Saladi ya Karoti na zabibu kavu: chaguzi za kupikia

Orodha ya maudhui:

Saladi ya Karoti na zabibu kavu: chaguzi za kupikia
Saladi ya Karoti na zabibu kavu: chaguzi za kupikia
Anonim

Karoti ni bidhaa yenye afya sana. Mboga hii ina vitamini na madini mengi. Inasaidia kudumisha afya ya mfumo wa mmeng'enyo wa chakula na vifaa vya kuona. Aidha, chakula hicho husaidia kuimarisha mfumo wa kinga. Mboga hii ni muhimu sana safi, pamoja na viungo vingine. Saladi za karoti zilizo na zabibu kavu na jibini husaidia kudumisha afya katika msimu wa baridi, wakati wa upungufu wa vitamini.

Mlo na asali

Ili kuifanya unahitaji:

  1. Karoti mbili.
  2. Mafuta ya zeituni kiasi cha vijiko 2 vikubwa.
  3. Raisins - nambari sawa.
  4. Juisi ya limao (angalau gramu 20).
  5. Nusu kijiko cha chai cha asali.

Saladi ya Karoti na zabibu kavu kulingana na mapishi hii imeandaliwa kama ifuatavyo:

saladi na karoti, zabibu na asali
saladi na karoti, zabibu na asali
  1. Zabibu zilizokaushwa zinapaswa kuoshwa na kuwekwa kwenye bakuli la maji ya moto kwa dakika kumi.
  2. Karoti humenywa, kukatwakatwa kwa grater.
  3. Juisi ya limao iliyopakwa asali na siagi.
  4. Zabibu zilizokauka hukaushwa. Changanya na karoti.
  5. Imevikwa mchanganyiko wa asali, maji ya limao na mafuta.

Chakula na beets na jibini

Itahitaji bidhaa zifuatazo:

  1. Beets.
  2. Karoti (mboga 1 ya mizizi).
  3. Jibini gumu lenye kiasi cha gr 100.
  4. Kitunguu vitunguu (3 karafuu).
  5. Kokwa za Walnut (takriban gramu 100).
  6. Mchuzi wa mayonnaise - kuonja.
  7. Zabibu zilizokaushwa (zilezile).

Jinsi ya kutengeneza saladi ya karoti, beets, jibini, zabibu kavu, karanga?

puff saladi na karoti na beets
puff saladi na karoti na beets

Kichocheo kinawasilishwa katika sura inayofuata.

Kupika

Karoti na beets zinahitaji kung'olewa na kukatwakatwa kwenye grater. Zabibu zilizokaushwa huwekwa kwenye chombo cha maji ya moto kwa dakika kumi, kisha huchukuliwa na kukaushwa. Kernels za karanga lazima zikatwe. Jibini ngumu na karafuu za vitunguu zilizokatwa hutiwa kwenye grater. Karoti ni pamoja na zabibu. Beets huchanganywa na mbegu za nut. Vipengee vinavyohitajika kwa kula huwekwa kwenye bakuli kwa mlolongo ufuatao:

  1. Karoti.
  2. Jibini na kitunguu saumu.
  3. Beets.

Kila safu ya saladi ya karoti na zabibu hutiwa mchuzi wa mayonesi.

Mapishi mengine ya chakula

Mlo huu unahitaji:

  1. Karoti (mazao mawili ya mizizi).
  2. Jibini gumu kwa kiasi cha gramu 150.
  3. 50 gr. zabibu kavu.
  4. Kitunguu vitunguu (1-2 karafuu).
  5. cream iliyo na mafuta kidogo, mchuzi wa mayonesi au mtindi wa kawaida (kwa ajili ya kuvaa saladi).
  6. Chumvi - Bana 1.
  7. Pilipili iliyosagwa (kiasi sawa).

Saladi ya Karoti iliyo na zabibu kavu na jibini imeandaliwa hivi:

  1. Zabibu zilizokaushwa zinapaswa kuwekwa kwenye bakuli la maji ya moto kwa dakika kumi. Kisha wanaitoa, kuikausha na kuitoa mifupa (kama ipo).
  2. Karoti humenywa, kung'olewa.
  3. Vijenzi vinachanganywa katika bakuli kubwa.
  4. Kitunguu vitunguu hubanwa kupitia vyombo vya habari. Ongeza kwa bidhaa zingine.

Mchuzi wa mayonnaise unaweza kutumika kama mavazi ya saladi ya karoti na zabibu kavu. Walakini, watu wengine wanapendelea chaguo la lishe. Sahani hii imeandaliwa na cream ya chini ya mafuta ya sour au mtindi wa asili bila viongeza na sukari. Kwa kuongeza, chumvi na pilipili vinapaswa kuongezwa kwenye sahani hii.

Saladi ya karoti na zabibu ni mlo wenye afya na lishe bora.

saladi na karoti, beets, zabibu na cream ya sour
saladi na karoti, beets, zabibu na cream ya sour

Ina vitamini nyingi muhimu kwa afya. Sahani hii inashauriwa kujumuishwa katika lishe ya kila siku kwa watu wazima na watoto. Viungo vinavyotumika katika mchakato wa kupikia huenda vizuri na aina tofauti za mavazi (mchuzi wa mayonnaise, mtindi usio na sukari, cream ya sour, mafuta ya mboga).

Saladi ya karoti na zabibu inaweza kuliwa kama chakula cha mchana au cha jioni. Kwa kuongeza, sahani kama hiyo itakuwa matibabu bora ya sherehe.

Ilipendekeza: