Kalori za kakao. Jua ni nini maudhui ya kalori ya kakao na maziwa

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kakao ni kinywaji kinachopendwa zaidi tangu utotoni, ambacho pia kinasisimua na ni nyongeza ya kitamu na yenye afya kwa kiamsha kinywa au vitafunio vya alasiri. Wale ambao huhesabu kalori kwa uangalifu wanahitaji kujua yaliyomo kwenye kalori ya kakao, kwa sababu mara nyingi hatuzingatii thamani ya nishati ya kile tunachokunywa kwa siku. Lakini mwishowe zinageuka kuwa mtu ambaye yuko kwenye lishe haelewi kwa nini lishe iliyochaguliwa haisaidii kujiondoa paundi za ziada. Katika makala yetu, tutaangalia kwa karibu aina tofauti za kinywaji na kujua ikiwa inafaa kunywa wakati wa lishe na ikiwa "inafaa" katika lishe yenye afya.

Kalori ina maudhui gani?

Kwa hivyo, kinywaji ni tofauti. Ilikuwa katika nyakati za Soviet ambapo watoto na watu wazima walitengeneza poda ya kakao kutoka kwa mfuko unaoitwa "Golden Label", lakini sasa chaguo ni kubwa. Katika urval na maarufu zaidi"Nesquik", pamoja na "ndugu" wengine, wasiojulikana sana, unaweza pia kununua kakao katika granules, katika mifuko ya ziada - tayari na sukari na maziwa, pamoja na poda ya uchungu wa jadi, ambayo hutengenezwa kama kahawa. Kwa hivyo, poda ya kakao. Maudhui yake ya kalori ni duni - 290 kcal kwa gramu 100 za bidhaa, huku ukikumbuka kwamba wakati wa kutengeneza pombe, unatumia kiwango cha juu cha vijiko vichache. Ikiwa tunazungumzia juu yao, basi kijiko kimoja kina kcal 9, na katika chumba cha kulia - 25 kcal. Lakini kunywa tu poda iliyochemshwa kwa maji ya moto hakuna ladha kabisa, kwa hivyo watu wengi huongeza maziwa, cream, sukari na vichungi vingine kwenye kinywaji, na hapa thamani ya nishati ya kikombe cha kinywaji kitamu hupanda sana.

Kalori ya kakao na maziwa na sukari

Kwa hivyo, tayari tumegundua kuwa poda ya kakao yenyewe haina thamani ya juu sana ya nishati. Lakini maudhui ya kalori ya kakao na maziwa tayari ni ya juu - 67.1 kcal kwa 100 ml, wakati thamani ya nishati inaweza kupunguzwa kidogo kwa kuchukua maziwa ya chini au skimmed kama nyongeza. Kumbuka kwamba hizi kcal 67 hazijumuishi sukari, ambayo watu wengi huongeza kwa ladha ya kinywaji. Ikiwa unaipenda tamu, basi ongeza kalori nyingine 70 hadi 67 - ni kiasi gani vijiko viwili vya sukari "vina uzito". Licha ya maudhui ya kalori ya kakao na maziwa, ina protini nyingi - 3.2 g, 3.8 g ya mafuta na 5.1 g ya wanga - yote yamehesabiwa kwa 100 ml ya bidhaa. Na ikiwa unaongeza cream, hata 10%, basi kutakuwa na mafuta zaidi. Kwa kuongeza, dataViashiria vinaweza kuzidishwa kwa usalama na 2-2.5, kwani kiwango cha kakao bado ni mililita 200-250. Hiyo ni, ikiwa tunamaanisha kakao na sukari, maudhui yake ya kalori yatakuwa ndani ya kcal 200 kwa kutumikia. Ambayo, unaona, ni nyingi.

Kalori za Nesquik

Kinywaji kinachopendwa na watoto ni Nesquik cocoa. Nani hajui ufungaji wa manjano wa bidhaa na hare ya kuchekesha iliyochorwa juu yake?! Kujitolea kwa utangazaji, watoto mara nyingi hudai kwamba wapewe kinywaji kutoka kwa poda asilia (ambayo ni nzuri zaidi), lakini kuandaa matibabu kwa kutumia bidhaa hii. Kwa hiyo, "Nesquik" - kakao, maudhui ya kalori ambayo ni 377 kcal kwa gramu 100 za bidhaa, wakati huduma moja - gramu 14 za bidhaa kavu - akaunti ya 52 kcal. Plus, bila shaka, kinywaji lazima diluted na maziwa. Na matokeo ni kuhusu kcal 200 kwa kutumikia. Inafaa kumbuka kuwa kinywaji cha Nesquik, tofauti na, tuseme, kakao ya asili, ina protini kidogo katika muundo wake. Kuna 0.6 g tu kwa kila huduma ya bidhaa kavu, wakati poda ya asili ya protini ina mengi zaidi. Kwa njia moja au nyingine, ni wewe tu unaweza kuchagua kutoka kwa kile cha kuandaa kinywaji kimojawapo wanachopenda watu wazima na watoto.

Faida za kakao asili

Kwa hivyo, katika unga, unaojulikana kutoka nyakati za Soviet, kuna faida nyingi zaidi kuliko katika bidhaa iliyokamilishwa. Kwa hivyo, ina:

• vitamini B nyingi;
• vitamini A;
• vitamin E ni faida jumla kwa ngozi;
• vitamini PP;
• apia madini mengi.

Kati ya hizi za mwisho, maudhui ya juu ya shaba, potasiamu, fosforasi yanaweza kutofautishwa; pia katika kakao ya asili kuna fluorine, molybdenum, manganese, chuma, sulfuri, zinki na vipengele vingine ambavyo ni muhimu sana kwa afya. Yaliyomo ya kalori ya kakao - sasa tunazungumza juu ya bidhaa asilia, ni ya chini, na ikiwa una ukosefu wa chuma mwilini, unahitaji kuboresha malezi ya damu, na pia unataka kulinda ngozi yako kutokana na kuchomwa na jua (vitamini). A inachangia hii) - jisikie huru kunywa vikombe kadhaa vya kakao kila siku. Na uwe na afya njema.

Nani hatakiwi kunywa kakao?

Cha kushangaza, kinywaji hiki pia kina matumizi yake. Kwa mfano, haipaswi kunywewa na wale wanaougua magonjwa yafuatayo:

• utendaji wa figo kuharibika;
• gout;
• Kakao pia haipendekezwi kwa wale wanaosumbuliwa na kuvimbiwa mara kwa mara - tannins zinazounda bidhaa zinaweza kuwachochea zaidi;
• kwa tahadhari na kinywaji kidogo kidogo kinapaswa kutumiwa na watu wanaougua kisukari na atherosclerosis.

Pia, usiwape maji watoto walio chini ya umri wa miaka mitatu. Vinginevyo, kakao inaonyeshwa kwa mtu mwenye afya - sio muhimu tu, bali pia inainua kutokana na harufu yake ya kipekee na ladha.

Jinsi ya kutengeneza kakao?

Ikiwa hujazoea kunywa vinywaji vya papo hapo, itakuwa muhimu kujifunza jinsi ya kutengeneza kakao ipasavyo. Kwa hili utahitajisufuria ndogo tu. Kwa vinywaji kadhaa, chukua:

• glasi ya maziwa au cream yenye mafuta kidogo;
• vijiko 2 vya chakula vya kakao asili;
• kuonja sukari au tamu tamu, sharubati kidogo ya chokoleti na kadhalika.

Kwanza, mimina kiasi kilichoonyeshwa cha poda na sukari kwenye sehemu ya chini ya bakuli, kisha changanya vizuri. Ongeza maziwa ya preheated, kuchochea - haipaswi kuwa na ladha ya uvimbe katika kinywaji chako, na kisha uweke moto mkali. Mara tu kioevu kwenye sufuria kinapoanza kuchemsha, punguza gesi kwa kiwango cha chini na upike kwa dakika mbili. Tayari. Kakao yako itakuwa laini, nene kidogo na ya kitamu sana. Unaweza kuongeza syrup kidogo ya chokoleti kwenye kikombe kwa mapambo, zingine - hapa ni amateur - ongeza syrup ya caramel. Kwa hivyo, maudhui ya kalori ya kakao iliyotengenezwa kwa njia hii (pamoja na kuongeza ya maziwa na sukari) ni karibu 200 kcal kwa kila huduma. Kwa hivyo, ikiwa uko kwenye lishe, zingatia kinywaji hiki kitamu unapohesabu thamani ya nishati ya lishe.