2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Kichocheo cha pombe ya strawberry ni njia nyingine ya kutengeneza kitindamlo cha kimungu kwa usaidizi wa beri nyekundu tamu, au tuseme kinywaji. Uzuri ni kwamba unaweza kurekebisha kwa uhuru nguvu na utamu wake. Lakini jinsi ya kufanya hivyo? Chagua tu mojawapo ya mapishi bora zaidi ambayo yatajadiliwa.
Kalamu ya majaribio
Kichocheo rahisi zaidi cha pombe ya sitroberi haitahitaji juhudi nyingi kutoka kwa mpishi, isipokuwa labda subira. Kwa hiyo, ili kuandaa furaha hii ya majira ya joto, utahitaji jordgubbar zilizoiva, vodka na syrup ya sukari. Na ili kuitayarisha, unapaswa kumwaga matunda safi na kavu kwenye chupa ili kujaza chombo katikati, na kisha uimimine na vodka. Katika hali hii, jordgubbar zinapaswa kuteseka kwenye jua kali kwa angalau mwezi. Takriban mara mbili kwa siku, chupa lazima itikiswe ili matunda yote yawe na harufu nzuri na ladha yake.
Baada ya muda uliowekwa, mpishi chemsha maji ya sukari, yapoe na uchanganye kwenye bakuli la glasi na vodka iliyotiwa.jordgubbar. Hii inakamilisha mchakato wa kupikia. Inabakia tu kuchuja misa inayosababishwa na kumwaga ndani ya chupa nzuri za corked au decanters. Jinsi ilivyo rahisi kutengeneza pombe ya sitroberi nyumbani.
Jaribio la viungo
Kwa wale ambao hawaogopi majaribio, tunaweza kutoa chaguo zingine za kutengeneza liqueur ya sitroberi. Hizi hapa baadhi yake.
Chaguo 1. Haraka. Itahitaji jordgubbar yenye uzito wa kilo mbili, maji na vodka lita moja kila moja, pamoja na kilo ya sukari. Lakini inapaswa kutayarishwa tofauti kidogo. Kama ilivyo katika toleo la kawaida, matunda safi hutiwa na vodka na kutumwa kukauka, lakini sio kwa mwezi, lakini kwa siku nne tu. Baada ya hayo, matunda yanapaswa kuondolewa kwa uangalifu, na kuacha vodka kwenye chombo. Ifuatayo, unapaswa kuchemsha syrup, wakati ina chemsha, jordgubbar zilizotupwa hutumwa ndani yake na kuchemshwa kwa kama dakika kumi. Mchuzi ulioandaliwa kwa njia hii umepozwa, berries hupigwa ndani yake, baada ya hapo huchujwa na kuunganishwa na vodka. Mchanganyiko uliozuiliwa sana huachwa kupumzika kwa siku saba, baada ya hapo huchujwa tena na kumwaga ndani ya chupa za kupendeza. Ni hayo tu.
Chaguo 2. Liqueur ya gourmet strawberry. Kichocheo cha kinywaji kama hicho kitavutia wale wanaopendelea cognac. Kwa kweli, inarudia ya awali karibu kabisa, konjaki pekee ndiyo inatumiwa badala ya vodka.
Chaguo 3. Mchezo wa viungo. Kichocheo hiki cha liqueur ya strawberry kinapendekeza kwamba lita moja ya jordgubbar itahitajika kwa kilo.vodka na nusu lita ya maji, angalau gramu 800 za sukari, vijiko viwili vya maji ya limao, mint, vanilla na zest ya limao. Kupika sio ngumu sana, lakini itahitaji uvumilivu fulani na uvumilivu kutoka kwa mpishi. Kwa hiyo, kwa mwanzo, berries zilizoosha zinapaswa kumwagika na vodka na kutumwa kwa kupoteza mahali pa giza na baridi kwa siku ishirini. Baada ya hayo, mchanganyiko unaosababishwa unapaswa kuchujwa, ukiondoa matunda. Chemsha syrup kutoka kwa sukari na maji, ukiongeza vanilla, mint, zest na maji ya limao ndani yake wakati wa kuchemsha, wacha iwe pombe kwa dakika tano, kisha uondoe kutoka kwa moto na baridi. Mara tu halijoto ya vodka ya sitroberi na syrup inapofanana, huchanganywa, kuchujwa na kusababisha kinywaji hicho kuwekwa kwenye chupa, na kuvikwaza.
Chaguo zilizowasilishwa zinaonyesha wazi kuwa ni rahisi sana kutekeleza kichocheo cha pombe ya sitroberi. Na hasi pekee ni muda mrefu tu, lakini matokeo hufidia kikamilifu siku za kungoja kwa kuchosha.
Ilipendekeza:
Liqueur ya chokoleti na unywe nini? Jinsi ya kufanya liqueur ya chokoleti nyumbani?
Liqueur ya chokoleti ni kinywaji kizuri sana. Ina texture ya viscous, harufu ya kupendeza na ladha ya kushangaza. Ikiwa unataka kujua zaidi kuhusu kinywaji hiki, basi soma makala hapa chini
Liqueur ya Blackberry yenye majani ya cherry: chaguzi za kupikia. mapishi ya liqueur
Sio siri kuwa vinywaji vya pombe vilivyotengenezwa nyumbani ni kitamu na bora zaidi kuliko vile vinavyotengenezwa kiwandani. Baada ya kusoma uchapishaji wa leo, utajifunza mapishi zaidi ya moja ya liqueur ya chokeberry
Liqueur ya parachichi: jinsi ya kuitengeneza nyumbani. Cocktail ya liqueur ya Apricot
Watu wenye meno matamu wanapendelea kusherehekea sikukuu wakiwa na glasi ya kileo mikononi mwao. Na wale ambao hawapendi sana pipi kwa hiari hutumia kinywaji hiki kuunda aina mbalimbali za Visa
Compote ya Strawberry. Compote ya Strawberry kwa msimu wa baridi
Kutoka kwa jordgubbar mwitu compote tamu hupatikana, ambayo huvunwa kwa msimu wa baridi. Katika makala tutazingatia mapishi kadhaa ya msingi
Saladi "Delight": mapishi 4 ya kupikia - pamoja na kuku, prunes, uyoga na mananasi
Saladi "Delight" ni mojawapo ya vyakula maarufu vya sikukuu. Jina lake linajieleza lenyewe. Ladha hii inatofautishwa na ladha isiyo na kifani na mwonekano wa kupendeza. Katika makala hii, mapishi manne ya aina hii ya vitafunio yanawasilishwa kwa tahadhari ya wahudumu wote: na kuku, prunes, mananasi na uyoga. Saladi "Furaha", iliyoandaliwa kulingana na maelezo haya, itakuwa kito halisi cha upishi