Biskuti kwenye jiko la polepole: kichocheo cha kutengeneza msingi wa keki

Biskuti kwenye jiko la polepole: kichocheo cha kutengeneza msingi wa keki
Biskuti kwenye jiko la polepole: kichocheo cha kutengeneza msingi wa keki
Anonim

Biskuti kwenye jiko la polepole, kichocheo chake ambacho kitawasilishwa katika nakala hii, huwa nyororo, laini na kitamu sana. Ni muhimu kuzingatia kwamba maandalizi yake hauhitaji muda mwingi au viungo vigumu kupata. Ndiyo maana dessert hii ni maarufu hasa miongoni mwa wale ambao kwa muda mrefu wamenunua kifaa hiki cha jikoni.

Kutayarisha biskuti kwenye jiko la polepole: bidhaa zinazohitajika kwa majaribio

biskuti katika kichocheo cha jiko la polepole
biskuti katika kichocheo cha jiko la polepole
  • mayai ya kuku wa kati - vipande sita;
  • sukari ya granulated - gramu mia mbili hamsini;
  • asidi ya citric - nusu kijiko kidogo;
  • unga wa ngano - gramu mia mbili;
  • soda ya kuoka na siki ya tufaa - nusu kijiko kidogo kila kimoja;
  • wanga wa viazi - gramu hamsini;
  • sukari ya vanilla - kijiko kamili cha dessert;
  • makombo ya mkate, na ikiwezekana semolina - kamera mbili (za kunyunyuzia fomu);
  • siagi - gramu ishirini (kwa kupaka fomu).

Biscuit katika multicooker: mapishi ya unga

Mayai sita ya kuku wa wastani yavunjwe kwenye bakuli, huku yakitenganisha wazungu kutoka kwenye viini. Protini zinahitaji kuchapwa mpaka kofia ya hewa itengeneze. Kwanza, unahitaji kuongeza asidi ya citric na glasi nusu ya sukari iliyokatwa kwao. Bidhaa tamu iliyobaki lazima imwagike ndani ya viini pamoja na vanilla, wanga ya viazi na unga wa ngano. Bidhaa zote zinapaswa kuchanganywa vizuri na kijiko, na kisha kuzima kiasi kidogo cha soda ya kuoka ndani yao na siki ya apple cider. Baada ya hayo, kwa wingi nene, unahitaji kuweka protini zilizopigwa na kuchanganya kila kitu vizuri.

kutengeneza biskuti kwenye jiko la polepole
kutengeneza biskuti kwenye jiko la polepole

Biskuti ya jiko polepole: kichocheo cha dessert

Kabla ya kuoka biskuti kwenye kifaa cha jikoni, inashauriwa kupaka bakuli kwa ukarimu na siagi, na kisha kunyunyiza kwa wingi semolina au mikate ya mkate. Kisha mimina unga wote uliokandamizwa kwenye bakuli la multicooker na ufunge kifuniko vizuri.

Biskuti katika jiko la polepole: kichocheo cha kutengeneza safu ya keki ya kitambo

Baada ya msingi wote kuwa kwenye bakuli la multicooker, unahitaji kuiweka katika hali ya kuoka na kuweka timer kwa dakika sitini haswa. Baada ya saa moja, biskuti tamu na zabuni itakuwa tayari kabisa. Keki lazima iondolewe kwenye vyombo na kuwekwa kwenye bodi ya kukata, ambayo karatasi ya kupikia inapaswa kuwekwa kwanza. Baada ya kusubiri dessert ipoe kabisa, unaweza kuitumia kwa usalama kwa matumizi yaliyokusudiwa.

biskuti ya classic kwenye jiko la polepole
biskuti ya classic kwenye jiko la polepole

Biskuti ya kitambo katika jiko la polepole la kutengeneza keki ya kitambo

Inapendekezwa kukata biskuti laini iliyokamilishwa katikati ya urefu, loweka kwa sharubati tamu, kisha uipake mafuta kwa cream ya siagi. Ili kuitayarisha, unaweza kutumia jar ya maziwa yaliyofupishwa na pakiti moja ndogo ya siagi. Baada ya kutengeneza keki ya biskuti, unapaswa kuanza mara moja kupamba. Dessert lazima ipakwe kabisa na cream ile ile tamu iliyofupishwa, na kisha kunyunyiziwa na chips za chokoleti au vidakuzi vikavu vilivyokunwa au kumwaga kiikizo cha poda ya kakao.

Ilipendekeza: