2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi "Bashkir uzuri" ni kitamu sana na ya kuridhisha. Kupika ni rahisi sana na haraka. Kichocheo cha kupendeza kinaweza kutumika kabla ya kula kozi kuu kwenye meza ya sherehe au kama sahani ya kando wakati wa chakula cha jioni. Mapishi yaliyothibitishwa ya saladi ya Uzuri wa Bashkir yanaonyeshwa katika nakala yetu. Hebu tuanze.
Lahaja ya saladi ya mayai
Saladi "Bashkir Beauty" ina tofauti kadhaa za kupikia. Tofauti iko katika muundo na njia ya maandalizi. Kichocheo cha classic cha appetizer kinahusisha matumizi ya uyoga, kifua cha kuku na matango. Walakini, wakati wa kuunda kito chako cha upishi, unaweza kutumia uyoga wa makopo au safi, kifua cha kuku au fillet, na kachumbari au matango safi. Kwa kuongezea, kuna mapishi ambapo, pamoja na viungo kuu vilivyo hapo juu, kuongeza viungo na siri, jibini au yai huongezwa kwenye saladi.
Kwa kupikia utahitaji viungo vifuatavyo:
- fillet - 250 g;
- uyoga - 200 g;
- matango - pcs 3;
- yai - pcs 2;
- ndimu - kipande 1;
- kijani - tawi.
Sehemu ya vitendo
Maandalizi ya saladi lazima yaanze na utayarishaji wa minofu ya kuku. Ili kufanya hivyo, inapaswa kuosha na kuchemshwa. Hebu baridi na ukate katika mraba. Matango kukatwa kwenye cubes. Uyoga wa kung'olewa - sahani nyembamba. Chemsha mayai na saga kwenye grater.
Changanya viungo kwenye bakuli la saladi, msimu na mayonesi na unyunyue maji ya limao kidogo.
Saladi "Urembo wa Bashkir": mapishi na picha
Saladi iliyotayarishwa kulingana na mapishi hii inageuka kuwa ya kitamu sana na wakati huo huo ina kalori chache. Imeandaliwa haraka, kwa wastani ndani ya nusu saa. Takriban saizi ya kutumikia kwa viungo vifuatavyo: 4.
Kwa kupikia utahitaji bidhaa zifuatazo:
- champignons za makopo - jar 1.;
- kuku - 300g;
- tango - vipande 3;
- jibini - 120 g;
- kijani - rundo.
Sehemu ya vitendo
Kuandaa saladi "Uzuri wa Bashkir" haitachukua muda mwingi na hautatoa shida yoyote. Unahitaji kuanza mchakato kwa kuchemsha kifua cha kuku. Kisha inahitaji kupozwa na kukatwa kwenye viwanja vidogo. Fungua jarida la uyoga, futa kioevu kupita kiasi kutoka kwake, na ukate uyoga kwenye sahani nyembamba. Matango, ni vyema kutumia matango ya chumvi katika saladi, wanapaswa kukatwa kwenye cubes. Kusaga jibini kwa kutumia grater kubwa. Osha mboga mboga kabisa na ukate laini.
Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi, chumvi kidogo na ladha pamoja na mayonesi ya kujitengenezea nyumbani au ya kawaida. Ukipenda, kitoweo kitamu kinaweza kupambwa kwa mimea iliyokatwakatwa.
Saladi "Bashkir uzuri" na kuku
Kichocheo cha ladha hii kinajulikana kwa akina mama wengi wa nyumbani wenye uzoefu. Unaweza kupika wote kwa chakula cha jioni cha kila siku na kwa tukio la sherehe. Vyovyote vile, wanafamilia wote na wageni wanaowatembelea wataweza kuthamini na kupenda chakula hicho kitamu.
Kwa kupikia utahitaji viungo vifuatavyo:
- matiti - 300 g;
- uyoga - 200 g;
- tango - vipande 3;
- kijani - tawi.
Maelekezo
Anza mchakato wa kuandaa vitafunio vyepesi lazima iwe na utayarishaji wa bidhaa zilizopo. Ili kufanya hivyo, chemsha kuku. Kisha iache ipoe na ukate vipande vidogo vidogo.
Iwapo uyoga wa kachumbari unatumiwa kwenye saladi hii ya Urembo ya Bashkir, lazima zikaushwe kwenye kitambaa cha karatasi na kukatwa kwenye sahani nyembamba. Uyoga mbichi unapaswa kuosha, kung'olewa, na kisha kukaanga kwenye sufuria hadi kioevu kikiuke kabisa. Matango yanahitaji kukatwa vizuri.
Viungo vyote vilivyotayarishwa ni lazima vichanganywe kwenye bakuli la saladi, chumvi na pilipili ikihitajika na vikongwe kwa mayonesi ya kujitengenezea nyumbani au cream ya sour. Kabla ya kutumikia, saladi lazima iondolewe kwenye jokofu kwa masaa kadhaa ili iwe kulowekwa kidogo.
Ilipendekeza:
Mimosa saladi katika tabaka: mapishi na mlolongo wa tabaka. Saladi ya Mimosa na jibini: mapishi
Saladi ya Mimosa imetengenezwa kwa tabaka. Ilipata jina lake kutoka juu ya njano ya njano ya yai ya yai. Baada ya yote, hii ndio hasa maua ya kwanza ya spring yanaonekana kama, ambayo yanaonekana kwenye uuzaji mkubwa kabla ya Siku ya Wanawake
Saladi za samaki: mapishi mengi. Saladi na samaki wa makopo: mapishi ya kupikia
Saladi za samaki zimekuwa maarufu sana katika nchi yetu. Ndiyo maana leo tunataka kukuletea sahani ladha zaidi na rahisi ambazo zinajumuisha bidhaa za makopo na za chumvi
Saladi za kisasa: aina ya saladi, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, muundo usio wa kawaida na mapishi ya kupendeza zaidi
Makala yanaelezea jinsi ya kuandaa saladi tamu na asili ambazo zinaweza kuliwa likizoni na siku ya wiki. Katika makala unaweza kupata mapishi ya saladi za kisasa na picha na maagizo ya hatua kwa hatua kwa maandalizi yao
Kuna tofauti gani kati ya saladi ya Olivier na saladi ya Winter? Mapishi ya saladi unayopenda
Kila familia ya kisasa na mtu mmoja wa Kirusi anafahamu vyema saladi "Olivier" na "Winter". Je, zina tofauti gani? Je, ni mapishi ya classic kwa sahani hizi? Unawezaje kubadilisha mapishi? Hii na zaidi katika makala hii
Saladi nzuri na ya kitamu isiyo ya kawaida "Uzuri wa Kirusi"
Chaguo kadhaa maarufu za kuandaa sahani ladha ya vyakula vya kitaifa vya kitaifa - saladi ya "Uzuri wa Kirusi". Maelezo ya hatua kwa hatua ya mchakato, orodha ya bidhaa muhimu, pamoja na mapendekezo ya kutumikia na kupamba chipsi
