"Toblerone" - chokoleti yenye "twist": kitoweo kutoka Uswizi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Wakati mwingine unahitaji tu kidogo ili kuwa na furaha - kipande kidogo cha chokoleti nzuri! Lakini ni ipi ya kuchagua? Baada ya yote, urval kwenye rafu za duka ni uwezo wa kukidhi fantasia za kushangaza zaidi za jino tamu. Hapa ndipo ushindani unang'aa kweli! Kwa mfano, kwa nini unapaswa kuchagua brand "Toblerone"? Chokoleti hii ilitujia kutoka Uswizi, ambayo kwa muda mrefu imekuwa maarufu kwa ujuzi wa confectioners yake. Pia ufungaji wa asili! Kwa hivyo kampeni ya utangazaji inaweza kuendelezwa. Lakini ni muhimu?

Yote yalianza vipi?

Hapo zamani za kale, Jean Tobler alifungua duka lake la viyoga huko Bern, ambapo aliuza bidhaa kutoka kwa watengenezaji wengine. Ilikuwa 1868. Mahitaji yamekuwa thabiti. Alimhimiza Jean Tobler kufikiria juu ya kuunda kiwanda chake cha chokoleti. Alipata mimba ya kupanga uzalishaji pamoja na wanawe mwaka wa 1899. Bidhaa ya pamoja iliitwa Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie. Mwaka mmoja baadaye, Jean hupitisha mali kuu mikononi mwa mtoto wake Theodore. Kazi ikaendelea. Lakini tu mnamo 1908 Theodore na kaka yake Emil waligundua kichocheo cha kipekee cha kupikialadha inayopendwa - chokoleti.

Halisi

Chokoleti ya Toblerone ina umbo asili. Picha kwenye kifurushi chake inaonyesha kikamilifu yaliyomo - sehemu za pembetatu na chokoleti ya maziwa, nougat, almond na asali. Jina lenyewe lilitoka kwa mchanganyiko wa majina ya waumbaji na jina la Kiitaliano la nougat - Torrone. Mnamo 1909, chapa hiyo ilisajiliwa rasmi huko Bern. Na extravaganza ya chokoleti ya ladha ilianza. Maendeleo yalikuwa ya polepole lakini thabiti.

Kwa hivyo, mnamo 1969, kampuni ilianza kutoa chokoleti nyeusi, na mwaka mmoja baadaye - na nyeupe. Mnamo 2007, ladha mpya ilionekana na karanga na zabibu. Aina isiyo ya kawaida ya chokoleti ina matoleo kadhaa ya kuonekana kwake. Kuna hadithi kwamba kitamu kinarudia umbo la mlima wa Matterhorn katika Milima ya Uswizi. Na kuna dhana dhahania kabisa kwamba chokoleti inatokana na uundaji wake wa aina mbalimbali kuonyesha wachezaji wanaojipanga kwenye piramidi hai mwishoni mwa onyesho.

Vs the legends

Hadithi nzuri kuhusu umbo kwa heshima ya milima zilikanushwa na kampuni ya Tobleron. Chokoleti hapo awali haikuwa na marejeleo ya mlima kwenye kifurushi. Ndiyo, na toleo na wachezaji walionekana kuwa mbali. Pia kulikuwa na marejeleo ya ukweli kwamba chapa ya Toblerone ilifanya rejea kwa Freemasonry yenye umbo la pembe tatu. Chokoleti, kulingana na yeye, imekuwa ishara ya maendeleo ya kisiasa na kiuchumi. Matoleo yote yalikuwa ya kuchekesha, lakini hayakuwa na uhusiano wowote na ukweli. Umbo la triangular lilikuwa ufahamu rahisi ambao ulifanya chokoleti ya awali. Ubunifu wa ufungaji hakika utavutia umakini. Lakinihii haitoshi kushinda jeshi la mashabiki. Hapa lazima ufanyie kazi ladha!

Lo, ladha ya Uswizi

Watu wengi, bila kujali umri, wanapenda kwa dhati chokoleti ya Toblerone ya Uswizi. Maoni kumhusu hutofautiana kutoka kwa shauku hadi kuidhinisha kwa vizuizi. Kwa kweli, ina ladha iliyosafishwa na yenye maridadi sana na maelezo mkali lakini ya usawa ya asali na nougat. Mgawanyiko katika sehemu za pembetatu ni muhimu sana. Hakika, kwa kuonja kwanza, unataka kunyonya bar nzima ya chokoleti mara moja, lakini nzuri sana ni mbaya! Ujasiri kwa idadi ndogo unaweza kugeuka kuwa ukali na shauku kubwa. Nougat inashikamana tu. Na meno sio rahisi sana kufuta. Kwa hivyo onja kidogo kidogo, ukifurahia kila kukicha.

Wazimu, ulimwengu wa kichaa

Chocolate ni aina ya dawa inayowageuza watumwa kuwa kambini mara moja na milele. Jino tamu hutafuta kujaribu ladha mpya, kuonja kama ambrosia, ili kupanua anuwai ya ladha zao. Kwa mfano, mwanasiasa wa Uswizi alikuwa maarufu kwa udhaifu wake wa chokoleti, ambaye alipoteza wadhifa wa waziri mkuu kwa sababu ya hii. Ilikuwa 1995. Mona Salin alifanya safari ya ununuzi ya kizunguzungu na pesa za walipa kodi. Kiasi hicho kilizidi taji elfu 50, na chokoleti mbili za Toblerone zilipatikana kwenye kikapu cha kawaida cha mboga. Sera hiyo ilibidi iachwe kwa miaka mitatu. Kwa hivyo ladha ilistahili!

Watayarishaji walichukua "Toblerone case" kama pongezi asili na wakaongeza tu kasi ya kazi. Kwa muda mrefu walikuwa wakijiandaa kwa karnena kusherehekea vuli yote. Ili kushiriki katika tamasha la chokoleti huko Bern, walitengeneza baa kubwa zaidi duniani ya Toblerone. Chokoleti ya ukubwa huu haiwezi kueleweka hata kwa meno mia tamu, kwa sababu ilikuwa na katikati nzima! Tile inaweza kuingia kwa urahisi kwenye kitabu cha rekodi za ulimwengu, lakini waandishi hawahitaji tu! Walijibu kwa unyenyekevu kwamba lengo kuu kwao ni furaha ya wapenzi wa chokoleti. Zaidi ya hayo, kampuni tayari ina rekodi ya dunia kwenye akaunti yake.

Kwa ushirikiano na wakazi wa Geneva, Basel, Bern na Zurich, walisanifu mnara huo kwa siku nne. Pembetatu ya kadibodi tamu inaweza kulinganishwa na kazi ya sanaa. Haishangazi kwamba mtiririko wa kazi ulielezewa hata katika kitabu kilichowekwa kwa kumbukumbu ya miaka mia moja. Wanamitindo wakubwa walionekana kwenye uwanja wa ndege wa Zurich. Kwa msaada wao, chokoleti ya Toblerone ilionyesha historia yake. Mapitio ya mashabiki wenye bidii yalikuwa chanya, kwa sababu ni vizuri kuona usakinishaji huo wa kupendeza. Kwa njia, shauku ya watazamaji pia iliungwa mkono na matangazo ya matangazo ya moto na kuchora tikiti kwa Alps ya Uswizi. Kutokana na kusherehekea maadhimisho hayo, kiwango cha mauzo ya chokoleti kilipanda hadi kiwango cha juu zaidi kwa mwezi mzima uliopita.

Watu wanasemaje?

Kwanza kabisa, bei inatisha, wanunuzi wanahakikishia. Hata kwa bei za kabla ya mgogoro, chokoleti ya Toblerone ya Uswisi, chungu na maziwa, ilishikilia nafasi za juu. Tile ya kawaida ya gramu 100 inaweza kununuliwa kwa wastani wa rubles 160. Sasa bei zimekaribia kuongezeka maradufu. Lakini wapenzi waliokata tamaahaizuii utamu.

Chokoleti ina ladha ya asali na kokwa na maelezo ya caramel na lozi. Kwa fomu yake safi, haipendekezi kutumia chokoleti, kwani inashikilia meno, ambayo, kwa njia, inaonyesha ubora wa nougat. Wasichana wanaona kipengele muhimu: tile inafaa kwa urahisi kwenye mkoba wowote na ina mfuko wa vitendo sana. Hii huondoa hatari ya kumwaga chokoleti. Maisha ya rafu ya tile ni kidogo zaidi ya mwaka, lakini hakika haitadumu kwa muda mrefu! Chokoleti ya maziwa ni maarufu zaidi nchini Urusi.