Bidhaa zinazoongeza himoglobini katika damu: orodha, vipengele vya matumizi na mapendekezo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-18 01:24

Kila mtu anajua kwamba muundo wa damu ya binadamu unaweza kubadilika kulingana na lishe, mazingira na mtindo wa maisha. Takriban 80% ya wagonjwa hupata mchanganyiko unaosababishwa na upungufu wa damu, upungufu katika damu ya protini nyekundu inayobeba oksijeni.

Hemoglobini ni dutu maalum katika damu, ambayo ina uwezo wa kipekee wa kuunganisha oksijeni kutoka kwa hewa, kuipeleka kwenye tishu, na kuondoa kaboni dioksidi kutoka kwa mwili. Kwa utendaji wa kawaida wa mwili, ni muhimu sana kuweka kiashiria hiki kawaida. Kwa hiyo, mtu yeyote anayejali afya yake anapaswa kuwa na habari kuhusu vyakula vinavyoongeza hemoglobin katika damu. Hemoglobin ni protini tata inayopatikana katika seli nyekundu za damu - erythrocytes. Kulingana na umri, kiwango cha seli nyekundu za damu katika damu kinaweza kutofautiana.

Hemoglobini kwa watoto

Anemia katika jamii hii hutokea mara nyingi kabisa, ambayo inaelezwa na ukuaji wa haraka wa mtoto, mahitaji makubwa ya mwili wake kwa chuma, protini, vitamini, kufuatilia vipengele na mara nyingi maudhui ya kutosha ya vipengele hivi katika chakula.

Kikomo cha chini cha mkusanyiko wa erithrositi katika damu ya watoto chini ya miaka 6 ni 110 g/l, na zaidi ya miaka 6 ni 120 g/l. Ipasavyo, ikiwa viwango vya hemoglobin ni chini ya takwimu zilizoonyeshwa, hii inaonyesha anemia. Idadi ya erythrocytes na maudhui ya hemoglobin hupitia mabadiliko wakati wa maisha. Katika mtoto mchanga, takwimu hizi ndizo za juu zaidi: 6.0-5.5 x 10/l erithrositi na 180-160 g/l himoglobini.

Hatua kwa hatua, idadi ya seli nyekundu za damu katika damu ya mtoto hupungua na kufikia mwisho wa mwezi 1 wa maisha ni 4.5-5.0 x 10/l, na maudhui ya hemoglobini ni 150-130 g/l. Karibu miezi 3, kiwango chake hupungua na kinaweza kufikia maadili ya kikomo - 110 g / l, na wakati mwingine chini. Hii ni kinachojulikana anemia ya kisaikolojia. Kwa miezi 6, damu ya mtoto ina kuhusu 4.0 - 4.2 x 10 / l ya erythrocytes na 120-125 g / l ya hemoglobin. Hivi ni viashirio vya kawaida kwa mtoto mwenye afya njema.

Jinsi ya kuongeza hemoglobin ya mtoto?

Michakato ya upyaji wa seli nyekundu za damu kwenye mwili hutokea kila mara. Seli za zamani huingizwa na wengu, na kisha huacha mwili kwa fomu iliyobadilishwa, wakati mpya huingia kwenye damu kutoka kwenye mchanga wa mfupa. Kwa hivyo, maudhui yao yanabadilika kila mara.

Kwa ajili ya uundaji wa chembechembe nyekundu za damu, kwanza kabisa, protini na chuma zinahitajika, ambazo ni sehemu ya himoglobini, pamoja na vitamini na nyingi.kufuatilia vipengele. Kwa hivyo, ikiwa mtoto hapati chakula cha kutosha kilicho na protini, uwezekano wa anemia huongezeka.

Iwapo mwili una akiba ndogo ya yoyote ya vipengele hivi, hasa chuma, uundaji wa himoglobini na seli nyekundu za damu huharibika, ambayo pia husababisha anemia. Hii haiwezi kuruhusiwa. Katika kesi hii, ni muhimu kuhakikisha kuwa chakula kinajaa vyakula vinavyoongeza hemoglobin katika damu ya watoto.

Vitu muhimu zaidi kwa malezi yake, protini na chuma, huingia mwilini na chakula, kwa hivyo lishe kamili na ya busara ya mtoto ni muhimu sana. Matibabu ya upungufu wa damu imeagizwa na daktari, na kazi ya wazazi ni kwa bidii na kwa makini kufuata mapendekezo yote, kumpa mtoto bidhaa zinazoongeza maudhui ya seli nyekundu za damu.

Bidhaa za kuongeza himoglobini

Hatupaswi kusahau kuwa pamoja na dawa zenye madini ya chuma, chanzo cha elementi hii na vitamini ni lishe bora. Kwanza kabisa, hizi ni bidhaa za asili zinazoongeza hemoglobin katika damu: apples, currants, mboga mboga, ini ya nyama ya ng'ombe, mwani, yai ya yai, oatmeal, caviar ya samaki, nk

Matunda yanayopendekezwa kwa wingi wa citric na asidi succinic. Wanaboresha ngozi ya chuma: mandimu, machungwa, apricots, apples. Wanapewa watoto kulingana na umri. Applesauce inaweza kutayarishwa kutoka umri wa miezi sita. Unapaswa kujua kwamba vyakula vilivyo na madini ya chuma havifanyi kazi ikiwa hakuna protini ya kutosha katika lishe ya mtoto.

Kwenye mafanikioKatika miezi 7-8, mtoto huanza kupokea puree ya nyama au ini. Sio watoto wote wanaokula kwa raha, kwa hivyo ni rahisi zaidi kuiongeza kwenye sahani za nyama. Hakikisha kukagua lishe ya mtoto, haswa mwenye umri wa mwaka mmoja, ikiwa anakula nafaka zaidi ya mara moja kwa siku. Inapaswa kubadilishwa na sahani za mboga, na bila maziwa ya mama, pamoja na mchanganyiko uliobadilishwa na maudhui ya juu ya chuma.

Ni vyakula gani vinaweza kuongeza hemoglobin katika damu ya mtoto?

Kwa kuwa watoto wote wanapenda peremende, unaweza kutengeneza cocktail ya kitamu: 200 g ya aiskrimu na 200 ml ya maji ya peach na kunde. Mtoto atapenda sana mchanganyiko huu, na pia kuboresha usingizi na kurekebisha kazi ya tumbo na matumbo. Kwa kifungua kinywa, unaweza kufanya cocktail nyingine. Twanga glasi ya matunda yoyote yanayopatikana, raspberries, blueberries, cherries, jordgubbar, currants, na kumwaga 250 ml ya kefir, ongeza asali kidogo.

Nyama na samaki

Hemoglobini ya chini inayohusishwa na ukosefu wa madini ya chuma mwilini huponywa haraka kwa lishe bora na kutumia dawa. Lakini ni muhimu zaidi kufuata sheria za lishe, kutumia vyakula vinavyoongeza hemoglobin katika damu, ambayo itasaidia kufikia matokeo unayotaka.

Iron nyingi hupatikana katika vyakula vya asili ya wanyama, ingawa hii haimaanishi kuwa haipo kwenye lishe ya mboga.

Katika mlo wa binadamu angalau mara moja kwa siku, uwepo wa nyama nyekundu ni muhimu. Wakati huo huo, maudhui ya juu ya chuma yalibainishwa katika nyama ya ndama mdogo, na katika nyama ya ng'ombe ilikuwa nusu. Nyama ya ng'ombe inaweza kubadilishwa kwa usawa na nyama ya sungura, ambayo pia ni ya ukarimumadini haya.

Vyakula vinavyoongeza himoglobini kwenye damu, vyenye kiwango kikubwa cha madini ya chuma, pia hutoka kwenye kina kirefu cha bahari. Kwa mfano, 100 g ya mussels kupikwa ina kawaida ya kila siku ya kipengele hiki. Ini ya cod ni muhimu sana, lakini mahali ambapo samaki walikamatwa inapaswa kuzingatiwa, kwani pamoja na chuma, ini ina uwezo wa kukusanya vitu vingi vya sumu. Wafaransa wanapenda kula kome waliochemshwa na kitunguu saumu - 100 g ya sahani hii ina 10 g ya chuma.

Matunda, beri na viungo

Bila shaka, tufaha zina chuma nyingi zaidi katika muundo wake. Lakini kuna matunda mengine ambayo yanahitajika kwa ukosefu wa kipengele hiki:

• persimmon;
• maguruneti;
• peaches;
• ndizi.

Kati ya vyakula vinavyoongeza hemoglobin katika damu, tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa matunda ya matunda. Kwa hili, ni vizuri kutumia gooseberries, cranberries, lingonberries na raspberries. Chai ya rosehip ni muhimu, ina chuma nyingi, lakini unapaswa kujua kwamba beri hii ina athari kubwa ya diuretiki.

Aidha, mimea ambayo mara nyingi hutumika kama viungo, kama vile bizari, shamari, bizari na rosemary, pia ina madini hayo kwa wingi.

Lishe kwa wajawazito

Wakati wa kubeba mtoto, mama wajawazito hukagua kipimo cha damu mara nyingi, kwani hiki ndicho kiashirio kikuu cha kazi ya mwili. Kiwango cha kawaida cha hemoglobin katika wanawake wajawazito kinachukuliwa kuwa 120 g / l. Wakati wa kuzaa, idadi ya seli nyekundu za damumara nyingi hupungua kwa mwanzo wa trimester ya pili. Ikiwa hemoglobini imeshuka katika nusu ya kwanza ya ujauzito, basi uwezekano mkubwa wa mwanamke ana upungufu wa damu. Sababu ya hii ni ukosefu mkubwa wa chuma, zinki, shaba, na vitamini vingine katika mwili wa kike. Sababu pia ni msongo wa mawazo.

Huambatana na dalili kama vile uchovu, uchovu usio wa kawaida, kupoteza sauti ya mhemko, mapigo ya moyo, kukosa hamu ya kula, matatizo ya mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, kukosa pumzi, kudhoofika kwa nywele na kucha, mafua ya mara kwa mara.. Kwa hiyo, kwa ukuaji wa kawaida wa kijusi, ni muhimu kula vyakula vinavyoongeza hemoglobin katika damu wakati wa ujauzito.

Si mara zote inawezekana kuinua kiwango chake mara moja hadi kiwango kinachohitajika. Mara nyingi, daktari wa watoto anaweza kumpeleka mgonjwa kwa idara ya wagonjwa ili kuchunguza kwa undani zaidi na kujua nini kilichosababisha mabadiliko hayo, na kutoa msaada unaofaa ili kuboresha hemoglobin. Mtaalamu anaweza kuagiza virutubisho vya chuma ili kurekebisha hali hiyo.

Jedwali la vyakula vinavyoongeza hemoglobin kwenye damu

Bidhaa	Maudhui ya chuma katika mg kwa 100 g
Uyoga wa porcini uliokaushwa	35
Ini la nguruwe	19
Kabeji ya bahari	16
Kakao	12, 5
Dengu	11, 8
Nuru	10
Buckwheat	8, 3
Mtindi wa Mayai	7, 2
Maharagwe	5, 9
Nyama ya Ng'ombe	3, 1
Kuku	2, 1
Mwanakondoo	2, 0

Bidhaa za nyama:

• figo;
• moyo;
• ndege;
• minofu ya kuku nyeupe;
• samaki wa aina mbalimbali;
• dagaa.

Mbali na nyama, kuna orodha kubwa kabisa ya vyakula vinavyoongeza himoglobini katika damu:

• uji wa nafaka mbalimbali;
• mboga;
• matunda;
• juisi mbalimbali;
• walnuts;
• salmon caviar;
• matunda yaliyokaushwa;
• hematojeni;
• chokoleti nyeusi.

Hizi zote ni bidhaa zinazoongeza hemoglobin katika damu ya wajawazito, pamoja na mtu mzima yeyote. Zinapendekezwa kwa hali yoyote, ikiwa hakuna uvumilivu wa kibinafsi kwa yoyote kati yao.

Sheria za kuongeza himoglobini kwa haraka

Jinsi ya kuongeza haraka kiashiria hiki muhimu kwa mbinu iliyojumuishwa, daktari atakuambia, lakini pia kuna sheria za jumla:

1. Chai nyeusi na kahawa yenye upungufu wa himoglobini haziruhusiwi kutokana na kuvujachuma kutoka kwa mwili.
2. Unahitaji kujumuisha vyakula vingi vya chuma katika lishe yako ya kila siku.
3. Pika chakula kidogo iwezekanavyo, kwani hii huharibu athari nyingi.
4. Inafaa kuchanganya bidhaa za nyama na mboga, ambapo kuna vitamini C nyingi - kwa ufyonzwaji bora wa chuma.
5. Iwapo hemoglobini hupungua mara kwa mara wakati wa majira ya baridi tu, basi matunda yaliyogandishwa yanapaswa kutumika katika kipindi cha baridi. Hivyo, mwili hupewa kiasi kinachohitajika cha chuma.

Ni vyakula gani huongeza hemoglobin katika damu?

Inafaa kutumia beetroot iliyokunwa au juisi kutoka kwayo. Lakini usitumie vibaya bidhaa hii, kwani inaathiri sana mfumo wa usagaji chakula wa binadamu.

Unahitaji kunywa hadi lita 1 ya juisi ya karoti iliyobanwa kwa wiki. Ili kuandaa glasi moja ya juisi, unahitaji takriban kilo 0.5 za karoti.

Vyakula vinavyoongeza hemoglobin katika damu ya wazee ni pamoja na yafuatayo:

• Parachichi zilizokaushwa na matunda yaliyokaushwa. Vyakula hivi vina madini ya chuma kwa wingi.
• Asali iliyo na walnuts hurekebisha kiwango cha himoglobini kwenye damu. Viungo vinapaswa kuchanganywa kwa uwiano sawa. Lazima itumiwe mara moja.
• Vyakula bora vinavyoongeza himoglobini katika damu ya wanawake: rose hips, mountain ash, karoti, nettle, tufaha.
• Rosehip yenye asali huimarisha kinga ya mwili na kuongeza msongamano wa madini ya chuma kwenye damu. Berries inapaswa kutengenezwa na infusion ihifadhiwe kwa saa 3-4, na asali inapaswa kuongezwa kabla ya matumizi.
• Chukua juisi safi kutoka kwa kubanarowan mara 4 kwa siku, 1 tbsp. l.;
• Jumuisha saladi ya karoti na cream ya sour kwenye menyu wakati wowote wa mwaka, tumia angalau 150 g.
• Shika kwa dakika 40 kicheko cha 30 g ya nettle, iliyotengenezwa na 200 ml ya maji, kunywa siku nzima.
• Unahitaji kula angalau kilo 0.5 ya tufaha kila siku.
• Karanga zozote zinafaa sana - takriban gramu 100 kila siku.
• Mizizi ya parsley pamoja na mabua brew 200 ml ya maji yanayochemka, pika kwa dakika 5. Kisha sisitiza kwa saa 4.
• Mizizi ya parsley isiyo na shina iliyochanganywa na maji ya 100 ml asali ya Mei. Mchanganyiko huchukuliwa kwa 2 tbsp. l. asubuhi, mchana na jioni. Tiba hii hudumu mwezi 1. Baada ya mapumziko ya wiki, matibabu yanaweza kurudiwa.
• Miongoni mwa bidhaa zinazoongeza kiwango cha himoglobini kwenye damu ni pamoja na nafaka zilizochipua za ngano. Ni muhimu sana kula 1 tsp. kabla ya milo, hatua kwa hatua kuongeza sehemu.
• Vitamini zinaweza kushinda ugonjwa huu: unahitaji kuchanganya karanga, zabibu kavu, asali na parachichi kavu. Tumia mchanganyiko huo tamu kwenye tumbo tupu kila siku kwa tsp 1.

Mbali na madini ya chuma, vitu vifuatavyo vinapaswa kuwepo kwenye lishe:

• vitamini B_{12 - nyama, mayai ya kuku, jibini, bidhaa za soya, nafaka zilizoota na uyoga;}
• asidi ya folic - parachichi, brokoli, njegere, kabichi, maharagwe, mchicha;
• vitamini C - limau, tangerine, zabibu, chungwa, pilipili hoho, rosehip;
• protini - maziwa, kunde, samaki.

Ni vyakula vipi ambavyo havifai kwa himoglobini ya chini?

Hatupaswi kusahau kuhusu vyakula vinavyotatiza mchakato wa matibabu ya upungufu wa damu. Ni bora kupunguza wakatimatumizi ya kahawa, maziwa na bidhaa za maziwa, pombe inapaswa kuachwa kabisa, isipokuwa kiasi kidogo cha divai nyekundu kavu. Nyuzi za mboga hupunguza ufyonzaji wa chuma, hivyo mikate, nafaka na kunde huliwa vyema kwa glasi ya juisi ya machungwa iliyokamuliwa hivi karibuni.

Kabla ya kuagiza dawa yoyote, unapaswa kushauriana na daktari wako. Ni muhimu kupitia uchunguzi kamili, wa kina na kuanzisha sababu ya kuanguka kwa hemoglobin. Labda hii ni dalili ya kwanza ya ugonjwa mbaya. Kwa kupungua kwa dutu hii, seli za mwili hupokea oksijeni kidogo. Wakati huo huo, viungo vyote vinakumbwa na ukosefu wa oksijeni.

Watu wanaopatikana na upungufu wa damu kwa kawaida huanza mara moja kutafuta vyakula vinavyoongeza himoglobini kwenye damu haraka. Ikiwa ni pointi chache tu, basi inaweza tu kurejeshwa kwa bidhaa zinazofaa ndani ya wiki moja.

Ukiwa na upungufu wa damu uliokithiri, dawa tayari zinahitajika, lakini vyakula vyenye madini ya chuma vitasaidia kurekebisha himoglobini kwa haraka zaidi. Hakuna njia bora ya kufanya hivyo kuliko kula vyakula vyenye madini ya chuma.

Na kama kuna chembechembe nyekundu za damu nyingi?

Hutokea kwamba hali nyingine kali hutokea katika mwili, wakati maudhui ya seli nyekundu za damu yanazidi kawaida. Mkusanyiko huo mkubwa wa hemoglobin katika damu ni hatari kwa afya si chini ya upungufu wake. Kwa sababu hiyo, damu inakuwa nene na yenye mnato zaidi.

Kuna hatari ya kuongezeka kwa ugonjwa wa thrombosis, kutokwa na damu, kutengana kwa vipande vya damu na kuziba kwa mishipa kuu na wao, ambayoinakuwa hali ya kutishia maisha na inahitaji matibabu ya haraka. Ugonjwa huu hauwezi kushinda tu kwa msaada wa chakula, dawa itahitajika hapa, lakini marekebisho ya chakula bado ni muhimu. Inashauriwa kuwatenga vyakula vyote vilivyo na chuma kutoka kwa lishe au kupunguza matumizi yake kwa kiwango cha chini.

Kinywaji chochote kilichoboreshwa. Maji, chai, kahawa, maziwa - bidhaa hizi zilizo na hemoglobini iliyoongezeka katika damu zitakuwa muhimu sana.

Milo bora zaidi ya upungufu wa damu

Kwa kutumia vyakula vya jedwali vinavyoongeza himoglobini katika damu, unaweza kupika sahani nyingi zenye afya na kitamu. Hapa kuna baadhi yao:

1. Pate ya ini. Kuchukua 200 g ya ini safi, karoti 2 na vitunguu, kuongeza pilipili na chumvi kwa ladha, 2 tbsp. l. mafuta. Saga ini katika vipande vidogo, ongeza maji na chemsha kwa kama dakika 5. Chemsha karoti. Kisha saga kila kitu na blender na kuongeza mafuta ya mboga. Uthabiti wa pate utafanana na cream nene ya siki.
2. Ikiwa tutazingatia milo iliyo tayari, basi kati yao tunapaswa kuangazia viazi vilivyookwa, mayai ya kware ya kuchemsha na saladi zote za kijani.
3. Nyama inachukuliwa kuwa chanzo cha himoglobini. Lakini inapaswa kupikwa kwa usahihi, cutlets haitasaidia sana. Ndani ya nyama inapaswa kupikwa kidogo. Nyama au kebab huinua hemoglobini vizuri wakati zinapikwa kwenye moto wazi, joto kutoka nje hufunika nyama na ukoko bila kuharibu vipengele vya manufaa ndani.
4. Chops za nyama ya ng'ombe. Kuandaa 200 g shingo zabuni, mayai 2, breading, chumvi na pilipili kwa ladha, mafuta ya alizeti kwa kukaranga. kupiganavipande vya nyama iliyokatwa. Piga mayai kidogo na chumvi na pilipili. Ingiza nyama kwenye mchanganyiko wa yai, kisha ndani ya mkate wa mkate. Kaanga kwenye sufuria hadi kahawia ya dhahabu pande zote mbili.
5. kikombe 1 cha buckwheat isiyosafishwa, suuza, kavu kwenye tanuri, saga kwenye grinder ya kahawa, changanya na kikombe 1 cha pistachio na vikombe 0.5 vya ufuta, mimina 200 ml zote za asali. Tumia 1 tbsp. l. mara mbili kwa siku.

Madaktari walio na himoglobini ya chini, kwanza kabisa, wataagiza dawa maalum. Lakini dawa hizo hazipatikani sana na mwili na hazileta matokeo ya haraka. Ni bora kujua ni vyakula gani vinavyoongeza hemoglobin katika damu, na kushauriana na daktari kuhusu matumizi yao, kwa kuzingatia magonjwa yanayofanana. Kwa ukosefu wa chuma wakati wa mchana, unahitaji kunywa maji zaidi: maji, compote, juisi - hii itaharakisha mtiririko wa microelement ndani ya tishu za mwili.