2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Casole ni mlo bora zaidi ambao unaweza kutayarishwa kutoka kwa idadi kubwa ya bidhaa za kila aina. Kwa kuongezea, inaweza kutayarishwa kama dessert na kama chakula kamili kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni. Katika nyakati za zamani, ilitengenezwa hasa kutoka kwa nafaka, na baadaye walianza kutumia jibini la Cottage, viazi, na pasta kama viungo. Ilionekana kwenye meza zetu na bakuli la mchele. Pamoja na nyama ya kukaanga, iliyopikwa katika oveni, ni karibu analog ya pilaf ya mashariki. Kweli, ikiwa unaongeza viungo vingine, kama kabichi na karoti, basi unaweza kupata mfano wa safu za kabichi za uvivu. Orodha hii ya vipengele vya ziada, bila shaka, sio mdogo. Wanaweza kuunganishwa na kuongezwa karibu kama fantasy inaruhusu. Zaidi ya hayo, unaweza kupika sahani hii bila nyama hata kidogo.
Hata hivyo, leo tunataka kukuambia jinsi bakuli la wali na nyama ya kusaga hutayarishwa. KATIKAKatika oveni, inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya kitamu. Kwa kuongeza, sahani hii ni ya manufaa sana kwa mhudumu. Hakuna haja ya kusimama karibu nayo, mara kwa mara kuongeza na kuchochea kitu. Weka kwenye oveni - na uende kwenye biashara yako. Na baada ya dakika arobaini utapata sahani ya moyo ambayo inaweza kulisha wanachama wote wa familia. Kwa sababu bakuli la wali na nyama ya kusaga, iliyopikwa katika oveni, ni nzuri kwa watu wazima na watoto.
Njia rahisi
Kulingana na kichocheo hiki, bakuli la wali na nyama ya kusaga katika oveni hupika haraka sana. Ndiyo, na seti ya viungo katika kesi hii ni ndogo. Kwa hivyo, utahitaji kuhifadhi kwenye glasi ya mchele, ndogo, kuhusu gramu mia mbili, kipande cha nyama ya kuchemsha (karibu yoyote itafanya), pamoja na kipande kidogo cha jibini na kijiko cha siagi. Mchele unapaswa kuoshwa vizuri na kuchemshwa, kisha kumwaga maji. Suuza haihitajiki. Nyama inapaswa kupotoshwa kwenye grinder ya nyama, chumvi kidogo na pilipili. Na kisha kuchukua fomu, kuweka nusu ya uji kusababisha chini yake, kisha kuenea nyama juu ya uso wake wote, kuifunika tena na mchele juu. Nyunyiza sahani na jibini iliyokatwa, na kisha uimina juu ya siagi iliyoyeyuka. Baada ya hayo, unaweza kutuma kwenye tanuri ya preheated. Casserole kama hiyo ya mchele na nyama ya kukaanga inatayarishwa katika oveni kwa zaidi ya nusu saa. Halijoto ya kufaa zaidi ni nyuzi joto 170.
Shika mapishi
Casserole ya mchele na nyama ya kusaga, iliyopikwa katika oveni, bila shaka, itakuwa tastier zaidi ikiwa itatolewa na nyama.ongeza viungo vingine. Bila shaka, hii itachukua muda kidogo. Kwa sababu utahitaji kuandaa kiasi cha ziada cha chakula. Walakini, wakati mwingine bado unaweza kutoa dakika ishirini au thelathini ili kuishia na sahani ya kitamu sana na shukrani ya jamaa na marafiki. Hata hivyo, inaweza kuchukua muda mfupi kujiandaa. Kwa sababu hakuna mengi ya kufanya. Yaani: chemsha mchele kwenye maji tayari ya chumvi (glasi mbili); pindua nyama (kuchemsha, 200 g, unaweza kufanya hivyo mapema, jioni); wavu karoti mbili kubwa na kaanga pamoja na kitunguu kimoja kilichokatwa bila mpangilio. Na kisha changanya viungo vyote vinavyopatikana pamoja, ongeza viungo ikiwa ni lazima, chumvi, weka kwenye ukungu na uoka katika oveni kwa dakika 40. Casserole kama hiyo ya wali na nyama ya kusaga inatayarishwa katika oveni kwa joto la digrii mia na themanini.
Cassel yenye nyama ya kusaga, mboga mboga na jibini
Karoti moja kubwa inapaswa kukatwa na kuchanganywa na vitunguu vilivyokatwa. Kaanga haya yote kwenye sufuria, na kuongeza mayai mawili ghafi na 50 g ya suluguni iliyokatwa vipande vipande kwenye mchanganyiko wa mboga. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza parsley. Walakini, inashauriwa kuongeza mboga tu ikiwa washiriki wote wa familia yako wana maoni chanya juu yao, kwani watatoa sahani ladha ya kipekee. Sambamba, kwenye sufuria ya pili, unahitaji kaanga kilo moja ya nyama ya kukaanga, chumvi na pilipili ili kuonja. Baada ya hayo, nyama ya kusaga na kaanga ya karoti-vitunguu lazima iwe pamoja na kuchanganywa. Na, bila shaka, unahitaji kuchemsha mchele. Utahitaji glasi moja na nusu kwa sahani hii. Kisha weka mchele kwenye ukungu, weka mchanganyiko wa nyama ya kusaga na mboga juu yake, uifunike na miduara iliyokatwa ya nyanya na pilipili. Nyunyiza kila kitu na gramu 100 za parmesan iliyokatwa. Casserole kama hiyo ya mchele na nyama ya kukaanga na mboga huandaliwa katika oveni kwa kama dakika 45. Halijoto ni sawa - nyuzi joto 180.
Casserole ya wali na mchanganyiko wa mboga uliogandishwa
Tunaweka vikombe viwili vya wali ili zichemke, na wakati unapikwa, sambamba tunakata shina la leek kwenye pete nyembamba na nyanya moja kubwa kwenye cubes. Kisha kuweka nusu ya kilo ya nyama ya kusaga katika sufuria na kaanga katika mafuta ya mboga kwa muda wa dakika kumi. Kisha ongeza mboga ndani yake. Sisi kaanga kwa dakika nyingine tano. Kisha mimina mboga zilizohifadhiwa kwenye sufuria. Kwa sahani hii, mchanganyiko wa Mexico ni bora, lakini unaweza kutumia nyingine yoyote ikiwa unataka. Tunapunguza kila kitu chini ya kifuniko kwa dakika tano hadi saba, kisha kuiweka moto kwa dakika nyingine tano, lakini bila kifuniko. Tunachukua fomu, kuweka nusu ya mchele ndani yake. Kisha - nyama ya kusaga na mboga. Baada - tena mtini. Na kumwaga mchanganyiko wa glasi ya nusu ya cream na mayai mawili, kabla ya kupendezwa na mimea yako favorite na kuchapwa na mchanganyiko. Tunapika kiasi sawa na kwa joto sawa na katika visa vya awali.
Casserole ya wali na kuku ya kusaga
Katika oveni, unaweza kupika idadi kubwa ya sahani kwa haraka. Miongoni mwao - na casserole ya mchele na kuku ya kusaga. Kama yeyefanya - endelea.
Weka kikombe kimoja na nusu cha wali uchemke kwenye maji yenye chumvi. Unaweza kuchukua aina yoyote, lakini sio mvuke. Wakati wa kupikia, kata vitunguu viwili vikubwa, ongeza mayai mawili mabichi na - hii ni hiari - rundo la mboga iliyokatwa. Kisha mchakato wote katika blender. Kisha ongeza misa inayosababishwa kwa nyama iliyochikwa. Itahitaji nusu kilo. Changanya kila kitu. Kisha kuongeza chumvi kidogo na msimu wowote unaopenda. Mimina vijiko vitatu vya mchuzi wa soya kwenye mchele uliokamilishwa na kuongeza kiasi sawa cha wanga. Changanya kwa uangalifu sana. Kuchukua sahani ya kuoka, kuweka mchele ndani yake, mafuta kwa safu nyembamba ya mayonnaise, na kisha ueneze nyama iliyokatwa juu ya uso. Kueneza kwa mayonnaise na kutuma sahani kwenye tanuri kwa nusu saa. Joto ni sawa - digrii 180. Baada ya dakika thelathini, toa mold, ueneze vipande vya siagi kwa nasibu juu ya uso wa casserole, na kisha uinyunyiza kwa ukarimu kila kitu na jibini ngumu. Weka sahani katika oveni kwa dakika nyingine kumi.
