2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi ni kiamsha kinywa kikamilifu kwa meza ya likizo. Kupika kwao ni rahisi na kwa haraka, unaweza kuchagua viungo kwa kila ladha. Mahali maalum kati yao huchukuliwa na saladi ya Aphrodite. Saladi iliyotiwa tabaka ni laini na ya kitamu sana.
saladi ya Aphrodite na ngisi na kuku
Viungo:
- ngisi - kilo moja.
- Minofu ya kuku - gramu 500.
- Mayai - vipande nane.
- Jibini - gramu 180.
- Mchele mkavu - gramu mia moja.
- Vitunguu - kipande kimoja.
- Mayonnaise - gramu 300.
- Mtindi - gramu 250.
Kupika saladi
Hatua ya kwanza ya kutengeneza saladi ya Aphrodite ni kuchemsha ngisi. Wanapaswa kwanza kuwekwa kwenye moto na kusubiri kuchemsha. Waache kuchemsha kwa dakika kadhaa na kuongeza chumvi kidogo. Kisha yatupe kwenye colander na suuza.
Sasa kwa saladi "Aphrodite" unahitaji kukata dagaa. Squid lazima ikatwe vipande nyembamba, lakini sio ndefu. Mimina bidhaa iliyosagwa kwenye chombo tofauti.
Ifuatayo, chemsha matiti. Maji ya chumvi na kuweka moto. Baada ya kuchemsha, ongeza kuku na upike kwa dakika ishirini. Kishakata nyama ndani ya cubes. Baada ya saladi "Aphrodite" unahitaji kuchemsha mayai ya kuchemsha. Zimenya kutoka kwenye ganda na ukate nyeupe na viini tofauti.
Pika wali. Chambua na ukate vitunguu. Kusugua jibini kupitia grater. Weka viungo vyote kwenye vyombo tofauti ili iwe rahisi kuunda tabaka baadaye. Tunatayarisha kujaza. Changanya mayonnaise na mtindi. Changanya vizuri hadi uwiano wa homogeneous upatikane.
Sasa unahitaji "kuunda" saladi iliyotiwa safu. Ili kufanya hivyo, unahitaji kufunga pete kwenye sahani ya gorofa. Ifuatayo, tunaunda safu ya kwanza ya squid iliyokatwa. Wafunike kwa uangalifu na mayonnaise na mtindi. Safu inayofuata ni vitunguu. Kisha kugeuza viini. Funika kila kitu tena kwa mavazi.
Inafuatayo ni zamu ya mchele. Pia itahitaji "kufunikwa" na mayonnaise na mtindi. Safu inayofuata ni fillet ya kuku iliyokatwa. Inapaswa kuwekwa kwa safu sawa na kisha kupakwa mafuta kwa uangalifu. Weka jibini iliyokunwa juu ya kuku na uifunike na mavazi pia.
Baada ya hapo, unahitaji kuweka safu ya dagaa zote zilizobaki na vitunguu. Funika tena na mayonnaise. Na safu ya mwisho ni protini zilizokatwa. Wanahitaji kunyunyiza saladi kwa uangalifu.
Baada ya hapo, appetizer lazima iachwe kwenye baridi kwa masaa kadhaa ili tabaka ziloweshwe vizuri na mavazi. "Aphrodite" iliyopozwa inaweza kutolewa.
saladi ya Aphrodite na ham
Viungo:
- Ham - gramu 200.
- Jibini - gramu 200.
- Minofu ya kuku - 200gramu.
- Champignons - gramu 200.
- Cauliflower - gramu 200.
- Mayonnaise.
- Juisi ya limao.
- nyanya za Cherry.
Saladi ya kupikia
Hatua ya kwanza ni kusaga jibini na ham. Wanahitaji kukatwa kwenye vipande nyembamba. Kisha choma nyama ya kuku, kata vipande vipande na uongeze viungo ili kuonja.
Ijayo - wakati wa uyoga. Uyoga unahitaji kuosha, peeled na kukatwa katika sehemu nne. Kisha uimimine na maji ya limao na uhamishe kwenye sufuria. Kaanga uyoga kwa dakika saba. Suuza kabichi na ugawanye katika inflorescences. Chemsha kwenye maji yenye chumvi.
Kisha unahitaji kuchanganya viungo vyote, ongeza viungo na mayonesi. Changanya kabisa na uhamishe kwenye sahani. Saladi iliyo tayari inaweza kutumiwa pamoja na nyanya za cherry.
Ilipendekeza:
Saladi bora zaidi za nyama bila mayonesi: mapishi ya vyakula vitamu na vyenye afya
Kuna mapishi mengi ya saladi bila mayonesi. Wengi wao ni kitamu sana na wataonekana vizuri kwenye meza ya sherehe. Hii ni hoja nyingine dhidi ya matumizi ya mchuzi wa mafuta, kwa sababu sahani nyingi na matumizi yake kwenye sahani zinaonekana kama uji usio na kuvutia kutoka kwa viungo visivyoeleweka. Wakati katika sahani nzuri ya sherehe vipengele vyote vinapaswa kutofautishwa wazi
Nyama ya ng'ombe au nguruwe: ni nini bora zaidi, ni nini kitamu zaidi, ni nini lishe zaidi
Sote tunajua kutoka shule ya chekechea kwamba nyama sio tu kati ya vyakula vitamu zaidi kwenye meza ya chakula cha jioni, bali pia ni chanzo muhimu cha vitamini na virutubisho kwa mwili. Ni muhimu tu kuelewa wazi ni aina gani ya nyama haitadhuru afya, na ni ipi bora kukataa kabisa. Mjadala kuhusu iwapo ni afya kula nyama unazidi kushika kasi kila siku
Saladi tamu na nyepesi zaidi za likizo: mapishi bora zaidi
Kila mhudumu anayepanga kusherehekea tarehe muhimu hujaribu kuwashangaza wageni wake na jambo fulani. Kwa hili, sio tu sahani za moto za nyama na samaki huandaliwa kawaida, lakini pia vitafunio vya baridi. Saladi za kupendeza na nyepesi huchukua nafasi maalum kwenye meza ya sherehe. Sio lazima kuvumbua mapishi mapya ya kigeni kwa likizo. Katika hali kama hizi, chaguzi zilizoundwa kwa uzuri na zilizojaribiwa kwa wakati mara nyingi husaidia
Saladi za kisasa: aina ya saladi, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, muundo usio wa kawaida na mapishi ya kupendeza zaidi
Makala yanaelezea jinsi ya kuandaa saladi tamu na asili ambazo zinaweza kuliwa likizoni na siku ya wiki. Katika makala unaweza kupata mapishi ya saladi za kisasa na picha na maagizo ya hatua kwa hatua kwa maandalizi yao
Mkahawa bora zaidi London: muhtasari wa taasisi bora zaidi, mambo ya ndani, menyu, picha na maoni
Kwa aina mbalimbali za biashara, ni vigumu kubainisha mkahawa bora zaidi London. Nakala hiyo itaelezea maeneo kadhaa ya upishi katika jiji ambayo ni maarufu. Miongoni mwao ni samaki na uanzishwaji wa Hindi, pamoja na maeneo ya upishi na nyota za Michelin
