Supu katika microwave. Mapishi bora ya supu

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Baadhi ya watu hufikiri kuwa kutengeneza supu si rahisi. Lakini kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa na uwezo wa kupika angalau supu rahisi zaidi ya mboga. Leo utaona kuwa kuandaa kozi ya kwanza sio ngumu sana. Kwa kuongeza, kifungu hicho kinapendekeza chaguo mpya kwa supu za kupikia - kwenye microwave. Hawana tofauti na sahani zilizopikwa kwenye jiko. Kitu pekee unachotakiwa kufanya ni kurekebisha nguvu ya microwave.

Kwa nini unatakiwa kula supu kabisa?

Supu ni nzuri sana kwa miili yetu. Katika mlo wa watoto na vijana, lazima wawepo. Hii ni kuzuia bora ya gastritis. Inashauriwa kuzitumia kila siku, haswa katika msimu wa baridi. Baada ya yote, supu hutupa joto, nishati, na pia kuharakisha kimetaboliki. Sahani hii ya kalori ya chini inapendekezwa na wale wanaopoteza uzito. Ni nyepesi, karibu haiwezekani kuhisi hisia ya uzito ndani ya tumbo kutoka kwayo. Kwa kuongezea, mwili hutumia kalori nyingi kwenye digestion kuliko kula kwenye supu. Pia, mboga ambazo hutumiwa katika supu zina nyuzi nyingi. Inachangia kuhalalisha kwa njia ya utumbo. Supu ya samaki ni rahisi kuchimba, na supu ya kuku ni sanamuhimu wakati wa ugonjwa, kwani ina zinki nyingi, ambayo husaidia katika uponyaji.

Supu ya Microwave: Mapishi

Haiwezekani kuhesabu ni mapishi ngapi tofauti na tofauti za kozi za kwanza zipo. Wanaweza kupikwa katika sufuria za kawaida kwenye jiko, na katika jiko la polepole. Sasa utajifunza jinsi ya kupika supu kwenye microwave. Hakika utafanikiwa, hata kama haujawahi kupika. Tunatoa baadhi ya mapishi bora zaidi ya supu.

Supu ya kuku

Kwa kupikia unahitaji:

• mguu 1 wa kuku;
• parsley;
• karoti 1;
• gramu 100 za vermicelli;
• lita 1 ya maji;
• 1 bouillon cube.

Supu ya kupikia:

1. Osha nyama ya nguruwe. Kisha kuweka kwenye microwave kwa dakika 10. Nguvu - 800 W.
2. Katakata nyama vizuri, ukitenganishe na mfupa.
3. Osha na peel karoti. Kata ndani ya miduara. Kata parsley.
4. Weka iliki pamoja na karoti kwenye sufuria yenye ujazo wa lita mbili. Mimina maji kwa mchemraba.
5. Nyama iliyopikwa pia hutupwa kwenye sufuria. Tunaweka kwenye microwave kwa dakika 10 (nguvu ni sawa).
6. Washa microwave iwe 360 W na upike kwa dakika nyingine 7 kwa kuongeza vermicelli.

Supu iko tayari.

Supu ya Pea

Viungo:

• 300 gramu za mbaazi;
• 300 gramu za malenge au massa ya zucchini;
• viazi 3;
• karoti 1;
• vijiko 2 vya siagi.

Kupika supu kwenye microwave kama hii.

1. Mimina mbaazi na maji na wekasufuria katika oveni kwa dakika 10. Nguvu - 900 W.
2. Kata karoti na viazi. Weka kwenye sufuria na microwave kwa dakika 5.
3. Kata zukini au malenge kwenye cubes, na vitunguu kwenye pete. Weka kwenye sufuria, mimina mafuta. Chumvi na kuinyunyiza na pilipili ya moto. Washa microwave kwa dakika 5.
4. Supu iko tayari. Inashauriwa kuongeza croutons kwenye sahani. Zinaweza kutengenezwa kwa mkate mweupe na pia katika oveni ya microwave.

Paka supu ya uyoga

Ikiwa unatafuta supu ya cream ya krimu ambayo ladha yake ya uyoga itawavutia hata majirani zako, basi kichocheo hiki ni kwa ajili yako.

Unachohitaji kupika:

• takriban gramu 200 za uyoga;
• 250 ml cream;
• 150 gramu ya jibini gumu (au kusindika);
• kitunguu 1;
• vijiko 5 vya mafuta;
• 100ml maji;
• chumvi na pilipili kwa ladha.

Jinsi ya kutengeneza supu.

1. Uyoga wangu na kata. Ongeza mafuta kidogo ya zeituni na maji.
2. Kwa nguvu ya juu kabisa, pika kwa dakika 8 katika oveni ya microwave.
3. Menya vitunguu, osha na ukate kwenye cubes. Ongeza mafuta mengine ya mzeituni. Tunaweka vitunguu kwenye microwave kwa dakika 4.
4. Changanya kitunguu na uyoga, ongeza pilipili na chumvi ili kuonja. Saga kwenye puree kwa dakika 10 kwa kutumia blender.
5. 1/3 cream na jibini huongezwa kwenye puree. Saga tena kwa blender kwa kasi ya juu kwa takriban dakika moja.
6. Ongeza cream iliyobaki na piga puree zaidi.

