2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Tunakupa saladi tamu iitwayo "Admiral". Nakala hiyo itazingatia chaguzi kadhaa kwa utayarishaji wake (pamoja na bila dagaa). Chagua unayopenda zaidi.
Saladi ya Shrimp
Mlo huu unafaa kwa meza ya sherehe. Saladi inageuka kitamu, spicy na afya kabisa. Inaweza kuhusishwa kwa usalama na vyakula vya lishe.
Ili kutengeneza saladi ya Admiralsky utahitaji:
- bulb;
- machungwa mawili;
- 500 gramu za uduvi;
- tango 1;
- karafuu ya vitunguu;
- Vijiko 3. vijiko vya mafuta ya zeituni;
- kijiko cha chai cha zest ya machungwa;
- 150 gramu majani ya lettu;
- vijiko vitatu vya siki ya divai.
Kupika chakula chenye afya
- Loweka majani ya lettuki kwenye maji baridi, kisha suuza. Jadili. Vunja majani kwa mikono yako. Kisha weka kwenye sahani ambayo utatumikia saladi iliyokamilishwa.
- Menya vitunguu, kata ndani ya pete nyembamba za nusu.
- Kaa zest ya machungwa.
- Menya na kukata vitunguu saumu vizuri.
- Osha tango, juliennekata.
- Safisha vipande vya chungwa kutoka kwa filamu. Panga vizuri juu ya majani ya lettuce.
- Kisha ondoa uduvi ikiwa kwenye barafu. Chemsha hadi zabuni na peel. Weka kwenye bakuli. Ongeza zest iliyokunwa, siki ya divai, vitunguu, pilipili, mafuta ya mboga na chumvi hapo. Changanya vizuri.
- Weka tango, uduvi juu ya machungwa. Nyunyiza saladi na marinade iliyobaki. Tumikia mezani!
Saladi "Admiral". Kichocheo cha ngisi na caviar
Wapenzi wa vyakula vya baharini watapenda chaguo hili. Utunzi pia una viambajengo vingine muhimu.
Kwa kupikia utahitaji:
- 200 gramu za vijiti vya kaa;
- 2 mizoga ya ngisi;
- 50 gramu ya caviar nyekundu;
- gramu 100 za uduvi wa kuchemsha;
- 5 mayai ya kuchemsha;
- mayonesi.
Kupika sahani na caviar
- Kwanza, dondosha mizoga ya ngisi kwenye maji yanayochemka. Subiri hadi zichemke, kisha uondoe na upoe. Kisha kata vipande vipande.
- Vijiti vya kaa pia hukatwa vipande vidogo.
- Chukua bakuli, weka viungo vilivyokatwa ndani yake.
- Kata mayai ya kuchemsha kwenye grater kubwa. Hamisha kwenye bakuli.
- Changanya viungo vyote, weka kwenye bakuli la saladi. Juu ya lettuce ya Admiralsky, chora "seli" na mayonnaise. Kijiko cha caviar juu yao kwa utaratibu wa random. Ni hayo tu, sahani iko tayari kuliwa, kwa hivyo weka mezani!
Saladi "Admiral". Mapishi ya Radishi
Saladi hii sio tu ya kitamu, bali pia ni yenye afya kabisa, kwani ina mboga nyingi. Ikiwa hutaki kutumia mayonesi, unaweza kubadilisha na mtindi usiotiwa sukari, au unaweza kuchanganya vipengele viwili ili kuunda aina ya mchuzi.
Kwa saladi ya admiral, unahitaji kuchemsha viazi pekee kwenye ngozi zao. Unaweza kufanya hivi mapema. Vipengele vingine vyote vimewekwa kwenye sahani mbichi. Saladi "Admiralsky" imewekwa katika tabaka, kila moja imepakwa mayonesi.
Kwa kupikia utahitaji:
- radish;
- karoti;
- viazi viwili vya wastani;
- 2 tbsp. vijiko vya mayonesi na kiasi sawa cha mtindi;
- vijani;
- chumvi;
- haradali ya Kifaransa;
- tufaha moja (ikiwezekana tamu na siki);
- pilipili nyeusi.
Mapishi ya kupikia hatua kwa hatua
- Chemsha viazi kwenye ngozi zao hadi viive, kisha vipoe.
- Chagua mboga zote, paka kwenye grater kubwa.
- Letisi inayofuata inakusanywa katika tabaka.
- Weka pete kwenye sahani. Utaweka bidhaa ndani yake. Safu ya kwanza ina viazi, chumvi, pilipili, haradali. Kisha chora gridi ya mchuzi (mayonnaise + mtindi) juu.
- Ifuatayo, weka karoti, viungo. Paka mafuta na mchuzi. Safu inayofuata ni tufaha.
- Ragili imewekwa mwisho. Chumvi pia.
- Kisha pete inatolewa. Saladi hutiwa na mchuzi, iliyopambwa kwa mboga.
Ilipendekeza:
Saladi za samaki: mapishi mengi. Saladi na samaki wa makopo: mapishi ya kupikia
Saladi za samaki zimekuwa maarufu sana katika nchi yetu. Ndiyo maana leo tunataka kukuletea sahani ladha zaidi na rahisi ambazo zinajumuisha bidhaa za makopo na za chumvi
Saladi za kisasa: aina ya saladi, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, muundo usio wa kawaida na mapishi ya kupendeza zaidi
Makala yanaelezea jinsi ya kuandaa saladi tamu na asili ambazo zinaweza kuliwa likizoni na siku ya wiki. Katika makala unaweza kupata mapishi ya saladi za kisasa na picha na maagizo ya hatua kwa hatua kwa maandalizi yao
Saladi ya maharagwe na mayai: chaguzi za saladi, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua yenye picha, nuances na siri za kupikia
Jinsi ya kutengeneza saladi tamu na maharagwe na mayai: mapishi ya hatua kwa hatua ya chaguo kadhaa za kimkakati hiki. Saladi na maharagwe ya kijani na maharagwe ya makopo. Ni nini kinachoweza kuunganishwa na bidhaa hii. Chaguzi na kuku, jibini, mboga safi
Saladi "Admiral" na samaki nyekundu: mapishi yenye picha
Saladi "Admiral" imekuwa ya kawaida kwa muda mrefu. Sahani hiyo imepata umaarufu kutokana na ladha yake ya kupendeza. Na ikiwa awali appetizers lazima ni pamoja na dagaa, leo saladi pia ni tayari na nyama. Katika makala tutazingatia mapishi ya kuvutia zaidi ya sahani
Kuna tofauti gani kati ya saladi ya Olivier na saladi ya Winter? Mapishi ya saladi unayopenda
Kila familia ya kisasa na mtu mmoja wa Kirusi anafahamu vyema saladi "Olivier" na "Winter". Je, zina tofauti gani? Je, ni mapishi ya classic kwa sahani hizi? Unawezaje kubadilisha mapishi? Hii na zaidi katika makala hii
