"Zucchini nyekundu": anwani, maelezo, hakiki

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

"Red Zucchini" ni mkahawa maarufu huko Peterhof. Inavutia wageni sio tu na hali ya kipekee, bali pia na historia tajiri. Hebu fikiria, Pushkin na Lermontov, pamoja na watawala wa Kirusi, mara moja walitembelea hapa. Licha ya ukweli kwamba mkahawa huo umepata dhana ya kisasa na mambo ya ndani yaliyosasishwa, bado haujapoteza haiba ya zamani.

Maelezo ya mawasiliano

Anwani ya "Red Zucchini" huko Peterhof ni Barabara kuu ya St. Petersburg, 134A. Wageni wanaona eneo hili linafaa sana. Mkahawa huu uko karibu na Alexander Park, majumba maarufu na chemchemi.

Ikiwa ungependa kuhifadhi mapema meza kwenye "Red Zucchini" huko Peterhof, nambari ya simu ya usimamizi imetolewa kwenye tovuti rasmi. Ili kuandaa matukio, tafadhali wasiliana na huduma ya karamu.

Usuli wa kihistoria

Mkahawa "Red Zucchini" una historia nono ya kuvutia. Taasisi hiyo imekuwa ikijulikana tangu wakati wa Peter I. Mnamo 1706, tsar alimpa mkalimani wake S. Ivanov njama kwenye mstari wa kumi wa barabara ya Peterhof. Nyumba ya wageni ilikuwa ikijengwa karibu na maofisa wa kijeshi waliokuwa wakielekea Peterhof na Strelna. Mnamo 1713, jengo hilo lilikabidhiwa kwa mtafsiri Ivanov kuandaa tavern. Tangu 1733, tavern hiyo ilikuwa ya Jenerali S altykov. Kwa miaka mingi ya kuwepo kwake, taasisi hiyo imebadilisha wamiliki wengi zaidi, ikiwa ni pamoja na Duchess of Kingston, Kanali Garnovsky, shujaa wa vita L. Kessenich.

Tavern hii inahusishwa na tukio muhimu la kihistoria. Usiku wa Juni 29-29, 1762, wakati mapinduzi ya ikulu yalifanyika, Empress II wa baadaye alikuwepo hapa na walinzi ambao waliapa utii kwake. Baada ya mapinduzi, tavern ilifungwa, na jengo hilo lilibomolewa taratibu kwa ajili ya vifaa vya ujenzi.

Faida za Mgahawa

Mnamo 2011, mkahawa wa "Red Zucchini" ulitambuliwa kuwa bora zaidi huko St. Biashara huwapa wageni wake manufaa yafuatayo:

• Jengo kubwa la orofa mbili na vyumba kadhaa: Chumba cha VIP na kiingilio tofauti (kwa watu 20), ukumbi kuu (wa watu 80), ukumbi wa vikundi vikubwa kwenye ghorofa ya pili (kwa watu 200), veranda ya majira ya joto inayoangalia. bustani (kwa watu 70).
• Uwekaji eneo ufaao hukuruhusu kuhudumia wateja binafsi, vikundi vikubwa na karamu kwa wakati mmoja bila kuleta usumbufu kwa yeyote kati yao.
• Intaneti isiyo na waya na kiyoyozi katika vyumba vyote. Matangazo ya moja kwa moja ya mechi za spoti.
• Muziki wa moja kwa moja katika ukumbi mkuu wikendi na likizo.
• Eneo kubwa la maegesho lililoundwa kwa ajili ya magarimagari, na kwa mabasi ya watalii.
• Shukrani kwa mfumo bunifu wa mawasiliano wa redio kati ya ukumbi na jikoni, kuwahudumia wageni ni haraka kuliko maduka mengine.
• Matukio ya mafunzo ya mara kwa mara hufanyika kwa wafanyakazi.
• Milo ya kipekee kulingana na mapishi ya zamani ya Kirusi, na pia menyu asili ya Uropa, Asia na menyu asili.

Menyu ya mgahawa

Katika mgahawa "Red Zucchini" huko Peterhof, menyu imegawanywa katika miundo kadhaa. Yaani:

• A la carte - menyu kuu ya mkahawa.
• Menyu ya Mashariki - manti, chebureks, khinkali, tortilla zinazopendwa na kila mtu na zaidi. Inapatikana Jumatano - Jumapili.
• Ofa Maalum - milo maalum ya likizo au mapishi ya msimu.
• Milo kutoka kwa mpishi - mapishi ya mwandishi ya gourmets halisi. Kuna vipengee vipya vya kupendeza kila wakati.
• Menyu ya watoto - vyakula vitamu na vyenye afya katika mkahawa maalum kwa wageni wadogo zaidi wa mkahawa huo.
• Menyu ya karamu - viamshi na kozi kuu za matukio yako maalum.
• Menyu ya watalii - weka milo kwa vikundi vya matembezi.
• Orodha ya mvinyo - vinywaji vya ubora wa juu vinavyosisitiza kikamilifu ladha ya sahani.

Kwa wale ambao hawana muda wa kula katika kumbi maridadi na za starehe za mgahawa, inawezekana kuagiza mikate ya kuchukua.

Kwa vikundi vya watalii

Kwa vile "Red Zucchini" iko karibu na barabara ya Peterhof, taasisi hiyo ni maarufu sana miongoni mwa watalii.vikundi. Katika kilele cha safari, huwezi kuwa na chakula kitamu tu, lakini pia kuhisi hali ya kipekee ya taasisi ya hadithi, ambayo ilitembelewa na Wafalme wa Kirusi na takwimu za kitamaduni.

Menyu kamili inapatikana kwa wageni. Kuna chaguzi kadhaa katika safu tofauti za bei. Maelezo yao yametolewa kwenye jedwali.

Chaguo la Mchana	Menyu	Bei, RUB/mtu
Chakula cha mchana 1	- Saladi ya mboga; - mchuzi wa kuku au borscht (si lazima); - nyama ya kuku au ini ya ng'ombe kwa pili (si lazima); - maandazi mapya; - mkate; - chai	320-350
Chakula cha mchana 2	- Saladi ya mboga; - mchuzi wa tambi ya kuku; - nyama ya kuku kwa pili; - maandazi mapya; - mkate na siagi; - chai au kahawa; - maji ya madini	460-490
Chakula cha mchana 3	- Saladi; - mchuzi wa kuku au borscht (si lazima); - nyama ya kuku au maandazi kwa pili (si lazima); - maandazi mapya; - mkate na siagi; - chai au kahawa; - maji ya madini	560
Chakula cha mchana 4	- Saladi ya mboga au nyama (si lazima); - supu ya cream; - aina mbili za nyama kwa pili; - keki au ice cream; - mkate na siagi; - chai au kahawa; - maji ya madini	660
Chakula cha mchana 5	- Saladi ya nyama; -supu ya cream au borscht kuchagua; - kuku au nguruwe kwa pili (si lazima); - kitindamlo; - mkate na siagi; - chai au kahawa; - maji ya madini	1000-1100
Chakula cha mchana 6	- Saladi; - supu ya kuku au borsch na nyama ya kuvuta sigara (si lazima); - minofu ya kuku au chewa kwa pili (si lazima); - kitindamlo; - maandazi mapya; - mkate na siagi; - chai au kahawa; - maji ya madini	1200-1300

Karamu

Mkahawa "Red zucchini" huko Peterhof ni bora kwa kuandaa karamu za kila aina. Ukumbi wa taasisi hukuruhusu kuandaa hafla ya watu 10 hadi 300. Muundo wa ulimwengu wote wa majengo huwawezesha kubadilishwa kwa tukio lolote. Wafanyakazi wa mgahawa wana uzoefu mkubwa katika kuandaa matukio mbalimbali - siku za kuzaliwa, maadhimisho ya miaka, mahafali, sherehe za ushirika na kadhalika.

Menyu ya karamu katika "Zucchini Nyekundu" imeundwa kibinafsi kwa kila mteja. Hundi ya wastani ni rubles 1800-2200 kwa kila mtu. Menyu ina vitu muhimu vifuatavyo:

• vitamu baridi - kutoka rubles 60;
• saladi - kutoka rubles 160;
• kachumbari - kutoka rubles 60;
• vitafunio vya moto - kutoka rubles 90;
• sahani kuu za moto - kutoka rubles 300;
• sahani za kando - kutoka rubles 70;
• buffet ya mkate - kutoka rubles 60,;
• desserts - kutoka rubles 50;
• vinywaji - kutoka rubles 20.

Harusi katika "Zucchini Nyekundu"

Je, ungependa kusherehekea harusi yako? Mgahawa "Zucchini Nyekundu" huko Peterhof ni kamili kwa ajili ya kufanya sherehe. Uwezekano ufuatao umetolewa kwa hili:

• Ukumbi mkubwa wa karamu unaweza kuchukua hadi watu 300, baada ya kuweka meza kuna nafasi ya kutosha kwa sakafu ya dansi.
• Uwezo wa kuagiza pombe kutoka kwa wauzaji wa jumla unaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa gharama ya sherehe.
• Msaada katika masuala ya shirika: kutafuta mwenyeji, kupamba ukumbi, kuandaa menyu, na kadhalika.
• Hakuna kukodisha wakati wa saa za kazi (11:00 asubuhi hadi saa sita usiku).
• Mapambo ya msingi ya chumba bila malipo (nguo za meza, mifuniko ya viti, leso za nguo).
• Wanapoagiza karamu, waliooana hivi karibuni hupokea mkate, pamoja na zawadi ya kuchagua kutoka kwenye orodha iliyopendekezwa.

Huduma za ziada

Ikiwa unapanga kufanya tukio kwenye mkahawa wa "Red Zucchini", unapaswa kufafanua maelezo kuhusu gharama ya huduma za ziada mapema. Yaani:

• Ikiwa kikomo cha saa 8 cha kukodisha jumba la karamu kimepitwa, ada ya kila saa ya rubles 3,000 kwa saa itatozwa. Nje ya saa za kazi baada ya saa sita usiku, ada ni RUB 6,000 kwa saa.
• Kupoza vinywaji vya mteja na kutupa vyombo tupu hugharimu rubles 1,500 (kwa tukio zima).
• Kuunganisha vifaa vinavyomilikiwa na mteja hugharimu rubles 1,000.
• Kukodisha vifaa vya mwanga na muziki - kutoka rubles 4000.
• Kuna skrini mbili kwenye ukumbi wa karamu ambapo unaweza kutazama misururu ya video. Kwa maonyesho 1-3utalazimika kulipa rubles 1500.

Maoni chanya

Kila mwaka, maelfu ya watalii hutembelea mkahawa wa "Red Zucchini". Ni nini kinachomfanya avutie sana watu? Unaweza kujifunza kuhusu hili kutokana na hakiki chanya kuhusu taasisi hii:

• Mambo ya ndani maridadi ya kisasa.
• Kuta za kumbi zimepambwa kwa michoro ya kuvutia ya watu.
• Mgawo mzuri wa kitamaduni wa borscht - pamoja na sour cream, bacon na donuts.
• Sehemu kubwa ya kuegesha magari yenye nafasi ya kutosha kwa kila mtu (magari na mabasi).
• Mlo mzuri sana - kila kitu ni kitamu sana, cha kuridhisha.
• Vipengee vingi vya kupendeza vya mapambo.
• Mapambo ya ndani yalitumia vipengele vingi vya mbao asili.
• Kuna menyu nzuri ya watoto. Kuna nafasi chache ndani yake, lakini kila kitu ni kitamu, kimetengenezwa nyumbani, cha lishe.
• Wahudumu wasikivu na wenye ujuzi.
• Vitindamlo vizuri sana. rolls za waffle zenye vijazo vya kupendeza zinastahili kuangaliwa mahususi.
• Menyu nzuri ya rangi - picha na maelezo ya kina yameambatishwa kwa kila kipengee.
• Jioni ni vizuri sana kusikiliza muziki wa moja kwa moja.
• Inapendeza kuwa na uwezo wa kutazama mechi za moja kwa moja za spoti.
• Mkahawa huhifadhiwa safi kabisa.
• Kwenye veranda iliyo wazi unaweza kuomba blanketi ikiwa nje ni baridi.
• Bei zinalingana na ubora wa chakula na huduma.
• Menyu ina chaguo nzuri la chai. Kuna aina zote za classic na aina zisizo za kawaida za mitishamba.ada.
• Nimefurahishwa na fursa ya kuleta pombe yako, matunda na peremende kwenye karamu. Hii hukuruhusu kupunguza gharama kwa kiasi kikubwa.
• Mapambo mazuri na eneo kubwa la ukumbi wa karamu.

Maoni hasi

Licha ya uzuri wote wa mgahawa, kiwango cha huduma na vifaa vya kiufundi, wageni bado wana maoni kuhusu taasisi hii. Hapa kuna baadhi ya mambo hasi unayoweza kujifunza kutokana na hakiki:

• Agizo lazima lisubiri kwa muda wa kutosha.
• Bei ni za juu kabisa (ingawa kutokana na eneo lililo karibu na tovuti ya watalii, hii inatarajiwa).
• Wakati wa kuchagua jinsi ya kuchoma nyama, unapaswa kuwa tayari kwa ukweli kwamba matakwa yako hayatatimizwa mwishowe.
• Nyama ina manyoya, ngumu kutafuna.
• Kwanza kabisa, vikundi vya watalii huhudumiwa, na wageni wengine wanapaswa kusubiri kwa muda mrefu (ni bora kuja kwenye mgahawa baada ya 15:00, wakati kuna watu wachache katika taasisi).
• Kwa idadi kubwa ya wageni, inaweza kuwa na vitu vingi sana, mfumo wa kiyoyozi hauwezi kustahimili.
• Kwa kuzingatia bei ya juu, sehemu zinaweza kuwa kubwa zaidi.
• Safu wima katika ukumbi wa karamu hufanya iwe vigumu kwa wageni kusonga kwa uhuru.
• Muziki wa moja kwa moja una sauti ya juu sana, hivyo basi kuwa vigumu kufanya mazungumzo ya kawaida. Inabidi upige kelele ili mpatanishi asikie kitu.

Hitimisho

Ikiwa unapanga kuvutiwa na warembo wa Peterhof, hakikisha kuwa umejumuisha mkahawa "Red Zucchini" katika ratiba yako. Picha za facade na kumbi za taasisi huundahisia ya kushangaza. Kwa upande mmoja, mgahawa hutoa roho ya historia ambayo inarudi miaka mia kadhaa. Kwa upande mwingine, taasisi ina vifaa vya kisasa vinavyofanya kukaa kwa wageni kwa urahisi iwezekanavyo.