Kunywa "Baikal": muundo, bei. Vinywaji baridi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Miaka thelathini iliyopita, maduka ya mboga hayakuwa na chaguo kubwa la vinywaji baridi. Sasa rafu za idara zinazohusika zinapasuka kwa wingi wa aina mbalimbali za maji ya kaboni, juisi, vinywaji vya matunda, nk. Yote hii, bila shaka, ni nzuri sana, lakini usalama wao kwa mwili wa binadamu mara nyingi huwa na shaka. Chapa zinazojulikana za ubora mzuri, kama vile kinywaji cha Baikal, zinazidi kuwa ngumu kupata. Kwa nini ni nzuri sana?

Kidogo cha historia ya "Baikal"

Kinywaji hiki cha tonic kiliundwa na wataalamu wa kiwanda cha vinywaji baridi huko Moscow mnamo 1973. Ilitokana na mimea asilia kama vile wort St. John, Eleutherococcus, licorice. Watumiaji wa kawaida walipenda kinywaji cha Baikal haraka sana, lakini uzalishaji wake wa viwandani haukuwa kazi rahisi. Sababu ya hii ni moja ya vipengele vya kinywaji - licorice, ambayo inakuza povu. Ilibainika kuwa kulikuwa na matatizo makubwa ya kiufundi katika kuweka chupa.

Hawajashindwa kabisa hata sasa, lakini kampuni zingine zimeenda kinyume - zilianza kutengeneza kinywaji kwenye vyombo vya plastiki, kitu zaidi.starehe. Bidhaa hiyo ni ya asili kabisa, ambayo ni tofauti na uagizaji mwingi, na, kwa bahati mbaya, huharibika kwa sababu hii. Kwa hiyo, kuna bandia nyingi zinazozalishwa kwa kiwango cha viwanda. Zinatengenezwa bila mimea muhimu, kulingana na teknolojia iliyorahisishwa. Wakati wa kununua, makini na muundo wa kinywaji.

Kunywa "Baikal": mali muhimu

"Pepsi", "Coca-Cola" - vinywaji hivyo, ambavyo matumizi yake lazima yapunguzwe sana. Na ni bora sio kunywa kabisa, kwa sababu hazileta faida, na kwa kiasi kikubwa pia zinadhuru. Ni bora kutumia "Baikal" ya asili, haina kabisa dyes yoyote, na kwa kweli haina tofauti katika ladha kutoka "Coca-Cola", na gharama ni ndogo. Kinywaji chetu cha asili ni cha kipekee katika muundo wake, wazalishaji wa kigeni hawajaweza kuizalisha. Mimea iliyojumuishwa ndani yake ina idadi ya sifa za manufaa zinazojulikana.

Hebu tutoe mifano. Red elderberry ni suluhisho la ufanisi kwa homa, mizizi ya licorice hutumiwa kurekebisha shinikizo, sage officinalis huondoa kuvimba. Angelica ni matajiri katika chuma, kalsiamu na fosforasi, Altai Kigiriki inaboresha digestion. Na hiyo ndiyo yote - kinywaji cha Baikal. Shukrani kwa dondoo za mitishamba zilizomo ndani yake, pia hutoa sauti na kuburudisha kikamilifu, hukupa nguvu zaidi.

Muundo wa kinywaji "Baikal"

Na sasa ni wakati wa kumfahamisha msomaji utunzi wa kina zaidi wa tuipendayo.kunywa. Ni nini hasa kilichojumuishwa katika mapishi ya 1973. Kwa hivyo, muundo wa kinywaji cha Baikal, kulingana na mapishi ya 1973, ni kama ifuatavyo:

• maji ya kunywa yaliyotibiwa;
• sukari nyeupe ya fuwele;
• asidi ya fosforasi (kidhibiti asidi), benzoate ya sodiamu (kihifadhi), ladha asili;

• ladha ya mitishamba, inayojumuisha dondoo za sage, mchungu, mzizi wa angelica, gentian, coriander;
• ladha asili: mafuta ya hop, mafuta ya mikaratusi, mafuta ya laureli, ladha ya asili ya tufaha, dondoo ya maua ya elderflower, dondoo ya mizizi ya licorice, distillate ya divai.

Unahitaji kuhifadhi kinywaji cha Baikal, muundo wake ambao unaujua sasa, kwa joto la hadi digrii 20, maisha ya rafu ni miezi sita.

"Baikal" gani sasa inaweza kununuliwa kwenye maduka

Kama tunavyoona, ni kinywaji pekee kilicho na viambato vilivyoonyeshwa hapo juu kinaweza kuchukuliwa kuwa halisi. Katika maduka ya rejareja, wakati mwingine unaweza kupata "Baikal" kama hiyo. Bei ya chupa ya lita kwa Februari 2015 ni kutoka kwa rubles 85. Wazalishaji wengine wanathamini sifa zao, kwa sababu hiyo hutoa kinywaji kilicho na dondoo za mimea halisi ya dawa na mimea. Baadhi ya "watengenezaji" hujaza chupa zao rundo zima la vitamu mbalimbali, kama vile E-954, E-952, E-951, E-950, pamoja na vihifadhi na ladha bandia.

Wakati mwingine unaweza kupata amplifaya katika utunziladha, inayohusishwa na ladha ya asili, ambayo ni ya shaka sana. Kwa hiyo, wakati wa kununua "Baikal", soma kwa makini lebo. Pia kumbuka kuwa kinywaji bora kitatoa povu nyingi kwa viputo vidogo vidogo.

Ainisho la vinywaji baridi

Kuwa na kiasi kikubwa cha aina mbalimbali za vinywaji kwenye rafu za maduka, ghafla tunapata kuwa tunavielewa vibaya sana. Kwanza, ni zipi zinazochukuliwa kuwa zisizo za ulevi? Hizi ni vinywaji vyenye pombe ya ethyl si zaidi ya 0.5%, ikiwa malighafi ina pombe - si zaidi ya 1.2%. Vinywaji baridi huainishwa kulingana na vikundi:

• juisi;
• kwenye ladha;
• kulingana na malighafi yenye viungo na yenye harufu nzuri ya mboga;
• kwenye malighafi ya nafaka;
• kvass na vinywaji vilivyotiwa chachu;
• kusudi maalum.

Kwa upande wake, vinywaji vya juisi vinagawanywa katika limau, matunda, juisi, aina ya nekta. Kwa ajili ya uzalishaji wao, berry na matunda ya nusu ya kumaliza bidhaa hutumiwa: syrups, dondoo, kujilimbikizia, pombe, juisi za asili. Vinywaji visivyo na pombe pia vinagawanywa katika mashirika yasiyo ya kaboni na kaboni. Mwisho, kwa upande wake, umegawanywa katika kaboni kidogo, kati ya kaboni na yenye kaboni. Vinywaji vinavyojulikana kuwa vya kuongeza nguvu vimeainishwa kama vinywaji vya kusudi maalum.

Vinywaji gani vinachukuliwa kuwa toni

Licha ya ukweli kwamba vinywaji maarufu vya tonic ni kahawa na chai, orodha hii haiishii hapo. Kuna wengine, kama vile chokoleti ya moto na kakao. Na ikiwa tunazungumza juu ya vinywaji baridi vya kuimarisha, basi kuna vikundi kadhaa vyao. Wengi wao huzalishwa katika viwanda maalumu na kuuzwa katika chupa, makopo na ufungaji maalum. Tunazungumzia "Sprite", "Coca-Cola" na, bila shaka, "Baikal", pamoja na vinywaji mbalimbali vya nishati, tonics. Unaweza pia kuangazia vinywaji ambavyo vinatayarishwa katika jikoni za mikahawa, baa na nyumbani.

Mara nyingi hutengenezwa kutokana na idadi kubwa ya matunda ya machungwa pamoja na kuongeza matunda mengine. Mara nyingi juisi kadhaa huchanganywa, ambayo, pamoja na tonic, pia hutoa athari ya kuburudisha.