2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kwenye multicooker, unaweza kupika kiasi kikubwa cha sahani mbalimbali kwa muda mfupi. Aidha, sahani zilizoundwa kwa msaada wa kifaa hiki cha jikoni huhifadhi kiasi cha juu cha vitamini muhimu. Katika makala hii nitazungumza juu ya jinsi ya kupika mbilingani kwenye jiko la polepole. Hata mhudumu anayeanza anaweza kushughulikia jambo hili rahisi.
Mapishi ya kupikia kwenye jiko la polepole
Viazi zilizopikwa kwa bilinganya
Viungo vinavyohitajika: viazi vitano, karoti moja, mbilingani mbili, vitunguu, karafuu chache za kitunguu saumu, mafuta ya mboga, chumvi na viungo vya Adjika.
Kupika
Menya viazi, kata ndani ya cubes na uweke kwenye bakuli la multicooker. Mimina mafuta kidogo ya mboga hapo, ongeza chumvi na uwashe modi ya "Kuoka" kwa dakika ishirini. Kata vitunguu na karoti, kata mbilingani kwenye cubes. Ongeza mboga kwenye viazi, changanya na uwashe modi ya "Stew". Dakika kumi na tano baadayemsimu sahani na viungo na vitunguu iliyokatwa. Baada ya mlio wa mlio, viazi vinaweza kutolewa.
Biringanya kwenye jiko la polepole lenye nyama
Viungo: 700 g nyama ya ng'ombe, nyanya mbili, vitunguu viwili, biringanya tatu, pilipili iliyosagwa, karafuu mbili za vitunguu, manjano kidogo, mafuta, chumvi.
Kupika
Osha kwa maji na ukate biringanya kwenye miduara nyembamba. Wahamishe kwenye bakuli, ongeza kijiko cha chumvi na ujaze na maji. Osha nyama ya nyama katika maji, kavu, kata vipande vya ukubwa wa kati. Mimina mafuta ya mboga kwenye bakuli la multicooker. Washa kwa dakika 60. Njia ya "Kuoka" na kaanga nyama ya ng'ombe kwa dakika 30. Chambua vitunguu. Kata kwa makini na pete na kuongeza nyama pamoja na vitunguu kusaga. Changanya kila kitu na chemsha kwa dakika nyingine 10. Osha mbilingani, weka kwenye jiko la polepole na kaanga kwa dakika ishirini. Kata nyanya na uwaongeze kwa viungo vingine. Chumvi sahani, pilipili na msimu na turmeric. Kisha changanya vizuri tena, funga kifuniko na uwashe hali ya "Kuzima". Biringanya kwenye jiko la polepole itakuwa tayari baada ya saa na nusu. Sahani inaweza kutumika kwa chakula cha jioni pamoja na mchele. Hamu nzuri!
Casserole ya biringanya
Mapishi ya sahani kwenye jiko la polepole ni tofauti kabisa. Kwa sahani inayofuata, utahitaji viungo vifuatavyo: kilo nusu ya nyanya, mbilingani tano, vitunguu kijani, pilipili hoho, mayai mawili, nusu lita ya maziwa, 200 g cream ya sour, vitunguu, 150 g jibini na chumvi.
Kupika
Osha biringanya na ukate vipande vipande nyembamba. Kata vitunguu kijani. Kata nyanya katika vipande, na pilipili katika vipande. Weka viungo vyote kwenye bakuli la kifaa katika tabaka. Kwa kuongeza, eggplants zilizonyunyizwa na vitunguu kijani zinapaswa kulala chini na juu. Kuandaa mchuzi. Changanya maziwa ya joto, cream ya sour, mayai, chumvi, vitunguu iliyokatwa na jibini iliyokunwa. Mimina mavazi juu ya mboga. Kwanza, mbilingani kwenye jiko la polepole inapaswa kupikwa kwenye modi ya "Shinikizo la juu" kwa dakika kumi. Kisha unapaswa kurejea hali ya "Roast" (digrii 180). Baada ya ishara, chemsha mboga kwa dakika chache zaidi katika hali ya "Shinikizo la juu". Usifungue mvuke mara moja. Baada ya muda, casserole itakaa na kutoa juisi. Hamu nzuri.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Jinsi ya kukaanga nyama ya nyama? Steak ni nini? Jinsi ya kupika katika jiko la polepole, oveni, kwenye sufuria: mapishi
Nyama - ni nini? Karibu mtu yeyote anaweza kujibu swali hili rahisi la upishi. Baada ya yote, steak ni sahani ya nyama ya kitamu sana na yenye kuridhisha, ambayo ni maarufu sana katika nchi yetu
Lugha ya nyama ya ng'ombe: kiasi gani cha kupika kwenye jiko la shinikizo, kwenye jiko la polepole, mapishi
Ulimi wa nyama ya ng'ombe wa kuchemsha unachukuliwa kuwa kitamu bora ambacho ni kizuri kwa milo ya kila siku na menyu za likizo. Sio kila mtu anayepika sahani hii wakati anagundua ni muda gani inapika. Lakini kuna njia rahisi ambazo kila mhudumu anaweza kushughulikia. Muda gani wa kupika ulimi wa nyama ya ng'ombe kwenye jiko la shinikizo? Hii inajadiliwa katika makala
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
