2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Inavutia kila wakati kupika vyakula unavyovijua kwa njia mpya. Kila mama wa nyumbani anajua kichocheo cha matiti ya bata, lakini si kwa tofauti moja. Kwa kuongeza, kuna hali fulani ambazo ni kuhitajika kutimiza. Baada ya yote, nyama ya kuku, ikiwa imepikwa vibaya, inaweza kuwa ngumu, kavu au hata kuwa na mpira.
mapishi ya matiti ya bata kwenye divai
Ili kufanya bata liwe nyororo na liwe zuri, kuna njia moja nzuri. Mloweke usiku kucha katika mvinyo. Kwa hivyo, kichocheo cha matiti ya bata:
- Weka nambari inayohitajika ya matiti kwenye chombo kirefu na umimina divai. Mtu yeyote kwa ladha yako. Ili kufanya nyama iwe na juisi zaidi, unaweza kuchukua aina mbili za divai: nyeupe na nyekundu.
- Baada ya usiku kwenye joto la kawaida, chumvi na pilipili kwenye matiti.
- Tengeneza vipande na uweke vipande vya machungwa ndani yake.
- Weka bakuli kubwa la bata na mimina juu ya divai ambayo bata alilowekwa.
- Nyunyiza kila kitu juu na mimea iliyokatwa.
- Ondoa kwenye oveni ili iive hadi iive (dakika 40-60).
Tumia kwa sahani yoyote ya kando. Kwa mfano, na mchele na mboga. Wanaweza kumwagiliakujaza bata.
mapishi ya matiti ya bata kwenye juisi
Kila mama wa nyumbani anajua kwamba mananasi hulainisha ndege kuliko ndimu au machungwa. Lakini ukweli kwamba juisi ya mananasi ina mali sawa, sio kila mtu anakisia. Kwa hivyo, kichocheo cha matiti ya bata katika juisi:
- Mtoe utumbo ndege na ukate matiti.
- Loweka kwenye juisi ya nanasi kwa nusu saa. Ni bora kuchukua freshly mamacita. Lakini kama haiwezekani, maji ya nanasi ya kopo yatafaa pia.
- Katika bakuli la kina changanya matunda: peari, nanasi, tufaha na chungwa. Zote zimekatwakatwa vizuri na zina juisi.
- Weka matiti humo, weka matunda kwenye mipasuko.
- Changanya pilipili nyeusi, karafuu, coriander na chumvi.
- Pasua matiti vizuri kwa mchanganyiko huo.
- Mimina ndani ya juisi na weka kwenye oven hadi umalize.
Viazi vitamu, vilivyopondwa katika puree, vinaenda vizuri kama sahani ya upande na sahani hii. Unaweza kuongeza mchuzi wa bata. Sahani hii itakuwa ya kitamu sana na kitoweo cha mboga. Chagua idadi ya viungo kulingana na idadi ya resheni ambayo sahani imeandaliwa.
Mapishi ya Matiti ya Bata wa Kahawa
Mlo huu haufai kila mlo. Ina ladha maalum na harufu, lakini, kwa mfano, nchini Japani inahitaji sana. Kwa hivyo, kichocheo cha matiti ya bata katika kahawa:
- Saga bata kwa mchanganyiko wa chumvi na sukari.
- Piga matundu ya pande zote kwenye titi.
- Mimina kahawa ya kusaga ndani yake.
- Mimina titi kwenye chombo kirefucream.
- Nyunyiza mimea iliyokatwa na jibini iliyokunwa.
- Pika katika oveni au kikaangio kikubwa kwenye moto mdogo.
Mlo huu unaweza kutolewa kwa wali pekee. Itatoa ladha maalum. Kichocheo ni kinyume chake kwa wale ambao hawawezi kuvumilia kahawa au kiungo kingine chochote. Upekee ni kwamba hakuna haja ya kuloweka matiti kabla ya kupika, tayari yana juisi na laini.
Unapoamua nini cha kupika kwa chakula cha jioni, makini na ndege. Inachukuliwa kwa urahisi, haina vitu vinavyosababisha uzito ndani ya tumbo. Kwa kawaida, ikiwa kuna matiti ya bata ya wastani. Mapishi, picha ambazo zinaweza kuonekana katika makala hii, kuchanganya vipengele vyote ambavyo mtu anahitaji. Matiti katika divai ni ya kitamu, rahisi kutayarisha na ya kuridhisha sana. Katika juisi - kutoa nguvu na nishati. Katika kahawa - asili.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Kichocheo kinachopatikana: matiti ya bata katika oveni
Wanasema kuwa bata si wa kila mtu: ana harufu ya kipekee, mafuta mengi na nyama ngumu. Ikiwa hujawahi kula, lakini kwa kweli unataka kujaribu, kupika matiti ya bata katika tanuri. Ikiwa unathamini ladha ya sahani mpya, itakuwa mgeni wa mara kwa mara kwenye meza yako
Kichocheo kitamu cha matiti ya kuku
Kupika kifua cha kuku ni rahisi sana, na ikiwa mbinu zote za kupikia zimejaribiwa, basi kuna hamu ya kuleta aina kidogo. Kwa majaribio na kuongeza viungo tofauti, unaweza kupata nuances tofauti ya ladha na harufu. Na hata katika njia hii rahisi ya kupikia, kuna nafasi ya mawazo ya kuzurura
Bata na wali. kichocheo cha bata na mchele
Leo tutajifunza jinsi ya kupika bata choma na wali. Tumekusanya mapishi bora zaidi ili uweze kuchagua unachopenda. Pika, jaribu, furahisha kaya yako. Bon hamu
Cha kupika na nyama ya bata mzinga: kichocheo kitamu cha chakula cha mchana
Kwa hivyo, ni nini cha kupika na nyama ya bata mzinga? Chagua! Tunatoa chaguzi mbili: supu na mipira ya nyama na cutlets bora za juisi. Na unaweza kupika zote mbili mara moja. Pata chakula cha mchana kamili na kitamu sana
