, ni stewed katika sour cream. Lakini mboga, pamoja na viazi, maapulo, viungo anuwai vinaweza kufanya kama viungo vya ziada. Unaweza kupika sungura kwenye sufuria, katika oveni na kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika sungura na viazi. Kichocheo: Sungura choma na Viazi

Nyama ya sungura sio bure inachukuliwa kuwa chakula. Inaweza kutumika hata kwa watu ambao wana matatizo makubwa na matumbo au tumbo. Imewekwa kwa wale ambao wamedhoofika na ugonjwa mbaya wa muda mrefu au wamefanyiwa upasuaji hivi karibuni - nyama ya sungura hupigwa vizuri na kurejesha nguvu haraka. Nyama ya kuku, bila shaka, pia inafaa katika hali kama hizo, lakini ile yenye afya - nyeupe - ni ngumu na kavu. Na nyama ya sungura ni juicy, zabuni na laini
Historia ya maandazi. Nani Aligundua Dumplings? Dumplings zilitoka wapi (sahani ya nani)

Kwa hivyo ni nani aliyevumbua maandazi? Tunapaswa kukubali kwamba sahani hii awali ina mizizi ya Kichina. Leo, katika vyakula hivi na historia yake ya milenia tano, kuna analogues ya karibu kila sahani ya kisasa. Ni sasa tu, hakuna mtu atakayejitolea kupinga ukweli kwamba ni nchini Urusi kwamba dumplings ni maarufu zaidi
Jinsi ya kukata nyama kwa ajili ya choma: ushauri kutoka kwa wataalamu na akina mama wa nyumbani wenye uzoefu

Si kila mama wa nyumbani anajua jinsi ya kukata nyama kwa barbeque, kwa sababu kuna hila maalum katika utayarishaji wa sahani hii ambayo lazima izingatiwe kabla ya kuanza kazi. Vipande vya nyama kwa barbeque vinapaswa kuwa na sura na ukubwa fulani. Kwa kuongeza, ni kuhitajika kuzingatia eneo la nyuzi za kitambaa. Hii ndiyo njia pekee ya kuzalisha bidhaa yenye ubora wa juu
Pai ya mamba: vipengele vya kupikia na ushauri kutoka kwa akina mama wa nyumbani wenye uzoefu

Kabla ya likizo, kila mhudumu hutatanika kuchagua menyu. Jinsi ya kushangaza wageni? Unaweza kuoka keki katika sura ya mamba. Kila mtu atathamini sura isiyo ya kawaida, lakini watoto watafurahi sana. Pie ya kuvutia pia inafaa kwa orodha ya kila siku. Mama wengi wa nyumbani wana viungo vya maandalizi yake ndani ya nyumba, na bidhaa za kigeni hazihitajiki kwa kichocheo hiki. Jinsi ya kupika pie ya mamba? Jifunze kutoka kwa makala hii