Saladi ya Princess na Pea. Mapishi

Orodha ya maudhui:

Saladi ya Princess na Pea. Mapishi
Saladi ya Princess na Pea. Mapishi
Anonim

Katika makala yetu tutakuambia jinsi unavyoweza kutengeneza saladi ya Princess na Pea nyumbani. Sahani ina jina la asili, ambalo huturudisha kidogo utotoni, wakati hadithi za hadithi zilisomwa kwetu. Sahani ina ladha ya kupendeza na harufu. Makala yetu yatazingatia chaguzi kadhaa za kupikia.

Kichocheo cha kwanza chenye picha. Saladi ya Princess na Pea

Sasa kichocheo rahisi kitazingatiwa. Itawavutia wale wanaopenda uyoga.

Saladi ya kifalme kwenye pea na mbaazi
Saladi ya kifalme kwenye pea na mbaazi

Kwa kupikia utahitaji:

  • chumvi;
  • tango moja;
  • kopo la mbaazi za kijani na mbaazi za makopo;
  • 250 gramu za champignons safi;
  • mkate;
  • mafuta ya mboga;
  • gramu 150 za kuku;
  • mayonesi.
Saladi na mbaazi
Saladi na mbaazi

Saladi ya Princess na Pea: Kichocheo

  1. Kwanza kabisa, suuza uyoga, kata vipande vipande.
  2. Chukua kikaangio, mimina mafuta kidogo. Kaanga uyoga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha uegemee kwenye colander ili kuweka glasi ya mafuta ya uyoga.
  3. Kaanga kuku, kisha ukate kwenye cubes ndogo.
  4. Ondoa tango kwenye ngozi, kisha uikate kwenye grater kubwa.
  5. Chukua sahani ya kina. Ndani yake, changanya mbaazi, tango, chickpeas, uyoga na kuku. Chumvi na pilipili sahani. Kisha msimu saladi na mayonesi.
  6. Kaanga mkate katika mafuta ya mboga. Kata ndani ya pembetatu. Pamba sahani nao.

Mapishi ya pili

Saladi hii "Princess and the Pea" inafanana sana na sahani inayojulikana sana iitwayo "Olivier". Sahani hii imeandaliwa kwa tabaka. Ingawa, ikiwa inataka, vipengele vyote vinaweza kuchanganywa katika bakuli moja. Lakini ikiwa utaiweka kwa tabaka, basi Princess na saladi ya Pea inageuka sio tu ya kitamu na ya kuridhisha, lakini pia ni nzuri sana. Wageni watafurahia mwonekano wake.

Kwa kupikia utahitaji:

  • Vijiko 3. vijiko vya mayonesi na kiasi sawa cha cream ya sour;
  • 200 gramu za viazi na sauerkraut;
  • chumvi;
  • 300 gramu za ulimi wa nyama ya ng'ombe wa kuchemsha na kiasi sawa cha mbaazi za kijani kibichi;
  • kijiko cha chai cha haradali;
  • pilipili;
  • gramu 100 za kitunguu;
  • 120 gramu za karoti;
  • 150 gramu ya ham;
  • 4 mayai ya kuku;
  • vitunguu.

Kupika sahani:

  1. Kwanza kabisa, chemsha ulimi wako. Osha, weka kwenye maji baridi. Washa moto mkubwa. Kuleta kwa chemsha. Kisha kuzima moto. Chemsha kwa muda wa saa moja. Kisha chumvi na upika kwa saa nyingine na nusu. Cool ulimi kumaliza katika maji baridi. Kishamenya na ukate vipande vipande.
  2. Kata ham kwenye cubes ndogo.
  3. Chemsha mayai ya kuchemsha. Chambua, tenga viini kutoka kwa wazungu. Zigawe kwenye vyombo tofauti.
  4. Chemsha viazi kwenye ngozi zao. Ipoe na isafishe. Kisha kata ndani ya cubes.
  5. Nyunyiza kimiminika kutoka kwenye sauerkraut.
  6. Chemsha karoti. Poza mboga na ukate.
  7. Safisha kitunguu. Kisha kata vipande vipande.
  8. Bidhaa zote zikiwa tayari zimetayarishwa, anza kuandaa mavazi. Ili kufanya hivyo, changanya mayonnaise na cream ya sour kwenye chombo. Kisha kuongeza pilipili na haradali. Koroga mavazi.
  9. Chukua sahani kubwa bapa. Sakinisha pete ya upishi juu yake, na saladi itaunda ndani yake. Safu ya kwanza ni viazi. Kutoka juu ni smeared na dressing. Ifuatayo, ongeza kabichi na vitunguu. Kisha fanya mavazi ya mesh. Safu inayofuata ni ham. Mimina mavazi kidogo juu ya saladi. Kisha kuweka karoti. Chora gridi juu yake na mavazi. Juu ya sahani na yolk, fanya mpaka kuzunguka kando na protini. Jaza katikati na mbaazi. Tengeneza mesh ya mayonnaise juu. Acha sahani iingie kwa karibu masaa 3. Kisha vua pete na ulete chakula mezani.
Mapishi ya Saladi ya Princess Pea
Mapishi ya Saladi ya Princess Pea

Hitimisho

Sasa unajua jinsi ya kutengeneza saladi ya Princess na Pea. Kama unaweza kuona, kila kitu kinafanywa kwa urahisi sana. Na matokeo yatapendeza na ladha yake na kuonekana ya kuvutia ya awali, ikiwa unatumia dakika chache za ziada kwenye kubuni.vyombo.

Ilipendekeza: