2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Viazi na kuku ni bidhaa mbili maarufu zinazopendwa na karibu kila mtu bila ubaguzi. Kwa kuchanganya kuku na viazi, unaweza kupata chakula cha mchana cha moyo na kitamu. Na ikiwa unaongeza bidhaa za ziada kwao, kama jibini, mboga mboga, viungo na mimea, basi unaweza kula kuku na viazi kwa muda mrefu sana bila kuhisi hisia za ukiukwaji. Baada ya yote, kila wakati sahani itacheza na vipengele vipya vya ladha. Unaweza kaanga kuku na viazi katika sufuria katika mafuta ya mboga na kuongeza ya vitunguu na vitunguu. Unaweza kuchagua chaguo jingine: kitoweo cha kuku na viazi kwenye sufuria. Unaweza kuwaoka katika tanuri - daima hupata sahani tofauti. Lakini leo tutazungumzia jinsi ya kupika viazi na kuku kwenye jiko la polepole.
Msaidizi wa jikoni unayependa
Kijiko kikuu kimekuwa sehemu muhimu ya yoyotejikoni ya kisasa. Wahudumu waliona mara moja hirizi zote za matumizi yake. Na haraka wakafikiria jinsi ya kupika viazi na kuku kwenye jiko la polepole ili kila mtu aombe virutubisho. Baada ya muda, idadi ya maelekezo ya mafanikio yamekusanya, kwa kutumia ambayo unaweza kupata sahani kubwa ya familia. Leo tutaangalia mapishi rahisi zaidi, lakini sio matamu sana.
Tunakupa mapishi ya hatua kwa hatua na picha za vyakula vilivyotengenezwa tayari na vya kuchemsha. Maelezo ya hatua kwa hatua ya jinsi ya kupika viazi na kuku kwenye jiko la polepole itasaidia hata wahudumu wasio na ujuzi katika kuandaa chakula cha jioni. Na picha ya mwisho itakuwa kichocheo cha kuandaa sahani laini na yenye harufu nzuri sawa.
Kichocheo rahisi cha Redmond
Kupika kuku na viazi kwenye jiko la Redmond haitakuwa vigumu. Kwa kuongeza, bidhaa za chaguo la kupikia classic mara nyingi hupatikana kwenye mapipa ya mhudumu mwenye bidii. Hebu tuitazame sasa hivi.
Kwa hivyo, kabla ya kupika kuku na viazi kwenye jiko la polepole, tunakusanya viungo muhimu:
- viazi vya wastani - vipande saba;
- nyama ya kuku, ni rahisi zaidi kutumia ngoma - vipande saba;
- viungo unavyopenda - vyovyote na kwa idadi yoyote;
- mafuta konda yasiyo na harufu.
Kupika viazi hatua kwa hatua na kuku kwenye jiko la polepole
- Osha na usafishe mizizi ya viazi. Tunazikata kwenye cubes za ukubwa wa kati au miduara - upendavyo.
- Osha vijiti vya kuku, osha kwa maji yanayotiririkamaji baridi.
- Chumvi nyama iliyotayarishwa na changanya ili chumvi ienee juu ya miguu yote. Viungo vinafuata.
- Mimina mafuta kwenye bakuli - takriban robo kikombe. Tunaweka ngoma na kuweka viazi zilizokatwa juu. Viazi pia vinahitaji kutiwa chumvi.
- Sasa funga bakuli na weka programu ya "Kuoka" kwa dakika sitini.
- Baada ya nusu saa, unaweza kufungua kifuniko na kuona jinsi viazi na vijiti vya kuku vinavyohisi hapo. Tunawachanganya. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza glasi nusu ya maji ya moto ya kuchemsha. Funika bakuli kwa kifuniko tena na subiri dakika thelathini hadi mwisho wa programu.
- Ukipenda, unaweza kuongeza wiki au kitunguu saumu kilichokatwa kwenye sahani iliyomalizika. Na unaweza kufanya zote mbili. Chakula cha haraka na kitamu kiko tayari.
Badala ya vijiti vya kuku, inakubalika kabisa kutumia sehemu nyingine za kuku: mbawa, mapaja na matiti. Matiti kabla ya kupikwa lazima yapondwe hadi saizi ya viazi.
Mapishi yafuatayo yatahusu jinsi ya kupika viazi kwa kuku na viungo mbalimbali kwenye jiko la polepole.
Pamoja na sour cream sauce
Angalia kwenye friji na uone kama kuna viambato vinavyoweza kutumika kutengeneza viazi vitamu na laini pamoja na kuku na krimu iliyokatwa kwenye jiko la polepole.
Utahitaji bidhaa hizi:
- krimu - unahitaji gramu mia nne zake, na ikiwa unapenda sahani ya kioevu zaidi, leta kiasi cha cream ya sour hadi gramu mia tano;
- mizizi ya viazi - kilo moja;
- karibu mia sabagramu ya kuku;
- tunguu wastani;
- chumvi na viungo unavyopenda.
Mbinu ya kupikia
- Weka cream ya sour kwenye bakuli na uongeze viungo muhimu kwake. Usisahau chumvi.
- Kuku aliyekatwa kwenye cubes. Tunafanya vitendo sawa na viazi, vilivyooshwa hapo awali na kumenya.
- Menya na kukata vitunguu.
Sasa changanya mchuzi wa sour cream na nyama na viazi. Tunaanzisha vitunguu kilichokatwa. Tunaweka misa hii kwenye bakuli la kifaa na, baada ya kufunga kifuniko, weka hali ya "Kuoka" kwa nusu saa
Baada ya kifaa kulia, sahani iko tayari. Waite walaji wote uwapendao kwenye meza na ufurahie.
Na jibini
Mlo huu utawavutia wapenda jibini na wale ambao hawana wasiwasi sana kuhusu idadi ya kalori kwenye menyu yao. Kalori nyingi sana, lakini pia kuku kitamu sana na viazi na jibini kwenye jiko la polepole.
Viungo vya kupikia:
- kilo ya viazi;
- gramu mia tano za nyama ya kuku;
- gramu mia moja na hamsini za jibini;
- mililita mia mbili za cream;
- gramu ishirini za mafuta konda, ambayo hayana ladha, unaweza kuchukua kipande cha siagi badala ya konda;
- viungo na viungo mbalimbali;
- chumvi.
Teknolojia ya kupikia
- Kupaka mafuta kwenye bakuli lisilo na fimbo la kifaa cha kupikia.
- Andaa kuku na, ukinyunyiza na chumvi na viungo, katakatika sehemu. Weka kwenye jiko la polepole.
- Osha viazi na, baada ya kumenya, kata vipande vya mviringo kwa upana wa takriban nusu sentimita. Tunaweka mazao ya mizizi tayari kwa njia hii juu ya safu ya kuku. Itie chumvi kidogo na uinyunyize na viungo.
- Washa hali ya "Kuoka". Kwa kawaida, hali hii inafanya kazi kwa dakika arobaini na tano. Baada ya nusu saa, fungua kifuniko na uchanganye kwa upole sahani inayotayarishwa.
- Mimina cream ndani ya viazi pamoja na kuku, ukisambaza sawasawa. Wakati mzuri wa kuangalia sahani kwa kiwango cha chumvi. Ongeza chumvi zaidi ikihitajika.
- Saga kipande cha jibini kwenye grater ya sehemu yoyote. Tunajaza sahani na chips za jibini na, bila kuchochea, funga kifuniko cha multicooker, chemsha hadi mwisho wa utawala.
Mara tu dakika arobaini na tano zilizoonyeshwa zinapokamilika, washa mashine ya "Kuoka" tena. Baada ya dakika ishirini, tunakatisha programu. Tunafungua na kutumikia sahani iliyokamilishwa kwenye meza, iliyonyunyizwa na mimea ikiwa tunataka
Viini na siri za kuandaa sahani tamu kwa kutumia jiko la polepole
- Ili kuelewa ni hali gani ni bora kutumia unapopika kuku na viazi, unahitaji kusoma maagizo ya matumizi. Maadili ya joto ambayo hii au programu hiyo inafanya kazi imeonyeshwa hapo. Mara nyingi, hali ya "Kuzima" huchaguliwa. Hata hivyo, hutokea kwamba ni rahisi zaidi kutumia mode "Baking" kwa kusudi hili. Katika hali hii, sahani inageuka zaidikufurahisha. Ili "kuelewa" multicooker yako, tumia majaribio na makosa. Ni kwa uzoefu tu unaweza kujua mpango huo, ukitumia ambayo sahani itakuwa nzuri zaidi na ya kitamu.
- Kuwa makini na mafuta na mafuta. Wanahitaji mara nyingi chini ya unayotumia unapopika kwenye kikaangio na bata.
- Usisahau kwamba katika multicooker kaanga za chini, na juu tayari imepikwa na mvuke. Koroga chakula inavyohitajika.
Ilipendekeza:
Mchicha lasagna: muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, mapishi ya kupendeza zaidi
Spinachi lasagna ni sahani kitamu sana, harufu nzuri na ya kuridhisha. Inaweza kutayarishwa wote kwa chakula cha jioni cha familia na kwa meza ya sherehe. Hakuna chochote ngumu katika kupikia: muundo ni pamoja na kiasi kidogo cha viungo na sahani haina kuchukua muda mwingi wakati wa kupikia
Pasta iliyo na uduvi kwenye mchuzi wa nyanya: muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia
Je, umechoshwa na tambi za majini na tambi zenye soseji? Lete ushawishi wa Kiitaliano jikoni yako. Pata pasta yako tayari! Ndiyo, si rahisi, lakini pasta na shrimp katika mchuzi wa nyanya kulingana na canons zote za vyakula vya nje ya nchi. Nyumbani na wageni watathamini riwaya hii. Na kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji viungo vichache sana, muda na ujuzi
Saladi za kisasa: aina ya saladi, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, muundo usio wa kawaida na mapishi ya kupendeza zaidi
Makala yanaelezea jinsi ya kuandaa saladi tamu na asili ambazo zinaweza kuliwa likizoni na siku ya wiki. Katika makala unaweza kupata mapishi ya saladi za kisasa na picha na maagizo ya hatua kwa hatua kwa maandalizi yao
Jinsi ya kupika viazi vitamu katika oveni: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia
Mojawapo ya mboga maarufu zaidi kupika katika oveni ni viazi. Je, ni ladha gani ya kufanya sahani kulingana na hiyo katika tanuri? Hakuna chochote ngumu katika mchakato huu. Na kuna mapishi mengi, shukrani ambayo unaweza kupika ladha moja kila siku kwa familia yako tastier kuliko nyingine
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
