2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi "Kremlin" inavutia na uzuri wake na maadhimisho. Ladha sio sawa na vitafunio vya jadi vya likizo. Inageuka kuwa laini sana na yenye harufu nzuri, pamoja na tofauti katika muundo. Kuandaa saladi "Kremlin" kwa kutumia viungo mbalimbali. Inaweza kuwa nyama, samaki, matunda, viazi, mbilingani, tufaha au dagaa. Mifano ya kimsingi ya mapishi imewasilishwa katika makala yetu.
Saladi "Kremlin" na nyama ya ng'ombe
Ni kitamu kitamu cha puff, ambacho kichocheo chake ni rahisi sana. Mwonekano mkali na urahisi wa kujiandaa hautaacha mtu yeyote wa kaya au wageni wanaowatembelea.
Kwa kupikia utahitaji bidhaa zifuatazo:
- karoti - pcs 2.;
- beets - 1 pc.;
- nyama ya ng'ombe - 300 g;
- mayai - pcs 3.;
- vitunguu saumu - jino 2.
Sehemu ya vitendo
Maandalizi ya saladi "Kremlin" lazima yaanze kwa kuchemsha viungo: karoti, beets, nyama na mayai. Vitunguu vinapaswa kusagwa na grater au kupitishwabonyeza, ukiongeza mayonesi na chumvi, na hivyo kupata kivazi kitamu.
Kisha mboga lazima zivunjwe na kukatwa kwenye cubes ndogo. Kata mayai ya kuchemsha kwenye cubes ndogo au uikate na grater coarse. Kata nyama vipande vidogo.
Sasa ni wakati wa kuanza kupamba appetizer:
- safu ya kwanza inapaswa kuwa karoti zilizokatwa, ambazo lazima zipakwe na mayonesi;
- safu ya pili ni beets zilizokatwa zilizopakwa mayonesi;
- safu inayofuata inajumuisha nyama ya ng'ombe, ambayo inapaswa kupakwa kwa ukarimu na mayonesi;
- juu ni tabaka la yai lililopakwa siki.
Pendekezo pekee la kuzingatiwa ni unene wa tabaka zilizowekwa. Ikiwa sio nene, baada ya yai iliyokunwa, unaweza kurudia tabaka zilizo hapo juu kwa zamu mara moja zaidi. Ili kuloweka saladi, inashauriwa kuiacha kwenye jokofu kwa saa 2 kabla ya kula.
Lahaja ya samaki wekundu
Saladi "Kremlin" iliyo na lax na kabichi ndilo toleo tamu zaidi la kiongezi hiki. Ili kuandaa saladi kama hiyo, lazima utumie mapishi rahisi hapa chini.
Ili kuandaa utahitaji viungo vifuatavyo:
- kabeji ya Beijing - 350 g;
- salmon - 150 g;
- mayai - pcs 3.;
- mchele - 65g;
- caviar - 40 g.
Kwanza unahitaji kuchemsha na kukata mayai. Kata kabichi vizuri, chemsha wali, kata samaki wa samaki vipande vipande.
Imewashwachini ya bakuli la saladi unahitaji kuweka kabichi iliyokatwa, kisha mchele wa kuchemsha na mayai. Baada ya hayo, safu safi ya lax iliyokatwa imewekwa na kupakwa safu ya mayonesi. Katika hatua hii, unaweza kuweka tena viungo vilivyoandaliwa. Ukipenda, pambe sehemu ya juu ya kitoweo kwa kutawanya caviar nyekundu.
Saladi "Kremlin" na ngisi
Kiongezi kitamu kulingana na dagaa. Hakuna anayejua historia ya saladi hii kikamilifu, lakini wengi wanaihusisha na shughuli za katibu mkuu fulani. Chakula cha mlo hutayarishwa kwa ajili ya tukio la sherehe au jioni ya kijamii.
Kwa kupikia utahitaji viungo vifuatavyo:
- ngisi - pcs 4.;
- uduvi - 350 g;
- vijiti vya kaa - 200 g;
- caviar nyekundu - 100 g;
- mayai - pcs 4.;
- mchele - kijiko 1;
- ndimu - kipande 1
Ni muhimu kuanza kuandaa saladi kwa kuchemsha wali na mayai. Kisha yai nyeupe inapaswa kukatwa vipande vidogo. Saga vijiti vya kaa vilivyotayarishwa kwa njia ile ile.
Andaa vyakula vingine vya baharini. Chemsha na kusafisha squids, kisha ukate kwa pete za ukubwa wa kati, ambazo zimegawanywa katika sehemu 4. Chemsha na safi uduvi.
Kisha changanya viungo vyote na uvitie caviar. Mayonnaise au cream ya sour iliyochanganywa na maji ya limao hutumiwa kama mavazi. Ikiwa unataka, juu ya saladi ya "Kremlin".kupamba kwa mboga iliyokatwakatwa.
Ilipendekeza:
Saladi zenye afya zaidi: mapishi rahisi na matamu
Unafikiria nini cha kupika kitamu na chenye afya kwa kiamsha kinywa? Kisha hakikisha uangalie makala yetu. Hapa utapata mapishi mengi kwa saladi zenye lishe zaidi na zenye kuridhisha: na kuku laini au Uturuki, samaki nyekundu, uyoga, mboga mboga, na kadhalika. Kila mtu atapata kitu hapa
Mapambo ya maandazi matamu na matamu
Kuna aina kubwa tu za miundo ya kuoka mikate. Na, pengine, haiwezekani kufaa mawazo haya yote ya ubunifu katika makala moja. Kwa hiyo, tutazingatia chaguo rahisi zaidi ambazo zitapatikana kwa utekelezaji hata kwa wapishi wasio na ujuzi. Na kisha hata mhudumu wa novice ataweza kufurahisha familia yake na marafiki na sio tu ya kitamu, bali pia keki nzuri
Maandazi ya ufuta ya Kituruki: matamu na matamu
Turkish sesame ni keki tamu. Maelekezo mengine yanakuwezesha kuandaa sahani tamu ambayo inaweza kutumika kwa chai au kahawa. Na wengine wanapendekeza kwamba keki zitageuka kuwa za chumvi, laini na za juisi ndani. Katika mojawapo ya matukio haya, unga wa lush na kitamu hupatikana, pamoja na ukoko wa dhahabu
Kuna tofauti gani kati ya saladi ya Olivier na saladi ya Winter? Mapishi ya saladi unayopenda
Kila familia ya kisasa na mtu mmoja wa Kirusi anafahamu vyema saladi "Olivier" na "Winter". Je, zina tofauti gani? Je, ni mapishi ya classic kwa sahani hizi? Unawezaje kubadilisha mapishi? Hii na zaidi katika makala hii
Kuchuna vitunguu kwa saladi: mapishi matamu ya marinade. Saladi na vitunguu vilivyochaguliwa
Idadi kubwa ya saladi mbalimbali na za kila aina zinahitaji vitunguu vilivyokatwa. Pamoja nayo, ladha ya sahani inakuwa iliyosafishwa zaidi, na harufu kali ya mboga haipigi wageni kwenye pua kutoka kizingiti. Lakini ni jinsi gani sisi kawaida kachumbari vitunguu kwa saladi? Tu kumwaga katika siki na kuondoka wakati sisi kukata viungo vingine! Kutoka kwa mtazamo wa kupikia kubwa, hii ni kutojua kusoma na kuandika, ya kawaida, na ya uhalifu tu! Kutokana na matumizi ya ukarimu ya siki, ladha ya maridadi zaidi ya viungo vingine vya saladi huharibiwa
