2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi iliyo na kabichi na soseji ya moshi itatumika kama vitafunio bora kwa meza ya chakula cha jioni. Unaweza kupika sahani kama hiyo rahisi na rahisi kwa njia tofauti. Tutawasilisha mapishi kwa saladi za bei nafuu na maarufu pekee.
Kupika saladi na kabichi na soseji ya moshi
Ili kuandaa vitafunwa tunavyozingatia, utahitaji bidhaa zifuatazo:
- kabichi changa nyeupe - takriban 250 g;
- matango mapya - takriban 200 g;
- soseji ya kuvuta - takriban 265 g;
- bichi safi - 20 g;
- mayonesi yenye kalori ya wastani - takriban 100g
Inachakata vipengele
Kabla ya kuandaa saladi na kabichi na soseji ya moshi, unapaswa kuandaa viungo vyote. Osha kabichi nyeupe vizuri, ukiondoa uvivu, majani yaliyokauka kutoka kwayo. Kisha hukatwa vipande vipande nyembamba na kuwekwa kwenye vyombo vingi.
Ili kufanya saladi iliyo na kabichi na soseji ya moshi nyororo zaidi na yenye juisi, kabichi nyeupe hupondwa kwa nguvu kwa mkono. Baada ya hatua hizi, unapaswa kupata bidhaa laini kabisa.
Mbali na kabichi, kwa uangalifuusindikaji lazima ufanyike kwa viungo vingine. Sausage ya kuvuta sigara hutolewa kutoka kwa ganda, na kisha kukatwa vipande vipande. Fanya vivyo hivyo na matango safi. Kuhusu mboga mboga, wanazikata kwa kisu tu.
Mchakato wa kuandaa na kupeana vitafunwa kwenye meza
Ili kuandaa saladi na kabichi na soseji, chukua bakuli la kina la saladi na uweke vipengele vifuatavyo ndani yake: kabichi iliyokatwa vizuri, majani ya sausage ya kuvuta sigara na matango mapya, pamoja na mboga zilizokatwa. Vipengele vyote vimechanganywa vizuri na kupendezwa na mayonnaise ya chini ya mafuta. Kisha appetizer hutolewa mezani pamoja na kipande cha mkate na sahani moto.
Kupika saladi yenye lishe na ladha na yai na kabichi
Kabichi ni bidhaa bora ambayo ni bora kwa kuandaa saladi tamu na nyepesi. Ili kutengeneza moja ya vitafunio hivi, tunahitaji viungo vifuatavyo:
- soseji ya kuchemsha - takriban 300 g;
- kabichi safi ya Kichina - 500 g;
- nafaka (kwenye kopo) - kopo 1;
- mayai ya kuku ya kuchemsha - pcs 3.;
- kitunguu cheupe cha saladi - 1 pc.;
- bichi safi - 30g;
- mayonesi isiyo na mafuta kidogo, chumvi na pilipili nyeusi iliyosagwa - tumia upendavyo.
Maandalizi ya vipengele
Ili kutengeneza saladi yenye lishe na kitamu pamoja na kabichi na soseji, unapaswa kuchakata viungo vyote. Ili kufanya hivyo, chemsha mayai ya kuku, na kisha uikate kwa kisu. Baada ya hayo, kabichi ya Beijing husafishwa bila lazimamajani na uikate kwa vipande nyembamba. Kuhusu kitunguu cheupe cha lettuki, hutolewa kutoka kwenye manyoya, na kisha kukatwa kwenye pete za nusu. Mwishowe, chukua sausage iliyochemshwa, iondoe kutoka kwa ganda na ukate vipande vipande. Mboga safi pia hukatwa kando.
Jinsi ya kupika na kuhudumia kwenye meza ya chakula cha jioni?
Ili kuandaa saladi nyepesi ya kiangazi, chukua bakuli la kina na uweke viungo vifuatavyo ndani yake: Majani ya kabichi ya Kichina, mimea safi, soseji iliyochemshwa, mahindi ya makopo, mayai ya kuchemsha na vitunguu vyeupe vya saladi. Kisha viungo vyote vimechanganywa vizuri na kuongezwa mayonesi yenye mafuta kidogo.
Saladi iliyotengenezwa tayari ya kabichi na soseji iliyochemshwa husambazwa kwenye sahani na kuwasilishwa kwa kaya pamoja na mkate na chakula cha jioni cha moto.
Tengeneza saladi rahisi na ya haraka ya kuku
Unawezaje kutengeneza saladi tamu na rahisi? Kabichi, croutons, kuku na nyanya za cherry huchanganya kufanya appetizer nzuri ambayo inafaa kwa meza yoyote ya chakula cha jioni. Lakini mambo ya kwanza kwanza.
Ili kutengeneza saladi ya kabichi na nyanya nyepesi lakini yenye lishe, tunahitaji viungo vifuatavyo:
- matiti ya kuku (nunua kilichopozwa) - takriban 300g;
- kabichi safi ya Kichina - 400 g;
- mkate au mkate wa kijivu - ¼ tofali la kawaida;
- mafuta ya alizeti - vijiko 3 vikubwa;
- tunguu nyekundu ya saladi - 1 pc.;
- majani ya lettuce - 30g;
- nyanya cherry - vipande 5-7
- chumvi napilipili nyeusi ya ardhi - weka kwa ladha;
- mafuta - 55 ml.
Je, ninaweza kuchakata viungo vizuri?
Kabla ya kuandaa vitafunio vyepesi kwa ajili ya meza ya chakula cha jioni, vipengele vyote lazima vichakatwa. Kabichi ya Kichina na majani ya lettu huosha kabisa, na kisha kutikiswa kwa nguvu na kukatwa kwa nasibu katika vipande vya kati (unaweza kubomoa kwa mikono yako). Kisha matiti ya kuku hupikwa tofauti, mifupa na ngozi hutolewa kutoka kwao, baada ya hapo hukatwa kwenye cubes kubwa. Mkate wa kijivu huvunjwa kwa njia ile ile. Kisha huwekwa kwenye sufuria ya kukata na mafuta na kukaanga hadi crispy. Ikiwa hutaki kupika croutons zako mwenyewe, unaweza kuzinunua kwenye duka.
Kuhusu vitunguu na nyanya za cheri, humekwa na kuoshwa, na kisha kukatwa katika pete za nusu na nusu mtawalia.
Kupika sahani ya vitafunio
Ili kuandaa saladi nyepesi ya kiangazi, chukua bakuli kubwa la saladi, kisha uweke majani yaliyopasuka ya kabichi ya Beijing na mboga nyinginezo ndani yake. Baada ya hayo, matiti ya kuku, croutons za mkate, vitunguu nyekundu na nyanya za cherry huwekwa kwao. Mwishowe, bidhaa zote hutiwa ladha ya pilipili na chumvi, pamoja na mafuta ya mizeituni.
Baada ya kuchanganya viungo, vinatolewa mara moja kwenye meza. Ikiwa saladi kama hiyo itawekwa kando kwa muda, basi croutons haitakuwa ya kitamu sana.
Fanya muhtasari
Sasa unajua jinsi ya kutengeneza saladi tamu kwa kutumia mboga kama vile kabichi. Ikumbukwe,kwamba kwa kutumia mapishi haya kwa vitendo, una uhakika wa kupata vitafunio vitamu na vyenye lishe ambavyo ni kamili kwa vinywaji vyovyote vileo.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutengeneza soseji ya moshi nyumbani
Soseji ya moshi iliyotengenezwa kwa nyama ya asili itageuka kuwa ya kitamu, yenye harufu nzuri na yenye afya. Tunakupa kichocheo cha ladha hii. Chakula cha ajabu hakika kitawekwa ndani ya nyumba yako kwa mashavu yote mawili
Kabichi: mapishi yenye picha. Kabichi kutoka kabichi safi
Kuna milo ya kiasili katika vyakula vya nchi mbalimbali. Hii ni pamoja na kabichi. Kichocheo cha maandalizi yake sio ngumu hata kidogo. Pengine, sahani hii imeandaliwa tangu wakati ambapo kabichi ilianza kuliwa. Lakini tofauti, kama kawaida, zinaweza kuwa tofauti sana. Kila vyakula vina nuances yake mwenyewe katika kupikia. Kwa hivyo kuna mahali pa fantasy ya upishi kuzurura. Hebu jaribu kupika kabichi leo
Trout anayevuta moshi kwa baridi: utayarishaji wa samaki, mapishi, vidokezo vya kupika. Jenereta ipi ya moshi ni bora kwa trout ya kuvuta sigara baridi
Samaki mwenye lishe, kitamu sana na mwenye afya tele na nyama ya waridi inayopendeza hutumika kuandaa saladi na vitafunio vitamu. Ni maarufu sana kati ya amateurs katika fomu ya kuvuta sigara. Wataalamu wanaona trout ya kuvuta sigara kuwa ya kitamu sana na yenye afya. Delicacy iliyopikwa yenyewe inaitwa na wengi sahani ya kweli ya kifalme. Kwa bahati mbaya, majaribio ya kwanza ya sigara ya baridi ya bidhaa hii ya ajabu sio mafanikio daima
Samaki wa moshi baridi: teknolojia, mapishi. Ni aina gani ya samaki ni bora kuvuta sigara kwenye moshi? Mackerel ya kuvuta sigara baridi
Je, inawezekana kupika samaki wa moshi mwenyewe? Ni nini kinachopaswa kuzingatiwa na ni makosa gani yanapaswa kuepukwa? Je, ni teknolojia gani ya samaki baridi ya kuvuta sigara nyumbani? Ikiwa una nia, basi makala yetu ni kwa ajili yako
Mavazi ya supu ya kabichi kwa msimu wa baridi bila kabichi na kabichi, kutoka kwa nyanya bila kupika: mapishi
Mavazi ya Shchi kwa majira ya baridi yanaweza kuwa na viambato tofauti kabisa. Katika makala hii tutakuambia kuhusu jinsi maandalizi hayo yanapaswa kufanywa na bila kabichi
