Kichocheo kitamu na cha juisi cha kuku wa microwave

Kichocheo kitamu na cha juisi cha kuku wa microwave
Kichocheo kitamu na cha juisi cha kuku wa microwave
Anonim

Kuku kwenye microwave, kichocheo chake ambacho tutazingatia hapa chini, inakuwa mbaya zaidi kuliko sahani kama hiyo iliyooka katika oveni au jiko la polepole. Kwa kuongeza, kupikia ni bora kwa mtu yeyote ambaye hapendi kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu katika mchakato wa kuunda kito cha upishi cha moyo na lishe.

Mapishi ya Kupikia Kuku katika Microwave

Viungo vinavyohitajika kwa sahani:

mapishi ya kuku ya microwave
mapishi ya kuku ya microwave
  • mayonesi yenye mafuta kidogo - 105g;
  • mapaja ya kuku yaliyopozwa - vipande 2 vidogo;
  • kitunguu saumu kidogo kibichi - karafuu 1-2;
  • viungo na pilipili nyeusi - Bana chache;
  • asali safi ya maua - vijiko 2 vya dessert;
  • chumvi ndogo - 2/3 ya kijiko kidogo;
  • mchuzi wa nyanya kali - kijiko 1 cha dessert;
  • bizari iliyokaushwa na iliki - Bana chache kila moja;
  • matango mapya, mimea, nyanya - kwa ajili ya kupamba.

Mchakato wa kusindika nyama

Mapishi ya Kuku ya Microwavekushangaza rahisi, inageuka hasa kitamu ikiwa unatumia miguu ndogo ya broiler kwa kupikia. Wanapaswa kuosha kabisa na kusafishwa kwa nywele zote zilizopo kwenye ngozi. Kata nyama katika vipande vidogo haipaswi kuwa, kwani watapika vizuri na kwa ujumla.

Mchakato wa kuunda marinade

Kuku ya kukaanga kwenye microwave
Kuku ya kukaanga kwenye microwave

Kuku aliyeokwa kwa microwave lazima iambatane na kuloweka nyama mapema kwenye marinade. Baada ya yote, hii ndiyo njia pekee unaweza kuandaa haraka chakula cha jioni ambacho kitakuwa laini, juicy na harufu nzuri. Kwa hivyo, inahitajika kuchanganya mchuzi wa nyanya ya manukato, chumvi iodini, mayonesi yenye mafuta kidogo, vitunguu laini, asali ya maua, pilipili nyeusi na pilipili nyeusi, bizari kavu na parsley kwenye bakuli tofauti. Viungo hivi vyote vinapaswa kuchanganywa, na kisha kuvikwa na miguu ya kuku iliyosababishwa. Ili waweze kunyonya harufu ya bidhaa, inashauriwa kuwaacha loweka kwa masaa 1-3. Utaratibu huu unaweza kufanyika jioni, ili saa sita mchana siku ya pili unaweza haraka na kwa utulivu kuandaa chakula cha jioni. Walakini, katika kesi hii, miguu huhifadhiwa vyema kwenye jokofu.

Kutengeneza sahani

Ili kuku wa kachumbari aweze kuoka vizuri kwenye microwave, ni lazima iwekwe kwenye bakuli isiyo na kina sana ya glasi yenye mfuniko. Kabla ya hapo, fomu inapaswa kutiwa mafuta ya mboga.

Matibabu ya joto

muda gani wa kupika kuku katika microwave
muda gani wa kupika kuku katika microwave

Hakika kila mtu anayeamuakuoka nyama kwa njia hii, nilikuwa na nia ya swali la kiasi gani cha kupika kuku katika microwave. Ni muhimu kuzingatia kwamba wakati wa kupikia wa sahani hii hutofautiana kutoka dakika 12 hadi 20 (kulingana na wingi wa bidhaa). Wakati huo huo, inashauriwa kuweka nguvu ya kitengo cha jikoni kwa thamani ya wastani.

Jinsi ya kutoa huduma ipasavyo

Kabla ya kupata miguu ya kuku, inapaswa kuangaliwa kama ulaini na ladha yake. Ikiwa nyama iko tayari, basi lazima iondolewe kwenye ukungu wa glasi na kuhamishiwa kwenye sahani zilizogawanywa. Kuku wa microwave, kichocheo chake ambacho tumekagua hapo juu, hutolewa moto na sahani ya kando ya nyanya mbichi, mimea na matango.

Ilipendekeza: