2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Soseji mbichi si kiungo muhimu kwa sandwichi tu, bali pia ni kiungo kizuri kwa saladi. Licha ya anuwai ya vitafunio, ni saladi ambazo hubaki kwenye kilele cha umaarufu. Imeandaliwa na mboga mboga, matunda, viungo vya kupendeza na rahisi zaidi huongezwa. Kwa mfano, saladi mbichi ya sausage inaweza kutayarishwa kwa njia elfu tofauti. Na kila mtu hakika atapata chaguo lake la kupendeza.
Saladi ya mboga tamu
Kulingana na kichocheo hiki, saladi iliyo na soseji mbichi ya kuvuta sigara ina juisi, laini na inang'aa sana. Ni kuhusu mboga safi. Kwa hivyo karoti zinaweza kuchemshwa, lakini basi sehemu ya ladha mkali na harufu hupotea. Ili kuitayarisha, unahitaji kuchukua viungo vifuatavyo:
- 50 gramu za soseji;
- tango moja mbichi;
- mayai mawili ya kuchemsha;
- nusu rundo la bizari;
- karoti mbichi;
- vijiko viwili vya mezani vya mayonesi;
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Soseji imekatwa vipande nyembamba, tango linaweza kuwausiondoe, kata tu vipande vipande, karoti hutiwa kwenye grater coarse. Mayai ya kuchemsha hupigwa au kukatwa vizuri. Dill huosha, kutikiswa, na kisha kukatwa vizuri. Changanya viungo vyote, ongeza chumvi, pilipili. Msimu na mayonnaise, koroga tena. Ili mboga kutolewa juisi, unahitaji kuiruhusu kusimama kwa angalau dakika kumi. Baada ya hapo, unaweza kuitumikia kwenye meza.
Saladi "Jibini" - ya moyo na ya kitamu
Mlo huu una viambato vingi rahisi lakini vitamu. Saladi hii na sausage mbichi ya kuvuta sigara na mahindi inakamilisha kikamilifu chakula cha mchana. Kwa sahani hii unahitaji kuchukua viungo vifuatavyo:
- gramu mia mbili za soseji;
- matango mawili;
- gramu mia moja za jibini gumu;
- mayai mawili;
- kichwa cha kitunguu;
- karoti moja;
- mahindi ya makopo;
- chumvi na pilipili.
Ili kuivaa saladi kama hiyo na sausage mbichi ya kuvuta sigara, unahitaji kuchukua sour cream au mayonesi. Ikiwa unachukua ya kwanza, basi unapaswa kuongeza kiasi cha viungo, huku ukiongeza mayonnaise, unapaswa kujaribu saladi kabla ya kuiongeza.
Jinsi ya kupika?
Mayai huchemshwa hadi iwe ngumu. Safi na ukate kwenye cubes. Juisi hutolewa kutoka kwenye jar ya nafaka. Sausage hukatwa vipande vipande, na tango safi huvunjwa kwa njia ile ile. Ikiwa ni nene-ngozi, mboga ni kabla ya peeled. Jibini hukatwa kwenye cubes ndogo.
Vitunguu vinamenya, huoshwa na kukatwakatwa vizuri. Karoti hupunjwa, kusugwa kwenye grater ya kati au kung'olewa, kama kwa saladi ya Kikorea. Weka viungo vyote vya saladi ya sausage kwenye bakuli. Chumvi, ongezapilipili. Iliyowekwa kwa ladha. Unaweza pia kuongeza mimea yoyote mibichi.
Saladi na soseji mbichi ya kuvuta sigara na kabichi
Chaguo hili la kupikia ni mojawapo ya rahisi na maarufu zaidi. Inahitaji kiwango cha chini cha viungo. Kwa sahani kama hiyo, unapaswa kuchukua:
- gramu mia tatu za kabichi;
- gramu mia mbili za soseji;
- karafuu tatu za kitunguu saumu;
- iliki kidogo;
- mayonesi na chumvi kwa ladha.
Kabichi imekatwakatwa, ikatiwa chumvi kidogo na kuachwa kwa dakika tano, ikipondwa kwa mikono. Matokeo yake, mboga inapaswa kutolewa juisi. Sausage hukatwa vipande vipande. Vitunguu ni peeled, laini kung'olewa. parsley iliyokatwa. Viungo vyote vinachanganywa, vimehifadhiwa na mayonnaise. Ongeza chumvi ikihitajika.
Saladi ya Kaleidoscope: sahani tamu
Saladi hii, licha ya kuwepo kwa soseji, ni nyepesi sana. Wanawake pia watathamini sahani hii. Kwa kichocheo hiki cha saladi mbichi ya sausage, unahitaji kuchukua:
- 150 gramu za soseji;
- rundo la arugula;
- idadi sawa ya nyanya za cherry;
- gramu mia moja za maharagwe ya kijani;
- mayai manane ya kware;
- vijiko vitano vya mafuta;
- matone kadhaa ya siki ya divai;
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Maharagwe yanachemshwa hadi yaive, kisha kimiminika hutolewa, na maganda yenyewe hutupwa kwenye colander ili kukauka. Mayai huchemshwa, kumenyambuliwa, kukatwa vipande vipande.
Arugula inaoshwa, kukaushwa, kuchanwa kwa mkono. Nyanya pia hukatwa kwa nusu. Sausage hukatwa kwenye vipande nyembamba. Changanya kwa kuvaamafuta na siki, ongeza viungo.
Kwenye bakuli, changanya viungo, mimina mchuzi juu yake, koroga. Hapa unahitaji kuchukua hatua kwa uangalifu ili mayai ya kware yasigeuke kuwa uji.
Saladi ya kupendeza na croutons
Saladi hii itawavutia wale wanaopenda mchanganyiko wa laini na mkunjo. Saladi kama hiyo na sausage mbichi ya kuvuta sigara na crackers pia inaweza kutayarishwa na croutons za nyumbani. Kwa sahani hii unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:
- 90 gramu za croutons, bora kuliko rai;
- 200 gramu za nyanya mbivu;
- 250 gramu ya jibini ngumu;
- 150 gramu za soseji;
- mayonesi kuonja.
Soseji imekatwa kwenye cubes. Nyanya huosha, kavu, kukatwa kwenye cubes. Ili kuzuia massa ya kusagwa, kata matunda kwa kisu mkali sana. Ili wasiachie juisi nyingi kwenye saladi, waweke kando. Jibini gumu hupakwa kwenye grater coarse.
Jibini, croutons, soseji, nyanya zimeunganishwa kwenye bakuli. Koroga kabisa na msimu na mayonnaise. Ongeza chumvi ukipenda.
Kwa njia, ikiwa unataka croutons kuwa ngumu, sio kulowekwa mara moja, huongezwa kando, katika sahani zilizogawanywa.
saladi tamu ya maharagwe ya kopo
Saladi hii tamu iliyo na soseji mbichi ya kuvuta si tofauti sana katika muundo wake bali katika uvaaji wake wa kuvutia. Kwa saladi yenyewe, unahitaji kuchukua:
- maharagwe mekundu ya makopo;
- gramu mia tatu za nyanya;
- 150 gramu za soseji;
- gramu mia moja za vitunguu;
- iliki kidogo.
Kwamchuzi wa kupendeza wa kuandaa:
- kijiko cha chai cha sukari;
- vijiko vitatu vya chakula kutoka kwenye kopo la maharagwe;
- karafuu ya vitunguu;
- chumvi kidogo na pilipili nyeusi;
- vijiko kila moja ya siki na mafuta;
- 80 gramu ya sour cream.
Unaweza pia kubadilisha saladi kwa kubadilisha maharagwe mekundu na kuweka nyeupe na vitunguu vyekundu.
Kupika saladi rahisi
Kichocheo cha saladi tamu na soseji mbichi ya kuvuta sigara ni rahisi sana. Fungua jar ya maharagwe, ukimbie kioevu tofauti. Maharagwe yenyewe huosha, kutupwa kwenye colander. Sausage hukatwa vipande vipande, nyembamba ni bora zaidi. Nyanya hukatwa kwenye cubes. Unaweza pia kuchukua nyanya za cherry za rangi tofauti. Kisha inatosha kuzigawanya katika nusu.
Vitunguu vimemenya na kukatwa vizuri. Parsley hukatwa. Kila kitu kinajumuishwa kwenye bakuli, vikichanganywa. Anza kuandaa mchuzi.
Ili kufanya hivyo, changanya sour cream, siki, mafuta, mimina katika juisi kutoka kwa maharagwe. Msimu kila kitu na chumvi, pilipili na sukari. Vitunguu hupigwa kwenye grater nzuri na pia kuweka kwenye bakuli. Kama matokeo, sukari inapaswa kuyeyuka kabisa.
Mimina mavazi juu ya saladi na uache kwa muda wa dakika kumi ili viungo vyote viingie, kisha panga kwenye sahani za kuhudumia.
Saladi ya kupendeza "Nyama kwa wingi"
Saladi hii inaweza kuitwa ya kiume kweli. Kwa ajili yake unahitaji kuchukua viungo vifuatavyo:
- gramu mia moja za nyama ya ng'ombe ya kuchemsha;
- gramu mia moja za soseji iliyochemshwa;
- gramu mia moja za soseji ya kuvuta sigara;
- jibini gumu sana;
- gramu mia mojaham yoyote;
- gramu mia moja za sour cream yenye maudhui ya mafuta ya asilimia 15;
- 50 gramu zaituni ya kijani;
- nyanya mbili;
- kijani chochote unachopenda.
Viungo vyote vya nyama vinapaswa kukatwa vipande vipande vya takriban saizi sawa. Nyanya ni bora kuchagua nyama, ambayo kuna juisi kidogo. Pia wanahitaji kukatwa kwenye vijiti vidogo. Mizeituni hukatwa kwenye pete. Viungo vyote vinachanganywa, vilivyowekwa na chumvi na pilipili, cream ya sour huongezwa. Nyunyiza mimea iliyokatwakatwa.
Saladi halisi ya jibini ya kuvuta sigara
Saladi hii ni ya asili kabisa. Ina ladha kali ya moshi. Ili kuitayarisha, unahitaji kuchukua viungo vifuatavyo:
- gramu mia mbili za jibini la kuvuta sigara;
- kiasi sawa cha soseji;
- karoti moja;
- tungi ya mahindi;
- mayonesi ya kuvaa.
Nafaka inafunguliwa, kioevu hutolewa kutoka kwenye jar. Karoti hupunjwa, kusugwa kwenye grater ya kati. Jibini pia hutiwa kwenye grater. Sausage hukatwa vipande vipande, nyembamba ya kutosha. Viungo vyote vimechanganywa, vimetiwa mayonesi.
Saladi "Hadithi" yenye prunes
Saladi hii ni kitamu sana, ingawa haina viambato vingi. Inaweza kuhudumiwa kwa usalama kwa wageni, mafanikio yanahakikishiwa. Kwa saladi hii, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:
- gramu mia mbili za soseji;
- gramu mia moja za prunes zilizochimbwa;
- gramu mia moja za jibini gumu;
- 50 gramu kokwa za walnut;
- tango moja mbichi;
- vijiko kadhaamayonesi.
Soseji hukatwa kwenye cubes ndogo, kutumwa kwenye bakuli la saladi. Tango hupigwa, pia hukatwa kwenye cubes ndogo. Prunes huosha, hutiwa na maji ya moto kwa dakika tano hadi kumi. Baada ya kuikata vipande vipande, baada ya kuifinya.
Jibini tinder kwenye grater laini. Karanga huchomwa kidogo kwenye sufuria kavu ya kukaanga, iliyovunjwa kwa kisu. Viungo vyote vinachanganywa na kisha vimetiwa na mayonnaise. Ikiwa ni lazima, unaweza kupamba saladi na parsley. Faida za saladi hii ni mchanganyiko wa utamu wa prunes, harufu nzuri ya karanga na ladha ya kupendeza na ya viungo ya soseji.
Hitimisho
Soseji mbichi ni kiungo muhimu kwa saladi tamu. Inaweza kuonekana kuwa sahani kama hizo zinapaswa kuwa nzito kwa tumbo. Hata hivyo, saladi nyingi zina mboga nyingi safi, ambazo hupunguza ukali wa sausage. Kwa hivyo, kabichi safi, tango, pilipili ya kengele inaweza kuwa nyongeza bora. Saladi mara nyingi hutiwa siki au mayonesi.
Ilipendekeza:
Saladi iliyo na chapati ya mayai na soseji ya kuvuta sigara: viungo, mapishi yenye picha
Je, si kweli, wakati mwingine unataka kupika haraka kitu kitamu kwa chakula cha jioni au kuwasili kwa wageni kusikotarajiwa? Kichocheo cha saladi na pancake ya yai na sausage ya kuvuta sigara itakusaidia kukabiliana na kazi hii kwa urahisi. Sahani hii ya asili na ya moyo ina ladha ya kipekee, na pia inaonekana ya kupendeza sana
Jibini la kuvuta sigara: kalori. Faida na madhara ya jibini la kuvuta sigara
Kwa zaidi ya miaka mia moja, makampuni ya viwanda duniani kote yamekuwa yakizalisha jibini la moshi. Umaarufu wa bidhaa hii unakua kila wakati. Kipengele chake tofauti kiko katika matibabu yake ya joto isiyo ya kawaida
Samaki wa moshi baridi: teknolojia, mapishi. Ni aina gani ya samaki ni bora kuvuta sigara kwenye moshi? Mackerel ya kuvuta sigara baridi
Je, inawezekana kupika samaki wa moshi mwenyewe? Ni nini kinachopaswa kuzingatiwa na ni makosa gani yanapaswa kuepukwa? Je, ni teknolojia gani ya samaki baridi ya kuvuta sigara nyumbani? Ikiwa una nia, basi makala yetu ni kwa ajili yako
Solyanka na nyama za kuvuta sigara: mapishi. Jinsi ya kupika hodgepodge na nyama ya kuvuta sigara
Solyanka na nyama ya kuvuta sigara ni maarufu sana miongoni mwa raia wa nchi tofauti. Kuna mapishi zaidi ya moja kwa ajili yake. Inaweza kuwa nyama, samaki, mboga, hodgepodge. Watu wengi huchanganya sahani hii na kachumbari yetu ya Kirusi. Kuna kufanana, tu katika toleo letu la Kirusi, pamoja na nyama na mboga, nafaka pia huongezwa
Soseji mbichi ya kuvuta sigara nyumbani: vipengele vya kupikia, mapishi bora na maoni
Katika makala yetu tutakuambia kwa undani jinsi sausage mbichi ya kuvuta sigara imeandaliwa nyumbani, na kuwasilisha mapishi kadhaa yaliyothibitishwa
