Vidakuzi huunda silikoni na chuma

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Ili kufurahisha jino tamu kwenye likizo au bila sababu mahususi, unaweza kupika vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani. Ukumbusho wa kitamu wa ajabu katika mfumo wa confectionery utakupa malipo ya hali nzuri. Vipu vya kuki vitasaidia kuwafanya kuwa wazuri na wa asili. Watengenezaji hutoa vifaa hivi vya jikoni katika anuwai kubwa.

Aina za vikataji vidakuzi

Leo kuna kiasi kikubwa cha vifaa tofauti vya confectionery. Bati za kuoka zimetumika katika sanaa ya upishi kwa karne nyingi. Siku hizi, chombo hiki cha kukata unga kimeenea. Na yote kwa sababu inafanya kupikia kuwa rahisi, rahisi na haraka.

Fomu za vidakuzi zinaweza kuitwa kwa njia tofauti: wakataji, wakataji, wakataji. Wanatofautiana katika aina, ukubwa na nyenzo. Kawaida kits huuzwa na idadi tofauti ya vifaa kwenye kit. Kwa hivyo, unaweza kukusanya mkusanyo mzima wa ukungu za kuoka za nyumbani kwa hafla yoyote.

Idadi ya picha zilizochapishwa:

• mikato ya contour moja;
• fomu-za-laha (vidonge).

Zile za kwanza hutumika kukata vipengele vya kibinafsi kutoka kwenye unga. Ili kuharakisha mchakato wa kupikia, chukua fomu kubwa za karatasi. Wana mashimo kadhaa ya umbo. Kwa hiyo, kwa msaada wao, unaweza kupata idadi kubwa ya kuki kwa wakati mmoja. Unga huvingirishwa na kukatwa mara moja kwenye karatasi ya kuoka, ambayo huokoa muda mwingi.

Kuna fomu za kutengeneza mikate bapa au isiyo na kipimo. Msaidizi bora wa kisasa kwa mhudumu jikoni ni fomu ya vyombo vya habari (plunger). Ukiwa na zana hii, huwezi kukata vidakuzi pekee, bali pia weka muundo wa usaidizi kwa muhuri wa silikoni.

Nyenzo gani za kuchagua

Mifuko tofauti ya kuokea ina faida na hasara zake. Ili kufanya chaguo sahihi, makini na nyenzo ambazo hesabu ya confectionery inafanywa. Inaweza kuwa:

• chuma;
• plastiki;
• silicone.

Vifaa vya chuma vya kukatia unga vimeundwa kwa chuma cha pua. Hizi ni molds classic ambayo ni ya vitendo zaidi na ya kudumu. Hazivunja, hazipunguki na hazina kutu. Molds za chuma za kuki zitapendeza mmiliki wao na bidhaa za confectionery na mistari kamili hata kwa muda mrefu sana. Wakataji wa chuma hawana dyes hatari. Lakini unahitaji kuwa mwangalifu unapozitumia, kwani kingo zinaweza kuwa kali.

Kwa ushiriki wa watoto, ni bora kuchagua vifaa vya plastiki vya kukata vidakuzi. Katika bidhaa kama hizo, kingo za cutter ni butu. Kwa uzalishaji waokuchukua chakula cha kudumu cha plastiki ambacho ni rafiki wa mazingira. Faida za ukungu kama hizi: bei nafuu, uzani mwepesi, anuwai na utunzaji rahisi.

Miundo ya vidakuzi vya silicone ndio nyongeza ya kisasa zaidi jikoni. Vipandikizi hufanywa kutoka kwa mpira maalum wa chakula, ambao hauna sumu kabisa. Unga katika molds vile hupikwa sawasawa, haina kuchoma na haina kavu. Kutokana na upole wa nyenzo, bidhaa za kumaliza huondolewa kwa urahisi sana. Inaweza kutumika katika oveni na microwave.

Ubaya wa silikoni ni kwamba huharibika kwa urahisi kwa kukata zana za jikoni. Kwa hivyo, hauitaji kuondoa keki kutoka kwa fomu kama hizo kwa msaada wa uma na visu. Tumia spatula ya silikoni ikihitajika.

Takwimu za kuoka kwa kila ladha

Kuna aina mbalimbali kubwa za maumbo zinazouzwa madukani. Rahisi zaidi ni maumbo ya kijiometri yanayofahamika kwa vidakuzi. Hii ni rombus, pembetatu, duara, mviringo, nyota, moyo, ua, tone.

Takwimu ngumu zaidi zitapendeza zaidi. Kwa mfano, silhouettes za wanyama. Hakuna mtoto hata mmoja atakayekataa mchezo huo wa kupendeza wa zoo. Unaweza kutengeneza vidakuzi kwa namna ya nambari na barua. Utapata maandishi kamili ya chakula, majina na majina ya likizo. Pia utakuwa mchezo wa kufurahisha wa kujifunza kwa watoto kujifunza alfabeti na hesabu msingi.

Katika urval unaweza kupata fomu asili kabisa za kukata unga. Inabakichagua tu silhouette upendavyo: matunda, magari, chakula, sahani, nguo, wahusika wa katuni, mandhari ya baharini na zaidi.

Moundo za sherehe za kuoka unga

Unaweza kuandaa ladha asili kwa kila tarehe kuu. Likizo inayopendwa na wengi ni Mwaka Mpya. Kwa heshima yake, unaweza kufanya pipi nzuri za mandhari. Nunua silicone, plastiki au vipandikizi vya kuki vya Krismasi vya chuma kwa hili. Unaweza kukutana na vinyago kama hivi:

• Santa Claus na Snow Maiden;
• herringbone;
• lungu, malaika, mchanga;
• nguo za msimu wa baridi (buti, mitten, kofia);
• vifaa mbalimbali vya sikukuu (mapambo ya Krismasi, kengele, peremende).

Keki maarufu zaidi ya silikoni ya Krismasi ni kitambaa cha theluji. Ina pambo zuri sana la openwork.

Kuvu zinazouzwa kwa Pasaka: hare, yai, kipepeo, ndege, msalaba, kuku, jogoo, kikapu. Kwa likizo ya Halloween: malenge, popo, roho, kofia ya bakuli, kiatu, paka, buibui, broom na kofia ya mchawi. Kwa heshima ya harusi: bwana harusi, bibi arusi, mavazi, tie. Unaweza kuchukua kwa urahisi takwimu za Februari 23, Machi 8 na sikukuu zingine nzuri vile vile.

Maelekezo ya kukata unga kwa kutumia umbo

Vikata vidakuzi ni rahisi sana kutumia. Kabla ya matumizi ya kwanza, safisha kwa sabuni na maji ya joto na kavu na kitambaa. Ili kuzuia kushikamana na unga, inashauriwa kutumia unga. Fuata kichocheo hiki:

1. Nyunyiza unga kuwa safuunene wa takriban milimita 5.
2. Chovya kiuno laini kwenye unga.
3. Weka ukungu kwenye unga na uisukume chini.
4. Kusanya salio ambazo hazijatumika, kisha urudie hatua.

Umbo lisilo la kawaida sasa liko tayari, na inabakia kuoka. Paka karatasi ya kuoka na mafuta au weka ngozi maalum juu yake.

Ikiwa tunashughulika na ukungu mwingi, basi tunahitaji kuchukua hatua tofauti. Weka sahani ya silicone moja kwa moja kwenye karatasi ya kuoka. Kisha jaza molds za kuki na unga na kutuma kwenye tanuri. Katika kesi hii, hakuna haja ya kutumia karatasi ya ngozi. Watengenezaji wanapendekeza kulainisha ukungu za silikoni kwa mafuta ya mboga kabla ya matumizi ya kwanza.

Jinsi ya kupamba vidakuzi vilivyotengenezwa tayari

Je, ungependa keki zako zivutie zaidi? Kuna chaguzi nyingi za kuipamba:

• Kung'aa. Weka mchoro kwa kupaka rangi ya chakula, kalamu maalum za kuhisi au icing.
• Muhuri. Pamba bidhaa zako zilizooka kwa kutumia chapa ya confectionery kwa maandishi au mchoro.
• Pini ya kukunja yenye taswira. Zana hii huweka michoro kwenye unga, na kuifanya iwe rahisi kuunda bidhaa za kuoka za ubunifu.
• stencil za confectionery.
• Minyunyiko ya rangi.
• Mastic - confectionery "plastiki" kulingana na sukari ya unga.
• Karanga, zabibu kavu, dragee tamu.

Jinsi gani tena unaweza kutumia ukungu

Kwa msaada wa wakataji wa confectionery, bidhaa nyingi za kupendeza hupatikana. Vidakuzi vya kuki ni muhimu wakati wa kuunda curlysandwichi na jelly. Mbali na madhumuni yao ya moja kwa moja, hutumiwa kukata takwimu kutoka kwa mastic, jibini na bidhaa nyingine.

Shukrani kwa muundo mzuri wa ukungu, itakuwa ya kuvutia zaidi kushiriki katika utayarishaji wa peremende. Tengeneza vidakuzi vya kujitengenezea nyumbani mara nyingi zaidi ili kuwashangaza na kuwafurahisha wapendwa wako!