Jinsi ya kuchagua parachichi kavu: vidokezo muhimu
Jinsi ya kuchagua parachichi kavu: vidokezo muhimu
Anonim

Matunda yaliyokaushwa ni njia muhimu ya kuimarisha mwili kwa vipengele muhimu vya kufuatilia. Kwa zaidi ya milenia moja, tufaha kavu, peari, plums na parachichi zimekuwa zikimuokoa mtu kutokana na upungufu wa vitamini. Hebu tuzungumze kuhusu apricots kavu. Au tuseme, kuhusu jinsi ya kuchagua parachichi zilizokaushwa ambazo ni za manufaa na kukidhi jina la kujivunia la matunda yaliyokaushwa.

Faida za parachichi kavu

faida ya apricots kavu
faida ya apricots kavu

Kabla ya kutoa mwanga juu ya mali muhimu ya bidhaa, tukumbuke: parachichi kavu ni parachichi kavu. Kufurahia, mtu hupokea uimarishaji wa mfumo wa kinga na kuboresha utendaji wa misuli ya moyo. Ni muhimu kula matunda yaliyokaushwa yaliyochanganywa na karanga na asali halisi. Dawa kama hiyo imezingatiwa kwa muda mrefu kama kuzaliwa upya, kutoa nguvu na kuimarisha hali ya jumla.

Haya ni baadhi tu ya vitu vinavyofaidisha mwili:

  • Kitoweo cha tunda lililokaushwa hapo awali husaidia kuondoa umajimaji mwingi mwilini.
  • Parachichi huondoa kolesteroli fulani (zinapotumiwa mara kwa mara).
  • Shughuli ya mfumo wa endocrine inadhibitiwa ikiwa kuna matunda ya parachichi yaliyokaushwa.
  • Inaaminika kuwa carotenoids zinazounda sehemu ya tunda hushikana.kuona kawaida.
  • Kwa wagonjwa wa shinikizo la damu, matumizi ya parachichi kavu humaanisha kuhalalisha shinikizo.

Lakini kabla ya kuchagua parachichi kavu ili kuimarisha mwili wako na vitu muhimu muhimu, kumbuka kushauriana na mtaalamu.

Tumia parachichi kavu

Tumia tunda hili lililokaushwa katika utayarishaji wa saladi. Kuongezewa kwa kiasi kidogo cha matunda hufanya appetizer kuvutia zaidi na kuimarisha na mchanganyiko mpya wa ladha. Parachichi zilizokaushwa hutengeneza kitindamlo chenye afya.

Katika kuoka, pia ni maarufu sana: watu wengi wanapenda kujazwa kwa parachichi kavu. Kwa wale wanaozingatia lishe sahihi, apricots kavu ni kuongeza bora kwa kifungua kinywa - oatmeal au uji wa mchele. Parachichi chache zilizokaushwa zinaweza kutumika siku nzima kwa vitafunio vyenye afya.

Kukausha parachichi kavu

apricots kavu na apricots kavu
apricots kavu na apricots kavu

Lakini ili mwili upate faida zaidi kutoka kwa tunda hili lililokaushwa kuliko madhara mabaya, unahitaji kujua jinsi ya kuchagua parachichi kavu sahihi. Inasikitisha kwamba leo sekta ya kemikali imevamia hata njia inayoonekana kutokuwa na madhara ya kuvuna matunda kama vile kuyaponya au kuyakausha. Hebu tulinganishe njia mbili za kukausha.

Njia ya asili (njia muhimu)

jinsi ya kuchagua apricots kavu
jinsi ya kuchagua apricots kavu

Matunda yaliyoiva, yenye majimaji, ambayo yamefyonza nguvu zote za jua la kusini, huvunwa na kukaguliwa ili kuchagua parachichi kavu, kama kawaida kwa karne nyingi - bila kuoza na mshangao mwingine mbaya. Baada ya kuondoa apricots zisizofaa kwa kukausha, ni wale tu wanaostahili kuwabidhaa yenye afya. Weka moja kwa moja kwenye jua, iliyofunikwa hapo awali na kitambaa kutoka kwa uvamizi wa wadudu. Parachichi zitakuwa katika hali kama hii hadi unyevu wote uache matunda.

Bidhaa iliyokamilishwa mara nyingi huwa na rangi ya hudhurungi iliyokolea. Inatokea kwamba apricots kavu ya hue ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi kuwa ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Inapatikana kwa njia ile ile, lakini kutoka kwa aina tofauti za matunda. Ili kuichagua kwa usahihi, unahitaji kukumbuka kuwa ni kivuli cha rangi (katika kesi ya apricots kavu ya njano) ambayo inachukuliwa kuwa ya kawaida, lakini si ya machungwa - ishara ya njia ya pili ya kukausha apricot.

Nyimbo za kasi za kisasa

Matunda ambayo hayapewi kabisa huvunwa na kulowekwa kwenye mmumunyo maalum (sulphur dioxide). Kisha parachichi hukaushwa katika oveni kubwa. Pato ni matunda yaliyokaushwa ya kivuli cha kupendeza (machungwa mkali). Parachichi kama hizo zilizokaushwa zina uso wa kung'aa na ladha ya siki, ambayo huipa dioksidi.

Kanuni ya maandalizi hayo ya matunda yaliyokaushwa hayaachi vitu vyenye faida hata nafasi ya kuingia kwenye mwili wa mwanadamu. Lakini dioksidi ya sulfuri, ambayo hupatikana kwa wingi kwenye matumbo ya parachichi kavu iliyoandaliwa kwa kutumia teknolojia ya kisasa, itavamia mwili, na kuharibu kazi yake. Mkusanyiko wa dutu hii umejaa madhara makubwa.

Jinsi ya kuchagua parachichi kavu bila kemikali

apricots kavu kwenye soko
apricots kavu kwenye soko

Picha ya parachichi zilizokaushwa muhimu ni tofauti kabisa na ile nzuri.

  1. Katika maisha halisi, jambo la kwanza linalokuruhusu kukataa bidhaa ni mwonekano wake. Apricots kavu haipaswi kuwa na vivuli vyema. Leo, wazalishaji wengine wa Kituruki hutoa apricots kavu ya kahawia. wasio na uzoefumnunuzi mara nyingi huanguka kwa hila hii. Lakini pamoja na rangi, ni muhimu kuzingatia hali ya jumla ya matunda yaliyokaushwa. Jambo kuu ni kutokuwepo kwa mng'ao wa kutiliwa shaka.
  2. Kwa njia, bidhaa nzuri inaweza kupatikana kwa kulainisha uso na mafuta ya mboga. Katika hali mbaya zaidi, inaweza kuwa mafuta yoyote, au mbaya zaidi - mafuta ya taa.
  3. Parachichi zilizokaushwa kwa sukari sio tunazohitaji. Ukikutana na moja sokoni, jisikie huru kuiacha. Sio tunda lililokaushwa kwa maana kamili ya neno. Hii ni, kwa kweli, pipi tamu kulingana na apricots kavu. Inanyunyizwa na sukari ya unga au kulowekwa kwenye sharubati.
  4. Harufu - hakuna bomba la divai.
  5. Hakuna uchafu na wadudu katika bidhaa bora. Baada ya parachichi zilizokaushwa kulowekwa, kusiwe na uchafu mwingi wa kunyesha.
  6. Ni afadhali usinunue matunda yaliyokaushwa yaliyokatwakatwa: kuna uwezekano kuwa parachichi kama hizo zilizokaushwa zilitengenezwa kutokana na parachichi zilizoharibika ambazo zilikatwa na kukaushwa.

Sasa imekuwa wazi jinsi ya kuchagua parachichi kavu bila kemikali, unaweza kwenda sokoni.

Ilipendekeza: