Je, ini linaweza kunyonyeshwa: vipengele vya matumizi na mapendekezo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Kina mama wote wanaonyonyesha hujaribu kutengeneza mlo wao ili wasimdhuru mtoto. Kuna hata idadi ya vyakula fulani ambavyo havisababishi shida kwa mtoto, lakini kuna vingine vinavyosababisha indigestion na magonjwa mengine. Swali la kuwa ini inaweza kunyonyesha ni ya kupendeza kwa mama wengi, na madaktari wanashauri kutumia ini ya nyama tu. Mbali na nyama ya ng'ombe, kuna aina nyingine za ini, faida na madhara yake yatajadiliwa.

Sifa za lishe

Ini ni kiungo muhimu ambacho kina takriban vitamini na vipengele vyote muhimu kwa maisha ya kawaida. Ili kuboresha hemoglobin, kipengele kama vile ferritin inahitajika, ambayo iko kwenye ini ya nyama ya ng'ombe. Kwa kuongeza, ini lolote lina idadi ya sifa muhimu:

1. Kiasi kikubwa cha vitamini B, ambayo hukuruhusu kufikia ukuaji kamili wa mtoto.
2. Vitamin C huimarisha kinga ya mwili.
3. Vitamini A huruhusu ukuaji wa kawaida wa maono, ngozi na nywele.
4. Folic acid hukuza ukuaji wa seli za neva.
5. Kalsiamu huimarisha mifupa, wakati zinki huruhusu uundaji wa mifupa, na pia husaidia uponyaji wa haraka wa majeraha.
6. Chuma hudumisha na kuboresha himoglobini.
7. Katika sehemu moja ya ini, mtoto na mama wanaweza kupata kiasi kinachofaa cha asidi ya amino.

Ikilinganishwa na nyama, ini humeng'enywa haraka zaidi. Kwa hiyo, jibu la swali la ikiwa inawezekana kula ini wakati wa kunyonyesha ni dhahiri na chanya, lakini kuna mambo fulani ya hatari. Ukweli ni kwamba sio watu wote wanaweza kula ini hili au lile.

Faida na madhara

Kwa sababu ya maudhui ya kalori ya chini ya offal, inaweza kutumika wakati wa lishe. Kwa kuongeza, bidhaa za wanyama zitaondoa baadhi ya dalili za magonjwa. Kiambato hicho kinapendekezwa kwa akina mama, kwa sababu hakisababishi mizio.

Licha ya thamani na faida kubwa ya ini, pia ina hasara. Mmoja wao ni cholesterol, ambayo ni mengi sana katika offal. Cholesterol yenyewe inaweza kuchangia magonjwa fulani, ikiwa ni pamoja na:

1. Atherosclerosis.
2. Kiharusi.
3. Shambulio la moyo.

Ni muhimu vile vile kuwa kabla ya kupika ni muhimu kutumia bidhaa safi pekee. Ikiwa ini ina rangi iliyobadilika, na kuna matangazo au kamasi juu ya uso, basi ni bora kukataa kupika, na hivyo.zaidi kutokana na matumizi zaidi.

Utangulizi wa lishe

Kutokana na kiasi kikubwa cha faida kutoka kwa offal, jibu la swali la kuwa ini inaweza kunyonyesha ni chanya, zaidi ya hayo, kiungo kinaweza kutumika tayari katika mwezi wa kwanza wa kulisha mtoto. Kuna idadi fulani ya madaktari ambao wanashauri kula bidhaa kutoka siku za kwanza za kuzaliwa kwa mtoto. Wengine wanapendekeza kujiepusha na kuanza kula tu kuanzia wiki 2-3.

Hakuna jibu wazi wakati wa kuanzisha ini kwenye lishe. Kila mtu ni mtu binafsi, na ingawa hakuna athari ya mzio baada ya bidhaa, sio watoto wote wanaweza kuiona kama kawaida. Baadhi ya watoto wanaweza kuteseka kutokana na kukosa kusaga chakula, wakati wengine wanaweza kupata mizio. Kwa hivyo, wakati wa kutambulisha kiungo kipya, inafaa kumwangalia mtoto na kuwa macho.

Unapoanzisha ini, haipendekezwi kuongeza kitu kipya kwenye chakula cha kawaida cha mama. Sheria hii lazima izingatiwe kwa siku 2. Dozi ya kwanza inapaswa kujumuisha sehemu ndogo sana, vipande 2-3. Ikiwa mtoto hujibu kwa kawaida, basi ini inaweza kuingizwa kwenye orodha. Ni muhimu kutumia offal mara 2-3 kwa wiki, na ikiwa unakula kila siku, ni bora kutozidi chakula 1.

Mbinu bora za kupikia za kunyonyesha

Ini hupikwa kwa njia mbalimbali na linaweza kutumika kama kiambatanisho cha vyakula mbalimbali. Kwa kuongeza, kiungo hupikwa haraka, ambayo ni muhimu wakati mtoto ni mdogo sana.

Inapendekezwa kutumia maini ya kitoweo au ya kuchemsha wakati wa kulisha. data ya kupikianjia huhifadhi vitu muhimu. Sahani iliyokaangwa hairuhusiwi kutumiwa, kwa sababu haina manufaa kwa mama au mtoto.

Kabla hujaanza kupika ni bora kuloweka ini kwa kiasi kidogo cha maziwa kwanza, hii inakuwezesha kuondoa uchungu, hasa kama utatumiwa nyama ya ng'ombe au nyama ya nguruwe.

Ini la wanyama tofauti lina sifa zake, katika kupikia na katika matumizi, kwa hivyo unahitaji kujijulisha na kila aina kwa undani.

ini la nyama ya ng'ombe

Je, ninaweza kula maini ya ng'ombe ninaponyonyesha? Bila shaka ndiyo, na hii ndiyo offal maarufu zaidi kati ya mama ambao wamejifungua. Katika kiungo hiki, kiasi cha protini na mafuta kimeunganishwa kikamilifu, kwa sababu ambayo sahani inageuka kuwa ya chakula. Katika ini kama hiyo, kuna seleniamu nyingi, ambayo hulinda dhidi ya uvimbe mbaya na magonjwa ya mishipa ya damu na moyo.

Kuna mapishi mengi ya kuandaa kiungo kama hiki katika kupikia. Inaweza kutumika kwa saladi, pates, casseroles na rolls. Lakini hasa offal kitamu na afya stewed na sour cream. Kitoweo kinaweza kufanywa na tufaha, squash, au mimea. Hata g 100 ya sahani inaweza kuimarisha mwili kwa vitu muhimu kwa siku nzima.

ini la ndege

Je, inawezekana kunyonyesha ini ya kuku? Jibu pia ni chanya, kutokana na maudhui ya juu ya asidi ya folic, kiungo kinapendekezwa kutumiwa wakati wa kuzaa mtoto na baada ya kujifungua. Ini ya kuku inakuwezesha kuwa na athari nzuri juu ya lactation na malezi ya kawaidana maendeleo ya mtoto. Kwa sababu ya idadi kubwa ya vitamini B4, ubongo, majibu na kumbukumbu hutengenezwa vizuri. Kujibu swali ikiwa inawezekana kunyonyesha ini ya kuku na jinsi bora ya kupika, ni lazima ieleweke kwamba ni bora kufanya pâtés.

Hakuna sahani muhimu sana ni kupika na mboga, kwa hili unahitaji kuweka mboga na offal kwenye sufuria na kutuma kuoka katika tanuri. Sahani itafyonzwa kwa urahisi na mwili na kuboresha mchakato wa utumbo. Kwa kupona baada ya kuzaa, inashauriwa kutumia milo inayotegemea ini mara 1-2 kwa wiki.

Mara nyingi swali hutokea, je, inawezekana kunyonyesha ini ya Uturuki? Kiambatanisho hiki kinafanana sana katika mali yake ya manufaa na lishe kwa offal ya kuku, hivyo inaweza pia kuingizwa katika chakula. Bila shaka, ini ya Uturuki ni ghali zaidi, lakini ladha yake ni laini zaidi.

Ini la nguruwe

Nyama ya nyama ya nguruwe ina ladha chungu, kwa hivyo wengi hawapendi kiungo hiki. Lakini ikiwa imepikwa kwa usahihi, basi uchungu utaondoka. Ili kufanya hivyo, loweka kiungo kwa saa kadhaa katika maziwa au maji, ukibadilisha kioevu mara mbili.

Sahani ya nyama ya nguruwe pia ni nzuri kwa mama na mtoto, kwa sababu ina amino asidi zote zinazohitajika, pamoja na shaba, chuma na fosforasi nyingi. Kwa wale ambao wana upungufu wa damu au ugonjwa wa kisukari, ini ya nguruwe itakuwa msaidizi bora. Inashauriwa kupika pates, pancakes na mikate ya ini. Kwaakina mama wauguzi wanaweza kuanzisha offal kama hiyo kwenye lishe tu wakati mtoto ana umri wa miezi 3. Hadi wakati huo, ni bora kutumia aina zingine za ini.

Ini la Cod

Je, ninaweza kunyonyesha ini ya chewa? Kimsingi, inawezekana, lakini inapaswa kuletwa kwenye lishe kwa mlinganisho na nyama ya nguruwe. Aidha, baada ya miezi 3 ya maisha ya mtoto, kiungo hicho kinahitaji hata kuletwa kwenye chakula, kwa kuwa kina vitamini na madini mengi. Hii ni hazina ya kweli kwa mama na mtoto wake, lakini ini kama hiyo ina mafuta mengi, kwa hivyo unahitaji kula sahani hiyo kwa idadi ndogo.

Madaktari hawashauri kutumia kiungo hicho katika hali yake safi, ni bora kula pamoja na mkate au kama nyongeza ya sahani zingine. Bidhaa hiyo humezwa kwa urahisi na mtoto na haileti madhara.

Ini la sungura

Je, maini ya sungura yanaweza kunyonyeshwa, kwa sababu pia ni kitoweo, na nyama yenyewe inafaa sana? Unahitaji kuwa mwangalifu na kiungo hiki, kwa sababu ni kutoka kwa ini ya sungura ambayo mzio mara nyingi hutokea kwa watoto. Ingawa, kwa upande mwingine, ni muhimu, na sehemu moja inaweza kuimarisha mwili na asidi ya amino kwa siku nzima.

Bidhaa huletwa kwenye lishe, kama vile nyama ya nguruwe au chewa, si mapema zaidi ya umri wa miezi 3. Kupika sahani kulingana na offal ni rahisi na ni bora kuloweka kwa muda wa saa moja awali, na kisha kitoweo katika sour cream na mboga.

Vidokezo

Baada ya kushughulikiaJe, inawezekana kuwa na ini wakati wa kunyonyesha, unapaswa kujua baadhi ya mapendekezo na sheria:

1. Baada ya kuzaa, kuku na nyama ya ng'ombe pekee ndio wanaweza kujumuishwa kwenye lishe.
2. Mwezi mmoja baada ya kujifungua, unaweza kubadilika polepole.
3. Mara ya kwanza ya kula ini ni bora kabla ya chakula cha mchana kwenye tumbo lililojaa kwa dozi ndogo sana.
4. Mlo mmoja unapaswa kuongezeka kwa muda hadi gramu 150, na kwa wiki kwa ujumla, unaweza kula gramu 400 za ini.
5. Ni bora kutumia offal ya kujitengenezea nyumbani na sio kuinunua madukani.

Hitimisho

Hatimaye, ikumbukwe kwamba ini la wanyama mbalimbali linaruhusiwa na kupendekezwa kwa kunyonyesha. Na kwa kutumia vidokezo na sheria zote zilizowasilishwa katika kifungu hicho, unaweza kuanzisha kiunga kwa usahihi kwenye lishe na usiogope mtoto. Kwa hiyo, swali la kuwa ini inawezekana wakati wa kunyonyesha hupotea yenyewe, kwa sababu haiwezekani tu, lakini pia ni muhimu kula sahani hizo. Jambo kuu ni kuchunguza kipimo katika kila kitu na kudhibiti tabia na majibu ya mtoto.