2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pai ya Strawberry inaweza kutayarishwa kwa njia nyingi. Leo tutaangalia kichocheo rahisi na cha haraka zaidi ambacho kinahitaji matumizi ya viungo vya gharama nafuu tu na vinavyopatikana kwa urahisi. Dessert kama hiyo inageuka kuwa ya kitamu na nzuri sana hivi kwamba hata mtu anayetazama sura yake hataikataa.
Kichocheo kitamu cha pai za sitroberi
Bidhaa zinazohitajika kwa kukandia unga:
- 30% siki safi - glasi 1 ya uso imejaa;
- unga wa ngano (unastahili kutumia kiwango cha juu tu) - vikombe 2.5;
- sukari iliyokatwa - vikombe 1.5;
- mayai makubwa ya kuku - pcs 3;
- semolina - 10 g;
- mafuta ya mboga - 15-17 ml (kwa ajili ya kulainisha ukungu iliyogawanyika);
- vanillin - mifuko 2;
- siagi safi - 55 g;
- sukari ya unga - 50 g;
- soda ya kuoka na siki ya tufaha - kijiko 1 kila kimoja;
- jamu ya strawberry - glasi kamili (zaidi ikiwa inataka).
Mchakato wa kukanda msingi
Ili kufanya pai ya sitiroberi iwe laini, laini na ya kitamu, unahitaji kukanda unga vizuri. Ili kufanya hivyo, piga kuku 3mayai na mchanganyiko, kuongeza sukari granulated, siagi melted, 30% sour cream na kuoka soda kwao, ambayo ni kuhitajika kuzima na apple siki cider. Baada ya kuchanganya viungo vyote pamoja, wanahitaji kuongeza unga wa ngano na vanillin. Wakati wa kutoka, unapaswa kuwa na unga ambao kwa kiasi fulani unafanana na unga wa charlotte, lakini mnene zaidi.
Mchakato wa kutengeneza jam ya beri
Pai ya sitroberi inaweza kutengenezwa kwa matunda mabichi au yaliyogandishwa. Lakini katika kesi hii, dessert itageuka na uchungu kidogo. Katika suala hili, inashauriwa kuchemsha jordgubbar mapema pamoja na vijiko vichache vya sukari iliyokatwa. Ikiwa tayari unayo jam kama hiyo, basi unahitaji kuchukua matunda kutoka kwake kwa kiasi cha glasi 1 kamili. Wakati huo huo, haipendekezi kutumia syrup, kwani kuna uwezekano kwamba unga hautaoka kabisa.
Utengenezaji wa Kitindamlo
Pie yenye jamu ya sitroberi inafaa kuoka katika oveni, kwa kutumia ukungu maalum unaoweza kutenganishwa na pande za juu. Kabla ya kuweka unga ndani ya bakuli, inahitaji kuwashwa kidogo, na kisha kupakwa mafuta ya mboga. Pia, uso wa ukungu unapaswa kunyunyiziwa na kiasi kidogo cha semolina.
Kutengeneza mkate wa sitroberi ni kama ifuatavyo: mimina ½ ya besi kwenye bakuli, weka jamu ya beri bila maji juu yake, kisha weka unga uliobaki.
Matibabu ya joto ya kitindamlo katika oveni
Baada ya fomuitajazwa, lazima iwekwe kwenye tanuri iliyowaka moto kwa dakika 55 haswa. Kabla ya kuchukua dessert, inashauriwa kuangalia ikiwa imeoka kabisa au la. Ili kufanya hivyo, weka uma safi, kavu au kisu kwenye pai, kisha uangalie kifaa: ikiwa hakuna unga juu yake, basi ladha iko tayari kuliwa.
Huduma ifaayo
Pai iliyo na jamu ya sitroberi inafaa kutolewa kwa joto. Dessert kama hiyo inaweza kunyunyizwa vizuri na sukari ya unga, na pia kupambwa na matunda safi. Inatakiwa kuwasilisha kwa wageni pamoja na chai ya moto, kahawa au kakao.
Ilipendekeza:
Je, mtu anapaswa kutumia kalori ngapi kwa siku? Ulaji wa kalori ya kila siku
Hakika kila mtu anashangaa ni kalori ngapi mtu anapaswa kutumia kwa siku. Ili kufanya hesabu, huna haja ya kuwa mtaalamu, kuna njia kadhaa rahisi. Hii ni muhimu kwanza kabisa kwa wale ambao wanataka kujiondoa paundi za ziada
Mapishi ya sandwich kwa kila siku na kwa meza ya sherehe
Sandwich pia ni sandwichi barani Afrika! Uvumbuzi huu wa kweli wa wanadamu huokoa katika hali nyingi: kwa mfano, ikiwa wageni zisizotarajiwa walishuka, au unahitaji kujenga kifungua kinywa cha haraka, au kuchukua vitafunio kufanya kazi. Na pia kwenye meza ya sherehe - bila shaka, kwa furaha kubwa na katika urval kubwa. Kuna maelfu ya mapishi ya sandwich ulimwenguni. Na wengi wao wanastahili kuitwa kitamu halisi
Kifungua kinywa kitamu: mapishi rahisi na yenye afya kwa kila siku
Kiamsha kinywa ni mojawapo ya milo kuu inayokuruhusu kuchaji betri zako kwa siku nzima. Inaanguka katika masaa ya asubuhi na inajumuisha sahani rahisi na zenye kuridhisha kabisa. Katika chapisho la leo utapata chaguzi za kupendeza kwa kifungua kinywa cha kupendeza
Saladi za watoto: mapishi kwa kila siku na kwa meza ya sherehe
Leo tunakualika tuzungumze kuhusu kutengeneza saladi za watoto. Watoto wote ni wazimu juu ya furaha hizi za upishi, lakini orodha ya watoto inahitaji kuchukuliwa kwa uzito zaidi. Inafaa kuondoa vyakula ambavyo vimekataliwa kwa makombo yako, na viungo vizito, ili usimalize karamu na tumbo la mgonjwa
Ni nani alikuwa mwandishi wa siku ya samaki? Siku gani ya juma ni siku ya samaki?
Kulingana na utamaduni wa Kiorthodoksi, siku ya samaki mara nyingi ilikuwa Jumatano na Ijumaa. Lakini hii haikuwa hivyo kila wakati - huko USSR, Alhamisi ilikuwa samaki. Sababu za kuonekana kwake zilikuwa za kina cha kutosha
