Kozi Kuu 2024, Novemba
Noodles za maharagwe: muundo, faida, vipengele vya kupikia
Funchose mara nyingi huitwa noodles za glasi. Inahusiana na mwonekano wake. Inapopikwa, inakuwa wazi, kama glasi. Wengi wanaamini kimakosa kwamba imetengenezwa kutoka kwa mchele au mahindi. Hata hivyo, sivyo. Kwa kweli, funchose ni noodles za maharagwe. Imetengenezwa kutoka kwa wanga wa aina fulani ya maharagwe ya mung. Sahani nyingi za kupendeza na za kitamu zimeandaliwa kutoka kwake
Jinsi ya kuchagua parachichi kavu: vidokezo muhimu
Matunda yaliyokaushwa ni njia muhimu ya kuimarisha mwili kwa vipengele muhimu vya kufuatilia. Kwa zaidi ya milenia moja, tufaha kavu, peari, plums na parachichi zimekuwa zikimuokoa mtu kutokana na upungufu wa vitamini. Hebu tuzungumze kuhusu apricots kavu. Au tuseme, kuhusu jinsi ya kuchagua apricots kavu yenye manufaa na kukutana na kichwa cha kiburi cha matunda yaliyokaushwa
Dextrin ni kirutubisho cha lishe: nzuri au mbaya?
Dextrin ni nyongeza ya chakula inayopatikana kutoka kwa cornstarch kwa kusindika mafuta. Upeo wake ni upi? Je, ni hatari kwa mwili wa binadamu? Madaktari wanapendekeza kunywa dextrin ya ngano kwa kupoteza uzito na matatizo ya tumbo. Na wanga katika fomu yake ghafi ni dawa bora ya kupambana na wrinkle
Vyazemsky gingerbread: historia na mila, mapishi yenye picha
Pushkin pia alisifu mkate wa tangawizi wa Vyazma. Je! unajua kuwa mapishi yao ya zamani yamehifadhiwa. Nakala hii imetolewa kwa mkate wa tangawizi wa Vyazma. Picha za bidhaa hizi za kifahari, historia na mila zinazohusiana nao, na, muhimu zaidi, kichocheo cha kufanya nyumbani kitatolewa hapa chini
Flour "Wizard": aina, muundo, mali muhimu na hakiki za wateja
Tangu zamani, watu wamekuwa wakilima nafaka na kusaga kuwa makombo madogo. Mkate na chipsi tamu ziliokwa kutoka humo. Hivi sasa, kwenye rafu za maduka unaweza kupata aina nyingi za unga. Inazalishwa na makampuni mbalimbali, kwa hiyo inatofautiana kwa bei na ubora
Pastila "Kolomchanochka", faida na hakiki
Leo, peremende zilizo na viambato asilia ni maarufu. Miongoni mwao, mahali maalum ni ulichukua na pastila "Kolomchanochka". Bidhaa inayojulikana, dessert, ladha ya favorite ya watoto na watu wazima, marshmallow sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya. Kutokana na utungaji, unaojumuisha puree, juisi au vipande vya matunda na sukari ya granulated, kiasi kidogo cha "Kolomchanochka" ni muhimu kwa ajili ya utendaji wa mfumo wa neva na hisia nzuri kwa ujumla
Skopinskaya kitoweo: maelezo na muundo wa bidhaa
Kitoweo cha "Skopinskaya" kinatolewa na moja ya biashara kongwe na inayotafutwa sana katika nchi yetu - kiwanda cha kusindika nyama cha Skopinsky. Mbali na kitoweo, mtengenezaji hutoa bidhaa zilizohifadhiwa za nusu zilizohifadhiwa, nafaka, sausage, pate, nk
Pipi "Mask": muundo, mali na maoni ya wateja
Pipi "Mask" ni vipodozi maarufu ambavyo vimefahamika kwa watu wengi tangu enzi za Usovie. Pamoja na "Fires of Moscow", "Belochka", "Maziwa ya Ndege" na "Little Red Riding Hood", pipi hizi zilikuwa na mahitaji makubwa. Wanapendwa na wengi leo. Muundo wa pipi za Mask, mali chanya na hasi ya dessert na hakiki za wateja juu ya ladha hii zinajadiliwa katika kifungu hicho
ITLV mafuta ya zeituni: aina za uchimbaji, ubora na mali muhimu
Haina maana kuzungumza juu ya mali ya manufaa ya mafuta - tayari yanajulikana. Inabakia tu kuchagua mtengenezaji. Huko Urusi, mizeituni haivunwa. Lakini kuna fursa ya kununua mafuta kutoka Ugiriki, Hispania, Italia. Hizi ndizo nchi tatu kubwa zinazosambaza bidhaa kwenye masoko ya Uropa na Asia
Pipi "Vishnya Vladimirovna" kiwanda "Ozersky Souvenir"
Pipi ni udhaifu mkubwa wa watu wazima na watoto wa nyakati zote na watu. Wanasaidia kukabiliana na mafadhaiko, ni muhimu katika likizo yoyote, jipeni moyo na inaweza kuwa na faida kwa afya. Kama inavyojulikana kwa muda mrefu, ubongo wa mwanadamu unahitaji wanga, na ni pipi ambazo ndizo muuzaji wao mkuu
Buckwheat ya mboga: GOST, jinsi ya kuchagua na jinsi ya kupika
Buckwheat ni zao maarufu la nafaka ambalo lilionekana nchini Urusi katika karne ya 7. Ni matajiri katika protini za mboga na vitamini nyingi za thamani, ambayo inafanya kuwa maarufu hasa kati ya wafuasi wa chakula cha afya. Katika nyenzo za leo, tutajua jinsi ya kuchagua nafaka sahihi na nini cha kupika kutoka kwake
Hodgepodge ya nyama: ramani ya kiteknolojia, siri za upishi
Supu ya nyama nene yenye siki ya viungo inapatikana katika vyakula vya Kirusi pekee. Kutajwa kwa kwanza kwa chumvi ilipatikana na wanahistoria katika kumbukumbu za mapema karne ya 16. Tangu wakati huo, ramani ya kiteknolojia ya hodgepodge ya pamoja ya nyama imepata mabadiliko makubwa
Jinsi ya kusafisha tumbo la nguruwe nyumbani kwa haraka na kwa ufanisi
Nyama ya nguruwe ndiyo nyama inayopendwa na watu wengi. Inatumika kuandaa sahani mbalimbali. Nyama inathaminiwa kwa sifa zake bora za ladha. Tumbo la nguruwe pia hutumiwa katika kupikia. Katika fomu ya kuchemsha, imejaa kujaza mbalimbali. Lakini kwanza unahitaji kujitambulisha na jinsi ya kusafisha tumbo la nguruwe nyumbani. Nuances ya utaratibu imeelezwa katika makala
Soseji "Kremlin": sheria za utungaji na uhifadhi
Ni nini kilichomo kwenye sausage ya nusu moshi "Kremlevskaya"? Ni protini ngapi, mafuta na wanga katika gramu 100 za bidhaa? Nini cha kufanya ikiwa sausage ni moldy au hali ya hewa? Bidhaa inapaswa kuhifadhiwa katika hali gani? Utapata majibu ya maswali haya yote katika makala hapa chini
Chakula cha watoto kutoka Ufini: maelezo, picha, maoni
Chakula cha watoto kutoka Ufini: maelezo, picha, hakiki, majina ya chapa. Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 na Valio Baby® 3 maziwa. Nestle baby food. Nafaka za Kifini kwa watoto, pamoja na purees za matunda, mboga na nyama. Maoni ya watumiaji juu yao
Kwa nini siagi, ya dukani na ya kujitengenezea nyumbani, huporomoka?
Siagi sio tu kiongeza ladha kwenye uji au viazi vilivyochemshwa, pia ni chanzo muhimu cha vitamini na madini muhimu kwa utendaji kazi wa ubongo, kuongeza kinga ya mwili, kuboresha hali ya ngozi, kuimarisha mishipa ya damu n.k. Hiyo ni sehemu tu ya hotuba Inahusu siagi ya hali ya juu na asilia. Na ikiwa unaamini makadirio ya idadi ya wataalam wa kujitegemea, kuna wachache wa haya kwenye rafu za maduka. Katika makala yetu, tutazingatia kwa nini siagi huanguka
Margarine ni nini? Uzalishaji na muundo wa margarine "Khozyayushka"
Mara nyingi sana, wakati wa kutengeneza keki nyumbani, hutumia majarini ya mhudumu, muundo wake ambao hatusomi kila wakati kwenye kifurushi. majarini ni nini? Je, inaweza kuliwa? Je, inazalishwaje? Je, inadhuru mwili? Utapata majibu ya maswali haya kwa kusoma makala
Oatmeal "Ziada": hakiki, aina, mapishi
Oatmeal hutumiwa mara nyingi kama msingi wa kifungua kinywa kamili. Wanatengeneza uji, kila aina ya keki, pamoja na granola. Kuna aina nyingi za oatmeal. "Ziada" - hizi ni flakes zinazozalishwa kutoka kwa daraja la kwanza la nafaka
Jinsi ya kutumia agar-agar: muundo, matumizi na uwiano
Marshmallow, marmalade, marshmallow - bidhaa hizi zote tamu hutayarishwa kwa kutumia agar-agar thickener. Ni wakala mwenye nguvu zaidi wa jeli anayejulikana. Wakati wa kuandaa desserts za nyumbani, kufanya kazi na agar-agar ni rahisi zaidi kuliko gelatin. Lakini si kila mtu anajua jinsi ya kufanya hivyo kwa haki. Tutakuambia jinsi ya kutumia agar-agar katika makala yetu
Pipi "Belissimo": maelezo, muundo na maudhui ya kalori
Pipi za Belissimo ni bidhaa ya confectionery inayozalishwa na Conti. Utamu unapatikana kwa aina kadhaa na kwa kujaza tofauti. Kwenye rafu za maduka makubwa unaweza kuona pipi katika ufungaji wa zawadi na kwa uzani. Uzito wa sanduku ni gramu 255 tu
Mafuta ghafi: aina, mali na matumizi katika uchumi
Je, mafuta mabichi yana umuhimu gani katika uzalishaji wa bidhaa za nyama? Ni mambo gani yanayoathiri ubora wa bidhaa? Mali muhimu na yenye madhara ya malighafi, pamoja na aina zake. Utajifunza kuhusu haya yote kwa kusoma makala hapa chini
Chakula cha vyakula vya baharini "Meridian". Maoni ya watumiaji
Vinywaji vya chapa ya Meridian vina kome wa kuchemsha, ngisi, uduvi na pweza. Mwisho, kulingana na hakiki za watumiaji, ndio mdogo zaidi kwenye kifurushi. Uwepo wa mafuta hufanya bidhaa kuwa na lishe zaidi, na ufungaji sio rahisi sana kufungua. Walakini, ladha nzuri hufanya bidhaa hii kuwa maarufu sana
Mimea ya Provencal: mahali pa kuongeza, muundo, mapishi
Provence Herbs ni mchanganyiko wa mitishamba mkavu wa oregano, marjoram, kitamu, peremende, thyme, sage, basil na rosemary. Vipengele hivi vyote vimeunganishwa kikamilifu na kila mmoja, na kuunda utungaji wa kipekee wa harufu nzuri, unaotumiwa sana katika kupikia. Nakala hii itawasilisha mapishi kadhaa na mimea ya Provence
Sahani ya kalori ya borscht. Ni kalori ngapi kwenye borscht?
Harufu nzuri, mbichi, iliyonyunyuliwa kwa mimea na kukolezwa na sour cream… Borscht! Ndiyo, sahani hii inatoka utoto. Sote tunakumbuka kutembelewa na bibi zetu, ambapo tulishiriki naye mawazo yetu ya karibu zaidi kwenye sahani ya borscht ya kupendeza. Lakini sasa wasichana wengi wadogo wanatazama takwimu zao na wakati mwingine wanakataa sahani hii. Lakini bure! Fikiria borscht ni mafuta na ina kalori nyingi sana? Kweli, leo tutapunguza hadithi hii na kuona faida za sahani hii ya ajabu
Kalori ya maudhui ya nyama ya nyama ya ng'ombe, je, unaweza kula nyama ya nyama unapopungua uzito?
Nyama… Ni picha gani hutokea unaposikia neno hili? Ukoko mwekundu, uliokaanga, nyama ya pinki yenye juisi ndani, ambayo, inaposhinikizwa, hutoa juisi … Ndiyo, hii ndiyo picha ambayo wengi wetu huchota tunaposikia neno "steak". Lakini ni kalori ngapi kwenye sahani hii ya kupendeza? Je, ni aina gani za steaks na inawezekana kutibu mwenyewe kwa sahani hii ya ladha wakati wa chakula? Sasa tutachambua na kujibu maswali haya kwa undani zaidi
Thamani ya lishe ya nafaka. Muundo na faida za nafaka
Makala haya yataangazia muundo na thamani ya lishe ya nafaka, ambazo mara nyingi huwa kwenye meza za watu wengi. Kutoka kwa habari iliyotolewa, itawezekana kuelewa jinsi nafaka huathiri mwili, pamoja na faida gani wanaweza kuleta kwa afya ya binadamu
Jinsi ya kuviringisha leso kwenye meza ya sherehe? Mpangilio wa jedwali
Kuna likizo za kutosha za familia na kitaifa katika maisha yetu, wageni wengi wanapokuja nyumbani. Na sio tu chipsi zilizoandaliwa kwa kupendeza, lakini pia kutumikia sahihi huipa tamasha hali yake ya kipekee
Je, pea ina manufaa gani kwa mwili wa binadamu?
Peari ina vitamini nyingi kwa wingi: A, B, C, K. Pia ina vipengele muhimu vya kufuatilia vinavyohitajika kwa mwili wa binadamu. Miongoni mwao hupatikana: fiber, potasiamu, fosforasi, chuma, sulfuri, asidi folic
Mapambo ya vipande vya matunda. Kanuni. Picha
Hakuna karamu, karamu ya nyumbani, likizo ya watoto hukamilika bila matunda. Kufanya kupunguzwa kwa matunda kunaweza kufanya likizo kuwa mkali zaidi, nzuri zaidi, na meza yenye tajiri na ya kitamu zaidi
Dengu: mali ya manufaa na vikwazo kwa mwili
Pengine mojawapo ya vyakula "vya kigeni" zaidi ni dengu. Hakika, katika maisha ya kila siku, watu mara chache hutumia mbaazi na maharagwe, bila kusema chochote juu ya mwakilishi huyu wa kunde. Walakini, mali ya faida ya dengu inastahili uangalifu maalum na kusoma kwa uangalifu, kwani ni ya kipekee, bila kuzidisha. Mada hii ni muhimu sana kwa watu wanaoongoza maisha ya afya. Kunde ina maudhui ya chini ya kalori na muundo wa kemikali tajiri
Jinsi ya kumenya komamanga haraka na kwa usahihi?
Watu wengi wanavutiwa na jinsi ya kusafisha komamanga ili mchakato usilete usumbufu wowote. Sasa tutaangalia mbinu kadhaa
Ni kalori ngapi kwenye ndizi: vipengele, muundo na sifa muhimu
Makala haya yatajitolea kujadili tunda la kigeni kama ndizi. Utajifunza mali, sifa za matunda na kalori ngapi ziko kwenye ndizi. Watu wanaovutiwa na lishe hakika watavutiwa kujua nambari za kalori. Ni kalori ngapi kwenye ndizi? Swali ni la mara kwa mara na la kusisimua, linawasumbua sana wanawake na wajenzi wa mwili. Tutapata habari hii wakati wa majadiliano
Jinsi ya kutengeneza makalio ya waridi: vipengele, mbinu na mapendekezo
Rosehip ni kichaka cha familia ya waridi. Ana majina mengi. Kwa mfano, hii ni rose ya mwitu, ambayo inajulikana kwetu kutoka kwa hadithi za watoto. Na, kwa kweli, sote tunajua matunda nyekundu ambayo huiva karibu na vuli. Wao huvunwa na kukaushwa kwa majira ya baridi ili kuandaa kinywaji cha vitamini na afya sana. Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kutengeneza viuno vya rose. Kwa mtazamo wa kwanza, hii ni rahisi sana. Hata hivyo, kazi kuu si tu kuandaa decoction ladha, lakini kuhifadhi upeo wa vitamini na virutubisho
Nyanya kavu: mapishi
Nyanya kavu ni maarufu sana duniani kote. Wakati huo huo, kila nchi ina siri yake mwenyewe, ya kipekee ya kutumia sahani hii. Kichocheo cha nyanya zilizokaushwa na jua hazijulikani kwa kila mama wa nyumbani, lakini wazo yenyewe linavutia sana
Vijiti vya kaa Vici: muundo, kalori, mtengenezaji
Hivi karibuni, vijiti vya Vici kaa vinahitajika sana miongoni mwa wakazi katika nchi nyingi duniani. Zinatumika katika kupikia kama sehemu ya asili kwa utayarishaji wa sahani anuwai. Unaweza kujifunza zaidi kuhusu jinsi na wapi zinazalishwa, pamoja na nini bidhaa maarufu ni, katika makala hii
Kuku kitamu katika oveni: mapishi, vipengele vya kupikia na maoni
Mashabiki wa vyakula vitamu bila shaka wanajua ujanja wa kupika chakula kizuri nyumbani kama vile kuku katika oveni. Jedwali la sherehe mara chache hufanya bila kazi bora hii ya upishi ya bei nafuu na rahisi kuandaa. Katika makala hii, tutazungumzia jinsi ya kupika kuku katika tanuri, kushangaza wapendwa wako na uwezo wako wa upishi. Na hata ikiwa umejua kichocheo kwa muda mrefu, makala hii inaweza kukushangaza kwa njia mbalimbali za kupika mzoga wa kuku
Kalori za turkey cutlets na inategemea nini
Nyama ya Uturuki, ambayo ina idadi kubwa ya watu wanaoipenda, iliagizwa nchini Urusi kutoka Amerika. Huko, ndege hii ina hadhi maalum, kuwa msingi wa meza ya sherehe Siku ya Shukrani. Wale wanaotazama lishe yao mara nyingi wanapendelea nyama ya Uturuki, kwani ndio lishe zaidi kati ya zingine. Kuna njia nyingi za kupika nyama ya ndege hii, ambayo ina maadili tofauti ya nishati. Ni maudhui gani ya kalori ya cutlets ya Uturuki?
Jinsi ya kuhifadhi karoti nyumbani
Kuna njia nyingi za kuhifadhi karoti, katika nyumba ya kibinafsi na katika ghorofa. Wengi wao wanapatikana kwa hali yoyote ya maisha. Unahitaji tu kuchagua chaguo sahihi ambayo itawawezesha kuhifadhi mboga kwa muda mrefu na kupata ladha ya juu na faida
Currant mwitu: aina, sifa muhimu, jamu ya currant mwitu
Ni katika karne ya 16 pekee ambapo watu walianza kupanda currants karibu na nyumba zao. Na kabla ya hapo, ilikua tu kando ya kingo za mito na vijito, katika mabwawa ya mafuriko na karibu na mabwawa - ambayo ni, katika maeneo yenye unyevu wa juu zaidi. Na leo, katika pembe hizo za asili, unaweza kuona currants za mwitu, lakini kwa matunda madogo kuliko yale ya aina za bustani zilizopandwa
Lozi (njugu): faida na madhara kwa mwanadamu wa kisasa
Unajua nini kuhusu bidhaa kama vile mlozi? Karanga, faida na madhara ambayo yamejulikana tangu nyakati za kale, ni maarufu sana leo