Saladi ya Astra: mapishi

Orodha ya maudhui:

Saladi ya Astra: mapishi
Saladi ya Astra: mapishi
Anonim

Saladi ya Astra ni sahani ya kitamu, ya moyo na muundo usio wa kawaida na wa asili, kwa msaada ambao sahani inaweza kuchukua nafasi ya kwanza katika likizo yoyote. Katika makala utapata mapishi rahisi.

saladi ya Astra

Maua huchukuliwa kuwa mapambo muhimu ya sherehe yoyote. Shukrani kwa bouquets nzuri, unaweza kupamba si tu ukumbi wa sherehe, lakini pia tukio la sherehe. Kwa hivyo, ili kuinua hali ya sherehe, pamoja na safu ya maua safi, saladi ya maua inaweza kutumika kama nyongeza bora kwa mapambo. Awali, isiyo ya kawaida, na muhimu zaidi, ladha - saladi ya Astra. Kupika ambayo mhudumu yeyote anaweza kufanya.

saladi ya aster
saladi ya aster

Sahani hii imeandaliwa kwa tofauti tofauti, lakini seti kuu ya viungo, kama sheria, bado haijabadilika. Tofauti pekee ni kwamba vipengele mbalimbali huongezwa kwa hiyo, kutoa ladha maalum na piquancy kwa vitafunio hivi. Moja ya matoleo ya saladi ya puff ni ya asili kabisa na ina jina la Saladi ya Astra Festive. Kichocheo na picha za sahani zimeorodheshwa katika makala hii.

Mapishi ya saladi

Saladi ya sherehe tamu nyumbani inaweza kutayarishwa baada ya dakika 40-45. Wakati wa kutumia vifaa kwa idadi maalum,inatengeneza vyakula viwili vitamu.

Vipengee vifuatavyo vitahitajika:

  • matiti ya kuku - kipande 1;
  • nyanya - pcs 2.;
  • vitunguu vitunguu - 2;
  • mayai - pcs 4.;
  • pilipili kengele - pcs 2

Sehemu ya vitendo

Saladi ya mapishi "Astra" kwa kweli haihitaji juhudi nyingi. Ili kuipika:

  1. Pika na upoze kifua cha kuku, kata ndani ya cubes.
  2. Unahitaji kuchemsha mayai 4 mapema, kisha yamenya kutoka kwenye ganda na uikate kwa grater ya wastani.
  3. Baada ya hapo, unahitaji kuosha na kusafisha pilipili ya njano na nyekundu. Pilipili za njano zinapaswa kukatwa kwenye cubes ndogo, na nyekundu ziachwe ili kupamba sehemu ya juu ya mlo wa kitamu.
  4. Nyanya zilizotayarishwa zinapaswa kuoshwa na kukatwa kwenye cubes.
  5. Karafuu za kitunguu zinapaswa kumenya na kusagwa kwa kukamua kitunguu saumu.
mapishi ya saladi ya aster
mapishi ya saladi ya aster

Kisha unapaswa kuanza kupamba saladi:

  • Safu ya kwanza kwenye bakuli la saladi imewekwa matiti ya kuku yaliyokatwakatwa, ambayo yanapaswa kutiwa chumvi na kutiwa pilipili ili kuonja, na pia kupakwa safu ya mayonesi.
  • Hatua inayofuata ni nyanya iliyokatwa vipande vipande, ambayo pia imepakwa mayonesi.
  • Kikifuatiwa na kitunguu saumu na pilipili hoho iliyokatwakatwa (sehemu yake ndogo iachwe ili kupamba saladi).
  • Mayai yaliyokunwa yatatumika kama safu ya juu ya saladi ya Astra. Unaweza kupamba sahani na pilipili nyekundu na njano ya kushoto, ukiweka mboga katika umbo la ua.

Saladi najibini ngumu

Kwa kupikia utahitaji viungo vifuatavyo:

  • matiti ya kuku - 1pc;
  • nyanya - pcs 2.;
  • vitunguu vitunguu - 2;
  • mayai - pcs 4.;
  • pilipili kengele - 1 pc.;
  • jibini gumu - 150 g;
  • kijani - rundo 1.

Titi la kuku lililopikwa lazima lichemshwe kwa moto mdogo hadi liive kabisa, kisha likatwe kwenye cubes ndogo. Fillet iliyokatwa itatumika kama safu ya kwanza, ambayo inaweza tayari kuwekwa kwenye bakuli la saladi. Baada ya hayo, kata nyanya kwenye cubes na uweke kwenye sahani. Kila safu lazima ipakwe na mayonesi.

Karafuu chache za vitunguu zinapaswa kusagwa na vyombo vya habari vya vitunguu na kuinyunyiza safu ya mayonesi. Mayai kulingana na mapishi lazima yachemshwe na kung'olewa - hii itakuwa safu inayofuata ya chakula.

mapishi ya saladi ya aster na picha
mapishi ya saladi ya aster na picha

Pilipili nyekundu zinahitaji kugawanywa vipande viwili na kuondoa mbegu. Moja ya sehemu inapaswa kukatwa kwenye cubes ndogo, na nyingine inapaswa kushoto ili kupamba sahani. Mboga iliyokatwa inapaswa kuwekwa na safu inayofuata ya saladi na kupakwa kwa mayonesi.

Jibini gumu lililokunwa litatumika kama safu ya juu ya kitoweo, ambacho unahitaji kuinyunyiza kwa uangalifu juu ya sahani iliyopikwa. Pilipili iliyobaki lazima ikatwe vipande vipande na kuweka juu ya jibini kwa namna ya maua. Katikati ya aster inaweza kupambwa kwa mayonesi, na matawi ya kuiga yanaweza kufanywa kutoka kwa mimea safi.

Ilipendekeza: