Mgahawa "Modus" kwenye Plyushchikha: maelezo, menyu, hakiki

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Modus ni mkahawa wa kisasa mjini Moscow unaohudumia vyakula vya Ulaya na Italia, vilivyoko katika wilaya ya kihistoria ya mji mkuu - kwenye Plyushchikha. Hapa ni mahali pazuri kwa matukio ya aina yoyote: tarehe za kimapenzi, mazungumzo ya biashara, sherehe za familia, matukio ya ushirika, mikutano na marafiki kwa chakula cha jioni, karamu za harusi, maadhimisho ya miaka.

Taarifa kwa wageni

Mkahawa wa Modus kwenye Plyushchikha hufunguliwa kila siku:

• Siku za wiki kuanzia saa tisa hadi mgeni wa mwisho.
• Wikendi kuanzia saa 11 a.m. hadi mgeni wa mwisho.

Kuna mgahawa "Modus" kwenye Plyushchikha, kwa anwani: 1st Truzhenikov Lane, 4. Kituo cha metro cha karibu ni Kyiv.

Bili ya wastani katika mkahawa ni kutoka rubles 1500 hadi 3500. Gharama ya chakula cha mchana cha biashara ni rubles 600.

Maelezo

Taasisi hii inamiliki jumba la kifahari la orofa tatu na madirisha makubwa ya vioo. Jengo, lililojengwa kwa mtindo wa kisasa, lina eneo lake.

Kwenye huduma yako:

• Ukumbi wa ghorofa ya chini wenye mahali pa moto na lainisofa, iliyoundwa kwa ajili ya watu 90 katika muundo wa karamu, kwa 140 - wakati wa kuandaa meza ya buffet.
• Ukumbi wa karamu wa ngazi mbili kwenye ghorofa ya pili wenye jukwaa na skrini, dari za mita sita na safu wima za ushindi, zinazochukua hadi wageni 140 kwenye karamu na 250 katika muundo wa bafe.
• Mtaro wa paa wa majira ya joto unaoangalia tuta za Mto Moscow, Hekalu la Kuinuliwa na majengo ya juu ya Jiji la Moscow. Uwezo wa mtaro - watu 80.
• Beranda ya majira ya joto ya ngazi mbili iliyotengenezwa kwa mbao kwa mtindo wa chalet ya mlimani, yenye nguzo za ushindi, vinara vinavyopaa, fanicha iliyotiwa upholstered. Iko karibu na jumba la kifahari. Kiwango cha kwanza huchukua hadi wageni 100 kwa karamu na hadi 130 kwa buffet. Kiwango cha pili kimeundwa kwa ajili ya watu 40 wakati wa karamu na kwa watu 5 - kwenye meza ya buffet.

Huduma

Mkahawa wa Modus ulio Plyushchikha hutoa kifungua kinywa: siku za kazi kutoka 8 asubuhi hadi 12 jioni, wikendi kuanzia 11 asubuhi hadi 3 jioni. Muda wa chakula cha mchana cha biashara ni kuanzia saa 12 hadi 16 kuanzia Jumatatu hadi Ijumaa.

Taasisi hii hutoa huduma za utoaji wa chakula na upakiaji wa kahawa-kwenda-kwenda. Mashabiki wanangojea matangazo ya michezo, mgahawa una projekta na skrini moja. Watoto hupewa viti maalum, vihuishaji huwafanyia kazi.

Mkahawa una duka lake la kuoka mikate na maegesho ya bila malipo, kaunta ya baa, baa ya oyster, menyu kwa Kiingereza. Jioni, DJ hufanya kazi katika taasisi, matamasha hufanyika, sauti za muziki za moja kwa moja.

Mbali na menyu kuu, menyu za watoto, za msimu, za kukaanga na za kwaresima zimeundwa. Mbali na vyakula vya Ulaya na Mediterranean,Kijapani na mwandishi.

Kila Jumatatu wageni hupata punguzo la 50% kwenye orodha ya divai.

Mpangilio wa karamu

Mkahawa "Modus" kwenye Plyushchikha hutoa shirika la matukio yoyote. Huduma zinazotolewa:

• Karamu za zamu.
• Kidhibiti Tukio.
• Watengeneza maua na mapambo.
• Video na upigaji picha.
• Huduma ya kiufundi ya mwanga na sauti.
• DJ na wasanii.
• Maegesho.
• Kusafisha.
• Usalama.

Menyu

Kuna kategoria kadhaa kwenye menyu ya mkahawa wa Modus kwenye Plyushchikha:

• Milo ya msimu.
• Menyu kuu.
• Viamsha kinywa.
• Orodha ya mvinyo.
• Menyu ya baa.

Milo ifuatayo inatolewa kwa kifungua kinywa (bei katika rubles):

• Maziwa ya shambani na bidhaa za maziwa siki: ryazhenka, maziwa na kefir - rubles 130 kila moja, mtindi wa kutengenezwa nyumbani (180), maziwa yaliyookwa (250), jibini la kottage na krimu ya siki (210).
• Nafaka za asili kwa rubles 150 (uji wa oat, mchele, semolina, buckwheat, mtama).
• Uji kulingana na mapishi maalum (ngano iliyochimbwa na mkate wa asali (250), oatmeal na parmesan (350), ngano na malenge katika maziwa (250), buckwheat ya kijani na parachichi (420), mahindi na jibini la stracciatella (340))
• Keki za jibini na casseroles (pamoja na cherries, na asali, pamoja na jamu ya feijoa, pamoja na cream ya sour iliyotengenezwa nyumbani) - kutoka 340 hadi 450.
• Croissants - 200.
• Mayai ya kukokotwa, mayai ya kukokotwa, mayai yaliyochujwa (pamoja na nyanya, parachichi, matiti ya kuku, samaki, jibini cream, n.k.) - kutoka 200 hadi 960.
• Pancakes (pamoja na maziwa yaliyofupishwa, cream ya sour, asali) - 180-270. Fritters (pamoja na caviar nyekundu, syrup ya maple, zucchini) - 360-480. Rolls za spring (nyama, uyoga, lax, caviar) - 380-480.
• Tomasi na sandwichi mbalimbali - 280-540.

Menyu kuu hutoa aina mbalimbali za vyakula, ikiwa ni pamoja na vyakula vya asili:

• Kwenye menyu ya oyster bar: oyster, urchins bahari, kome, kaa phalanges, scallops, sea bass, langoustines, lax, kamba na zaidi.
• Kutoka viambatisho vya baridi unaweza kuchagua kutoka: bruschettas katika anuwai, tosti, sandwichi, mboga za msimu, kachumbari, hummus, carpaccio.
• Kutoka kwa viambishi moto: keki ndogo, chapati za kujitengenezea nyumbani, uyoga wa porcini na nyanya, jibini la halloumi iliyokaanga, avokado pamoja na mchuzi.
• Uteuzi mkubwa wa saladi: pamoja na chewa wa kuvuta sigara, tango na papai, bata na peari iliyookwa, uyoga wa kujitengenezea nyumbani, pamoja na samaki, pweza, kaa, minofu ya kuku, na nyama ya ng'ombe iliyokaushwa - 580-1380.
• Supu: borsch na maharagwe, supu ya uyoga, supu ya samaki ya Rostov, mchuzi wa kuku na noodles, okroshka, supu ya chika baridi, beetroot ya kujitengenezea nyumbani, supu ya krimu ya karoti, gazpacho ya nyanya.
• Vyakula vya kitamaduni: Olivier aliye na ulimi wa kaa au ndama (990/560), pancakes na caviar nyeusi/nyekundu (4500/680), tabaka la kuku (1260), stroganoff ya nyama ya ng'ombe na viazi vilivyopondwa (980).
• Pasta/risotto (540-1170).
• Sahani za samaki: flounder ya mto (680), kome kwenye nyanya (750), kome kwenye nyanya(720), kome kwenye mchuzi wa krimu (980), keki za kaa (1850), kaa phalanges (2800).
• Sahani za nyama: nyama ya ng'ombe (920), minofu ya kuku na uyoga wa porcini (720), matiti ya bata (960), kitoweo cha kondoo na bilinganya (1850), burger iliyotengenezwa nyumbani (1200).
• Sahani za kukaanga: minofu ya ngisi (750), kamba (800), dorado (1100), tuna (1400), pweza (2500), mbavu za nguruwe (1200), rafu ya kondoo (2200).

Maoni

Mgahawa "Modus" kwenye Plyushchikha huko Moscow, wageni wengi wanaona bora zaidi katika mji mkuu. Inaitwa chic na anasa, wanaona eneo lake nzuri huko Khamovniki, wanasifu mambo ya ndani, anga, vyombo, vyakula, kazi ya wafanyakazi, na maonyesho ya wasanii. Wageni walioadhimisha likizo katika taasisi hiyo wanazungumzia kiwango cha juu cha sherehe zao.

Pia kuna maoni hasi ambapo wateja huzungumza kuhusu mapungufu ya taasisi. Kwa hivyo, watu wa kawaida wanaamini kuwa mgahawa umeharibika tangu msingi wake na umekuwa sio sahihi. Baadhi wanalalamika kuhusu mtazamo mbaya wa wafanyakazi kuelekea wageni, sahani zenye joto kidogo, ukosefu wa baadhi ya vitu vilivyoonyeshwa kwenye menyu, bei iliyopanda ya vyakula vya kawaida sana.