Hitimisho
Tulikuambia jinsi ya kupika bakuli la wali wa kusaga katika oveni. Maelekezo yaliyotolewa na sisi, bila shaka, ni mbali na pekee. Kuna njia nyingi zaidi za kuandaa sahani hii. Kwa kuongeza, unaweza pia kutumia mawazo yako mwenyewe. Na uje na njia yako mwenyewe, ambayo inaweza kuwa bora zaidi kuliko chaguo zilizo hapo juu.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika wali wa mvuke. Jinsi ya kupika wali wa mvuke crumbly
Dukani, unaweza kuchanganyikiwa na aina mbalimbali za bidhaa zinazowasilishwa. Hata mchele tuliozoea ni tofauti: uliosafishwa, uliokaushwa, wa porini. Wakati wa kujinunulia aina mpya, mama wa nyumbani hufikiria juu ya jinsi ya kupika nafaka hii ili iweze kuwa ya kitamu na ya kitamu, kwa sababu mchele hautakuwa tu sahani bora ya nyama au samaki, lakini pia inafaa kwa kuandaa saladi, vitafunio na pilaf
Jinsi ya kupika Buckwheat katika oveni. Buckwheat katika tanuri katika sleeve
Uji wa Buckwheat unapendwa na kuheshimiwa, pengine na kila mtu. Kama sahani ya upande, huenda na chochote: nyama yoyote, samaki, kuku. Katika kufunga, uji ni ladha na mboga mboga na nzuri kwa kudumisha nguvu katika mwili, kunyimwa ulaji wa bidhaa za nyama za moyo
Oka nyama na viazi kwenye oveni. Viazi zilizopikwa na nyama. Jinsi ya kuoka nyama ya kupendeza katika oveni
Kuna sahani ambazo zinaweza kutolewa kwenye meza wakati wa likizo na siku ya wiki: ni rahisi sana kuandaa, lakini wakati huo huo zinaonekana kifahari sana na kitamu sana. Viazi zilizopikwa na nyama - mfano mkuu wa hii
Nyama ya nyama ya ng'ombe: yote kwa mujibu wa sheria. Jinsi ya kupika nyama ya nyama vizuri?
Ni nyama gani inayofaa zaidi? Mama wa nyumbani wa Novice hawana uwezekano wa kujibu swali hili kwa usahihi, na hata zaidi kuelezea teknolojia nzima ya kupata sahani. Kwa hiyo, vidokezo muhimu na mwongozo wa hatua kwa hatua juu ya jinsi ya kupika nyama ya nyama ya nyama (kipande kizima na misa iliyokatwa) kulingana na sheria zote zilizotolewa katika makala hii zitawasaidia kwa njia bora zaidi
Miiko ya nyama katika oveni pamoja na pasta, wali, mboga mboga, jibini. Jinsi ya kupika casserole ya viazi na nyama katika oveni?
Miiko ya nyama iliyopikwa katika oveni ni wageni wa kawaida kwenye meza yetu ya chakula cha jioni ya kila siku leo. Na hii haishangazi. Sahani hizi sio tu zimeandaliwa haraka sana, pia ni za kitamu na zenye lishe. Kwa kuongeza, kwa ajili ya maandalizi yao, unaweza kutumia bidhaa nyingi ambazo zimesalia baada ya tamasha lolote au chakula cha jioni tu cha jana