2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Moonshine ni mojawapo ya vinywaji vikali vinavyojulikana sana katika anga ya baada ya Soviet Union. Hii ni kutokana na sababu kadhaa. Kwanza, pombe hiyo ni ya bei nafuu, ambayo ni muhimu wakati kuna mgogoro mwingine katika yadi. Pili, uwezo wa kutengeneza bidhaa ya hali ya juu na mikono yako mwenyewe, kuleta ujasiri na kuridhika. Sio lazima kuorodhesha sababu zote - ni dhahiri. Lakini bado, kunywa mwanga wa mwezi wa kawaida, ingawa kuchujwa kulingana na sheria zote, ni kila siku. Lakini jogoo wa mbaamwezi na harufu ya ajabu na viungo asili itashangaza gourmet yoyote kwa moyo sana. Kwa kuongezea, kinywaji kama hicho kitaokoa siku katika sherehe na karamu yoyote, na chaguzi anuwai za kunywa ni za kushangaza tu.
Moonshine cocktail: mapishi kwa wote
Bila shaka, hii ni "Screwdriver" ya kawaida, inayojulikana kwa kila mtu, iliyoundwa kwa msingi wa pombe.
- Mwangaza wa mwezi (ikiwezekana kunereka maradufu au kusafishwa iwezekanavyo) - sehemu 3. Ikiwa kinywajina ladha iliyotamkwa, haijalishi - juisi huibadilisha kikamilifu.
- Juisi ya machungwa iliyobanwa upya - sehemu 7. Kwa kukosekana kwa kusagwa upya, unaweza kutumia vifurushi. Inapaswa kuwa juisi pekee, sio kinywaji (asilimia imeonyeshwa kwenye kifurushi).
- Barafu.
- Changanya viungo vyote, weka cocktail tubes na utumie.
Kumbuka: juisi inaweza kubadilishwa na chungwa au limau Fanta mara kwa mara. Kisha jogoo la mwanga wa mwezi pia litageuka kuwa kaboni. Lakini kumbuka, itakuwa na kiasi kikubwa cha sukari, na asili ya bidhaa itashuka hadi karibu sifuri.
Moonshine pamoja na cola
Chakula kinachofuata kinaweza kutayarishwa kwa njia ile ile (sawa na vinywaji kama vile Gin pamoja na Cola au Whisky Cola). Uwiano wa vipengele ni 3/7, lakini kwa wapenzi waliokithiri unaweza kuchukua nguvu zaidi: 1/3 au hata 1/2 (takwimu ya kwanza ni uwiano wa mwanga wa mwezi). Jogoo hili la mbaamwezi linafanana sana na chapa ya Whisky Cola ya kawaida. Matumizi ya barafu yanahimizwa.
Mojito Pori
Tofauti nyingine ambayo itafanya sherehe isisahaulike. Mbadala bora kwa "Mojito" maarufu, inayopendwa sana na jinsia nyingi zaidi. Na machozi halisi wa Kirusi walimwita "Mokhitovka".
- Tunachukua distillati ya ubora wa juu pekee - lita 1.
- Chokaa na zest yake - vipande 4.
- Hadi vipande 20 (au zaidi) vya majani mabichi ya mnanaa.
- Sharubati kidogo ya sukari ili kuonja (ndanihaswa kwa wanawake).
- Nambari inayohitajika ya vipande vya barafu.
Usisahau majani ya cocktail, na hii hapa ni kazi kuu nyingine ya karamu ya kuotea mbali!
Na prunes
Moonshine with prunes ni chaguo bora kwa kukutana na marafiki wa zamani unapotaka kukumbuka yaliyopita na kutumia kitu kizuri zaidi. Prunes zinapatana kikamilifu na ladha ya mbaamwezi, na kuigeuza kuwa muundo bora, sawa na konjaki.
Kwanza unahitaji kiasi fulani cha mwanga wa mbalamwezi (glasi) ili kusisitiza matunda ya prunes (gramu 100) na kiganja kidogo cha makalio ya waridi yaliyopondwa. Tincture hii inapaswa kuwekwa mahali penye giza kwa muda wa mwezi mmoja.
Baada ya hapo utunzi unaotokana unapaswa kumwagika. Baada ya hayo, unahitaji kuingiza vijiko vichache vya asali ya asili, viungo vyenye harufu nzuri, vanila na kuongeza mwanga wa mwezi safi kwenye chombo hadi upate lita moja.
Weka barafu nyingi kwenye vyombo vya cocktail na ujaze na kinywaji bora.
Cocktail ya Raspberry
Mwangaza wa mwezi, uliotukuka kwa njia hii, utavutia nusu nzuri ya ubinadamu. Tutahitaji:
- nusu lita ya distillate nzuri;
- glasi ya liqueur ya raspberry iliyotengenezwa nyumbani;
- glasi ya juisi ya raspberry.
Raspberries inaweza kubadilishwa na jordgubbar - pia ni kitamu sana. Changanya viungo vyote kwenye shaker. Kuongeza barafu iliyokandamizwa kunakaribishwa. Jogoo wa mbaamwezi hutolewa katika glasi za martini. Imepambwa kwa vipande vya mint, machungwa, limao au chokaa. Unaweza kuongeza cherry ya cocktail. Rahisi kunywa naladha tulivu, laini hupunguza kikamilifu harufu mbaya za mwanga wa mbaamwezi.
Tabaka
Chakula hiki kinaonekana kifahari na kimenywewa kwa raha. Tutahitaji (kipimo kimeonyeshwa kwa huduma 1, kwa hivyo ni lazima iongezwe kwa idadi ya watu):
- pombe nene ya cheri - 20 ml;
- 70 ml distillate mara mbili;
- juisi mpya ya machungwa iliyobanwa na kunde - 70 ml;
- 30 ml divai nyekundu ya dessert;
- barafu (iliyopondwa au iliyokatwa).
