Aina na maudhui ya kalori ya nafaka

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Nafaka na nafaka, ambazo ni sehemu muhimu ya nafaka yoyote, ni nzuri sana na wakati huo huo ni bidhaa za kuridhisha, ambazo zina kiasi kikubwa cha virutubisho mbalimbali vinavyofaidi mwili wetu pekee. Leo tutajadili kwa undani maudhui ya kalori ya nafaka, kujua ni nafaka gani zilizopo, na pia kujadili kiasi kikubwa cha habari nyingine muhimu. Hebu tuanze!

Taarifa za kuvutia

Si kila mkazi wa nchi anajua kwamba nafaka zina kiasi kikubwa cha nyuzinyuzi. Ndiyo, haipatikani na mwili wa mwanadamu, lakini bado ina mali moja muhimu sana: fiber inachukua aina mbalimbali za sumu, sumu, sukari na cholesterol ya ziada, na kisha huondoa yote haya kutoka kwa mwili. Inafaa pia kuzingatia kwamba nyuzinyuzi ni dawa nzuri sana ya kuvimbiwa, hivyo ikiwa una matatizo katika eneo hili, unapaswa kuanza kula vizuri na kula nafaka nyingi iwezekanavyo katika mlo wako.

Zaidi ya hayo, inafaa kuzingatia kwamba nafaka yoyote kwa watoto, na vile vile kwa watu wazima, ina kiasi kikubwa cha vitamini. Kwa mfano, vitamini ya kawaida katika kundi lolote ni vitamini ya kikundi B. Aina hii ya vitamini ni ya umuhimu mkubwa kwa kiumbe chochote. Vitamini vya B hushiriki katika michakato ya metabolic, huboresha utendaji wa karibu viungo vyote vya mwili wa binadamu, kuboresha hali ya nywele, na kurekebisha hali ya digestion. Ikumbukwe kwamba kwa njia hiyo hiyo, vitamini B vina athari nzuri juu ya hali ya misumari, ngozi, na pia juu ya afya ya moyo na mishipa ya damu. Hupunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili na kuwa na sifa nyingine nzuri sana - kikwazo kwa uundaji wa seli za saratani.

Vivyo hivyo, yafuatayo yanafaa kuangaziwa kutoka kwa sifa chanya za nafaka:

• kurekebisha usingizi;
• kuboresha hisia;
• kuongeza uvumilivu wa mafadhaiko;
• utendaji ulioongezeka;
• boresha umakini na kumbukumbu.

Uji wa kalori

Nafaka yoyote ina protini, amino asidi na wanga. Dutu hizi zote kwa namna fulani hushiriki katika mchakato wa ujenzi na uzalishaji wa kiumbe chochote. Kwa kuongeza, ni lazima ieleweke kwamba pia katika utungaji wa nafaka yoyote kuna asidi ya mafuta ambayo ina mali nzuri na ina athari nzuri juu ya kimetaboliki ya mwili.

Hata hivyo, wanga wa polepole bado ni chanzo kikuu cha maudhui ya kalori ya nafaka kwenye maji au maziwa. Hasashukrani kwa vitu hivi, nafaka hujaa mwili wa mtu yeyote kwa nishati. Aidha, baada ya kula nafaka, hisia ya njaa hupungua kwa angalau saa mbili hadi tatu.

Ni muhimu kutambua kuwa nafaka yoyote ina madini ya calcium, ambayo ni muhimu kwa ukuaji wa mfupa, potasiamu, ambayo huimarisha misuli (pamoja na moyo), magnesiamu, ambayo huboresha kwa kiasi kikubwa ufanyaji kazi wa mfumo mkuu wa fahamu., na chuma, huathiri vyema muundo wa damu, na vitamini na madini mengine muhimu.

Uji wa Buckwheat

Mojawapo ya aina maarufu zaidi za nafaka katika ulimwengu wa kisasa ni Buckwheat. Leo, wataalam hutenganisha buckwheat huru na ya viscous. Maudhui yao ya kalori ni tofauti, na maudhui ya kalori ya moja ni karibu mara 2 kuliko maudhui ya kalori ya nyingine.

Kwa hivyo, unavutiwa na aina za nafaka zenye afya? Kisha hakikisha kuwa makini na uji wa buckwheat! Yaliyomo ya kalori ya Buckwheat ni takriban kilocalories 163 kwa 100 g ya bidhaa iliyokamilishwa. Wakati huo huo, buckwheat ya viscous ina maudhui ya chini ya kalori - kalori 90 pekee kwa g 100.

Wakati huo huo, ni muhimu kuzingatia maudhui ya kalori ya uji wa Buckwheat na maziwa, ambayo ni takriban kalori 118 kwa g 100. Kama unaweza kuona, nafaka ni kitamu kweli na wakati huo huo kalori ya chini. vyakula ambavyo watu wazima na watoto wanaweza kula. Buckwheat pamoja na maziwa ni uji bora kwa watoto, ambao bila shaka utamchaji mtoto wako kwa nishati nyingi kabla ya shule au chekechea.

Ugali

Aina hii ya nafaka nimoja ya kiwango cha chini cha kalori. Gramu 100 za oatmeal ina kilocalories 73 tu. Yaliyomo ya kalori ya oatmeal ni ya chini sana, kwa hivyo pamoja na bidhaa hii yenye nguvu nyingi, unaweza kutumia anuwai ya bidhaa zenye kalori nyingi. Oatmeal huenda vizuri na matunda!

Bila shaka, maudhui ya kalori ya oatmeal na ndizi au kiungo kingine itakuwa juu kidogo, lakini ladha ya kito hiki cha upishi wa kisasa pia itakuwa juu.

Uji wa wali

Mchele ni bidhaa nzuri ambayo leo tumezoea kuona kama kiungo kikuu cha sushi na rolls. Kwa njia, sahani hizi za Kijapani pia zina maudhui ya kalori ya chini, kwa hiyo makini nao. Maudhui ya kalori ya uji hutegemea aina ya wali!

100 g ya uji wa mchele wenye mnato una kilocalories 97 pekee. Wakati huo huo, mchele wa kukaanga ni pamoja na kilocalories 113 kwa 100 g ya bidhaa iliyokamilishwa. Kama unaweza kuona, maudhui ya kalori ya uji wa mchele pia ni ya chini kabisa, kwa hivyo hakuna mtu anayekukataza kuchanganya nafaka hii yenye afya na sahani nyingine za kitamu, kama vile nyama. Hata hivyo, usisahau kwamba nyama lazima ipikwe kwa usahihi!

Uji wa mtama

Uji wa mtama au mtama pia ni sahani maarufu nchini Urusi na nchi zingine za ulimwengu. Maudhui ya kalori ya uji wa crumbly mtama ni kilocalories 135 tu kwa 100 g ya bidhaa iliyokamilishwa. Ndiyo, takwimu hii ni kubwa zaidi kuliko ile ya Buckwheat, semolina, ambayo hufikia kalori 80 kwa g 100 g, na wengine, lakini haiwezi kusema kuwa uji wa mtama.ni hatari.

Kwa kuongeza, ni muhimu kutambua kwamba maudhui ya kalori ya uji wa mtama na maziwa ni kidogo. Katika hali hii, ni kilocalories 121 pekee kwa kila g 100 ya sahani iliyokamilishwa.

Kwa njia, unaweza pia kuchanganya sahani hii na viungo muhimu vya ziada. Hapa unaweza kuongeza karanga, parachichi kavu, matunda yaliyokaushwa, beri, jamu na vingine vyenye afya na wakati huo huo viungo vya kitamu.

Kwa hivyo, maudhui ya kalori ya uji wa mawele katika maziwa ni ya chini kuliko maudhui ya kalori ya sahani moja, lakini kupikwa kwa maji. Inavutia, sivyo?

Aina nyingine za nafaka

Leo tunajadili maudhui ya kalori ya nafaka na maji na maziwa, kwa hivyo sasa ni muhimu kulipa kipaumbele maalum kwa uji wa semolina. Uji wa semolina ni bidhaa ya kupendeza ambayo sio watoto wote katika shule ya chekechea na shule ya msingi wanapenda. 100 g ya bidhaa hii ina kalori 80 tu. Hii ni uji wa afya sana na wa kitamu, ambao una athari nzuri kwa mwili wa binadamu katika umri wowote. Ijaribu!

Pengine, watu wengi wanavutiwa na maudhui ya kalori ya oatmeal ya Hercules! Leo tutatoa jibu la habari kwa swali hili! Oat flakes "Hercules" inaweza kupikwa katika maji na katika maziwa, hata hivyo, kama unavyoelewa, maudhui ya kalori ya sahani hii pia yatatofautiana. Kwa mfano, ukipika oatmeal katika maji, basi maudhui ya kalori yao yatakuwa takriban kalori 85 kwa g 100. Wakati huo huo, oatmeal hiyo iliyopikwa katika maziwa ina maudhui ya kalori ya kalori 105 kwa 100g.bidhaa iliyokamilika.

Tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa uji wa shayiri. Sahani hii haiwezi kuitwa maarufu, lakini bado kuna wapenzi ambao hujumuisha uji wa shayiri katika lishe yao ya lishe. Maudhui ya kalori ya sahani hii ni kalori 181 kwa g 100 ya bidhaa iliyokamilishwa.

Uji na kupunguza uzito

Najiuliza je inawezekana kupunguza uzito ukila nafaka? Hakuna mtu anasema kuwa maudhui ya kalori ya nafaka ni mbali na ya chini, lakini ni muhimu kuzingatia kwamba nafaka yoyote ina fiber, ambayo husafisha mwili. Kwa kuongezea, kila nafaka ina wanga tata ambayo mwili huchimba kwa muda mrefu, kwa hivyo inakupa nguvu polepole. Wakati huo huo, vipengele muhimu vya kufuatilia na vitamini vilivyomo katika nafaka huboresha utendaji wa kila kiungo cha binadamu, huku ukiimarisha afya.

Kwa hivyo, ikiwa unataka kupunguza uzito, ongeza nafaka nyingi iwezekanavyo kwenye lishe yako. Hata hivyo, usisahau kwamba unahitaji kula chakula wakati kupoteza uzito angalau mara tano katika sehemu ndogo siku nzima. Hamu nzuri na hali nzuri!