Wapi na jinsi ya kuhifadhi matunda yaliyokaushwa nyumbani

Wapi na jinsi ya kuhifadhi matunda yaliyokaushwa nyumbani
Wapi na jinsi ya kuhifadhi matunda yaliyokaushwa nyumbani
Anonim

Matunda yaliyokaushwa ni ghala halisi la vitamini, ambayo itaruhusu mwili usiachwe bila vitu muhimu wakati wa baridi. Wakati huo huo, wengi wetu tunapendelea kuandaa bidhaa zetu zilizokaushwa kwa msimu wa baridi, ambayo itahakikisha uhalisi wa bidhaa hiyo.

jinsi ya kuhifadhi matunda kavu nyumbani
jinsi ya kuhifadhi matunda kavu nyumbani

Bila kujali ni matunda gani yaliyokaushwa unayochagua kutumia wakati wa majira ya baridi, unapaswa kujifunza kwanza jinsi ya kuhifadhi matunda yaliyokaushwa nyumbani ili kuhifadhi thamani yake ya lishe. Kuna sheria fulani ambazo zitakuruhusu kujibu swali hili, zile kuu zimewasilishwa hapa chini.

Kuhifadhi bidhaa mbalimbali, unapaswa kuzingatia uwezo wako na ukubwa wa nyumba yako. Ipasavyo, ili usijisumbue sana na swali la jinsi ya kuhifadhi matunda yaliyokaushwa nyumbani, unapaswa kununua idadi ndogo sana yao. Hii hukuruhusu kutumia bidhaa zote kabla ya tarehe ya mwisho wa matumizi.

"Vyombo" bora zaidi vinavyoweza kutumika kuhifadhi "kavu" ni mifuko ya kitani, ambayo, kwa upande wake, unaweza kujitengenezea. Kwa kuongeza, ikiwa unayo vilemahali tofauti ambapo unaweza kuhifadhi matunda yaliyokaushwa bila vizuizi vya nafasi, ni vizuri kutumia mitungi ya glasi ya kawaida kama vyombo kwao. Hata hivyo, katika hali zote mbili, unapaswa kuangalia kwa makini na mara kwa mara vyombo vilivyochaguliwa kwa kuwepo kwa wadudu. Jihadharini na ukweli kwamba matunda yaliyokaushwa pia yanahitaji hali fulani za kuhifadhi. Chumba kinapaswa kuwa na hewa ya kutosha, halijoto ya hewa ndani yake isizidi digrii kumi.

wapi kuhifadhi matunda yaliyokaushwa
wapi kuhifadhi matunda yaliyokaushwa

Kulingana na hilo, katika hali ya uhifadhi wa ghorofa, kinachojulikana kama chumbani au balcony wakati wa vuli au masika itakuwa bora.

Ikiwa unafikiria jinsi ya kuhifadhi matunda yaliyokaushwa nyumbani, unapaswa kuzingatia pia aina ya matunda unayopanga kununua. Kwanza kabisa, aina ya chombo itategemea hii, kwa mfano, maapulo kavu na peari huwekwa vyema kwenye mifuko ya kitani, lakini tini na tarehe zinapaswa kuingizwa kwenye mifuko ya plastiki. Ikiwa unapendelea chaguo zaidi za kitamaduni - zabibu au apricots kavu, basi inashauriwa kuziweka kwenye glasi au masanduku ya chuma, ambayo vifuniko vyake vitafunga sana, kuzuia hewa kuingia ndani na kuanza mchakato wa kuchacha.

Haitoshi tu kujua jinsi ya kuhifadhi vizuri matunda yaliyokaushwa nyumbani, unapaswa pia kuzingatia hitaji la kuyaangalia mara kwa mara. Itatosha kupanga matunda yaliyokaushwa kila baada ya miezi michache ili kuhakikisha kuwa hakuna wadudu na vipande vilivyooza. Aliyeathirikabidhaa za mabuu zinapaswa kutupwa ili kuepuka mashambulizi zaidi.

jinsi ya kuhifadhi matunda kavu nyumbani
jinsi ya kuhifadhi matunda kavu nyumbani

Unapouliza jinsi ya kuhifadhi matunda yaliyokaushwa nyumbani, inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba mali ya manufaa ndani yao hubakia kwa muda wa si zaidi ya mwaka. Ni katika kipindi hiki ambacho chakula kinapaswa kuliwa.

Ilipendekeza: