2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi "Nyoka" - sahani ya kitamu sana, ambayo, kama sheria, imeandaliwa kwa msingi wa samaki nyekundu ya makopo. Inageuka kutibu ni nzuri sana na ya kuvutia shukrani kwa uwasilishaji wa asili. Wanapamba saladi katika umbo la nyoka kwa safu safi ya mizani.
Saladi ya Sikukuu ya Nyoka
Saladi kama hii inaweza kupamba tukio lolote kuu. Sahani imeandaliwa kwa urahisi, lakini inageuka kuwa nzuri sana na ya kitamu.
Viungo vifuatavyo vitafaa:
- viazi - pcs 2.;
- mayai - pcs 3.;
- jibini - 1 p.;
- salmoni ya waridi ya makopo - 1 b.;
- tango - pcs 2;
- karoti - 1 pc.;
- zaituni - 150 g;
- majani ya lettuce - vipande 6;
- kijani - tawi.
Sehemu ya vitendo
Mchakato wa kuandaa saladi ya sherehe "Nyoka" (picha ya vitafunio iko kwenye kifungu) inapaswa kuanza na utayarishaji wa viungo. Ili kufanya hivyo, viazi za kuchemsha na mayai ya kuchemsha zinahitaji kusagwa. Pia, kwa kutumia grater, inafaa kusaga jibini iliyosindikwa.
Ni muhimu kutoa mifupa kutoka kwenye chakula cha makopo na kuikanda kwa kutumia uma. Kata wiki tayari, na vitunguukata.
Baada ya hayo, vipengele vyote vinavyotokana lazima vikichanganywa, vilivyowekwa na mayonnaise na kuweka majani ya lettu katika sura ya nyoka. Kwenye mwili wa mnyama unahitaji kuweka matango na mizeituni iliyokatwa. Tumia karoti za kuchemsha kama taji na mapambo. Lugha kawaida hufanywa kutoka kwa vitunguu. Saladi ya sherehe "Nyoka" iko tayari. Kabla ya kuliwa, inapaswa kufichwa mahali pa baridi kwa saa mbili.
saladi ya Mwaka Mpya "Nyoka"
Aina hii ya vitafunio huvutia kwa rangi angavu na muundo wa kuvutia. Haiwezekani kuona saladi ya Mwaka Mpya "Nyoka" kwenye tukio la sherehe. Tayarisha vitafunio vya maini ya kuku, jibini na beets, ukiongeza karoti, tufaha na jozi.
Ili kuandaa saladi ya Nyoka, viungo vifuatavyo vitasaidia:
- ini la kuku - 250g;
- karoti - 1 pc.;
- beets - 1 pc.;
- tufaha - pcs 2.;
- jibini - 120 g;
- walnut - 65 g.
Kwa mapambo ya vitafunio:
- zaituni - 150 g;
- mahindi - 150 g;
- pilipili - 1 pc.;
- majani ya lettuce - vipande 6
Kutayarisha vitafunio kunapaswa kuanza na kuchemsha mboga. Kisha wanapaswa kusagwa kwa kutumia grater. Vitunguu na karoti lazima kaanga hadi kupikwa, kisha kuongeza ini, iliyokatwa hapo awali kwenye cubes ndogo, kwenye sufuria. Dakika 5 kabla ya kuzima moto, yaliyomo yanapaswa kutiwa cream ya sour.
Tufaha zinahitaji kung'olewa,nyunyiza maji ya limao na nyunyiza na mdalasini. Jibini pia wavu na grater, ukata walnut. Ongeza cream ya siki na kitunguu saumu kilichokatwa kwenye beets za kuchemsha.
Kabla ya kuanza kupamba vitafunio ambavyo nyoka huwekwa, ni muhimu kuweka majani ya lettu kwenye bakuli la saladi iliyoandaliwa. Tabaka za vitafunio:
- beti zilizokunwa;
- ini na kitunguu;
- karoti za kukaanga;
- matofaa yaliyopondwa.
Nyoka inapoundwa, unapaswa kuanza kuipamba. Kutoka kwa mizeituni unaweza kufanya macho, kufunika shingo na jibini iliyokatwa na kumwaga cream ya sour. Kupamba mwili na mahindi na mizeituni. Mdomo unapaswa kufanywa kutoka kwa karoti, na kwa msaada wa pilipili, kata taji na kuitengeneza kwenye kichwa cha mnyama.
Chaguo kwa wapenzi wa vyakula vya baharini
Saladi ya Bahari "Nyoka" ni mlo wa kupendeza sana. Kwa hakika, kwa ajili ya maandalizi yake, unapaswa kununua squid safi iliyohifadhiwa, ambayo inauzwa katika mizoga. Ikiwa unachagua majani yaliyochemshwa-waliohifadhiwa, inaweza kuharibu sahani, na kuipa ladha ya siki. Saladi ya "Nyoka" huundwa kwa njia mbili: kwa kuiweka kwenye tabaka au kwa kuichanganya pamoja.
Viungo vifuatavyo vitafaa:
- ngisi katika mizoga - pcs 2.;
- mayai - pcs 3.;
- salmon - 100 g;
- tango - pcs 4;
- jibini - pcs 2;
- viazi - pcs 2.;
- zaituni - pcs 4.;
- kijani - tawi.
Mchakato wa kuandaa vitafunio vya kupendeza kwa kawaidakuanza na kuchemsha mayai na viazi. Kisha wanapaswa kusugwa na grater. saga mboga, peel matango na ukate vipande vipande.
Mizoga ya ngisi lazima isafishwe na kuchemshwa, na kuongeza kitoweo kidogo. Baada ya hayo, squid ya kuchemsha inapaswa kukatwa kwenye cubes au vipande. Kata samaki wekundu katika miraba kisha kwa mizani ya pembetatu.
Hatua inayofuata ni muundo wa vitafunio. Katika bakuli la saladi, weka nyoka katika mlolongo ufuatao:
- viazi vilivyokunwa;
- matango yaliyochujwa;
- jibini;
- ngisi waliokatwa.
Paka safu zote mafuta kwa mayonesi. Mwili wa mnyama lazima upakwe na mchanganyiko wa mayai ya kuku na mayonnaise. Sehemu ya juu ya nyoka imepambwa kwa magamba ya lax, macho yametengenezwa kwa zeituni, ulimi umetengenezwa na vitunguu kijani, karoti.
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Saladi kwenye chapisho. Saladi za Lenten kwenye meza ya likizo: mapishi
Saladi katika mfungo ni shida sana. Baada ya yote, katika kipindi hicho ni marufuku kabisa kutumia bidhaa yoyote ya asili ya wanyama. Ndiyo maana mama wa nyumbani wanalazimika kupika sahani bila matumizi ya mayai, nyama, cream ya sour na mayonnaise
Kichocheo cha hatua kwa hatua cha jeli ya mguu wa nguruwe kwa meza ya likizo
Kichocheo cha jeli ya nyama ya nguruwe inaweza kuwa muhimu sio tu kwa chakula cha jioni cha familia, lakini pia kwa meza ya sherehe. Baada ya yote, sahani hii ni bora kwa vitafunio vya kitamu na harufu nzuri. Inafaa kumbuka kuwa aspic iliyowasilishwa inatayarishwa kwa muda mrefu sana. Lakini ni thamani yake. Iangalie na ujionee mwenyewe
Kichocheo cha jumla na cha msingi cha saladi na kome
Kome, kama dagaa wengine, ndio kiwango cha juu cha protini na, kwa kushangaza, ni kalori chache tu. Kwa hiyo, mara nyingi hutumiwa katika lishe ya chakula. Wao hujaa mwili kikamilifu na hawana madhara kabisa kwa kiuno: 100 g ya bidhaa ina kcal 20 tu. Aidha, mussels ni matajiri katika vitamini, asidi zisizojaa mafuta na madini. Dagaa hizi hutumiwa kwa kozi za kwanza, kukaanga, na vitafunio hufanywa kutoka kwao. Yafuatayo ni mapishi ya msingi ya saladi na mussels
