2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Chakula cha mchana kinapaswa kuwa kizuri, cha moto na kila wakati kukiwa na chakula cha kwanza kioevu kwenye meza. Hata ikiwa una mengi ya kufanya, unafanya kazi kwa bidii na kwa bidii, kutakuwa na wakati wa kufurahisha wapendwa wako na chakula kama hicho: Supu ya wachimbaji imeandaliwa haraka na hauitaji viungo maalum ambavyo unahitaji kuwinda katika duka tofauti..
Dibaji
Sahani iliyotajwa inaweza kutayarishwa kwenye mchuzi na juu ya maji tu. Na inawezekana na uyoga - kwa mfano, na champignons. Katika kesi ya kwanza, nyama iliyopikwa itahitaji kukatwa na kuongezwa kwa misa iliyobaki. Kwa njia, supu ya Miner inageuka ladha kwenye mchuzi wa nyama yoyote, kwa muda mrefu kama ni.
Ikiwa hakuna msingi wa mchuzi, sehemu ya nyama inabadilishwa na soseji. Hapa, wapishi wana kutokubaliana kwa msingi: wengine wanaamini kuwa tu "varenka" inafaa, wengine wanasisitiza kuanzisha nyama ya kuvuta kwenye supu. Amua ni upande gani wa kuchukua.
Jinsi ya kupika supu rahisi na Buckwheat?
Eti umechanganya na mchuzimara moja. Kisha pika supu ya Miner kama ifuatavyo.
Kata viazi vitatu kwenye cubes ndogo na uviache kwa maji kwa muda ili mizizi isifanye giza. Kata vitunguu kwenye cubes ndogo, sua karoti kwenye grater nzuri. Kata theluthi moja ya kilo ya sausage au sausage kwenye miduara. Unaweza kuchukua soseji ya kawaida iliyochemshwa na kuivunja vipande vipande, lakini supu ya wachimbaji inaonekana ya kuvutia zaidi ikiwa na soseji/soseji ndogo.
Pasha moto mchanganyiko wa mafuta ya mboga na siagi kwenye sufuria. Kwanza, fanya mboga kaanga juu yake, kisha uongeze sausages. Wakati wao ni rangi ya hudhurungi, mimina katika lita mbili za maji, ongeza viazi na buckwheat. Tumia chumvi, pilipili nyeusi na coriander kama viungo. Funika sufuria na kifuniko na uendelee moto mdogo hadi buckwheat itapikwa. Baada ya kuzima kichomeo, shikilia supu chini ya kifuniko ili uimize.
Supu na kitoweo
Ikiwa hakuna nyama au soseji kwenye jokofu, na kuna jarida la kitoweo kwenye pantry, unaweza kuweka bidhaa hii ya thamani kwenye supu ya Miner.
Wakati huu inashauriwa kukata vitunguu ndani ya pete za nusu, na kusugua karoti kwa ukali. Joto kitoweo vizuri kwenye sufuria, uikate kwa uma na subiri hadi maji kutoka kwa nyama yameyeyuka kidogo. Ongeza mboga ndani yake na chemsha hadi iwe laini. Usisahau kuchochea misa mara kwa mara.
Mimina cubes 3-5 za viazi na glasi nusu ya buckwheat kwenye maji yanayochemka yenye chumvi. Wakati bidhaa hizi ziko tayari,kuhamisha kitoweo na kitoweo kwenye sufuria. Unaweza kuongeza majani ya bay kwa ladha. Baada ya kupenyeza kwa muda mfupi chini ya kifuniko, mimina ya kwanza kwenye sahani na uitumie.
Supu ya Miner: Mapishi ya Multicooker
Mwandishi wake anapendelea kutumia soseji ya moshi. Ikiwa unakubaliana naye, usisahau kuondoa ngozi kutoka kwa bidhaa.
Katakata vitunguu vizuri, sua karoti kwa kupenda kwako. Mimina kijiko cha mafuta ya alizeti kwenye bakuli la multicooker na uwalete kwa hudhurungi ya dhahabu katika hali ya kuoka au kukaanga - kulingana na aina gani unayo. Kisha kuongeza vijiti vya sausage na kuchochea chakula. Kaanga pamoja itakuwa kama dakika kumi.
Weka viazi zilizokatwa kwenye kikombe, ongeza buckwheat, mimina maji na msimu na chumvi na viungo. Badilisha bakuli la multicooker hadi modi ya "Kitoweo" au "Supu" na uondoke hadi kipima muda kisikike.
Vidokezo vya Kitaalam
Buckwheat, kabla ya kuiweka kwenye supu ya wachimbaji, inapaswa kuoshwa na kumwagika kwa maji ya ziada. Ikiwa imekaa kwenye rafu yako kwa muda wa kutosha, itabidi uisuluhishe.
Sahani iliyokamilishwa itakuwa tamu zaidi ikiwa itanyunyuziwa mimea iliyokatwa vizuri. Mashabiki wa spicy na spicy wanaweza kuongeza vitunguu kidogo aliwaangamiza. Connoisseurs ya ladha ya kifahari wanashauriwa kuongeza mbegu za sesame kwenye sahani. Baadhi ya walaji hupenda supu ya Miner iliyotiwa krimu.
Ilipendekeza:
Jibini gani linafaa kwa supu? Jinsi ya kutengeneza supu ya jibini la cream
Mapishi ya vyakula hivi maridadi zaidi huchukua nafasi moja ya kwanza kati ya analogi. Hivi karibuni, mara nyingi zaidi na mara nyingi mama wa nyumbani huuliza swali kwenye vikao: jinsi ya kupika supu kutoka jibini iliyosindika? Kulingana na wataalamu, ni bora kutumia jibini kusindika ili kuandaa supu ladha jibini, kwa kuwa wao ni zaidi ya plastiki na kufuta vizuri katika mchuzi moto, kutoa sahani appetizing milky rangi
Nini cha kupika na Buckwheat? Jinsi ya kupika buckwheat na kuku? Jinsi ya kupika gravy kwa Buckwheat?
Mojawapo ya nafaka maarufu nchini Urusi ilikuwa buckwheat. Leo imebadilishwa na nafaka nyingine na bidhaa. Na mapishi ya sahani nyingi nayo husahaulika au kupotea. Lakini babu zetu walijua nini cha kupika na buckwheat. Kwao, ilikuwa kawaida kula kuliko pasta na viazi kwetu. Bila shaka, si kila kitu kinaweza kufanywa kwenye jiko la kawaida au katika tanuri, lakini mapishi mengi yana bei nafuu kabisa. Inabakia tu kujifunza jinsi ya kupika nafaka yenyewe, na kisha sahani nayo
Jinsi ya kupika supu? Chaguzi za supu: mapishi na viungo
Madaktari wanashauri kwa usagaji chakula vizuri kula kozi ya kwanza mara moja kwa siku wakati wa chakula cha mchana. Kuna chaguo nyingi, hivyo hata wakati mama wa nyumbani wanapika kulingana na mapishi sawa, ladha ni tofauti. Katika makala tutachambua aina maarufu na kuzungumza juu ya jinsi ya kupika supu. Soma hadi mwisho kwa vidokezo kutoka kwa wapishi ili kukusaidia kupata haki
Jinsi ya kupika supu ya uyoga wa oyster: chaguzi. Supu ya uyoga wa oyster
Uyoga wa Oyster hutengeneza saladi bora, rosti, michuzi na supu. Leo, wasomaji wapenzi, tutajaribu kupika supu ya moyo na yenye harufu nzuri na kuongeza ya viungo mbalimbali
Nini cha kupika na karoti? Jinsi ya kupika karoti kwa msimu wa baridi? Jinsi ya kupika cutlets karoti?
Karoti ni mboga ya thamani kwa hali yoyote, yenye lishe na ina athari ya uponyaji kwenye mwili wa binadamu, huongeza kinga na huondoa sumu, na haina sawa katika suala la maudhui ya carotene. Hii ni godsend kwa connoisseurs ya afya na chakula chakula
