Feijoa ya kigeni: maudhui ya kalori na sifa muhimu za mgeni wa ng'ambo

Orodha ya maudhui:

Feijoa ya kigeni: maudhui ya kalori na sifa muhimu za mgeni wa ng'ambo
Feijoa ya kigeni: maudhui ya kalori na sifa muhimu za mgeni wa ng'ambo
Anonim

Mwishoni mwa Novemba, matunda ya msimu wa baridi huanza kuonekana kwenye rafu za maduka makubwa, kwa kusema. Na ikiwa wengi wao, kama vile makomamanga, tangerines au persimmons, wanajulikana sana na wanapendwa, basi tunda dogo la kijani kibichi chini ya jina la kigeni la feijoa bado linabaki bila tahadhari. Na ni bure, kwa sababu, kwanza kabisa, inahitajika kwa wamiliki wa sura nyembamba, kwa kuwa feijoa ina maudhui ya kalori ya chini, na kuna vipengele vingi vya kufuatilia na vitamini ndani yake.

kalori za feijoa
kalori za feijoa

Muundo muhimu wa feijoa

Kwanza, hili ndilo tunda pekee ambalo lina asilimia kubwa ya iodini katika muundo wake, kiasi ambacho kinalinganishwa na dagaa tu. Zaidi ya hayo, ni lazima ieleweke maudhui ya juu ya chuma na karibu kundi zima la vitamini B, bila kutaja shaba na zinki. Utungaji huu hufanya kuvutia hasa kwa aina mbalimbali za kupotoka katika kazi ya digestion. Pia hutumiwa kuimarisha mfumo wa kinga, na beriberi ya papo hapo na wakati wa mlo mbalimbali (kwani maudhui ya kalori ya feijoa ni kcal 49 tu kwa 100 g ya matunda).

Vipikula feijoa?

Katika hatua hii, kama sheria, kuna ukinzani kati ya manufaa ya tunda na ladha yake, au tuseme, ladha ya ganda lake. Inakubaliwa kwa ujumla kula feijoa kabisa, pamoja na peel, ambayo ina kiasi kikubwa cha antioxidants ambacho kinaweza kuongeza muda wa vijana kwenye ngazi ya seli. Walakini, peel yenyewe ina ladha iliyotamkwa ya kutuliza nafsi ambayo sio kila mtu anapenda, kwa hivyo watu wengi wanapendelea kula matunda yaliyosafishwa. Na ili kufaidika zaidi nayo, unaweza kutumia ganda kama kiongeza cha kunukia kwa chai, baada ya kuikausha.

Aidha, feijoa hutumiwa kwa bidii katika kupikia, kuandaa jamu mbichi, compote, saladi za matunda, desserts ya curd. Pia hufanya kujaza kwa kupendeza kwa kuoka.

kalori za feijoa
kalori za feijoa

matibabu ya Feijoa

Andaa mchanganyiko wa matunda na sukari iliyosagwa kwenye blenda kwa uwiano wa 2:1, na uhifadhi kwenye jokofu. Misa hii ni wakala bora wa kuzuia na matibabu kwa homa, shinikizo la damu, atherosclerosis. Lakini kwa mfumo wa moyo na mishipa, safi ni bora, hata hivyo, matunda yake yanapaswa kuwa yameiva sana. Ikiwa uko kwenye lishe, hakikisha kuingiza feijoa safi katika lishe yako: maudhui ya kalori ya glasi ya kinywaji kama hicho ni 38 kcal. Ili kuondoa matatizo ya tezi dume, ni vyema kula matunda makubwa 3 kila siku kwa kutumia maganda hayo.

Jinsi ya kuchagua feijoa sahihi?

Tunda lililoiva lina rangi moja ya kijani kibichi isiyojumuisha wala madoa. Yeyemnene lakini laini kwa kugusa (katika hii ni sawa na kiwi na inapaswa kuchaguliwa kwa njia ile ile) na hutoa harufu nzuri ya mchanganyiko wa jordgubbar na kiwi. Wakati wa kukata, massa ya feijoa inaonekana zaidi kama jelly - uwazi sawa na elastic. Walakini, ikiwa tunda gumu sana lilinunuliwa ambalo halina harufu yoyote na lina nyama nyeupe katika muktadha, basi ni feijoa ambayo haijaiva (picha zilizowasilishwa kwako zinaonyesha wazi hii). Kumbuka kwamba hata watu wengi huhatarisha kununua bidhaa ambayo haijaiva, kwa sababu matunda haya yanavunwa na kusafirishwa yakiwa bado ya kijani. Katika kesi hii, unahitaji tu kuipa muda kidogo ili kuiva (katika hii ni sawa na ndizi).

Feijoa na lishe

picha ya feijoa
picha ya feijoa

Utunzi bora zaidi hufanya feijoa kuwa muhimu sana katika menyu ya kila siku. Yaliyomo ya kalori ya matunda haya hukuruhusu kuijumuisha katika lishe yako hata kwa wale ambao wanalazimika kufuata lishe kali ya kalori ya chini. Na ya kupendeza zaidi, labda, ni dessert ya jibini la Cottage, ambayo sio tu haiongezei pauni za ziada, lakini pia hukuruhusu kufurahiya mchanganyiko wa ladha ya kupendeza ya jibini la chini la mafuta na viazi zilizosokotwa kutoka kwa matunda yaliyoiva ya kigeni. Feijoa compote inachukuliwa kuwa kinywaji muhimu sana siku za kufunga, maudhui ya kalori ambayo hayazingatiwi tena hata na wafuasi wenye bidii wa lishe anuwai, kwani rangi yake ya kijani kibichi na harufu nzuri ya jordgubbar safi huacha mtu yeyote asiyejali.

Ilipendekeza: