2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Boga iliyojazwa, ikitolewa nzima, itakuwa mapambo kuu ya meza ya sherehe. Na unaweza kupika ladha kama hiyo kwa kutumia mojawapo ya mapishi hapa chini.
Boga iliyojazwa na mapishi ya nyama
Ili kuoka malenge katika oveni, utahitaji:
- boga kubwa - kipande 1;
- kondoo (massa) uzani wa gramu 500;
- kipande (gramu 50) ya siagi;
- tunguu nyekundu - kipande 1;
- sukari, chumvi, jira;
- nyanya chache (4-6) za makopo;
- kijani hiari.
Mapishi "Boga iliyojaa nyama": teknolojia imetayarishwa ia
Kwanza unahitaji kuosha boga kubwa lililoiva. Kata juu ili uweze kuondoa mbegu na kuweka nyama ya kusaga. Paka malenge safi na mafuta ndani, funika na kifuniko na uweke kwenye oveni kwa nusu saa. Weka joto hadi digrii 200. Wakati huu, jitayarisha kujaza. Kata kondoo katika vipande vidogo. Kuyeyusha siagi kwenye sufuria na kaanga nyama ndani yake. Nyunyiza na zira, wekavitunguu kilichokatwa na chemsha kwa dakika 15. Kisha uondoe ngozi kutoka kwa nyanya, uikate na uongeze kwenye nyama. Chumvi, ongeza sukari kidogo ikiwa ladha ya sahani iligeuka kuwa siki. Kaanga nyama kwa nusu saa nyingine, kisha ongeza mboga. Malenge inapaswa kuwa tayari kwa sasa. Weka kujaza ndani yake na kuweka sahani katika tanuri tena. Muda dakika 20. Kichocheo cha Malenge iliyojaa na Nyama huhakikisha matokeo bora, na uwasilishaji wa kuvutia wa sahani utavutia wageni wako. Unahitaji kuweka kichocheo kwa kijiko kikubwa, ukinyakua majimaji kutoka kwa kuta.
Maboga yaliyojazwa na Mbogamboga
Unaweza kupika malenge na mboga mboga na bidhaa zifuatazo zinapatikana:
- boga moja kubwa lililoiva;
- matiti ya kuku - vipande 1-2;
- uyoga mbichi/uliogandishwa, gramu 250;
- mizizi kadhaa ya viazi;
- zucchini moja changa;
- kitunguu kidogo;
- pilipili kengele;
- kipande cha jibini gumu chenye uzito wa gramu 100;
- cream 100 ml;
- 150ml maziwa;
- karafuu ya vitunguu - vipande 3;
- mafuta ya kukaangia mboga;
- viungo, chumvi.
Teknolojia ya kupikia
Kichocheo cha Maboga yaliyojazwa na Mboga ni rahisi. Kata sehemu ya juu ya malenge. Ondoa mbegu zote na kijiko, kisha massa kutoka pande. Kuta zinapaswa kuwa karibu sentimita 2. Panda malenge ndani na siagi, suuza na vitunguu, mimina maji na uoka kwa digrii 180.tanuri. Kata massa ya malenge, uyoga, viazi, vitunguu, zukini na nyama ya kuku kwenye cubes. Fry kila bidhaa tofauti katika sufuria ya kukata na kuongeza ya mafuta. Changanya kila kitu, chumvi, nyunyiza na pilipili, viungo. Mimina katika maziwa, cream na simmer kwa dakika 10 kwenye moto mdogo. Kifuniko lazima kimefungwa. Jaza malenge na kujaza tayari na uirudishe kwenye oveni kwa dakika 20. Mwishoni, nyunyiza na jibini, subiri kuyeyuka na uweke sahani kwenye meza.
Maboga yaliyojaa Mapishi ya Matunda Yaliyokaushwa
Mbinu hii ya kupikia inatofautiana na ile ya awali katika kujaza pekee. Kwanza unahitaji kuoka malenge kwa njia ile ile. Nyama iliyokatwa imeandaliwa kutoka kwa bidhaa zifuatazo: glasi nusu ya mchele, maapulo mawili, zabibu, apricots kavu, prunes, siagi (kipande cha gramu 50), karanga, sukari (kula ladha). Viungo vyote lazima vioshwe, matunda yaliyokaushwa na mchele loweka kwa nusu saa. Kisha kuchanganya bidhaa, kuchanganya na siagi, kuongeza sukari na kujaza malenge iliyooka. Weka katika oveni kwa dakika 20. Mlo uko tayari!
Ilipendekeza:
Siri za nafasi zilizo wazi: malenge yaliyokaushwa. Sahani za Malenge kavu: Mapishi
Boga iliyokaushwa ni chanzo cha vitamini muhimu wakati wa baridi na mojawapo ya njia za kuhifadhi mboga mpya. Kila mtu anaweza kukausha malenge nyumbani, hasa kwa vile unaweza kutumia mionzi ya jua, tanuri, na dryer ya umeme kwa hili. Kwa habari zaidi juu ya jinsi ya kukausha malenge na nini cha kupika kutoka kwake, soma nakala yetu
Matunda, mboga mboga na matunda yenye kalori ya chini zaidi: orodha na vipengele
Imethibitishwa kwa muda mrefu kuwa kujinyima njaa kwa ajili ya takwimu ni hatari na ni hatari kwa afya. Lakini watu wachache wanajua kuwa pia haifai. Baada ya kuteseka kwa mwezi au hata zaidi, wewe, bila shaka, utafikia kitu, lakini athari hii haiwezi kudumu
Compote ni tamu! Mapishi ya compotes kutoka kwa matunda, matunda na matunda yaliyokaushwa
Compote ni kinywaji kitamu kisicho na uwazi kilichotengenezwa kwa matunda na matunda mapya, yaliyogandishwa au yaliyokaushwa. Inayo muundo wa vitamini na madini na imeandaliwa kulingana na mapishi kadhaa tofauti, bora ambayo itaelezewa katika nakala ya leo
Tofauti kati ya wala mboga mboga na wala mboga. Wala mboga mboga na vegans hula nini?
Hivi karibuni, mitindo ya kimataifa imebadilika kuelekea mtindo wa maisha bora na lishe bora. Watu walifikiri kuhusu ikolojia ya ulimwengu tunamoishi, kuhusu usafi wa bidhaa tunazokula, kuhusu uhusiano wa mwanadamu na mazingira kwa ujumla
Pipi za matunda yaliyokaushwa. Jinsi ya kutengeneza pipi za matunda kavu za rangi nyingi
Pipi za matunda yaliyokaushwa ni mapishi rahisi kutengeneza ambayo yanaachana na dhana potofu kwamba peremende tamu haziwezi kuwa na manufaa kwa mwili. Baada ya yote, msingi wa bidhaa hizo ni pamoja na bidhaa zilizo na kiasi kikubwa cha madini na vitamini. Hii ni kweli hasa katika chemchemi, haswa ikiwa wewe ni mama mwenye furaha na mtoto wako anahitaji pipi kila wakati
