2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Maharagwe ni bidhaa ya kipekee ambayo huhifadhi sifa zake zote muhimu hata wakati wa matibabu ya joto. Ni matajiri katika wanga, wanga, protini na vipengele vingine muhimu kwa afya. Maharagwe kwenye jiko la polepole, kichocheo ambacho mama yeyote wa nyumbani anaweza kujua kwa urahisi, sio tu kitamu sana, bali pia ni afya sana. Haitachukua muda mrefu kuandaa sahani hii. Hifadhi tu juu ya bidhaa muhimu na tamaa. Kifaa mahiri cha jikoni kitarahisisha sana mchakato wa kupika.
Maharagwe kwenye jiko la polepole. Kichocheo cha nyama
Viungo: 400 g nyama ya nguruwe, vitunguu 150 g, glasi 4 za maji, karoti mbili, nyanya 200 g, glasi tatu za maharage (nyeupe).
Kupika
Kata nyama vipande vipande. Loweka maharagwe usiku kucha kwenye maji. Kusaga vitunguu iliyokatwa, kusugua karoti. Fry nyama kwa dakika ishirini kwa kutumia kazi ya "Baking". Ongeza pilipili na chumvi. Kisha kuweka mboga kwenye bakuli la mashine. Changanya vizuri na uendeleechemsha kwa dakika nyingine kumi. Baada ya hayo, ongeza nyanya iliyokatwa na blender, parsley na manukato yoyote. Mimina ndani ya maji, funga kifuniko na, ukiweka kazi ya "kitoweo", endelea kupika kwa dakika nyingine arobaini. Hamu nzuri!
Maharagwe yenye viungo kwenye jiko la polepole. Kichocheo
Viungo: Vikombe 2 vya maharage, 500g nyama ya kusaga, chumvi, nyanya 2, vitunguu, 90g ya nyanya, pilipili hoho na chili, kitunguu saumu, siki, cilantro au parsley.
Kwa hivyo, wacha tupike maharagwe kwenye jiko la polepole. Maharage yanapaswa kulowekwa usiku kucha katika maji ya joto. Kaanga nyama ya kukaanga, ongeza viungo. Chemsha maharagwe katika hali ya kuoka (masaa 2). Baada ya kuchoma nyanya na maji ya moto, ondoa ngozi kutoka kwao. Ongeza nyanya kwenye sufuria na nyama ya kusaga na upike kwa dakika nyingine tano.
Baada ya hapo, mavazi ya nyama yanaweza kuhamishiwa kwenye jiko la polepole. Vitunguu vilivyokatwa, pilipili hoho, pilipili iliyokatwa, mimea na vitunguu pia vinapaswa kuwekwa hapo. Acha multicooker katika hali ya "Inapokanzwa" kwa saa nyingine. Baada ya hayo, maharagwe yanaweza kutumiwa kwenye meza, yaliyowekwa na cream ya sour. Hamu nzuri!
Maharagwe kwenye jiko la polepole. Mapishi ya kozi ya kwanza
Viungo: 500 g nyama ya kuku, karoti, maharagwe 300 g, nyanya tatu, vitunguu, viazi vinne, mafuta ya mboga, mimea na chumvi.
Kupika
Loweka maharage usiku kucha. Kata nyama katika sehemu. Mimina mafuta kidogo chini ya chombo cha multicooker na kaanga nyama katika hali ya "Kukaanga" kwa dakika ishirini. Kata vitunguu ndani ya cubes, na karoti kwenye miduara. Ongeza mboga kwenye nyama na endelea kuchemsha kwa kumi nyinginedakika. Weka viazi zilizokatwa na vipande vya nyanya kwenye bakuli la kifaa pia. Weka maharagwe huko na ujaze kila kitu kwa maji. Usisahau manukato. Maharagwe kwenye multicooker ya Polaris hupikwa katika hali ya "Kuzima" kwa zaidi ya masaa mawili (kulingana na maagizo). Mwishoni, unaweza kuongeza mboga.
Maharagwe yenye nyanya
mchuzi ny. Kichocheo
Viungo: 250 g maharage, kitunguu saumu, kitunguu kimoja, chumvi, nyanya 100 g kwenye juisi, chumvi, mimea.
Loweka maharagwe kwa saa 12. Katika hali ya "Stew", kupika maharagwe kwa saa mbili. Kata vitunguu. Mimina maharagwe kwenye colander. Karoti wavu. Kupitisha mboga kwa dakika kumi kwa kutumia kazi ya "Baking". Kisha mimina maharagwe, ongeza nyanya pamoja na juisi, mimea, viungo. Changanya viungo na chemsha kwa dakika nyingine ishirini. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Ni kiasi gani cha kupika manti. Ni kiasi gani cha kupika manti kwenye jiko la polepole. Kichocheo cha kutengeneza manti
Ni nani ambaye hajaonja manti yenye harufu nzuri ya ajabu? Mama wengi wa nyumbani huwapika kulingana na mapishi yao wenyewe, wakipendeza familia nzima. Kawaida hupikwa kwenye sahani maalum inayoitwa jiko la shinikizo
Lugha ya nyama ya ng'ombe: kiasi gani cha kupika kwenye jiko la shinikizo, kwenye jiko la polepole, mapishi
Ulimi wa nyama ya ng'ombe wa kuchemsha unachukuliwa kuwa kitamu bora ambacho ni kizuri kwa milo ya kila siku na menyu za likizo. Sio kila mtu anayepika sahani hii wakati anagundua ni muda gani inapika. Lakini kuna njia rahisi ambazo kila mhudumu anaweza kushughulikia. Muda gani wa kupika ulimi wa nyama ya ng'ombe kwenye jiko la shinikizo? Hii inajadiliwa katika makala
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine