Chai ya Jasmine. Vipengele vya manufaa

Chai ya Jasmine. Vipengele vya manufaa
Chai ya Jasmine. Vipengele vya manufaa
Anonim

Kwa sasa, chai ya jasmine inajulikana karibu duniani kote na kupendwa na wengi. Na yote ni kuhusu ustaarabu wa harufu nzuri, ambayo ina rangi ya maua ya spicy. Kinywaji hiki kinakwenda vizuri na vyakula vikali na dagaa.

Nchini Uchina, aina hii ya chai ndiyo inayopendwa zaidi na imekuwa ikizalishwa katika mikoa mingi kwa karne nyingi. Inategemea chai ya kijani au nyeupe, jasmine ya aina fulani, ambayo hupandwa kwenye mashamba ya juu, huongezwa kwake. Mchanganyiko huu umekaushwa kwa saa kumi na mbili au umri wa miezi minne katika hali ya asili, huku ukihifadhi joto na unyevu fulani. Chai ya jasmine iliyopatikana kwa njia ya pili, faida ambayo ni kubwa zaidi kuliko ya kwanza, ina gharama ya juu kidogo, lakini pia ina mali muhimu zaidi. Kwa hivyo, huboresha usagaji chakula, husafisha mwili (haswa ini na damu) kutoka kwa sumu, huondoa uwezekano wa msongo wa mawazo, mfadhaiko na mabadiliko ya hisia.

Chai ya Jasmine
Chai ya Jasmine

Kuna njia nyingine ya kutengeneza chai ya kijani ya jasmine. Karibu na mashamba ya chai ni mashamba ya jasmine, ambayo huvunwaspring wakati wa maua. Wakati majani ya chai ya kijani yamekauka, yanafunikwa na maua ya jasmine na kuwekwa kwa muda wa siku mia moja. Baada ya muda, maua hutenganishwa kwa mikono na majani, na kusababisha chai ya Jimmy ya ubora ambayo haina maua, yenye harufu ya kupendeza, ya hila, yenye maridadi na iliyosafishwa.

Kinywaji hiki kizuri kina manufaa mengi kiafya. Kwa hivyo, ina antioxidants ambayo husaidia kuzuia kuzeeka kwa mwili, na vitu vinavyoondoa seli za saratani. Kwa kunywa chai hii mara kwa mara, unaweza kupoteza uzito (hii inafanikiwa kupitia mchanganyiko wa antioxidants na caffeine), mwili huanza kunyonya mafuta kidogo na cholesterol. Kwa kuongeza, kinywaji hiki kina athari ya kutuliza.

faida ya chai ya jasmine
faida ya chai ya jasmine

Ili kuchagua chai ya jasmine yenye ubora, unahitaji kulipa kipaumbele kwa harufu yake (haipaswi kufungwa, lakini ya kupendeza na ya kudumu) na majani ya chai au buds, ambayo inapaswa kuwa mdogo sana. Tu katika kesi hii, unaweza kupata kinywaji na mkusanyiko mkubwa wa vipengele muhimu. Itakuwa na ladha tamu ya kutuliza nafsi na harufu isiyoweza kusahaulika, wakati rangi ya infusion itageuka kuwa safi na uwazi na rangi ya manjano.

Leo, idadi kubwa ya aina ya chai ya jasmine inajulikana. Mojawapo ya maarufu na maarufu ni Jasmine Pearl, ambapo jani la chai huviringishwa kuwa lulu ndogo, na ile ya kawaida ya Hua Cha, ambayo imetengenezwa kwa majani matatu ya kwanza ya mti wa chai.

chai ya kijani ya jasmine
chai ya kijani ya jasmine

Hivyo, chai ya jasmine hulegeza, kuondoa mvutano na uchovu, husaidia kuimarisha kinga ya mwili na kuboresha kumbukumbu, kuvunja mafuta (inashauriwa kuitumia pamoja na aina mbalimbali za vyakula). Katika hali ya hewa ya baridi, itapasha joto miguu na mikono na kuboresha hisia (ndiyo maana ni kawaida katika mikoa ya Uchina ambako kuna hali ya hewa ya baridi).

Ilipendekeza: