2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Milo ya Kirusi ni maarufu duniani kote kwa vyakula vyake vyenye vipengele vingi, marinades. Katika Magharibi, Urusi inahusishwa na pancakes, pies, s altwort, caviar, borscht, vodka na dumplings. Sahani hizi za kitaifa zina urithi tajiri wa kihistoria.
Kwa kawaida chakula cha mchana huwa na kozi tatu: ya kwanza, ya pili, ya tatu (desserts na vinywaji).
Supu ni kozi ya kwanza. Supu yenye nene na nafaka, mboga mboga na nyama huandaa kikamilifu tumbo kwa chakula kinachofuata. Borsch, supu ya kabichi, beetroot, supu ya samaki, hodgepodge, botvinya, pickle, okroshka ni sahani zote za kitaifa za Kirusi. Wengi wao hutolewa moto. Hii ni kutokana na hali ya hewa ya baridi na hata kali ya Urusi. Wao ni moyo na kitamu. Supu zote ni mavazi na zinajumuisha viungo na viungo vingi.
Mlo wa pili wa kitaifa wa Kirusi – uji, mboga, nyama na bidhaa za unga na kujaza nyama. Uji ulikuwa maarufu katika Zama za Kati, sahani hii ilitoka kwa watu wa Ulaya. Sasa hakuna kifungua kinywa kimoja cha mtoto kinachoweza kufanya bila hiyo, na watu wazima hawataki kula uji kwa pili. Buckwheat, oatmeal, semolina, shayiri ya lulu ni maarufu sana.na mtama. Ni desturi kuongeza siagi, sukari, chumvi, na ikihitajika, matunda, viungo au jam.
Milo ya kitaifa ya Kirusi ya mboga ni viazi zilizosokotwa, kitoweo cha mboga chenye vipengele vingi. Zinatumika kama mapambo. Pia, kwa kozi ya pili, mboga inaweza kukaanga au kukaanga, au hata kutumika mbichi.
Kebabs, manti, dumplings - sahani hizi za kitaifa hutolewa kama sahani huru. Watu wa Urusi wanazipenda sana hivi kwamba hakuna karamu moja inayoweza kufanya bila wao.
Samaki wa pili hutolewa kwa sahani ya kando au bila. Imechemshwa au kukaangwa. Mama wengi wa nyumbani huoka katika oveni. Samaki pia hutiwa chumvi na kukaushwa.
Baada ya kula, ni kawaida kwa watu wa Urusi kunywa chai, kahawa, kvass, jeli, kinywaji cha matunda. Sahani tamu za kitaifa ni tofauti: pancakes, mkate wa tangawizi, jam kutoka kwa matunda na matunda, keki tajiri. Karibu mama wote wa nyumbani wa Kirusi wanaweza kupika dessert hizi. Baadhi ya mila pia zinahusishwa nazo, kwa mfano, ni desturi kutembelea Siku ya Pancake kwa pancakes.
Milo ya kitaifa ya Urusi ni rahisi na haina viambato vya kigeni. Kwa ajili ya maandalizi ya yeyote kati yao hauhitaji ujuzi maalum wa upishi. Wanawake hufundishwa kupika tangu wakiwa wadogo.
Vodka, bia na mead ni maarufu kwa vileo. Snack bora kwa vodka ni caviar na matango ya pickled, pamoja na nyanya. Samaki kavu na kavu wanafaa kwa bia. Hivi majuzi, divai na konjaki zimekuwa maarufu.
Bila mkate, mlo wa jioni wa Kirusi hauwaziwi. Yakedaima huwekwa katikati au kwenye kingo za meza. Katika nyakati za zamani, mkate mweusi tu uliliwa. Sasa aina tofauti hutumiwa kwa chakula. Nyeusi na nyeupe ni maarufu sana.
Milo ya kitaifa inaweza kubadilika: muundo unaweza kujumuisha vijenzi vipya, baadhi ya viungo vinaweza kukosa au kubadilishwa na vingine. Mapishi ya kisasa yanafaa kabisa katika orodha ya yale yaliyopo na kwa mara nyingine tena yanathibitisha kwamba vyakula vya Kirusi ni mojawapo ya vyakula mbalimbali duniani.
Ilipendekeza:
Mlo bora zaidi wa kitaifa wa Abkhazia. Mila ya vyakula vya Abkhaz. Sahani za kitaifa za Abkhazia: mapishi
Kila nchi na utamaduni ni maarufu kwa vyakula vyake. Hii inatumika kwa Urusi, Ukraine, Italia, nk Katika makala hii, utasoma kuhusu sahani kuu kadhaa za kitaifa za Abkhazia. Utajifunza jinsi wameandaliwa na ni siri gani za kupikia
Mlo wa kitaifa wa Urusi - ni bora kujaribu mara moja kuliko kusoma mara mia
Milo ya kitaifa ya Urusi ni maarufu kote ulimwenguni. Mafanikio yake yanategemea nguzo tatu: kitamu, rahisi na afya
Chai ilionekanaje nchini Urusi? Nani alileta chai kwa Urusi?
Bila shaka, chai si kinywaji asilia cha Kirusi. Hata hivyo, kwa karne nyingi ambazo zimelewa nchini Urusi, zimeathiri sana utamaduni wa nchi, na si tu juu ya kupikia na etiquette. Kinywaji hiki cha moto kilichangia maendeleo ya biashara ya kimataifa, viwanda na kazi za mikono. Na leo Urusi inachukua nafasi ya kwanza katika matumizi yake kwa kila mtu. Lakini licha ya hili, watu wachache wanajua jinsi chai ilionekana nchini Urusi na ni nani aliyeleta nyumbani kwanza. Lakini hadithi ni zaidi ya kuburudisha
Milo ya kitaifa ya Brazili. Sahani za jadi na kuu za Brazil
Haiwezekani kujua utamaduni wa nchi bila kufahamiana na vyakula vyake. Sahani za kitaifa za Brazil ni sehemu ya tamaduni ya asili, ambayo kwa kiasi kikubwa ina sifa ya mawazo ya wenyeji, mila na tabia zao, njia ya maisha na njia ya maisha
Bia bora zaidi nchini Urusi ni ipi? Bia bora nchini Urusi: rating
Bia kwa muda mrefu imekuwa kinywaji chenye kileo kinachotumiwa zaidi nchini Urusi. Inaambatana na kutazama hafla za michezo, mikusanyiko ya kirafiki, kwenda nje kwa baa. Unaweza kuzungumza juu ya faida na madhara ya bia kwa muda mrefu, lakini maisha ni mafupi, na wapenzi wa kinywaji hiki hawawezi kusubiri kujaribu aina zote. Ni hali gani katika uzalishaji, ni nini bora kupendelea, na ni bidhaa gani zinachukua nafasi za kuongoza katika orodha - zaidi katika makala
