2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Tunakupa mikate yenye parachichi. Mkate huu ni wa kitamu na harufu nzuri. Katika makala tutazingatia chaguzi kadhaa za kuandaa bidhaa kama hizo.
Mapishi ya kwanza
Sasa tutakuambia jinsi ya kutengeneza mikate laini na yenye harufu nzuri na parachichi katika oveni. Shukrani kwa matunda, keki hizi zina juisi.
Ili kutengeneza mikate kwa parachichi utahitaji:
• gramu thelathini za siagi;
• gramu mbili za vanillin;
• mililita mia mbili za maziwa;
• yai;
• chachu kavu ya kijiko;
• mafuta ya mboga na sukari (vijiko viwili kila kimoja);
• gramu 400 za parachichi;
• 0.5 kijiko cha chai chumvi;
• glasi mbili na nusu za unga.
Kupika maandazi
1. Kwanza kuandaa unga. Kuchukua chachu, tuma kwa maziwa ya joto. Kuyeyusha siagi. Katika bakuli tofauti, changanya yai na sukari na siagi iliyoyeyuka. Ongeza mafuta ya mboga, vanilla na chumvi huko. Baada ya hayo, changanya kila kitu vizuri. Kisha kuchukua glasi ya unga. Kisha kuongeza kwa maziwa na chachu. Changanya baadaye. Ifuatayo, ongeza mchanganyiko wa yai-sukari ndani yake. Wakati huo huo, mimina ndaniunga uliobaki.
2. Kisha kuchukua bakuli, mafuta kwa mafuta. Weka unga hapo. Kisha funika na kitambaa. Acha kupumzika kwa takriban dakika sitini.
3. Kwa wakati huu, jitayarisha kujaza. Chukua matunda, kata kwa nusu. Kisha kata kwa urefu wa nusu. Kisha weka kwenye bakuli, nyunyiza na sukari.
4. Kisha ugawanye unga uliokamilishwa katika sehemu kumi na mbili sawa. Weka vipande vinne vya parachichi kwenye kila kipande.
5. Kisha zikunje ndani ya mashua.
6. Kisha kuweka mikate ya apricot moja baada ya nyingine kwenye karatasi ya kuoka. Ili kingo za bidhaa zisianguke, zinapaswa kupaka yai.
7. Kisha kuoka mikate hadi hudhurungi ya dhahabu. Zikipoa - toa.
Kichocheo cha pili cha kutengeneza
Sasa hebu tuangalie chaguo jingine, jinsi ya kupika mikate iliyookwa na parachichi. Kwanza unahitaji kufanya unga, uiruhusu kuongezeka, kisha unaweza kuendelea na uundaji wa bidhaa.
Kwa kupikia utahitaji:
• chumvi (takriban Bana moja);
• maziwa 350 ml (mafuta ya wastani);
• gramu 100 za sukari;
• ml mia moja ya mafuta ya alizeti;
• gramu 400 za unga (chagua daraja la kwanza);
• gramu hamsini za chachu;
• parachichi (amua wingi wakati wa kuoka).
Mapishi ya hatua kwa hatua ya kuoka
1. Chemsha maziwa na siagi (alizeti) na sukari. Acha ipoe.
2. Kusaga chachu. Wacha kwa dakika thelathini waje.
3. Osha apricots, kata kwa nusu. Nyunyiza na sukari.
4. Kisha kuongeza chumvi na unga kwa unga. Kisha ukanda unga. Ondoka kwa saa moja. Unga ulioinuka utaongezeka maradufu.
5. Kisha kata kipande kidogo kutoka kwenye unga, ukiviringishe kuwa keki.
6. Kisha weka parachichi katikati.
7. Kisha pinda ncha, unda bidhaa.
8. Kisha kuiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Mshono wa bidhaa lazima uwe chini.
9. Fanya utaratibu sawa na mikate iliyobaki na apricots. Oka kwa dakika thelathini.
Pai za Kefir
Kwa jaribio utahitaji:
• gramu tatu za vanillin;
• sanaa mbili. vijiko vya chachu kavu;
• chumvi kidogo;
• mayai mawili (ukubwa wa wastani);
• kilo ya unga wa hali ya juu;
• gramu hamsini za siagi;
• ml mia tano ya kefir (mafuta ya wastani);
• vijiko vitano vya sukari;
• 100 ml mafuta ya mboga.
Kwa kujaza utahitaji:
• sanaa tatu. vijiko vya sukari;
• nusu kilo ya parachichi.
Kwa ulainishaji utahitaji:
• yai la kuku;
• vijiko vinne. vijiko vya maziwa.
Kupika mikate nyumbani
- Ili kupika mikate na parachichi kwenye kefir, unahitaji kuchanganya chachu na sukari (kijiko 1) na yai. Changanya kila kitu vizuri. Kisha acha unga hadi uundaji wa "cap".
- Changanya kila kitu kwenye bakulivipengele vingine vya kupima. Kisha ongeza chachu. Koroga.
- Kisha ongeza unga hatua kwa hatua.
- Kisha ukande unga mnene. Ondoka kwa dakika arobaini, ili sauti iongezeke.
- Baada ya kuanza kupika mikate.
- Rarua kipande cha unga, viringisha kwenye mpira, toa nje. Weka kujaza ndani ya keki (jozi ya apricots peeled). Hakikisha unanyunyiza na sukari.
- Kisha Bana kingo za bidhaa, weka kwenye karatasi ya kuoka. Kisha funika bidhaa na magogo. Acha kwa dakika thelathini. Piga mswaki kwa mchanganyiko wa mayai na maziwa.
- Kisha weka kwenye oveni kwa dakika thelathini.
Vitu vya kukaanga
Sasa tutakuambia jinsi ya kutengeneza mikate ya kukaanga na parachichi.
Ili kuandaa unga utahitaji:
• pakiti (gramu kumi na moja) ya chachu kavu;
• Sanaa. kijiko cha sukari;
• kijiko cha chai chumvi;
• vikombe vitano vya unga;
• sanaa tatu. vijiko vya mafuta ya mboga;
• glasi mbili za maji;
• mafuta ya alizeti (ya kukaangia).
Kwa kujaza utahitaji:
• sukari;
• gramu 500 za parachichi.
Oka kupikia
1. Cheka unga.
2. Kisha changanya na chachu kavu.
3. Kisha ongeza mafuta ya mboga, chumvi na pia sukari.
4. Mimina katika maji ya joto. Kisha ukanda unga. Kisha funika na kitambaa. Wacha tusimame kwa dakika ishirini.
5. Osha matunda, kata vipande vipande, nyunyiza na sukari.
6. Wakati unga unapoinuka, ugawanye katika sehemu nne. Kilapindua kwenye kifungu, ambacho hukatwa vipande vipande. Tengeneza buns kutoka kwao. Pindua nje. Weka vitu ndani.
7. Kisha bana kingo za bidhaa.
8. Acha mikate isimame kwa dakika kumi.
9. Kwa wakati huu, joto sufuria. Weka upande wa mshono chini kwenye mafuta ya moto. Kaanga juu ya moto mdogo hadi hudhurungi ya dhahabu, kama dakika 3. Kisha geuza na kaanga upande mwingine.
Baada ya hapo, weka mikate ya kukaanga na parachichi kwenye karatasi. Hii inafanywa ili kuhakikisha kuwa mafuta ya ziada yanawekwa. Kisha nyunyiza na sukari ya unga na utumie!
Tunafunga
Sasa unajua jinsi ya kupika mikate na parachichi katika oveni na kwenye sufuria. Tuliangalia mapishi tofauti. Chagua unayopenda. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Je, parachichi zilizokaushwa zinaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi: faida za parachichi kavu, athari zake kwenye njia ya utumbo wa mtoto kupitia maziwa ya mama, ushauri wa madaktari na mapendekezo kwa akina mama wauguzi
Watu wengi wanajua kuwa matunda yaliyokaushwa yana afya. Hii ni kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini na vipengele mbalimbali vya kufuatilia katika muundo wao. Matokeo yake, bidhaa hizo mara nyingi hupendekezwa kwa mama wauguzi, kwa kuwa wana uwezo wa kuimarisha mfumo wa kinga - wao wenyewe na watoto wachanga. Je, apricots kavu inaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi? Hii ndio tutajaribu kujua
Pies zenye jamu katika oveni: mapishi, viungo, wakati wa kupika
Unaweza kupika mikate ya kujitengenezea nyumbani kwa kujaza aina mbalimbali: viazi, jibini la Cottage, kabichi, malenge, maziwa yaliyofupishwa au chokoleti. Lakini baadhi ya pies ladha tamu ni wale ambao jam imeongezwa. Kuandaa kuoka ni rahisi sana
Jinsi ya kula parachichi? Je, ninahitaji kumenya parachichi? Vyakula vya Parachichi
Parachichi ni tunda la kipekee ambalo lina manufaa makubwa kwa mwili wa binadamu. Ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini
Pies zenye jibini la Cottage: mapishi yenye picha. Jinsi ya kupika keki za puff na jibini la Cottage
Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza mikate ya jibini la Cottage, kujadili mapishi tofauti kwa utayarishaji wao na chaguzi za kujaza
Pies zenye cherries: chaguzi za unga, mapishi na viambato
Pies mara nyingi hupatikana katika mlo wa mtu wa kisasa, kwa sababu ni ya kuridhisha sana. Na ikiwa tunazungumza juu ya kuoka na cherries, basi hii pia ni matibabu ya kitamu sana. Inapendwa na wapenzi wote wa pipi. Kuna mapishi mengi ya mikate na cherries, kwa sababu kuna chaguzi tofauti za kuandaa unga na kujaza