Mlo wetu uko tayari. Nyunyiza mboga yoyote ya kijani wakati wa kutumikia.

kachumbari ya microwave

Viungo:

• 200 gramu za nyama (nyama ya ng'ombe);
• viazi 1;
• gramu 80 za shayiri;
• pinde 1;
• karoti 1;
• kachumbari 2;
• mafuta ya mboga;
• chumvi, pilipili kuonja.

Anza kutengeneza supu.

1. Nyama ya ng'ombe iliyokatwa vizuri.
2. Kata viazi, vitunguu, karoti na tango kwenye cubes za wastani.
3. Kaanga mboga kwa mafuta kwa nguvu zote kwa takriban dakika nne.
4. Mimina nyama ya ng'ombe na mboga mboga na shayiri ya lulu na mchuzi, ongeza viungo na chumvi. Kupika kwa dakika 12-15.
5. Koroga na upike kwa dakika nyingine 15.
6. Mimina supu kwenye bakuli. Tunatoa mkate na sour cream.

Supu kutoka kwenye mfuko kwenye microwave

Supu hii inaweza kutayarishwa kwa haraka zaidi. Ikiwa wewe ni wavivu sana kuharibu mboga na nyama, au unaamua kupiga supu kwenye kazi, basi kichocheo hiki kitakusaidia. Unaweza kupika supu katika oveni ya microwave.

Tunahitaji kiazi kimoja na mfuko wa supu. Viazi zilizokatwa vizuri kwenye cubes. Tunaijaza kwa maji ya moto. Weka kwenye chombo na microwave kwa dakika 5.

Fungua oveni, mimina mchanganyiko wa supu kwenye viazi. Pika kwa takriban dakika 8 kwenye microwave.

Supu asili iko tayari. Ni rahisi sana kutengeneza. Furahia ladha!

Supu ya mboga iliyogandishwa kwenye microwave

Kwa supu tunahitaji:

• mboga zilizogandishwa - pakiti 1;
• tayarimchuzi;
• kiini cha yai moja;
• vijiko 5 vya cream.

Supu ya kupikia.

1. Pasha moto mchuzi kwa dakika 4.
2. Inasubiri mboga zitengeneze na kuwa laini.
3. Weka mboga kwenye mchuzi na upashe moto kwa dakika 5 kwa nguvu ya juu.
4. Kabla ya kutumikia, changanya kiini cha yai na cream pamoja.

Supu iko tayari. Ongea iliyonyunyuziwa mimea.

Vidokezo

Vidokezo hivi vitakuonyesha jinsi ya kuweka supu yako kwenye microwave kwa ukamilifu.

1. Usisahau kuwa unaweza kupika katika microwave katika vyombo fulani pekee: kwa kioo, silikoni, vyombo vya porcelaini, na pia katika plastiki isiyolindwa na microwave.
2. Kwa supu ya viungo, kaanga hamsini kwenye sufuria na vitunguu kabla ya kupika.
3. Unapoandaa supu, ipambe kwa parsley, bizari au mimea mingine yoyote.
4. Supu ya pea inahitaji maandalizi, kama vile supu ya maharagwe. Maharage yanahitaji kulowekwa kwanza. Angalau saa mbili.
5. Ili kufanya supu iwe nyororo na ya kitamu zaidi, iache itengeneze.
6. Viungo vinavyochukua muda mrefu kupika, kata vizuri zaidi. Kwa hivyo, hutahitaji kusubiri muda mrefu sana.
7. Unaweza kuongeza jibini gumu la kawaida au jibini iliyochakatwa kwenye supu ya cream. Suuza kwenye grater coarse. Ikiwa umechagua kusindika, igandishe kwanza. Weka kwenye jokofu kwa dakika 10-15. Hii itafanya iwe rahisi kwako kuisugua.
8. Unaweza pia kuongeza cream kwenye supu ya cream ili kufanya supu iwe na ladhaisiyo ya kawaida zaidi.
9. Kutokana na ukweli kwamba hatutaweza kuondoa povu, ni bora kutumia mchuzi ulio tayari.
10. Usimimine supu kwenye ukingo wa bakuli unapopika. Ijaze kama 2/3 kamili. Vinginevyo, kioevu kinaweza kumwagika.
11. Usisahau kusafisha microwave yako, vinginevyo chakula chako kitakuwa na harufu ya vyakula vingine.

Tuna uhakika kwamba baada ya kusoma makala unafikiria ni aina gani ya supu ya microwave ya kupika kwa chakula cha mchana. Hata kama haukupenda kupika kozi za kwanza hapo awali, sasa utafanya mazoezi kila siku. Nakala hiyo inatoa mapishi bora zaidi ya supu, na sasa unaweza kuwashauri marafiki zako. Baada ya yote, yoyote kati yao inaweza kupikwa kwa dakika 10 tu.