2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mlo wa lax wa waridi unaweza kuwa sio tu wa kitamu na wenye kalori nyingi, bali pia afya sana. Samaki hii ina mambo ya kawaida na ya kawaida ya chakula (cob alt, chromium, sulfuri, fosforasi, vitamini PP). Mbali na madini na vitamini muhimu, ina asidi ya mafuta isokefu.
Kwa hivyo unaweza kupika nini na lax ya waridi? Tunatoa baadhi ya mapishi rahisi ili kuweka kiwango cha juu cha vitu muhimu kwenye sahani.
Salmoni ya waridi kwenye foil "Classic"
Ili kuandaa sahani utahitaji: gramu mia tatu za minofu, gramu mia moja za mayonesi na jibini ngumu, kitunguu kidogo, kitoweo maalum, mimea, chumvi na mafuta ya mboga.
Osha lax ya waridi, paka kwa chumvi na viungo. Mimina mayonesi juu, weka cubes za vitunguu na matawi ya bizari. Hamisha lax ya rose kwa foil, nyunyiza na jibini, mimina vijiko kadhaa vya maji na uifunge kwa uangalifu. Ifuatayo, tuma kifurushi kwenye karatasi ya kuoka kwenye oveni na upike kwa nusu saa. Sahani iko tayari. Unaweza kukata samaki vipande vipande na uwape pamoja na sahani yoyote ya kando.
Kamabaada ya chakula cha jioni, lax ya pink ilibaki kwenye foil, basi inaweza kuwekwa kwenye jokofu. Siku inayofuata, iwashe tu kwenye microwave na uitumie.
Salmoni ya waridi kwenye foil na viazi
Ili kuandaa sahani utahitaji viungo vifuatavyo: mzoga mzima wa samaki usiozidi kilo moja, viazi vinne vikubwa, nyanya, limao, gramu mia moja za jibini ngumu, vijiko vichache vya chakula. mayonesi, kitunguu.
Saga lax waridi kwa viungo na chumvi, brashi kwa juisi ya 1/2 limau. Paka foil na mafuta, weka viazi nusu, ambazo hukatwa kwenye pete na chumvi. Ifuatayo, weka safu ya vitunguu na duru za nyanya, kisha weka lax ya pink kwenye "mto" huu, kisha ueneze viazi zilizobaki. Juu ya uso wake, tengeneza gridi ya mayonesi, weka 1/2 ya limau iliyokatwa kwenye pete za nusu na uinyunyiza na jibini iliyokunwa.
Funga samaki kwenye karatasi na uweke kwenye tanuri iliyowaka moto kwa dakika arobaini. Kisha fungua bahasha na ushikilie kwa dakika nyingine kumi kuunda ukoko wa dhahabu.
Sahani inaweza pia kupikwa kwenye sufuria maalum inayostahimili joto.
Lax ya waridi kwenye foil "Juicy" inaweza kuwa sahani ya sherehe sana.
Itahitaji: minofu ya samaki, karoti moja kubwa na nyanya, vitunguu viwili vidogo, limau, chumvi na mimea yoyote freshi.
Kata lax ya waridi katika vipande vya unene sawa, chumvi kidogo kila kimoja na ukande maji ya limao. Ifuatayo, wacha tuendelee kwenye mboga. Pakaza wavu karoti, nyanyakata ndani ya miduara. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu na kaanga hadi uwazi. Chumvi kidogo kisha pilipili.
Chukua karatasi ya alumini na ukate miraba ya wastani. Paka mafuta na mafuta katikati. Kwanza tunaweka karoti za chumvi, kisha vitunguu na kipande cha lax ya pink. Pia tunapaka mafuta sehemu ya juu ya minofu, kisha weka mduara wa nyanya na kipande cha limau.
Sasa unahitaji kunyunyiza kila kitu na mimea na kuifunga kwa njia ambayo kuna nafasi ya bure juu na seams zote zimefungwa vizuri.
Weka lax ya waridi kwenye karatasi kwenye oveni iliyowashwa tayari kwa moto na uache kwa dakika arobaini. Inapendekezwa kutumikia kwenye karatasi, kuhamisha sehemu kwa sahani.
Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Kuku na viazi katika oveni kwenye karatasi ya kuoka: mapishi ya kupikia
Ni nini kinachoweza kuwa kitamu kuliko kuku aliyeokwa na viazi? Hebu tuzungumze zaidi juu ya mbinu za msingi za upishi za kuandaa sahani hiyo, na pia fikiria baadhi ya maelekezo bora ya kuunda
Karatasi ya chakula: wali, kaki, sukari. Uchapishaji kwenye karatasi ya chakula
Teknolojia za kisasa zinakuzwa kwa kasi ya juu. Wanasayansi tayari wametekeleza mawazo mengi ya waandishi wa hadithi za kisayansi. Hivi karibuni ulimwengu utaona televisheni shirikishi, na kila mtu ataweza kwenda kwenye safari ya anga za juu kwa wikendi. Karatasi ya chakula imekuwa maendeleo ya hivi punde ya wanateknolojia. Soma zaidi kuhusu muujiza huu katika makala
Salmoni ya waridi katika oveni: mapishi yenye picha
Salmoni ya waridi, kama samaki mwingine yeyote mwekundu, ni bidhaa ya kitamu, lakini isiyo na thamani. Walakini, kutengeneza sahani anuwai kutoka kwake sio ngumu hata kidogo. Ni lazima tu kukumbuka kwamba nyama ya samaki vile ni kavu kabisa. Kwa hivyo, ni bora kupika katika oveni. Salmoni ya pink baada ya usindikaji huo ni zabuni na juicy
Jinsi ya kupika salmoni ya waridi iliyofuka kwa baridi?
Haijalishi wanasema nini kuhusu madhara ya nyama ya kuvuta sigara kwenye mwili, bidhaa hizo zinaendelea kuhitajika kutokana na ladha yake bora. Mahitaji maalum kati ya watumiaji huzingatiwa kwa lax ya pink iliyopikwa kwa njia hii. Jinsi ya kuvuta samaki kama hiyo nyumbani? Hii itajadiliwa katika makala yetu
Tunajitolea kuoka salmoni ya waridi katika oveni
Salmoni ya waridi ni ngumu kuharibika, inageuka kuwa ya kitamu na ya kuchemshwa, na kukaanga, na kukaanga, na kuoka. Bila kutaja sikio - amber, tajiri. Lakini hata samaki huyu wa thamani anaweza kuharibiwa na wengine dhaifu. Hitilafu kuu katika kupika lax ya pink mara nyingi ni matibabu ya muda mrefu sana ya joto. Kutokana na hili, nyama yake inapoteza juiciness yake na inakuwa kavu. Kwa hivyo, sheria nambari 1: kuoka lax ya pink katika oveni, hauitaji zaidi ya nusu saa, kaanga - dakika 20, kupika - 15