Mimina barafu kwenye bilauri pana. Huko tunamwaga kwa uangalifu pombe kutoka kwa cherries, kisha ujaze chombo na mwanga wa mwezi, juisi ya machungwa na kunde, na juu na divai. Kila kitu lazima kifanyike kwa uangalifu (hii inakuja na uzoefu) ili tabaka zisizoweza kuharibika zihifadhiwe. Tumikia glasi zilizo na majani.
Classic "Ruff"
Mila za Kisovieti zinaendelea kuzingatiwa na baadhi ya mashabiki wa vinywaji vikali. Watu wengi wanajua kuwa jogoo bora wa Yorsh hupatikana kwa usahihi na ushiriki wa mwangaza wa mwezi, ambapo ladha ya kinywaji ni wazi zaidi ikilinganishwa na, kwa mfano, vodka. Kwa hivyo, tunachukua mug (0.5 l) ya bia nzuri mnene, iliyopozwa kiasi na kwa ladha mkali ya hoppy. Sasa kuna chaguzi nyingi kwa vinywaji vile. Bia inayoitwa hai inafaa zaidi. Mimina 50 ml na kuongeza kiasi sawa cha mwanga wa mwezi huko. Tunakunywa kwa sips ndogo. Hakuna haja ya kutupa barafu, na hakuna haja ya kutumia majani kupita kiasi.
Polar Bear
Toleo la Kisovieti la jogoo rahisi zaidi limetayarishwa kwa kuchanganya mwangaza wa mwezi (katika asili -pombe) na champagne. Uwiano katika tofauti tofauti hubadilika. Lakini kimsingi shikamana na yafuatayo: sehemu moja ya mwanga wa mwezi imechanganywa na sehemu tatu za champagne. Kwa njia, kwa wale ambao hawajajaribu, wataalam wanapendekeza: inageuka kinywaji cha upole na cha kupendeza, licha ya sifa mbaya. Kweli, nimelewa sana.
Humble Shpok
Chakula cha kawaida cha enzi ya Usovieti kinaweza pia kutayarishwa kwa distillati iliyotengenezwa nyumbani. Kwa hiyo, tunachukua gramu 50 za bia na kumwaga ndani ya kioo. Juu kwa upole - gramu 100 za mwanga wa mwezi. Tunashikilia glasi kutoka juu na kiganja cha mkono wetu, tugeuke na kuipiga kwa ukali kwenye goti. Tunaigeuza haraka iwezekanavyo kwa nafasi yake ya asili na kunywa mchanganyiko huo haraka sana hadi itatoa sauti ya tabia iliyosababishwa na pigo. Kinywaji kama hicho na nyongeza ya athari maalum.
Elite Nectar
Chakula hiki kitawavutia wengi.
- juisi ya machungwa (ikiwezekana asili) - sehemu 2;
- Mwangaza wa Mwezi - sehemu ya 1;
- "Champagne ya Soviet" - sehemu ya 1;
- pete za nanasi za makopo, zilizokatwa vizuri au kusagwa - sehemu 1;
- zest kidogo ya limau na barafu;
- ongeza kijiko cha sukari.
Tikisa kila kitu vizuri na uimimine ndani ya glasi, ukizipamba kwa vipande vya limau. Kunywa katika sips ndogo. Ni bora kutayarisha kinywaji hicho kwa wingi mara moja, kwa kuwa ni maarufu sana kwenye sherehe yoyote.
Ilipendekeza:
Mapambo ya keki: mawazo na mapishi. Mapambo ya keki
Wapishi na waokaji mashuhuri hutumia mbinu gani za mapambo? Jinsi isiyo ya kawaida na ya kuvutia kupamba pipi ya kawaida, ni viungo gani vya kutumia wakati wa kuunda mambo ya mapambo? Katika makala hii baadhi ya mapishi, vidokezo na mbinu
Mapambo ya Visa: mifano ya muundo yenye picha, vifuasi vya mapambo, sheria za msingi na mitindo ya mitindo
Hata wahudumu wa baa wanajua kuwa kutengeneza kinywaji kitamu ni nusu tu ya vita. Jambo muhimu sana ni mapambo ya jogoo. Vinywaji vile daima hukutana kwa kuonekana. Kazi ya bartender wa kisasa ni kumshangaza mteja
Keki ya Cherry mascarpone: viungo, mapishi, vidokezo vya kupikia, mapambo
Keki ya Cherry mascarpone ina ladha tamu sana, ambayo imechanganywa na uchungu kidogo wa beri. Inafaa kwa kukutana na marafiki, sherehe na kwa mikusanyiko rahisi na familia juu ya kikombe cha chai. Kuitayarisha ni rahisi sana, licha ya idadi kubwa ya viungo
Aspic kutoka kwa ulimi: mapishi, vipengele vya kupikia na mapambo
Mapishi rahisi ya aspic kutoka kwa ulimi, njia za kupamba na vipengele vya kupikia mwenyewe. Maelezo ya kina ya mchakato na mapendekezo mengi muhimu
Keki ya Pasaka: mapishi ya kupikia na mapambo
Pasaka ni mojawapo ya sikukuu za kidini ambazo huadhimishwa katika takriban kila familia. Katika kipindi hiki, jamaa zote hukusanyika ndani ya nyumba ili kukamilisha Lent Mkuu, na kisha, kwa roho safi na mwili, kuingia siku mpya, ambayo ni alama ya ufufuo wa Bwana. Kwa Pasaka, kila mama wa nyumbani anajaribu kuandaa meza ambayo itashangaza wapendwa wote. Mahali maalum huchukuliwa na keki za sherehe