2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Bila shaka, kichocheo cha saladi "Mvua" kinachukua nafasi yake katika vitabu vingi vya upishi, na kupita ile ya kawaida ya "Olivier" kwa ladha. Inastahili, kwa sababu inajumuisha nyama yenye harufu nzuri ya kuchemsha, viazi za kuchemsha, na tango safi yenye harufu nzuri. Inakamilisha kikamilifu saladi na mavazi ya kawaida - mayonnaise. Bila shaka, mavazi ya kujitengenezea nyumbani au krimu na mtindi yanafaa zaidi kwa kichocheo hicho maridadi.
Saladi hii inafanana na Olivier kwa wengi, kwa sababu pia ina viazi na njegere, na saladi hii inaitwa toleo lililorahisishwa.
Siri kuu ya sahani hii ni nyama yenye harufu nzuri, iwe ya matiti ya kuchemsha au ya kuvuta sigara - jambo kuu ni kwamba nyama hiyo ina ladha ya viungo na viungo vya kupendeza.
Viungo
Kwa hivyo, ni viungo gani vimejumuishwa kwenye saladi ya "Wet"? Hebu tupate kujua orodha:
- 300g ham;
- 3viazi;
- matango 2 mapya;
- 250g mbaazi za kijani;
- 150g mayonesi;
- Chumvi 1;
- Kidogo 1 cha pilipili;
- kijani kidogo kwa ajili ya mapambo.
Saladi hii imetayarishwa kwa haraka sana na kwa urahisi, na maudhui yake ya kalori kwa g 100 ni kcal 169 pekee.
Mchakato wa kupikia
Baada ya kuandaa viungo vyote muhimu kwa saladi, unaweza kuanza kuipika. Kwanza, chemsha viazi katika sare zao. Osha viazi vikubwa vitatu vizuri, ondoa uchafu na ufunike na maji baridi, chemsha hadi kupikwa kabisa. Usisahau kuongeza chumvi.
Kwa saladi, ni bora kutumia viazi ambavyo havijachemshwa sana ili visiharibike na kuweka umbo lake baada ya kukatwa na kuchanganywa.
Kwa saladi "Mvua", utahitaji pia tango mbichi. Osha matunda, kavu na ukate vipande vidogo. Inashauriwa kuondoa ngozi kutoka kwa aina za msimu wa baridi.
Kata ham katika vipande, ukizingatia urefu wa tango iliyokatwa. Badala ya ham, unaweza kutumia sausage, nyama ya kuvuta sigara. Baadhi ya watu hutumia kuku wa kuchemsha kufanya saladi kuwa laini na nyepesi, na matiti ya kuku ya kuvuta sigara ili kuipa ladha ya moshi.
Poza viazi, peel na ukate vipande vipande, sawa na matango na ham, weka viungo vyote kwenye chombo cha kawaida - bakuli la saladi, ongeza mayonesi au mavazi mengine yoyote ili kuonja.
Lisha
Hamisha kila kituviungo vilivyokatwa kwenye bakuli la saladi, ikiwa ni pamoja na mbaazi za makopo, baada ya kukimbia kioevu kutoka humo. Mimina mbaazi kwenye ungo na ushikilie kwa dakika moja ili kumwaga kujaza, hatuitaji kioevu kupita kiasi kwenye saladi.
Ili kuonja, unaweza kuongeza chumvi na pilipili kidogo kwenye saladi ili kutoa ladha ya viungo na viungo kidogo. Ili kufanya saladi kuwa laini zaidi, inaweza kuongezwa kwa mchanganyiko wa cream ya sour na mayonnaise au mtindi. Kwa ladha ya spicy, unaweza kuongeza karafuu ya vitunguu, iliyopitishwa kupitia vyombo vya habari vya vitunguu, kwenye mchuzi - itasisitiza ladha ya sahani hii.
Saladi ya "Vlazhsky" hutolewa kwenye bakuli la saladi au katika bakuli tofauti zilizogawanywa. Funika chini ya bakuli na jani safi la lettuki, weka sahani iliyopikwa kidogo. Kisha pamba chakula hicho kwa majani mapya ya iliki na ua nadhifu kutoka kwa kipande cha tango mbichi.
Saladi ya "Mvua" iko tayari, jaribu na utibu. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Kichocheo cha saladi isiyo ya kawaida. Saladi zisizo za kawaida za sherehe
Saladi za kitamu zisizo za kawaida zitatumika sio tu ikiwa ni karamu. Wanaweza pia kutumika katika orodha ya kila siku. Baada ya yote, mchanganyiko usio wa kawaida wa bidhaa na uwasilishaji mzuri utafanya sahani kuwa ya kitamu na yenye afya
Kichocheo cha saladi na uyoga wa porcini. Chaguzi za saladi
Makala haya yatakuonyesha jinsi ya kutengeneza saladi tamu ya uyoga wa porcini. Mapishi na picha zitakusaidia kuchagua sahani kwa likizo au chakula cha jioni cha familia
Kichocheo cha jumla na cha msingi cha saladi na kome
Kome, kama dagaa wengine, ndio kiwango cha juu cha protini na, kwa kushangaza, ni kalori chache tu. Kwa hiyo, mara nyingi hutumiwa katika lishe ya chakula. Wao hujaa mwili kikamilifu na hawana madhara kabisa kwa kiuno: 100 g ya bidhaa ina kcal 20 tu. Aidha, mussels ni matajiri katika vitamini, asidi zisizojaa mafuta na madini. Dagaa hizi hutumiwa kwa kozi za kwanza, kukaanga, na vitafunio hufanywa kutoka kwao. Yafuatayo ni mapishi ya msingi ya saladi na mussels
